مجموعة متنوعة من بطاطس المائدة الناضجة المبكرة "أولادار": وصف وصور واستعراضات سكان الصيف

أولادار هو أحد أصناف البطاطس الناضجة المبكرة التي تمت تربيتها من قبل المربين البيلاروسيين. تتميز بالإنتاجية العالية والرعاية المتواضعة ، والتي وقع في حبها العديد من المزارعين. ترجمت من البيلاروسية "uladar" تعني "أفرلورد". دعنا نتعرف عليه بشكل أفضل ونكتشف ميزاته.

وصف الصنف

تنتشر بطاطس أولادار ليس فقط في البلد الذي ولدت فيه - في بيلاروسيا ، ولكن أيضًا في روسيا. يمكن زراعته في المناطق ذات المناخ المعتدل ، ويوصى بالزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا.

الأصل

تمت إضافة أولادار إلى سجل المحاصيل الزراعية في بيلاروسيا في عام 2008 ، وفي عام 2011 تمت إضافته إلى سجل الدولة في روسيا.

السمات المميزة

هذا النوع من البطاطس ينضج بسرعة. الفترة من الإنبات إلى الحصاد 55-65 يومًا. هذا يسمح لها بالنمو حتى في المناخات الباردة. وفي المناطق الأكثر سخونة ، يمكنك الحصول على محصولين في الموسم الواحد.

خصائص الدرنة:

• شكل بيضاوي كلاسيكي
• القشر أصفر
• العيون صغيرة ، ضحلة.
• يصبح اللب أصفر خلال هذه العملية طبخ لم يتغير؛
• يبلغ وزن درنة واحدة 80-140 جم ، وهناك عينات أكبر - تصل إلى 180-200 جم ؛
• جودة حفظ عالية - 94٪ ؛
• مقاومة للضرر الميكانيكي ، وتتحمل النقل طويل الأجل ؛
• محتوى النشا - 12-18٪.

وصف وخصائص النبات والمحصول

يبلغ ارتفاع الشجيرات 55-60 سم ، وتنمو بالتساوي دون أن تنهار. المصنع شبه منتصب. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء زاهية مع حافة متموجة. الزهور أرجوانية ضاربة إلى الحمرة ، مما يميزها عن الأصناف الأخرى.

يخضع أو يستسلم

في المتوسط ​​، يتم حصاد 8 إلى 13 درنات من شجيرة واحدة. في الزراعة الصناعية ، يتم حفر حوالي 600 سنت من البطاطس من مساحة 1 هكتار. لكن الحفر الأول يعطي عائدًا أصغر - 350 سنتًا.

مرجع. سجل محصول أولادار 71 طنًا للهكتار من الأرض.

كيف تنمو

الصنف قادر على النمو على أي نوع من التربة. لكن النبات يطالب بكمية النيتروجين والفوسفور ، يجب أن يكون هناك الكثير من البوتاسيوم في التربة.

مهم! من الضروري زراعة البطاطس في التربة الطينية الرملية والرملية في وقت أبكر من التربة الطينية. مع نقص العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، ستنخفض كمية ونوعية المحصول.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

قبل الزراعة ، يتم اختيار البطاطس وإزالة العينات الفاسدة والمتضررة من الأمراض. ثم تنبت... للقيام بذلك ، توضع البطاطس في غرفة مظلمة ودافئة بدرجة حرارة + 13 ... + 15 درجة مئوية. بعد أسبوعين ، يتم فحص الثمار بحثًا عن البراعم. قبل الزراعة ، تُحفظ بذور البطاطس في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

إذا كان هناك العديد من البراعم ، يتم تقطيع الدرنة إلى 2-3 أجزاء. يجب أن يكون كل جزء 35 جم على الأقل ، وإلا فلن يتمكن البرعم من الإنبات من الأرض.

هبوط أجريت في مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8 ... + 1 درجة مئوية على عمق 6-7 سم على الأقل.

في الوقت نفسه ، يتم إدخال المخاليط المعدنية في التربة وتخصيبها بالسماد. في يوم الزراعة ، يُنصح بمعالجة الدرنات بدقة وفقًا للتعليمات مع عوامل مكافحة الآفات - "Prestige" ، "Commander".

الإجراءات الأخرى هي كما يلي:

1. عمل ثقوب أو أخاديد بعمق مناسب. نمط الهبوط تقليدي. العرض بين الدرنات لا يقل عن 35 سم ، بين الصفوف - 60-70 سم.
2. ضع براعم بذور البطاطس لأعلى في التربة الرطبة حتى عمق 8-10 سم ، وإذا كانت التربة طينية ، فإن 6-7 سم كافية ، وفي المناطق ذات الرطوبة المنخفضة - 12 سم.
3. نرش الثقوب بالتربة الممزوجة بالأسمدة.
4. قم بضبط سطح التربة بعناية مع البطاطس المزروعة.

يمكن إضافة رماد الخشب وقشور البصل إلى الأرض جنبًا إلى جنب مع الدرنات - وهذا سوف يخيف الآفات. يجب استبعاد المخاليط المحتوية على النيتروجين خلال هذه الفترة.

رعاية

للحصول على عائد مرتفع ، يلزم اتخاذ التدابير الزراعية التالية:

• سقي.
• إزالة الأعشاب الضارة.
• التخفيف والتلال.
• التخصيب.

عادة ، يتم إجراء 3-4 سقي في الموسم. لكن ذلك يعتمد على الظروف المناخية والظروف الجوية وحالة الشجيرات والتربة.

تحتاج التربة إلى التخفيف الدوري وإزالة الأعشاب الضارة. التربة الرخوة تشبع الجذور بالأكسجين بشكل أفضل وتسمح بمرور رطوبة المطر.

يتم تنفيذ تلال الشجيرات عندما يصل ارتفاع الغرس إلى 10 سم ، ويتكرر الإجراء قبل الإزهار. خلال هذا الوقت ، تنمو النباتات حتى 20 سم ، وفي المرة الثالثة ، يتم تنفيذ التلال عندما يصل ارتفاع شجيرات البطاطس إلى حوالي 30 سم ، وتكون التلال مع الأرض بارتفاع 20 سم على الأقل.

بعد الزراعة ، يحتاج النبات إلى الأسمدة بالبوتاسيوم والفوسفور - "سوبر فوسفات" ، "كاليماغنيزيا". يكفي إضافتها عدة مرات خلال الموسم.

مهم! كن حذرًا مع الأعلاف المحتوية على النيتروجين. تؤثر الكميات الكبيرة من النيتروجين سلبًا على المحصول.

الفروق الدقيقة في النمو والصعوبات المحتملة

صنف أولادار ليس من الصعب إرضاءه بشأن الرطوبة ، لكن الجفاف لفترات طويلة سيؤثر سلبًا على المحصول.

إذا لم تقم بتجميع الشجيرات ، فسوف ينخفض ​​العائد أيضًا. ومن السمات المهمة لهذا التنوع التكوين المكثف للدرنات في النصف الأول من موسم النمو. في هذا الوقت ، يجب تغذية الثقافة بنشاط.

الصنف محصن ضد بعض أمراض البطاطس:

• سرطان البطاطس
• نيماتودا البطاطس
• جرب شائع
• العفن الفيوزاريومي؛
• بديل.

لكن الخطر على الدرنات هو Rhizoctonia ، حيث يمكن أن تفقد 30 ٪ من الشتلات. للوقاية ، يتم معالجة المحاصيل الجذرية بمبيد الفطريات مكسيم قبل الزراعة.

انتباه! الصنف يميل إلى تجعيد الأوراق والتعفن. إذا وجدت ، تعامل مع أوراق الشجر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

من بين الآفات ، العدو الرئيسي هو خنفساء البطاطس في كولورادو. في منتصف نضج الدرنات ، يزداد عدد الحشرات بشكل حاد. إذا كان هناك الكثير من المزروعات ، فسيتعين عليك معالجتها بالمبيدات الحشرية. يتم الرش وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. الأدوية المناسبة "أكتارا" ، "كينمكس" ، "بانكول".

مهم! تتم معالجة الشجيرات قبل 30 يومًا على الأقل من الحصاد.

جمع وتخزين واستخدام المحصول

يتم حصاد البطاطس بعد ذبل القمم ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، ولكن يظل الساق أخضر. في هذا الوقت كانت البطاطس تتمتع بأفضل الصفات القابلة للتسويق والحفاظ على الجودة.

احفر البطاطس باستخدام مجرفة أو مذراة. يتم ذلك بعناية حتى لا تتلف الدرنات. إذا كان الطقس جافًا ومشمسًا ، يتم وضع المحصول على مساحة مسطحة من الحديقة وتجفيفه في الشمس.

ثم يتم وضع الدرنات في صناديق ونقلها إلى مكان لا تمر فيه أشعة الشمس - على سبيل المثال ، مرآب أو حظيرة. هنا ، تحتاج البطاطس إلى التحلل مرة أخرى والاحتفاظ بها لفترة من الوقت ، حتى تجف بشكل أفضل وتترك رطوبة زائدة. بعد ذلك فقط ، يتم إرسال الدرنات للتخزين في الطابق السفلي أو القبو.

يبقى التنوع جيدًا حتى العام المقبل دون أي خسائر تقريبًا... من المهم أن يكون للتخزين درجة حرارة منخفضة ، + 2-3 درجة مئوية ، ونظام تهوية يعمل.

يستخدم أولادار للقلي والخبز والغلي. البطاطا ليست ناعمة مسلوقة ، لها طعم ورائحة لطيفة.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا بطاطس أولادار:

• النضج المبكر للدرنات.
• عائد ثابت وعالي مع الرعاية المناسبة ؛
• مقاومة العديد من الأمراض.
• خصائص الذوق الممتازة
• سلامة المحاصيل - 95٪ ؛
• قادرة على النمو على أي تربة ؛
• عرض جيد.

ولكن هناك أيضًا بعض الجوانب السلبية:

• يحتاج إلى الري أثناء الجفاف ؛
• عرضة ل rhizoctonia وهجمات خنافس البطاطس كولورادو.

استعراض المزارعين

هناك العديد من المراجعات الإيجابية للبستانيين حول هذا التنوع. غالبًا ما يتم ملاحظة إنتاجيتها العالية ومذاقها الممتاز.لكن هناك ملاحظات تشير إلى أن شجيرات البطاطس معرضة بشدة لهجمات خنفساء البطاطس في كولورادو.

إدوارد كوبيسك: «أزرع التنوع للعام الخامس على التوالي. لا أفكر حتى في تغييرها إلى أخرى. العائد مرضي ، لا توجد مشاكل في المغادرة. السلبية الوحيدة هي أن خنفساء البطاطس في كولورادو مغرمة جدًا بأكل الأوراق. علينا أن نعبث في اختيار معدات الحماية ".

ماريانا ، كاميشلوف: "أنا أعتبر أن أولادار هو أحد أفضل الأصناف. يعطي حصادا كبيرا. صحيح أن البطاطس المهروسة منه ليست جيدة جدًا. نقليها أو نضيفها إلى حساءنا. الدرنات مخزنة بشكل جيد ولها عرض تقديمي ممتاز ، كما في الصورة على الإنترنت. "

فلاديمير ، نويابرسك: "بالنسبة لي ، فإن أولادار هو هدية القدر. أعيش في الشريط الشمالي ، ويأتي الشتاء مبكرًا هنا. أود أن أزرع البطاطس ، لكن ليس لديهم الوقت لتنضج. لكن الآن لا توجد مشاكل. الصنف ينضج مبكرًا ، ونحن نحصد قبل الطقس البارد ".

اقرأ أيضا:

متنوعة بسيطة من البطاطس Chugunka.

تشكيلة مذهلة من البطاطس "فيتالوت" ذات الجلد الأرجواني واللب.

تشكيلة بطاطس منتصف الموسم "سلافيانكا" ذات الدرنات الكبيرة.

خاتمة

أصبح تنوع أولادار أكثر شيوعًا كل عام - وهذا ليس مفاجئًا: البطاطس لها الكثير من المزايا. لكن الحصاد الكبير يعتمد على استثمار العمالة والعناية بالثقافة.

لن تحتاج إلى الكثير من الجهد منك: راقب نظام الري ، وعالج مادة الزراعة والنباتات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية ، واستخدم الأسمدة في الوقت المناسب ، ولن يجعلك الحصاد الغني تنتظر!