تغذية العنب اللازمة في الصيف وقواعد تقديمها
يعتبر العديد من البستانيين أن العنب نبات متقلب وغريب الأطوار ، وزراعته عمل شاق. في الواقع ، عندما يتم اتباع قواعد معينة ، فإن زراعة العنب لا تسبب الكثير من المتاعب. كيف نعتني بالشجيرات ، وماذا ومتى نطعم العنب في الصيف ، سننظر في هذه المقالة.
محتوى المقال
ملامح صلصة العنب الصيفية
في الصيف ، يكون العنب في مرحلة النمو النشط وتكوين الثمار ، ولكن في هذا الوقت تم بالفعل اقتلاع معظم العناصر الغذائية من التربة ، لذلك فإن الكرمة تحتاج إلى تغذية عالية الجودة.
ماذا يحتاج النبات في الصيف
للحصول على محصول وفير من التوت الكبير والحلو ، من الضروري تزويد شجيرة العنب بالعناصر الغذائية بالكامل.
إن التطور الكامل للعنب مستحيل بدون العناصر النزرة التالية:
- الفوسفور ضروري خلال فترة الإزهار لتكوين المبايض.
- الزنك له تأثير مفيد على الإنتاجية ؛
- النيتروجين مسؤول عن تكوين براعم وأوراق جديدة ؛
- النحاس يساعد على البقاء على قيد الحياة الجفاف والصقيع.
- يسرع البوتاسيوم من نضج التوت.
إذا نمت العنب في تربة محمضة ، يجب زيادة كمية الكالسيوم في الضمادة. إذا كان هناك فائض من النيتروجين في التربة ، فقد لا يتم امتصاص البوتاسيوم والفوسفور اللذين تم إدخالهما مسبقًا بالحجم المناسب.
كيفية تحديد نقص المواد
يمكن أن يحدد البستانيون المتمرسون بسهولة نقص المعادن في التربة من خلال ظهور العنب وتطوره:
- مع نقص النيتروجين ، لوحظ تأخير في نمو وتطور البراعم والعناقيد ، ينخفض عددها الإجمالي ؛
- تشير الأوراق الصفراء التي تنثني وتتساقط وتموت من نقاط النمو ، خاصة في الشجيرات البالغة ، إلى نقص الكالسيوم ؛
- مع نقص الحديد على العنب ، لوحظ الإصابة بالكلور ، مما يشير أيضًا إلى حدوث انتهاك عام لتوازن المعادن في التربة ؛
- تشير الأوراق المظلمة أو الملتفة أو المنحنية إلى الأعلى ، والباقات السائبة ، وإسقاط التوت إلى نقص الفوسفور ، ونتيجة لذلك لا يتحول النشا في الخضر إلى سكر ؛
- مع نقص المغنيسيوم ، تفقد الأوراق لونها الأخضر ، وتصبح صفراء فاتحة ، مع وجود بقع داكنة بين الأوردة ؛
- يمكن أن يحدث اصفرار أوراق الشجر أيضًا بسبب نقص الموليبدينوم ، وهو أمر شائع بشكل خاص في المناطق ذات التربة الحمضية ؛
- في التربة القلوية ، غالبًا ما يكون هناك نقص في المنجنيز أو البورون - يتم التغذية في هذه الحالة عادةً بعنصرين في نفس الوقت.
يمكن أن يكون الفائض من النيتروجين ضارًا مثل نقصه ، لأنه يؤدي إلى فرط نمو الأدغال. في الوقت نفسه ، ينخفض طعم التوت ، وتتراكم النترات ، وتتدهور مؤشرات مقاومة التأثيرات البيئية الضارة.
كيفية إطعام العنب في الصيف
للحصول على محصول جيد ، يجب إطعام العنب من وقت مبكر ربيع قبل الخريف... في الصيف ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية ، مما سيؤثر بشكل إيجابي على نمو وتطور التوت وكميته وطعمه.
الأسمدة المعدنية
سمد العنب بالمعادن ضمادة ضرورية في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على العناصر الدقيقة. لذلك ، يوصى باستخدام الأسمدة النيتروجينية بانتظام طوال فصل الصيف ، والفوسفور - مرتين في السنة: قبل الإزهار وبعد تكوين المبيض مباشرة.
يضاف البوتاسيوم قبل أسبوعين من الحصاد ، عندما تزداد الحاجة إليه للتطور الطبيعي للأدغال بسبب استنفاد التربة.
يجب تطبيق الأسمدة على عمق جذور الشفط ، حيث لا تتحرك العناصر الدقيقة عمليًا في طبقات التربة بمفردها.
مهم! على الرغم من انتشار اليوريا كسماد نيتروجين للعنب إلا أنه يجب أن نتذكر أنه يرفع درجة حموضة التربة لذلك يفضل عدم استخدامه في التربة القلوية والحمضية.
الأسمدة العضوية
يعتبر روث الماشية والخيول أمثل لتغذية العنب. فهو لا يزود الأدغال بجميع العناصر الغذائية الضرورية فحسب ، بل له أيضًا تأثير مفيد على التربة ، ويعزز عملية التهوية ، ويجعلها أكثر مرونة.
يفضل البستانيون ذوو الخبرة التسميد العضوي للعنب ، ومن بينها المكانة الرائدة التي يحتلها رماد عباد الشمس ، الذي يحتوي على 40٪ بوتاسيوم و 4٪ فوسفور. يتم تحضير محلول التسميد من 1 لتر من علب الرماد لكل 5 لترات من الماء. يتم غرس الخليط الناتج لمدة يوم مع التحريك بانتظام. قبل الرضاعة ، يخفف الخليط بـ 5-6 لترات من الماء.
خلال فترة نضج التوت ، يمكنك إطعام العنب بمزيج رماد (1 ملعقة كبيرة) وسوبر فوسفات (50 جم) مملوءة بـ 10 لترات من الماء. سقي منطقة جذر الشجيرات.
مهم! لا يزود الرماد العنب بالمواد الضرورية فحسب ، بل يحمي النبات أيضًا من الآفات.
العلاجات الشعبية
شعبية كبيرة ل تغذية العنب يستخدم ضخ سائل من فضلات الدجاج. يُسكب 1 لتر من الفضلات الجافة مع 5 لترات من الماء لمدة 10 أيام. يتم تخفيف الخليط الناتج بالماء قبل الاستخدام (1 لتر من المحلول لكل 10 لترات من الماء).
شجيرات كرمة الصيف تسقى بمحلول من الدبال أو السماد الفاسد. يجب أن يتم الري حول الأدغال ، على مسافة 30 سم من الجذر.
مهم! يستجيب العنب بشكل أفضل للتسميد العضوي ، حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية منه بواسطة جذور النبات وليس التربة المحيطة.
تواتر وحجم الضمادات
يمكن أن يكون نقص العناصر الغذائية للنبات ضارًا مثل الزيادة. هذا هو السبب في أنه من الضروري الالتزام بمخططات معينة ، ومراقبة تواتر وحجم العناصر الغذائية.
مخططات الإخصاب الممكنة
توجد عدة مخططات أساسية لسقي العنب والتسميد في الصيف. عادة ما يتم تنفيذ 3-4 إجراءات ، جنبًا إلى جنب مع الري.
مثل كيف تطعم العنب:
- يتم إدخال 20 كجم من السماد ، و 200-250 جرام من اليوريا ، والسوبر فوسفات ، وكلوريد البوتاسيوم ، و 300 جرام من الرماد في ثلم ضحل (يصل إلى 7 سم) ، وبعد ذلك تُروى التربة بـ 30 لترًا من برميل الماء.
- تتم إعادة التغذية في منتصف يونيو ، عندما يبدأ المبيض في التكون.
- يتم إجراء الضمادة الثالثة في وقت واحد مع الري في نهاية شهر يوليو ، ولكن في هذه الحالة ، لم يعد يتم استخدام اليوريا ، ويتم تقليل كمية الأسمدة العضوية بمقدار ثلاث مرات.
هناك مخطط آخر لتخصيب العنب مع الري.
يعتمد على مراحل تطوير المصنع:
- بعد الرباط الجاف ، يتم الري وفي نفس الوقت يتم التسميد بالنترات بمعدل 60-80 جم لكل شجيرة.
- أثناء نمو البراعم - الري والتغذية بالأموفوس بمعدل 60 جم لكل شجيرة.
- قبل الإزهار ، تسقى الشجيرات وتخصيب الأوراق بمحلول حمض البوريك 0.1٪.
- أثناء نضج التوت ، يضاف 200 مل من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم والرماد ، وبعد ذلك يتم الري.
كيفية تغذية العنب بشكل صحيح
اعتمادًا على الأسمدة المطبقة ومرحلة تطوير النبات ، يتم اختيار النوع المطلوب من تغذية العنب.
طرق التسميد
توجد طرق لتغذية العنب بالجذور والأوراق.في الحالة الأولى يوصى بتركيب أنابيب تصريف أو نظام ري بالتنقيط تحت الأرض يتم من خلاله إيصال المعادن إلى جذور النبات. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن الضروري حفر ثلم ضيق بعمق 25-30 سم على مسافة 50-60 سم حول الأدغال واستخدام الأسمدة هناك.
مهم! يعطي ضماد الجذور أقصى تأثير إذا تم إجراؤه في وقت واحد مع الري.
الضماد الورقي فعال أيضًا لأن أوراق العنب تمتص العناصر الغذائية بشكل كبير. بالإضافة إلى إخصاب الجذور ، تعطي الضمادة الورقية نتائج ممتازة.
يوصى برش الأوراق في الأيام الملبدة بالغيوم والهدوء. لذلك لن يتبخر المحلول في الدقائق الأولى ، بل ستمتصه أنسجة النبات. عند الرش ، تأكد من تغطية جميع الأوراق بالتساوي بقطرات صغيرة من المحلول.
تعليمات لكل طريقة
عند إجراء تغذية الجذر ، يتم اتباع المخطط التالي:
- خلال فترة انتفاخ الكلى ، تذوب في حاويات منفصلة بالماء 90 جم من اليوريا ، 60 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم ، اخلطي المحاليل وجلب حجم السائل إلى 40 لترًا. يمكن استبدال الأسمدة النيتروجينية المعدنية بمحلول 10٪ مولين أو 5٪ فضلات طيور مخففة في دلو من الماء.
- قبل الإزهار ، تضاف نفس المواد ، لكنهم الآن يستخدمون 120 جم من نترات الأمونيوم و 160 جم من السوبر فوسفات و 80 جم من كبريتات البوتاسيوم.
- الضمادة الثالثة ضرورية فقط في المناطق ذات الصيف القصير ، فهي تسرع من نضج التوت وتجهز الأدغال لفصل الشتاء الناجح. لشجيرة واحدة ، قم بإعداد خليط من 60 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم ومحلول من العناصر النزرة ("Aquarin" ، "Plantafol" ، إلخ) وفقًا للتعليمات.
وفقًا لمخطط آخر ، يتم إجراء 4 ضمادات جذر في الموسم الواحد:
- يتم تنفيذ أولها في بداية الربيع ، بإدخال محلول من 10 لترات من الماء ، و 20 جم من السوبر فوسفات ، و 10 جم من نترات الأمونيوم ، و 5 جم من ملح البوتاسيوم تحت جذور نبات واحد.
- يتم تكرار الإجراء قبل أسبوعين من ازدهار الشجيرات.
- بعد ثبات الثمار ، يتم تغذية العنب للمرة الثالثة باستخدام أسمدة البوتاس والفوسفور بدون نيتروجين.
- أثناء الحصاد ، يتم إجراء التغذية الرابعة بمستحضرات البوتاس ، وبفضل ذلك سيتحمل النبات الطقس البارد القادم بشكل أفضل.
في حالة التغذية بالسماد السائل ، يجب استخدامه بمعدل 1 كجم لكل 1 متر مربع. م.
بالنسبة لتعليب العنب الورقي ، تم تطوير مخطط المعالجة التالي:
- قبل الإزهار ، يتم رش الشجيرات بمحلول محضر من 40 جم من اليوريا و 100 جم من السوبر فوسفات و 50 جم من كبريتات البوتاسيوم و 5 جم من حمض البوريك. كما هو الحال مع تغذية الجذر ، يتم تخفيف كل عنصر بشكل منفصل بالماء ، ثم يتم خلط المحاليل معًا ويتم رفع حجم السائل إلى 10 لترات. يتم رش الشجيرات بعد ترشيح المحلول الناتج.
- تتم التغذية الثانية بمحلول مماثل بعد الإزهار مباشرة. لن يكون من غير الضروري إضافة محلول جاهز للعناصر النزرة ، معدة وفقًا للتعليمات.
- عندما يبدأ التوت في النضج ، يتم إجراء تغذية ثالثة بمزيج من 100 جم من السوبر فوسفات و 50 جم من كبريتات البوتاسيوم ، مذاب في 10 لترات من الماء.
- يتم تنفيذ الضمادة الرابعة بمكونات طبيعية ، حيث يتم إنتاجها مباشرة من التوت. تعمل هذه المواد أيضًا كحماية ضد الآفات والأمراض التي تصيب النبات. يتم استخدام ضخ رماد الخشب ومحاليل برمنجنات البوتاسيوم أو اليود والمصل المخفف والتسريب المخمر للأعشاب مع إضافة الرماد المذاب في الماء على نطاق واسع.
للحصول على امتصاص أفضل ، يوصى بإضافة 3 ملاعق كبيرة إلى تركيبة القشرة الورقية. ل. الصحراء.
يجب تجنب الأخطاء
من بين الأخطاء الأكثر شيوعًا في زراعة العنب وتغذيته ما يلي:
- توزيع الأسمدة على سطح التربة. مثل هذه الإجراءات لا تحقق النتيجة المتوقعة ، حيث أن النيتروجين يتبخر بسرعة ، ولا يسقط البوتاسيوم والفوسفور في الطبقات العميقة لجذور النبات.
- الإخصاب المفرط.على عكس التوقعات ، يؤدي ذلك إلى انخفاض مناعة النبات ، مما يؤدي إلى تأجيل الحصاد إلى موعد لاحق.
- أعلى الملابس فقط شجيرات العنب الصغيرة. إذا تم الزرع بشكل صحيح ، ووضعت كمية كافية من العناصر الغذائية في الحفرة ، فلا يمكن تغذية النبات خلال العامين المقبلين. ولكن من أجل الإثمار الوفير للشجيرات البالغة ، من الضروري تنفيذ الإجراءات طوال الموسم.
نصائح من مزارعي النبيذ ذوي الخبرة
يفضل البستانيون ذوو الخبرة إجراء الضمادات الورقية ، لأنه في هذه الحالة يكون امتصاص العناصر الغذائية تقريبًا ضعف امتصاص الجذر. يتيح لك ذلك تقليل كمية الأسمدة المستخدمة ، كما يزيد من سرعة جميع العمليات الفسيولوجية في النبات.
في نهاية سبتمبر ، تتم إزالة جميع الأعشاب حول الأدغال وإضافة السماد أو السماد المتعفن أسفل قاعدته. تعالج البكتيريا الموجودة فيه جزءًا من المادة العضوية ، بحيث يحتاج النبات إلى إخصاب أقل في المستقبل.
من الضروري معالجة نظام جذر النبات بانتظام بالسماد بالرماد وكبريتات الأمونيوم والسوبر فوسفات.
في التربة الرملية ، تتم هذه المعالجة سنويًا ، على الطميية الرملية - مرة كل سنتين ، على أنواع أخرى من التربة - مرة كل 3 سنوات.
خاتمة
الرأي حول صعوبة زراعة العنب من أجل حصاد جيد خاطئ. في الواقع ، إنها ثقافة متواضعة يمكن أن تنمو حتى في الظروف الخاطئة.
إذا اتبعت مخطط التغذية ، فيمكن حتى للمبتدئين الحصول على حصاد وفير من التوت الناضج والعصير.