صنف البطاطا هاردي "لابوت" لا يخاف من سوء الأحوال الجوية

تم اختبار البطاطس التي تحمل اسم فلاحي محض لابوت من قبل أكثر من جيل واحد من مزارعي الخضروات. هذا التنوع معروف منذ أكثر من نصف قرن - خلال هذا الوقت لم يفقد أهميته. على الرغم من التنوع المتنوع للمنتجين المحليين والأجانب ، إلا أنها لا تزال مفضلة في العديد من الأسرة. المحصول عالي الغلة ، مع تكيف جيد مع أي مناخ ، بينما يتميز بسهولة رعاية غير مسبوقة.

وصف الصنف

المؤشرات الرئيسية هي منتصف النضج المبكر والإنتاجية العالية والدرنات الكبيرة.

الشجيرة متوسطة الحجم - لا تزيد عن 60 سم ، تنتشر. أوراق الشجر كثيفة ، والأوراق متوسطة الحجم وخضراء فاتحة. عندما تتفتح أزهار كبيرة بيضاء الثلج.

يُظهر النبات مقاومة متزايدة للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، والصقيع المرتد ، والجفاف والحرارة الشديدة.

تعتبر الثقافة من الصعب إرضاءها بشأن تكوين التربة ، فهي تتطور بشكل كامل وتؤتي ثمارها حتى في التربة الثقيلة.

الأصل والتنمية

تستمر الثقافة التي ظهرت منذ أكثر من نصف قرن في أفضل تقاليد التربية المحلية. منشئو المجموعة غير معروفين. ربما جاء من الناس ، ومن هنا جاء اسمه الفلاح.

كان الصنف الأكثر انتشارًا في الخمسينيات. ثم تم تربية الثقافة بشكل رئيسي في الشرق الأقصى وسيبيريا ، لذلك طور الناس أسماء مثل Bashkir و Siberian Lapot. لكن الاسم الصحيح للبطاطس هو لابوت. لا تنقسم الثقافة إلى سلالات فرعية ولها نفس الخصائص لجميع المناطق.

مرجع! حصل الصنف على اسمه بسبب شكل الدرنات ، التي تذكرنا ظاهريًا قليلاً بأحذية القرية.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات

تحتوي درنات البطاطس البروتينات والكربوهيدرات والألياف والنشا. تشارك الألياف في الهضم ، وتحسين حركية الأمعاء ، والنشا يقوي جهاز المناعة ، ويقلل من خطر تطور العمليات الالتهابية.

من بين الفيتامينات ، توجد جميع مركبات المجموعة ب ، بما في ذلك B5 (النياسين). كمية حمض الأسكوربيك تغذي حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين.

من المعادن الموجودة في الدرنات يتم عزل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم. هذه التركيبة تجعل الخضار منتجًا ذا قيمة بيولوجية.

خصائص الدرنات والمظهر

الدرنات كبيرة ، مستطيلة بيضاوية ، متوسط ​​وزنها 110-160 جرام ، القشرة لونها وردي أو وردي غامق مع عيون صغيرة تقع على السطح. اللب كريمي ، لا يغمق أثناء المعالجة الحرارية.

الطعم على مستوى عال. استخدام الخضروات الناضجة عالمي ؛ فهي رائعة للقلي والسلق والخبز والخبز وتحضير السلطات.

تُظهر الصورة مجموعة البطاطس لابوت.

فترة النضوج

تكون الثقافة في منتصف مرحلة النضج المبكرة. من اللحظة هبوط 65-80 يومًا قبل الحصاد. النضج ودي ، وموسم النمو لا يمتد. سلامة الحصاد - 94٪ على الأقل من الإجمالي.عند نقلها لمسافات طويلة ، لا تفقد الخضار الناضجة طريقة عرضها.

يخضع أو يستسلم

لا يمكن إنكار إنتاجية الثقافة وتتجاوز المعايير المعتادة. يتم حصاد 450-500 سنت على الأقل من هكتار واحد. تتكون كل شجيرة من 6-8 درنات ، تزن إحداها 500 جرام على الأقل ، وتبلغ الكتلة الكلية للدرنات 3-4 كجم.

مقاومة الأمراض

ليس للثقافة أي مناعة ضد الالتهابات الفطرية: Alternaria ، اللفحة المتأخرة. لكن عمليا لا تتأثر بالأمراض الفيروسية.

يطالب بالمناخ

تشير حقيقة أن النبات تم تربيته في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر إلى صلابته وتكيفه السريع مع المناخ غير المواتي. تزرع البطاطا في جميع أنحاء روسيا ، بما في ذلك سيبيريا ، لكنها تحظى بشعبية خاصة في ترانسبايكاليا.

المميزات والعيوب

عرفت الثقافة منذ أكثر من نصف قرن بفضل قوتها:

• القدرة على التطور الكامل في أي مناخ ؛
• مقاومة الجفاف
• تحمل الصقيع
• مقاوم للحرارة؛
• تكنولوجيا زراعية غير معقدة.
• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز
• عرض ممتاز ، درنات كبيرة.
• تخزين طويل
• النقل طويل الأمد
• براعة في التطبيق.

من السلبيات ضعف المناعة ضد الأمراض الفطرية.

الاختلافات من الأصناف الأخرى

يتمثل الاختلاف والميزة الرئيسية للبطاطس في ارتفاع إنتاجيتها وحجمها ووزنها من الدرنات. يلفت الانتباه أيضًا إلى مقاومته غير العادية للعوامل الضارة ، مما يجعل من الممكن زراعته حتى في سيبيريا.

مرجع! لا تحتوي بطاطس لابوت على منشأ ولا يتم إدخالها في سجل الدولة. من المستحيل العثور على مواد الزراعة في متجر متخصص. يقوم مزارعو الخضروات الخاصون بتوزيع بطاطس لابوت بشكل مستقل.

ملامح الزراعة والنمو

صفة الصنف تقول عن بساطتها. أولئك الذين زرعوا لابوت في حدائقهم يؤكدون هذه الحقيقة وينصحون المبتدئين بزرع الثقافة.

التحضير للهبوط

تبدأ مادة الزراعة في التحضير في شهر واحد. يتم اختيار البطاطس التي لا يزيد وزنها عن 100 جرام وفحصها بعناية بحثًا عن تلف أو تغييرات مرئية. يتم التخلص من الدرنات الفاسدة ، ويتم وضع الباقي في غرفة مشرقة للإنبات. درجة الحرارة المثلى لا تقل عن 15 درجة مئوية.

أثناء الإنبات ، يصبح جلد الدرنات مخضرًا. يشير هذا إلى تراكم السولانين في الجلد ، وهو جليكوسيد سام. إنه يخيف القوارض من الأحواض المزروعة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن سلامة البذور.

تزرع الدرنات بمجرد وصول البراعم إلى 2 سم ، وفي ظل ظروف درجة الحرارة المثلى ، تتشكل البراعم قوية وتعطي براعم سريعة.

مرجع! تخضع تلك البراعم التي تكونت على الدرنات أثناء التخزين للإزالة الإلزامية.

مباشرة قبل الزراعة ، تتم معالجة البذور بمحفز نمو Epin ورشها بفيتوسبورين للحماية من الالتهابات الفطرية.

متطلبات الأرض

تتجذر الثقافة وتؤتي ثمارها في التربة بأي تركيبة. الشرط الأساسي هو حفر التربة مرتين. يتم حفره لأول مرة في الخريف بعد الحصاد ، ثم في الربيع قبل الزراعة. في التربة الرخوة ، تنبت البطاطس بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، عند الحفر ، يتم تدمير يرقات الآفات التي تشكل خطورة على الشتلات.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

تزرع مادة البذر في نهاية أبريل ، إذا لم نتحدث عن سيبيريا. هنا ، يمكن تأجيل البذر حتى منتصف مايو ، حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى +7 درجة مئوية على الأقل.

يتم الزراعة في طقس صافٍ مشمس في ثقوب معدة مسبقًا ، يتم وضع القليل من رماد الخشب في قاعها. عمق الثقوب 8-10 سم.

نمط الزراعة: 35 سم - المسافة بين الشتلات ، 65-70 سم - بين الصفوف. من خلال مخطط الزراعة هذا ، من الملائم رعاية الشتلات في المستقبل.

الفروق الدقيقة في الرعاية

للحصول على حصاد غني ، يتم تنفيذ إجراءات قياسية ، والتي تتلخص في الري وإزالة الأعشاب الضارة والتلال. لا تنسى الملابس العلوية.فهي لا تزيد من الإثمار فحسب ، بل تقوي أيضًا مناعة النباتات.

وضع الري وإزالة الأعشاب الضارة

سقي النبات 3 مرات على الأقل في الموسم: أثناء التبرعم وأثناء الإزهار وبعده. في الأيام الحارة والجافة ، تزداد كمية الري. ذبول أوراق الشجر بمثابة إشارة. سقي الشتلات على الفور بمجرد ملاحظة الأوراق الخمول.

يعتبر الري بالرش أفضل ري. ولكن مع طريقة الري هذه ، بدءًا من شهر أغسطس ، يتم توفير الرطوبة في الصباح الباكر حتى تجف أوراق الشجر بحلول المساء. خلاف ذلك ، لا يمكن تجنب حدوث الالتهابات الفطرية.

مرجع! الري بالرش هو طريقة للري عندما يتم رش النبات بالماء تحت الضغط ويسقط عليه مثل قطرات المطر.

بعد الري ، يتم تخفيف التربة المبللة وتحريرها من الأعشاب الضارة. تتكاثر العديد من الآفات والجراثيم الفطرية في الحشائش ، وبالتالي فهي تشكل تهديدًا على صحة الشتلات.

يتم تنظيف الأسرة من الأعشاب الضارة بنشارة الخشب أو القش.

أعلى الصلصة

بعد أسبوع من ظهور الشتلات ، يتم تغذية الشتلات بنترات الأمونيوم ، لأنها تحتاج إلى النيتروجين. يعمل النيتروجين على تسريع نمو النبات وتعزيز النمو السريع لأوراق الشجر.

أثناء تكوين الدرنات ، تحتاج النباتات إلى الفوسفور والبوتاسيوم ، لذلك يتم استخدام السوبر فوسفات للتغذية الثانية.

بالإضافة إلى أهمها ، تتم التغذية الورقية باستخدام مواد المغنيسيوم بشكل أساسي.

هيلل

تتم عملية التهدئة ثلاث مرات في الموسم ، مما يؤدي إلى إزالة الأرض من تباعد الصفوف إلى النباتات. في الوقت نفسه ، لا ينام المركز ، فهم يتجمعون فقط على طول الحواف على كلا الجانبين. ارتفاع التلال من 15 إلى 20 سم يحمي التل الدرنات من تغلغل الآفات. بالإضافة إلى ذلك ، لا تسقط عليهم أشعة الشمس ، مما يؤدي إلى تحول قشرة البطاطس إلى اللون الأخضر.

مكافحة الأمراض والآفات

البطاطس لابوت لديها مناعة ضعيفة ضد الأمراض الفطرية. يتم تنفيذ الوقاية مباشرة بعد الزراعة ، مع مراعاة ليس فقط الممارسات الزراعية القياسية ، ولكن أيضًا رش الشتلات بانتظام بالأدوية المضادة للفطريات. وتشمل هذه المواد "فيتوسبورين" و "أوسكسيكوم". يتم استخدام نفس العلاجات لأمراض النبات.

أيضًا ، يتم تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض باتباع قواعد تناوب المحاصيل. لا ينبغي أن تزرع مادة البذور في تلك الأسرّة التي نمت فيها الفلفل والباذنجان والطماطم قبل البطاطس.

بالإضافة إلى الأمراض الفطرية ، فإن الدودة السلكية تشكل خطورة على الثقافة. هذه هي يرقة خنفساء النقر ، التي تلقت هذا الاسم لتشابهها الخارجي مع السلك. تعيش الدودة في التربة على عمق ضحل وتتغذى على جذور النباتات. في مكافحة الآفات ، يتم استخدام المبيد الحشري "برستيج" ، ويتم زرع نبات القطيفة بين شتلات البطاطس ، ورائحتها تخيف الطفيلي.

الحصاد والتخزين

قبل أسبوعين من الحصاد ، تتم إزالة جميع الأوراق ، مع ترك الساق لا يزيد ارتفاعها عن 5-10 سم تحترق أوراق الشجر لأنها تحتفظ بالجراثيم البكتيرية لفترة طويلة.

يتم حفر الدرنات باستخدام مذراة أو مجرفة وتركها في الموقع لمدة 2-3 ساعات حتى تجف. يتم حصاد المحصول في طقس صافٍ مشمس.

شروط التخزين

بعد التجفيف ، يتم فحص الدرنات بعناية ، والتخلص من الدرنات التالفة ، ووضعها في صناديق خشبية لمزيد من التخزين. لا ينبغي أن تكون غرفة تخزين البطاطس رطبة ودافئة. درجة الحرارة المثلى هي 2-4 درجة مئوية.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

نظرًا لقابلية النبات للإصابة بالأمراض الفطرية ، فإنه لا يستحق زراعة محاصيل من عائلة Solanaceae بجانب البطاطس. لديهم نفس الأمراض والآفات - هناك مخاطر عالية للعدوى.

يتم اختيار موقع البطاطس مفتوحًا وغير مظلل. ويجب ألا ترتفع المياه الجوفية عن سطح الأرض عن 70 سم.

اقرأ أيضا:

صنف بطاطس عالي الغلة عملاق ذو درنات كبيرة.

متنوعة البطاطا بسيطة "الصباح الباكر".

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة والاستعراضات

يشارك مزارعو الخضروات المتمرسون عن طيب خاطر نصائحهم وملاحظاتهم:

1. البطاطس ، عند تخزينها لفترة طويلة ، لا تحب أن تكون قريبة من الأصناف الأخرى.لكن البنجر الموضوعة بجانبه لها تأثير مفيد ، حيث تمتص الرطوبة الزائدة.
2. عند زراعة هذا المحصول ، لا تنسَ حجم الدرنات المستقبلية. إذا لم تكن هناك مساحة كافية (أقل من 35 سم) بين الثقوب ، فلا تتوقع البطاطس الكبيرة.

ردود الفعل الإيجابية من البستانيين لا تترك أي شك حول موثوقية الثقافة.

ميخائيل ، قازان: "درنات البطاطس لابوت هي ببساطة عملاقة ، كما في وصف الصنف وفي الصورة. عندما زرعتها لأول مرة ، لم أصدق عيني: القليل من البطاطس - ودلو ممتلئ! بعد طبخ تبقى البطاطس لابوت بيضاء ، ولا تغمق. الطعم ممتاز ، حلو إلى حد ما. هذه هي البطاطا المفضلة لدي ".

إيكاترينا ، تشيليابينسك: "أردت دائمًا أن أرى كيف تبدو بطاطس لابوت. عندما رأت ذلك ، لم تصدقه. بطاطس كبيرة جدا. على الرغم من الكتلة ، فهي لذيذة ومناسبة لأي طبق. المفضل لدي هو البطاطا المخبوزة بالفرن. إن العناية به أمر بسيط ، لكن من الضروري إجراء الوقاية بانتظام ضد اللفحة المتأخرة ".

خاتمة

على الرغم من حقيقة أن بطاطس لابوت ليست مدرجة في قائمة سجل الدولة ، إلا أنها تحظى بشعبية كما كانت قبل نصف قرن. وقعت الثقافة في حب مزارعي الخضروات بسبب إنتاجيتها العالية والقدرة على التطور في ظروف قاسية وسهولة العناية بها. وتسمح فئة وزن الدرنات بتصنيف هذه البطاطس بين الأبطال.