صنف البطاطس الألماني "كرونا" الشاب ولكن الواعد: الوصف والاستعراضات

تعد بطاطس كرون عرضًا واعدًا من المربين الألمان. الصنف متواضع ، ويتجذر في أي ظروف مناخية ويسعد مع محصوله. تعد البطاطس كبيرة العصير مثالية لإعداد الدورتين الأولى والثانية. تنمو بشكل شخصي استعمالوللبيع.

وصف الصنف

بطاطس كرون هي مجموعة متنوعة من مائدة منتصف العمر. محصولها من 430 ج / هكتار ، يتم تخزين الخضار لفترة طويلة وتحتوي على كمية صغيرة من النشا - تصل إلى 12 ٪. الصنف متواضع في الرعاية ، ويتحمل الجفاف على المدى القصير جيدًا. يمكن أن تنمو بدون أسمدة ، لكن التغذية لن تضر بجمع الدرنات الكبيرة والعالية الجودة.

في المذكرة... تحتوي البطاطس على حوالي 80٪ ماء ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. كما أنه يحتوي على الكثير من فيتامين أ ، وهو أمر ضروري لدعم الرؤية.

الأصل والتنمية

صنف كرون (كرون) تم تربيته من قبل شركة التربية الألمانية Bavaria-Saat GBR. تعمل هذه الشركة الزراعية التقنية على تطوير ومضاعفة أصناف جديدة منذ عام 1987. أصدرت الشركة حوالي 15 نوعًا من البطاطس التي يمكن أن تلبي أعلى متطلبات المستهلكين.

نظرًا لأن بطاطس كرون تتميز بمقاومة متزايدة لدرجات الحرارة القصوى ونقص الرطوبة ، فإنها تزرع بنشاط في العديد من مناطق بلدنا.

السمات المميزة

المؤشرات الرئيسية لهذا التنوع:

• حجم الخضار متوسط ​​، الوزن حوالي 100-130 جم ؛
• شكل البطاطس بيضاوي ، مع سطح أملس ؛
• الدرنات مرتبة ومتناسقة في الوزن والحجم ؛
• القشرة صفراء وموحدة ورقيقة وناعمة ؛
• العيون سطحية وصغيرة.
• اللب أصفر.
• لا يتجاوز محتوى النشا 12٪ ؛
• نسبة عالية من الألياف والبروتين والكاروتين والفيتامينات.

وصف وخصائص النبات والمحصول

تنتشر نباتات هذا الصنف قليلاً وينبع منتصبة. نظام الجذر متطور ، ليفي. الأوراق الصغيرة خضراء داكنة اللون. يتكون الإزهار من أزهار بيضاء ، بينما لا تتشكل البذور في نهاية الإزهار - وهذه سمة أخرى من سمات الصنف.

لا تولد بطاطس كرون من جديد - يتم الحفاظ على الصفات المتنوعة ، ونقلها من مادة الزراعة الأم إلى الجيل التالي. تحت كل شجيرة تتشكل من 10 إلى 15 درنات ، لا توجد عمليا درنات صغيرة.

يخضع أو يستسلم

ينتمي صنف كرون إلى المتوسط ​​المبكر - الخضار تنضج بعد 100 يوم هبوط... العائد مرتفع ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، يحصد مزارعو الخضار من 430 إلى 650 ج / هكتار.

مثير للإعجاب... في المجموع ، هناك حوالي 4 آلاف نوع من البطاطس في العالم.

كيف ينمو هذا التنوع

على الرغم من أن التنوع بسيط ، إلا أن الرعاية المختصة ستفيده فقط. الامتثال لجميع القواعد والتوصيات هو مفتاح الحصاد الغني.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

أفضل سلائف البطاطس هي الجزر والملفوف والبقوليات والسماد الأخضر.... في المنطقة التي نمت فيها الباذنجان ، هناك خطر الإصابة بأمراض شائعة.

أفضل تربة للزراعة هي التربة السوداء والطميية الرملية. في الخريف ، قبل الحرث ، يتم استخدام الأسمدة العضوية على الأرض. إذا لم يكن من الممكن القيام بذلك قبل الشتاء ، في الربيع ، أضف روث البقر المتعفن أو الخث أو الرماد مباشرة إلى الثقوب - في هذه الحالة ، لن تكون هناك حاجة للتغذية المتكررة.

2-3 أسابيع قبل الزراعة ، تنبت البذرة: توضع في غرفة مشرقة ودافئة ، ومعالجة مسبقًا بمحفز للنمو ، على سبيل المثال ، "إبين". يتم تخفيف أمبولة واحدة (0.25 مل) من الدواء في 400 مل من الماء ويتم رش الدرنات. أمبولة واحدة تكفي لرش 200 درنات.

للزراعة ، اختر بذرة صحية متوسطة الحجم. عندما تظل درجة حرارة الهواء عند +10 درجة مئوية ، يتم دمجها في الأرض.

مخطط الهبوط:

• ترك مسافة لا تقل عن 30 سم بين النباتات ؛
• العرض بين الصفوف حوالي 60-70 سم ؛
• يتم تعميق البذور بمقدار 5-8 سم.

في المذكرة. أنسب طريقة لزراعة التاج هي الزراعة على التلال.

رعاية

لحماية النباتات من الصقيع المفاجئ ، واحتفظ بالرطوبة أثناء الجفاف والمأوى من أشعة الشمس ، يتم تنفيذ شجيرات التلال. بالنسبة لموسم النمو بأكمله ، يتم تنفيذ الحدث مرتين:

• المرة الأولى عند بلوغ البراعم 15-18 سم ؛
• المرة الثانية بعد 20 يومًا من المرة الأولى.

تقاوم بطاطس كرون الجفاف قصير المدى ، ولكنها تحتاج إلى ري معتدل أثناء تكوين البراعم. بسبب نقص الرطوبة ، تتشكل درنات صغيرة. طوال موسم النمو بأكمله ، يتم ري النباتات 2-3 مرات. تُروى الجذور ، لأن دخول الماء على الأوراق سيزيد من خطر الإصابة بآفة متأخرة.

تهوية التربة هي المفتاح لمناعة قوية للثقافة. يشجع الحدث على تكوين نظام جذر قوي ونضج البطاطس الكبيرة. يتم فك الممرات بعد كل ترطيب للنباتات حتى لا تتقشر التربة. طوال فترة نمو الثقافة ، يتم إجراء 2-3 تخفيف على الأقل.

أيضا ، يتم القضاء على التربة من الحشائش. تبدأ إزالة الأعشاب الضارة حتى قبل ظهور البراعم. يتم تطهير الموقع من الأعشاب الضارة في وقت التلال ، وكذلك حسب الحاجة.

لا تحتاج بطاطس كرون إلى تغذية متكررة. يستجيب بشكل جيد لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم المعدنية ، على سبيل المثال ، "أحادي فوسفات البوتاسيوم" ، "أجروفوسكا" أو "إيكوبلانت". يتم إدخال المادة العضوية في الزراعة.

مجلس. لتقليل نمو الأسطح على الموقع ، استبعد إدخال الأسمدة المحتوية على النيتروجين.

الفروق الدقيقة في النمو والصعوبات المحتملة والأمراض والآفات

في الطقس الحار ، للحفاظ على الرطوبة في التربة ، يتم تغطية الأسرة. لهذا ، يتم استخدام القش أو العشب أو الخث. لا يزال هذا المأوى يستخدم لحماية المزارع من الطقس البارد المفاجئ.

لا تختلف زراعة الكرونا عمليًا عن زراعة الأصناف الأخرى. يمكن أن تؤدي الصعوبات فقط إلى أمراض أو هجمات آفات محتملة.

جرب البطاطس هو مرض شائع إلى حد ما. تحتفظ الدرنات المتأثرة بعرضها لفترة أقصر بكثير ، ويتدهور مذاقها. يظهر المرض في المواسم الجافة عندما لا توجد رطوبة كافية في تربة مسخنة إلى +25 ... + 27 درجة مئوية مع مستوى pH أقل من 5.5. يصيب المرض الدرنات بشكل رئيسي ؛ وينتشر في كثير من الأحيان إلى الجذور والجذور. إذا كانت المزرعة مريضة بالجرب ، فاستخدم عقار "Mancoceb" (1.2-1.6 كجم من الأموال لكل هكتار من الزراعة ، مذابة في الماء ورشها).

النيماتودا الذهبية هي واحدة من أكثر أمراض البطاطس شيوعًا وخطورة. الدرنات إما أنها غير متكونة على الإطلاق أو متخلفة. النباتات نفسها متخلفة بشكل كبير في التنمية. سبب المرض هو الديدان الصغيرة - الديدان الخيطية ، التي بالكاد يصل حجمها إلى 1 مم. الإناث الشابة الكروية بيضاء. بمرور الوقت ، يتحول اللون إلى اللون الأصفر ، ويتحول تدريجياً إلى درجات اللون البني. يتم تدمير النيماتودا الذهبية باستخدام Fitoverm. يستخدم المنتج في الطقس الجاف أو الحار.

أكثر الآفات شيوعًا:

1. أفيد. هذه حشرات صغيرة يصل طولها إلى 3.5 ملم. ومن بينهم أفراد بأجنحة وبدون أجنحة. الآفة موجودة في كل مكان. يتم التخلص من حشرات المن البطاطس بالمبيدات الحشرية مثل Force أو Thunder 2 أو Regent.
2. خنفساء كولورادو هو ممثل لعائلة خنفساء الأوراق. جسم الآفة بيضاوي بطول 8-15 ملم وعرض 7 ملم.اليرقات ملونة باللون البرتقالي مع بقع سوداء. جسد حشرة بالغة مغطى بإليترا صلبة بخطوط سوداء وصفراء. يتم التعامل مع خنفساء البطاطس في كولورادو عن طريق رش المنطقة بمستحضرات مارشال أو سوميسيدين أو كولورادو.
3. ميدفيدكا هي حشرة كبيرة يصل طولها إلى 8 سم تقوم بحفر ثقوب في الأرض وتتغذى على البطاطس. تنتمي إلى عائلة Orthoptera وهي قادرة على الطيران لمسافات قصيرة. يتم تدمير Medvedka من خلال معالجة الغرسات باستخدام Medvetsid أو Medvetox. يستخدم بعض سكان الصيف وسائل "Regent" أو "Fenaskin +".
4. السيكادا - وهي آفات متوسطة الحجم (1-3 سم) وهي تشبه قفز الفراشات. خلال النهار ، تختبئ الحشرات في عش النمل ، وفي الليل تزحف إلى السطح وتشرب نسغ النبات. يتم التعامل مع شجيرات البطاطس المصابة بالمبيدات الحشرية مثل أكارين أو فيزكايا أو كاليبسو أو بروتيوس.

جمع وتخزين واستخدام المحصول

سبعة أيام قبل الحصاد ، يتم قطع جميع القمم. هذا يسمح للخضروات باكتساب العناصر الغذائية الأساسية ويزيد من قيمتها الغذائية. بعد أسبوع ، يتم حفر البطاطس بواسطة مجرفة أو جرار خلفي.

يتم تجفيف الدرنات المحصودة في الشمس (لا تزيد عن ساعتين) ، ويتم فرزها وتخزينها في غرفة بدرجة حرارة هواء تبلغ حوالي + 5 ... + 10 درجة مئوية ورطوبة لا تزيد عن 90٪. يتم حفظ المحصول في صناديق خشبية وأكياس وشبكات في القبو أو الطابق السفلي.

توضع الدرنات في صناديق بها ثقوب صغيرة. يجب ألا تزيد الطبقة عن 0.5 متر حتى تتشبع الخضروات السفلية بالأكسجين وتتبخر الرطوبة الزائدة. توضع الحاويات المزروعة بالمحاصيل على منصات نقالة أو ألواح على مسافة قصيرة من الجدران.

كل شهر ، يتم فحص حالة البطاطس وإزالة الدرنات الفاسدة حتى لا ينتشر التعفن إلى الخضروات الأخرى. يتم تهوية الغرفة بانتظام. العمر الافتراضي لهذه الدرجة هو 96٪ إذا لم يكن هناك تكثيف في منطقة التخزين.

تعد بطاطس كرون جيدة لصنع البطاطس المقلية والخبز والقلي وحتى تجميد خلطات الخضروات. متي طبخ تبقى البطاطس سليمة ، لذلك يتم استخدامها لصنع السلطات. تحسن المعالجة الحرارية فقط طعم ورائحة الخضار.

انتباه! إذا تحولت البطاطس إلى اللون الأخضر ، فمن الأفضل عدم تناولها. في مثل هذه الخضروات ، تحت التعرض الطويل لأشعة الشمس ، يتم إنتاج مادة سامة - سولانين.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا بطاطس كرون:

• طعم ممتاز للخضروات
• براعة البطاطس في الطهي ؛
• إنتاجية عالية؛
• جودة حفظ ممتازة ؛
• النضج المبكر والودي للدرنات ؛
• مناعة قوية ضد المرض.
• قابلية نقل الخضروات؛
• مقاومة الجفاف
• إمكانية النمو في مختلف الظروف المناخية ؛
• عرض جيد للدرنات.
• الثقافة المتساهلة للرعاية.

سلبيات:

• تقلب الصنف فيما يتعلق بهيكل التربة ؛
• عدم تحمل الري المفرط.

المناطق الأنسب لها

الصنف مناسب للنمو في جميع مناطق روسيا ، حيث تتكيف الثقافة جيدًا مع درجات الحرارة القصوى. في الظروف المواتية للبطاطس ، يتم حصاد المزيد من المحاصيل.

اقرأ أيضا:

لماذا يعتبر عصير البطاطس مفيد للشعر وكيفية استخدامه بشكل صحيح.

متواضع للزراعة ومتنوعة البطاطا عالية الغلة El Mundo.

استعراض المزارعين

يستجيب سكان الصيف والمزارعون ذوو الخبرة في تنوع الكرونا بشكل إيجابي بشكل عام. تنمو الثقافة بشكل جيد في الغالبية العظمى من مناطق روسيا.

أولغا ، موسكو: «في العام الماضي قامت بزراعة بطاطس تسمى كرون. أسعدني العائد ، حتى أنني لم أتوقع ذلك. أنا أيضا أحب طعم الخضار. لقد قمت بطهي أطباق مختلفة من البطاطس وقمت فقط بسلقها للحصول على طبق جانبي. تم تخزين الخضار لعدة أشهر وطوال الوقت ، لم تكن هناك درنات فاسدة عمليًا. يضم التنوع كل الصفات الإيجابية. مادة الزراعة ممتازة ، أوصي بها لجميع البستانيين ".

ديمتري ، فولغوغراد: "اشتريت مادة بذور من صنف كرونا من أحد الجيران ، وأشاد بها كثيرًا. زرعت البطاطس في طين نظيف تقريبًا ، لأنه لم يكن هناك مكان آخر. كنت سعيدًا بالنتيجة ، نمت البطاطس الجيدة. الخضار ناعمة وحتى ، كما في الصورة. كما أنني أحب طعم الخضار لخمسة أعوام. الآن هذا هو التنوع المفضل لدي. في العام المقبل سأزرع كرونا مرة أخرى ، وسأوزع بنفسي مواد الزراعة على الجيران ".

ناتاليا ، سارانسك: "لقد قمت بزراعة الخضروات منذ 15 عامًا ، وأنا دائمًا أجرب أنواعًا جديدة من البطاطس. لقد زرعت التاج في ذلك العام. اتضح أن التنوع كان مثمرًا للغاية. النباتات لم تؤذي. تنضج الخضروات في حوالي 90 يومًا. البطاطس لا تغلي ، فهي تحافظ على شكلها. استخدمته لصنع رقائق البطاطس المقلية للأطفال ".

خاتمة

يفضل العديد من البستانيين بطاطس كرون لمذاقها الممتاز. الخضروات ليست مائية ، فهي تحتفظ بشكلها أثناء الطهي. بسبب محتوى النشا المنخفض ، لا تصبح البطاطس داكنة عند تقطيعها. أيضًا ، يختار مزارعو الخضروات هذا التنوع لرعايته المتساهلة وعائدته العالية. تزرع البطاطا من قبل أصحاب قطع الأراضي الصغيرة والمزارعين للأغراض الصناعية.