صنف البطاطس "Adretta" من مربي المانية

الصنف الألماني في منتصف أوائل Adretta هو هبة من السماء لأولئك الذين يبحثون عن بطاطس متواضعة ذات عائد مرتفع وذوق ممتاز. تقدر الدرنات بمحتواها العالي من النشا ، مما يجعلها عند الطهي تصبح لينة ومتفتتة بعض الشيء.

سنتحدث في المقال عن مزايا وعيوب الصنف وقواعد الزراعة والحصاد والتخزين وطرق علاج الأمراض الأكثر خطورة - اللفحة المتأخرة والجرب الأسود والشائع.

أصل ووصف البطاطس

صنف Adretta هو نتاج عمل تربية علماء الأحياء الألمان لشركة Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH ، بتاريخ 1977. تم إدخال الثقافة في سجل الدولة لروسيا في عام 1980.

أصحاب براءات الاختراع:

• FSBSI "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس" أ. ج. لوركا "؛
• FSBSI "معهد مركز البحوث الفيدرالي لعلم الخلايا وعلم الوراثة التابع لفرع سيبيريا التابع لأكاديمية العلوم الروسية" ؛
• شركة ذات مسؤولية محدودة مشروع مبتكر صغير مركز إنتاج البطاطس وإنتاج البذور في الشرق الأقصى.

في الصورة - بطاطس Adrett.

قبل عدة عقود ، تم تغذية البطاطس الصفراء لحيوانات المزرعة. مذاقه لم يكن على قدم المساواة. في نهاية السبعينيات من القرن العشرين ، ابتكر المربون الألمان بطاطس Adrett ذات اللحم الأصفر والمذاق اللطيف. كانت هذه الجودة هي التي حددت نمو شعبية الصنف ، التي لم تفقدها حتى الآن.

يتم عرض الوصف النباتي للصنف في الجدول.

أصناف التكنولوجيا الزراعية

صنف Adretta متواضع في الرعاية ، فهو يتحمل الجفاف ونوبات البرد الحاد. تُزرع الثقافة في تربة طينية رملية فضفاضة. في التربة الخثية أضف 200-300 كجم من الرمل لكل 100 متر مربع ، ويتم تفتيح الطين الثقيل بالدبال (500 كجم لكل 100 متر مربع). عند الزراعة ، تعطى الأفضلية للمناطق المفتوحة والمضاءة جيدًا.

تحتاج البطاطس إلى سقي منتظم ، وتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد المعدني ، والرش الوقائي ضد الآفات والأمراض.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

تزرع البطاطس في العقد الأخير من أبريل - منتصف مايو. لمدة 20-25 يومًا ، يتم إخراج الدرنات من القبو إلى مكان دافئ ومشرق للإنبات. تُنقع البذور مسبقًا في محفز النمو "Epin" ، ثم تُحفظ لمدة 20-30 دقيقة في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم أو "فيتوسبورين" أو كبريتات النحاس.

تم إعداد قطعة الأرض للزراعة في الخريف - يتم حفرها وتخصيبها بالدبال. في الربيع ، يعيدون فك الثقوب وتشكيل ثقوب بعمق 8-10 سم بفاصل 35-40 سم ، وتباعد الصفوف 50-60 سم.

ضع 1 ملعقة كبيرة في كل حفرة. ل. مولين والسوبر فوسفات. تنقسم الدرنات إلى أجزاء بحيث يكون لكل منها 1-2 عين. هذا يضمن عوائد عالية.يرش القطع برماد الخشب ويوضع المادة مع الشتلات. بعد ذلك ، يتم تغطية الثقوب بالأرض ويتم تسوية الأسِرّة باستخدام أشعل النار.

رعاية

تتعامل بطاطس Adretta مع الجفاف ، لكن لا تتسامح مع الماء الراكد في الأرض. تسقي الشجيرات من علبة سقي حسب الحاجة ، بعد جفاف التربة السطحية. الاستهلاك لكل نبات - 3-4 لترات. يتم الرش في الطقس الجاف الحار.

يتم فك الأسرة بعد كل ري لمنع تكوين قشرة أرضية صلبة.

Hilling شجيرات البطاطس إجراء إلزاميمما يساهم في الحفاظ على الرطوبة وتشبع التربة بالأكسجين وتكوين الدرنات. يتم تنفيذ التلال مرتين خلال موسم النمو: الأول - عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 8-10 سم ، والثاني - 20 سم.بلل التربة قبل الإجراء. تتم جميع عمليات التلاعب في الصباح أو في المساء بسبب الآثار السلبية للشمس على الأدغال.

عند تغذية بطاطس Adrett ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية بعناية. في حالة هذا الصنف ، يكون العجز أفضل من الوفرة الزائدة ، وإلا سيبدأ النبات في اكتساب كتلة نباتية بنشاط ، وستنمو الدرنات صغيرة.

تتغذى شجيرات البطاطس حسب مظهرها:

1. براعم رقيقة وضعيفة ، أوراق خاملة تشير إلى نقص المعادن. للتغذية ، استخدم 15 جم من اليوريا / 10 لتر من الماء أو منقوع من روث الدجاج (500 مل / 10 لتر). الاستهلاك لكل نبات - 500 مل.
2. خلال فترة التبرعم ، يتم إدخال جزء ثان (3 ملاعق كبيرة. لتر من الرماد ، 1 ملعقة كبيرة. كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لتر من الماء). الاستهلاك لكل شجيرة - 500 مل.
3. يتم استخدام الجزء الإضافي الثالث من الأسمدة في ذروة الإزهار لتحفيز التدرن (100 جم سوبر فوسفات / 10 لتر أو 2 جم هيومات الصوديوم / 10 لتر). يستخدم الحل لرش الغرسات.

الفروق الدقيقة في النمو والصعوبات المحتملة

تُستخدم طريقة أخرى لزراعة البطاطس: الزراعة في العشب دون حفر التربة. في المنطقة المختارة بالعشب ، يتم تمييز الصفوف باستخدام أوتاد وحبل. تبلغ المسافة بين الصفوف 50-60 سم ، وكل 20-30 سم توضع 2-3 درنات في نمط رقعة الشطرنج. يغطى بالتبن أو القش من الأعلى بطبقة 30 سم.

خلال موسم النمو ، يتم سكب العشب المقطوع على الأسرة ، وتجديد طبقة المهاد باستمرار. المنحدر الذي يتم سكبه بين الصفوف يعمل كسماد.

الأمراض والآفات

تعد بطاطس Adretta عرضة للإصابة بالآفة المتأخرة للدرنات وأوراق الشجر والجرب الشائع و rhizoctonia. يحتوي الجدول على معلومات حول علامات الأمراض وطرق العلاج.

تساعد مبيدات الفطريات على محاربة خنفساء البطاطس في كولورادو:

• فيتوفيرم.
• "هيبة"؛
• أكتارا.
• كورادو.
• "المحرمات" ؛
• "القاتل"؛
• "ليس هناك خنفساء بطاطس كولورادو!"

الطرق التقليدية:

• نثر دقيق الذرة في الصباح ، على الأوراق الرطبة بالندى لتحسين الالتصاق ؛
• اترك 1 كجم من الفاكهة الخضراء أو أوراق الجوز / 10 لترات من الماء الساخن لمدة 7 أيام ، ثم صفيها قبل الاستخدام ؛
• 100 غرام من الجذور الجافة من الراسن / 5 لترات من الماء الساخن ، اتركها لمدة 3 ساعات ورش الشجيرات ؛
• 0.5 كجم من أزهار عباد الشمس تصب 10 لترات من الماء وتترك لمدة 3 أيام ؛
• 1.5 كجم من بقلة الخطاطيف / 10 لترات من الماء المغلي ، اتركه لمدة 3 ساعات ، أضف 1 لتر من محلول 1.5 ٪ كلوريد الكالسيوم.

السيكادا ، الناقل الرئيسي للأمراض الفطرية ، تتغذى على أوراق البطاطس. لتدمير الآفة ، تنجذب الطيور إلى الموقع ، ويتم التعامل مع الشجيرات بمستحضرات Prestige و Tabu و Akarin و Calypso و Decis.

جمع وتخزين واستخدام المحصول

يتم الحصاد في الوقت المناسب - من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، حيث تبدأ الدرنات الناضجة في التعفن في التربة الرطبة. يتم تجديد البذور في 3-5 سنوات.

توضع الدرنات المجمعة في غرفة مظلمة لتجف لمدة 3-4 أيام ، ثم توضع في صناديق خشبية بلاستيكية وأكياس من الكتان. درجة حرارة الهواء المثلى في الغرفة هي +2 درجة مئوية ، والرطوبة 80-85٪.

مجلس. لمنع البطاطس من الإنبات ، ضع بعض التفاح في الصناديق.

على الشرفة أو لوجيا ، يتم تخزين البطاطس في صناديق ، يتم تثبيتها على دعامات حتى لا تتلامس مع أرضية الجليد ، أو في حاويات حرارية (حقائب ظهر كبيرة تعمل بالتيار الكهربائي).

يتم فحص الدرنات وفرزها بانتظام وإزالتها تمامًا من التخزين. يتم التخلص من الثمار الفاسدة والخضراء.

طعم البطاطس في Adretta جيد. سمة مميزة - نتيجة التجميد ، لا تكتسب طعمًا حلوًا. المنتج مناسب للسلق والقلي والتحميص والطبخ. نظرًا لارتفاع نسبة النشا ، تتفكك الدرنات بسرعة في الماء ، لذلك يتم تبخيرها للحفاظ على بنيتها.

إنه ممتع:

هل تسبب البطاطس غازات ولماذا تنتفخ المعدة منها؟

بطاطس مائدة متوسطة المدى متنوعة الذواقة الأرجواني.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا بطاطس Adrett ما يلي:

• النمو السريع للكتلة الخضراء.
• النضج المبكر
• طعم ممتاز
• عند التجميد ، لا يصبح اللب حلوًا ولا يتغير لونه ؛
• مقاومة الفيروسات والسرطان.
• رعاية بسيطة.

من بين العيوب:

• في الجفاف ، مع نقص الرطوبة ، تتوقف الدرنات عن النمو ؛
• تنبت البطاطس عند تخزينها في غرفة ذات رطوبة عالية.

مناطق النمو

تمت الموافقة على الصنف للزراعة في المناطق التالية:

• Srednevolzhsky (مناطق بينزا ، سامارا ، أوليانوفسك ، جمهورية موردوفيا وتتارستان) ؛
• غرب سيبيريا (إقليم ألتاي ، جمهورية ألتاي ، كيميروفو ، أومسك ، نوفوسيبيرسك ، تيومين ، مناطق تومسك) ؛
• الشرق الأقصى (مناطق أمور ، كامتشاتكا ، ماجادان ، ساخالين ، مناطق بريمورسكي وخاباروفسك).

تزرع Adretta أيضًا في مناطق أخرى من البلاد ، مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية. مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد المحاصيل الكبيرة في المناطق ذات المناخ الدافئ والجاف.

استعراض المزارعين

على مدى عدة عقود من وجودها ، حازت مجموعة Adretta على حب المزارعين والمستهلكين ، وذلك بفضل إنتاجيتها العالية المضمونة ومذاقها اللطيف وسهولة العناية بها.

بافيل ، نيجني لوموف: "يعتبر التنوع الألماني Adretta أحد أفضل الأنواع لسنوات عديدة. لقد قمت بتطويره على موقعي لفترة طويلة وفي كل مرة يحصلون على نتيجة ممتازة. تكون الدرنات بعد الطهي ناعمة ومتفتتة قليلاً ولذيذة ، حتى لو تجمدت في الشتاء ، فإنها لا تصبح حلوة.

نينا ، كوليفان: لقد ظللنا نزرع البطاطس في القش لمدة خمس سنوات متتالية. بالنسبة لنا ، هذه هي الطريقة الأسهل والأكثر فعالية. ليست هناك حاجة لحفر الأرض ، ثم حتى التجمهر. النباتات لا تمرض ، فالألوان لا تقضمها. تنوع Adretta ، كما هو الحال دائمًا ، في المقدمة. الدرنات ناعمة وذات جلد أصفر ولب. "

أوكسانا ، كومسومولسك أون أمور: يبدو أن الجميع يعرفون هذا التنوع الألماني المثمر. كثير من الناس يزرعونه في منطقتنا ، بمن فيهم أنا. تتمتع البطاطس بطعم لطيف ، ولا تتحلل لفترة طويلة ، لكنها لا تقاوم الآفة المتأخرة ، والجرب الأسود والشائع. أنصحك بشراء البذور من منتجين موثوقين ، حتى تكون متأكدًا من جودة المادة والحصول على النتيجة المتوقعة ".

اقرأ أيضا:

وصفات لأقنعة وجه البطاطس محلية الصنع للتجاعيد.

كيفية اختبار البطاطس من أجل النترات في المنزل.

بطاطس مبكرة متوسطة الحجم ساحر.

خاتمة

لم تفقد بطاطس Adretta موقعها القيادي لعدة عقود متتالية ، منذ إنشائها. تتمتع الدرنات الصفراء الناعمة بمذاق لطيف ، ويتم تخزينها لفترة طويلة في مكان بارد ، ولا تتجمد وهي مناسبة للقلي والغلي والخبز والخبز.

تتمتع المزرعة بمناعة قوية ضد السرطان والفيروسات ، ولكنها غير مستقرة تجاه اللفحة المتأخرة والجرب الأسود والشائع. تساعد التدابير الوقائية (تناوب المحاصيل ، ومعالجة البذور في برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس ، والحصاد في الوقت المناسب وإدخال أسمدة البوتاسيوم والفوسفور) في منع أو على الأقل تقليل احتمالية الإصابة.