أمراض وآفات القرنبيط وطرق التعامل معها
يصعب نمو القرنبيط: فهو يتفاعل بحساسية مع التغيرات في ظروف درجات الحرارة ، ويطالب بتكوين التربة وهو محب للضوء. إنه لأمر مخز أن يكون العمل بلا جدوى بسبب مرض نباتي أو هجوم حشرات. يتعامل مزارعو الخضروات بنجاح مع معظم حالات العدوى والآفات الخطيرة من خلال اتخاذ الإجراءات في الوقت المناسب ، ولكن بعض المشاكل لها خصائص محددة.
محتوى المقال
أمراض القرنبيط
يتم تربية القرنبيط عن طريق الانتقاء ولا يحدث في البرية ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون شديد التأثر بأمراض مختلفة. تتفاعل الثقافة سلبًا حتى مع التغييرات الطفيفة في التربة ، ولا تتسامح مع التشبع بالمياه وانتهاك قواعد الرعاية.
العفن الأبيض مثل العفن
التعفن الأبيض هو مرض فطري يحدث على محصول تم حصاده بالفعل في حالة انتهاك ظروف التخزين ، خاصة عند مستوى رطوبة أعلى من 80٪. من الصعب ملاحظة ذلك. تظهر على سطح النورات تكوينات بيضاء تشبه العنكبوت مع نقاط سوداء نادرة ، تشبه في مظهرها العفن ، والساق والأوراق مغطاة بإفرازات مخاطية.
تدابير المكافحة والوقاية:
- قبل زراعة الملفوف الجير التربة
- رش النباتات خلال فترة النمو بالمستحضرات بالنحاس ؛
- أماكن عملية لتخزين المحاصيل بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ؛
- فحص الخضار بعناية قبل تخزينها ، وإزالة العينات المصابة ؛
- راقب وضع الرطوبة الموصى به (حتى 80٪) ودرجة حرارة الهواء (حتى + 1 درجة مئوية).
يحظر أكل مثل هذا الملفوف. يتم التخلص من الرؤوس المصابة على الفور.
تعفن رمادي
يمكن ملاحظة ظهور هذا المرض بالفعل أثناء تخزين المحصول المحصود. أولاً ، تظهر بقع رمادية على النورات ، وتبدأ عملية التحلل ، ويظهر المخاط على السطح التالف ويتشكل زغب يشبه القطن.
إجراءات منع الإصابة بالعفن الرمادي في الملفوف:
- تطهير المباني والحاويات التي سيتم تخزين المحصول فيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ؛
- تطبيع نظام درجة الحرارة (حتى + 1 درجة مئوية).
السبب الرئيسي لهذا المرض هو الطقس الرطب والبارد.
كيلا
يعد هذا من أخطر أمراض القرنبيط. العامل المسبب هو فطر مجهري يسبب تلفًا عميقًا في نظام الجذر. نتيجة لذلك ، تظهر التكوينات العقدية في هذا الجزء من النبات ، وتعطل عملية التمثيل الغذائي ، ويتباطأ النمو وتموت الثقافة.
لمنع انتشار المرض:
- تتم إزالة رؤوس الملفوف المصابة تمامًا من الموقع ؛
- تروى التربة بمحلول مبيد للفطريات أو سائل بوردو ؛
- إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
في حالة إصابة قطعة الأرض ، يتم زرع القرنبيط عليها في موعد لا يتجاوز 5 سنوات.
فيروس الفسيفساء
ينتشر فيروس الفسيفساء عن طريق نقل النسغ من النباتات المصابة. تشارك آفة نباتية في هذا - حشرات المن. تتم الإشارة إلى إصابة الشتلات من خلال توقف نموها واصفرار السيقان. تتلطخ الأوراق وتتساقط.
خطوات منع انتشار الفيروس:
- قبل الزراعة ، يتم تطهير البذور عن طريق نقعها لمدة 20 دقيقة في ماء ساخن (حتى +50 درجة مئوية) وتجفيفها بعد ذلك ؛
- مراقبة نظام درجة حرارة الشتلات (لا تزيد عن + 20 درجة مئوية) ؛
- يتم حفر العينات المصابة من التربة ، ومحاولة عدم إتلاف نظام الجذر ، والتخلص منها ؛
- مراقبة وضع الرطوبة الموصى به (حتى 80٪) ودرجة حرارة الهواء (حتى + 1 درجة مئوية) ؛
- تتم إزالة الأعشاب الضارة بشكل منهجي.
يثير تطور المرض تشبع التربة بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.
البكتيريا المخاطية والأوعية الدموية
تعد البكتيريا المخاطية من أكثر أمراض القرنبيط شيوعًا. يؤثر بشكل مباشر على النورات ، ويتجلى في شكل تسوس بؤري للأوراق ، والتي تنتقل إلى رأس الملفوف ، مما يؤدي إلى ظهور بقع سوداء ورائحة كريهة.
تم حل المشكلة على النحو التالي:
- تعشيب الأسرة بانتظام
- التربة ليست مشبعة بالمياه ؛
- محاربة آفات الخضار
- تطهير المخازن.
البكتيريا الوعائية ليست أقل شيوعًا ، والتي تتجلى تمامًا في جميع مراحل تطور الثقافة. يتسبب في أضرار جسيمة للمحصول. تبدو المظاهر الخارجية لعدوى الجهاز الوعائي للملفوف كما يلي: ظهور نقاط صفراء على طول حواف القمم ، ونموها نحو المركز ، وسواد الأوردة. نتيجة لذلك ، تجف الأوراق وتنهار.
مرجع. تنتشر العوامل المسببة للمرض (البكتيريا) عن طريق ذباب الملفوف ، الرخويات ، بق الفراش ؛ يتم نقلها مع قطرات المطر ، وتبقى في حطام النبات ، وحتى 3 سنوات في البذور.
لا توجد طرق فعالة لمكافحة العدوى ، لذلك لوحظ الوقاية:
- تتم معالجة المنطقة التي تمت إزالة الخضار المصابة منها بمحلول من الكبريت الغروي (التركيز - 0.4 ٪) ؛
- في المرة التالية ، يتم زرع القرنبيط في موعد لا يتجاوز 3 سنوات ؛
- ينقع اللقاح في محلول Agata-25 وفقًا للتعليمات.
الظروف الجوية المواتية لتطور البكتريا الوعائية هي الخريف الدافئ مع رطوبة الهواء العالية.
الفيوزاريوم
هذا المرض الفطري غير قابل للشفاء ، لأن الجراثيم التي تدخل التربة تظل نشطة لفترة طويلة. المظاهر الخارجية للعدوى: يكتمل اصفرار الأوراق تدريجيًا بنقاط بنية أو بنية تنمو على المنطقة بأكملها. نتيجة لذلك ، تسقط الأوراق.
اجراءات وقائية:
- يتم التخلص من الخضروات المصابة ؛
- تُروى التربة بمحلول من كبريتات النحاس ؛
- مراعاة قواعد تناوب المحاصيل.
تظل المتدثرة الأبواغ الفطرية المسببة للأمراض في التربة لمدة تصل إلى 11 عامًا. يساهم الطقس الجاف والحار في بداية موسم النمو في تنشيطها.
الساق السوداء
Blackleg ، أو Rhizoctoniae ، هو تهديد مباشر للنباتات الصغيرة و الشتلات... يصبح جذع الشتلة المصابة مغطى بالبقع السوداء ، ويصبح أرق ويموت. كما أن محاصيل الخضر الأخرى معرضة للإصابة بهذا المرض: الفلفل ، الطماطم ، الباذنجان ، الفجل ، الخس ، البطاطس. لذلك ، فإن القرنبيط المصاب بساق سوداء يشكل تهديدًا مباشرًا للأسرة المجاورة.
تدابير التحكم في Blackleg:
- معالجة الأسرة بمبيدات الفطريات.
- النقع الأولي للبذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم وسكب ثقوب بها بعد إزالة الشتلات المريضة ؛
- تجنب المزارع الكثيفة.
- تجيير التربة.
تساهم زراعة الملفوف في التربة الحمضية والرطوبة الزائدة وقلة التهوية والزراعة الكثيفة في تطور المرض.
عفن ناعم
يتجلى مرض فطري آخر للقرنبيط في تكوين أزهار بيضاء وبقع صفراء على أوراق الشجر. يصيب المرض الخصيتين والسيقان وتظهر عليها آفات سوداء وبنية. يبطئ العفن الفطري من نمو المحاصيل بشكل ملحوظ.
إنهم يحاربون مرض peronosporosis بهذه الطرق:
- بعد الحصاد ، تتم إزالة جميع بقايا المحاصيل والأعشاب بعناية من الأسرة ؛
- يحفرون الارض.
- قبل زراعة النباتات الصغيرة ، تُروى التربة بمحلول مبيد للفطريات ؛
- توضع البذرة في ماء ساخن (لا يزيد عن +50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة وفي ماء بارد لمدة 3 دقائق ؛
- عند اكتشاف العلامات الأولى للمرض ، يتم رش الشتلات ثلاث مرات بمحلول من الكبريت المطحون ؛
- يتم تدمير النباتات المصابة.
إذا لم يؤثر المرض على النورات ، فيسمح بتناول مثل هذا المنتج.
آفات القرنبيط
لا تضر الأمراض فقط القرنبيط في كوخهم الصيفي. لا تقل خطورة الآفات الحشرية المختلفة عليها. حتى أن البعض منهم لا يمكن اكتشافهم إلا بعد أن يتسببوا في أضرار جسيمة للمحصول.
من الملفوف
تم العثور على هذه الآفة في العديد من المناطق. تتكاثر حشرات المن الملفوف بسرعة ، وتتغذى على عصارة النبات ، مما يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للقرنبيط ، حيث تُغطى أوراق الشجر بزهرة وردية اللون وتتجعد.
السيطرة على المن:
- معالجة الثقافة المصابة بالماء والصابون ؛
- استخدام المبيدات الحشرية.
- تطهير الموقع من الأعشاب الضارة ؛
- حفر الأسرة قبل نقل الشتلات في أرض مفتوحة.
اليسروع
اليرقات هي إحدى مراحل تطور الفراشات أو العث ذات الوجه الأبيض. تضع الحشرات بيضًا على أوراق الخضروات ، وتدمرها اليرقات التي فقسها بنشاط. إذا أكلوا الأوراق في البداية فقط ، فعندما يكبرون يصلون إلى النورات.
لكي تنجح مكافحة اليرقات ، التزم بالقواعد التالية للعناية بالقرنبيط:
- فحص ثقافة الآفات بشكل منهجي ؛
- جمع وتدمير بيض الحشرات واليرقات نفسها ؛
- معالجة الخضروات بمبيدات حشرية قليلة السمية.
لا ينبغي إهمال رش النورات. تتعمق بعض اليرقات فيها لدرجة أن الجمع اليدوي لا يعمل.
إنه ممتع:
هل هناك حساسية من القرنبيط عند الأطفال؟
ذباب الملفوف
تضع هذه الحشرة بيضًا في التربة حول النبات وعلى ساقه. مع نمو اليرقات ، فإنها لا تدمر القرنبيط نفسه فحسب ، بل تدمر أيضًا المحاصيل المحيطة.
اجراءات مكافحة ذباب الملفوف:
- حفر التربة بانتظام.
- رؤوس البطاطا من الملفوف مرة واحدة على الأقل في الشهر ؛
- تظهر النورات برماد الخشب ؛
- علاج الزراعة بالمبيدات الحشرية.
البراغيث الصليبية
هذه الحشرات أكثر شيوعًا في النباتات الصغيرة ، وتفضل أن تتغذى على أوراق الملفوف. تنخر الحشرات السوداء الصغيرة بنشاط من خلال القمم ، مما يخلق العديد من الثقوب ، مما يؤدي إلى وفاته. الآفات قادرة على تدمير جميع مواد الزراعة بسرعة.
وقف غزو البرغوث الصليبي على النحو التالي:
- حفر التربة بشكل منهجي ؛
- يتم التخلص من الأعشاب الضارة بعناية ؛
- تغطية النباتات في الحرارة بمواد كثيفة ؛
للوقاية ، تزرع النباتات حول الملفوف ، ورائحتها لا تتسامح مع الآفة. وتشمل هذه الطماطم ، القطيفة ، حشيشة الدود ، الكزبرة ، الثوم ، الشبت ، بذور الكمون ، آذريون ، والأفسنتين.
الرخويات
البزاقات ليست مشكلة كبيرة للقرنبيط. على الرغم من وجودها في كل نبات تقريبًا ، إلا أنها لا تسبب ضررًا كبيرًا للثقافة. تتغذى هذه الرخويات ، التي تشبه القواقع ، على عصائر النباتات ، وتقضم سيقانها وأوراقها وفواكهها. في القرنبيط ، عادةً ما يتأثر الجانب السفلي فقط.
مهم! لا توجد وسيلة محددة للتعامل مع البزاقات ، ومن الأفضل إزالتها يدويًا.
نظرًا لأن هذه الآفات تفضل التربة الرطبة ، فإن الالتزام بنظام الري بدون رطوبة زائدة وركود سائل سيمنع ظهورها.
خاتمة
نظرًا لأنه من الصعب مكافحة أمراض وآفات القرنبيط ، فمن المهم توجيه الجهود الرئيسية نحو التدابير الوقائية. إن استخدام المبيدات في هذا الصدد ليس مبررًا دائمًا ، وبالتالي فإن الأساليب الشعبية والامتثال لقواعد الزراعة ستساعد في التغلب على معظم المشكلات. إجراء إلزامي آخر هو تطهير الأسرة بعد الحصاد.