الملفوف والقرنبيط الهجين باتافيا F1
ينتمي ملفوف البروكلي إلى فئة الخضروات الأكثر فائدة في النظام الغذائي للإنسان ، ولكنه في نفس الوقت يتميز بتقنية الزراعة الصعبة. الحل الأمثل لسكان الصيف من القطاع الخاص وكبار المزارعين هو الزراعة الهجينة من المربين الرائدين في العالم. باتافيا F1 هو أحد أفضل الخيارات للعطاء والبستنة.
محتوى المقال
وصف البروكلي باتافيا F1
الهجين عالي الإنتاجية ، ويزرع مثل من خلال الشتلات ، ومن خلال زرع البذور في الأرض.
تشكل رؤوسًا صغيرة مرنة من الملفوف ذات شكل مضغوط يصل وزنها إلى 1 كجم.
الرؤوس مستديرة بلون أخضر داكن كثيف. بنية النورات دقيقة الحبيبات. مناسبة لتحقيق الطازجة والمجمدة.
مواصفات
يتميز الهجين باتافيا بما يلي:
- مقاومة الصقيع والنضج المبكر ؛
- درجة عالية من مقاومة الجفاف ؛
- طعم ممتاز
- جودة حفظ ممتازة وقابلية النقل ؛
فترة نضج الهجين هي 65-68 يومًا. متوسط الإنتاج 2.5 - 2.7 كجم / م 2.
المميزات والعيوب
يتكيف بروكلي باتافيا مع أصعب الظروف زراعة.
خلال الموسم ، من موقع واحد ، يخضع للزراعة المرحلية ، يتم حصادهم حتى 3-4 مرات. الخضار لها طعم متناغم وغني ، لا يوجد مرارة.
باتافيا مقاومة للفيوزاريوم والأمراض الفطرية الأخرى. تتشكل رؤوس عالية الكثافة من النورات في أي ظرف من الظروف ، حتى أثناء فترات الحرارة الطويلة. يتحمل المحصول النقل لمسافات طويلة.
مقارنة بالمحاصيل متوسطة النضج ومتأخرة النضج مثل ليندا وموناكو ، تفقد باتافيا 35-40 ٪ في الغلة ولها بنية إزهار أكثر خشونة.
الهبوط
درجة الحرارة المثلى لتطوير البروكلي هي + 16 ... + 25 درجة مئوية. لا تحتاج البذور المهجنة إلى التحضير للزراعة ، لكن النقع في محفز النمو مثل Epin أو Humate يحفز الإنبات المنتظم. تزرع البذور المنتفخة في حاويات على عمق 1 سم مع تباعد صف 3 سم.
يتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة بعد 30-40 يومًا من الإنبات. المصطلحات المثلى حسب المنطقة:
- الجنوب - من أوائل إلى منتصف مارس ؛
- مركزي - أواخر مارس - أوائل أبريل ؛
- الشمالية - منتصف إلى أواخر أبريل.
آخر مرة يتم فيها زراعة البروكلي هي بداية شهر يوليو ، بشرط أن يتم تنظيم الري بالتنقيط في الموقع. في هذه الحالة ، يتم حصاد الثمار في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر.
في المذكرة! لا يتحمل البروكلي قطفًا جيدًا ، لذلك يقوم المزارعون ذوو الخبرة بزراعته في أواني من الخث.
يُزرع البروكلي في أكثر المناطق المفتوحة ، لكنه محمي من الرياح. السلائف المناسبة هي الخيار والخردل والطماطم والبازلاء والجزر. نمط الزراعة الأمثل هو 30 سم بين النباتات مع تباعد صفوف 50-55 سم.
النمو والرعاية
البروكلي ليس محصولًا متقلبًا وينتج عوائد جيدة من البذور الجيدة ، ولكنه يتطلب بعض الاهتمام.
سقي
لا تتحمل الثقافة الحرارة: في مثل هذه الظروف ، تتحول النورات إلى اللون الأصفر ، وتصبح الرؤوس فضفاضة وغير مناسبة للطعام. نظام الري الأمثل هو مرة كل 6-7 أيام ، في المساء أو في الصباح الباكر. مع بداية الحرارة فوق + 25 ... + 26 درجة مئوية ، يتم زيادة وتيرة الري إلى 4-5 مرات في الأسبوع.
انتباه! في المناطق ذات التربة الطينية الثقيلة ، يتم ترطيب الرؤوس بشكل إضافي.
سماد
يتم تغذية البروكلي دون فشل وفقًا للمخطط:
- في اليوم 13-15 بعد الزراعة في الأرض - محلول من فضلات المولين أو الدجاج (250 جم لكل 10 لترات من الماء ، معدل الاستهلاك - 1 لتر لكل متر مربع).
- 35-40 يومًا بعد الزراعة في الأرض - بمحلول من النترات (علبة كبريت واحدة لدلو من الماء).
- بعد قطع الرأس المركزي ، يضاف 1 لتر من الخليط تحت كل شجيرة. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 10 جم من نترات الأمونيوم و 20 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.
10-12 يومًا قبل الحصاد النهائي ، يتناثر رماد الخشب فوق الموقع (1 ملعقة كبيرة. لكل 1 م 2).
الوقاية والحماية من الأمراض والآفات
باتافيا مقاوم للغاية للفوزاريوم ولا يحتاج إلى رش مستمر للأسرة.
من المهم أن نتذكر أن الأمراض الفطرية تنتشر من خلال الجراثيم التي تتغلب بنجاح على الأعشاب الضارة في الأرض في الشتاء.
كوقاية من الأمراض المتعفنة ، يتم تنظيف الموقع تمامًا من بقايا النبات وحفره.
النصيحة! على الأسِرَّة ذات التلوث الشديد ، بعد حصاد السلف ، تتم معالجة الأعشاب الجذرية الخضرية والأعشاب التي تنبت الجذور بمبيدات الأعشاب Roundup بجرعة 4 لتر / هكتار.
تسبب الحشرات ضررًا أكبر لمثل هذه المزارع. يتعرض البروكلي لهجوم من قبل:
- البرغوث الصليبي - سايبرمثرين يساعد ؛
- حشرات المن - استخدم Iskra-Bio أو Actellik ؛
- ذبابة الملفوف - تروى النباتات بـ "Aktellik" أو "Foxim" ؛
- مغارف الملفوف - رشها بـ "Ambush" و "Belofos" و "Rovikurt".
يساعد رش الفلفل الأحمر الحار بين صفوف الملفوف على مكافحة الضرر الهائل للنبات بسبب حشرات المن والمغرفة.
إن تغطية البروكلي باللوتراسيل خلال فصل الصيف لفراشات عثة الملفوف تحمي المحصول من الحشرات بشكل موثوق.
تقييمات مزارعي الخضار
تمكن العديد من سكان الصيف من تجربة هجين باتافيا ، فهم على دراية بمزاياها وعيوبها في الممارسة:
إيفان ، كراسنودار: "أزرع البروكلي في 3-4 مراحل وأجمع النورات بشكل مستمر طوال الموسم. أحصل على آخر حصاد في أوائل أكتوبر وأستخدمه للتجميد. أقوم بتفكيك الرؤوس وتعبئتها في عبوات - فهي توضع في الثلاجة تمامًا حتى الربيع. باتافيا F1 أقل تأثراً بالآفات من الأصناف الأخرى ".
مارغريتا ، روستوف أون دون: "أنا منخرط في زراعة الخضار والفواكه العضوية في قطعة الأرض الخاصة بي. أوصى الرجال في مجتمع Instagram الخاص بنمط الحياة الصحي باتافيا F1 الهجين. يشغل البروكلي مساحة كبيرة ، لذلك أزرعه بجانب القرنبيط ، وبراعم بروكسل - لم يكن هناك قط تفشي واسع للآفات ، النورات كثيفة. الرؤوس جيدة للخبز والبطاطس المهروسة ، لكنها لا تزال خشنة في السلطة ".
مارينا ، توجلياتي: "لم أشارك قط في زراعة الخضروات ، ولكن بعد الانتقال إلى القطاع الخاص ، أصبحت مهتمًا بحديقة الخضروات. لقد زرعت الخضروات التقليدية فقط ، لكنني قررت هذا العام أن أغتنم الفرصة وزرعت البروكلي. لقد اشتريت البذور على الإنترنت ، نصح المدير باتافيا الهجين ، السعر في المتناول - وافقت. خرجت جميع البذور من الكيس ، لكنني انتظرت و براعم امتدت قليلا. استغرق الأمر وقتًا طويلاً للاعتناء به ، لكنني تلقيت ملفوفًا من الموقع. الرؤوس صغيرة ، كل منها 700-800 جرام ، لكنها خضراء. في العام المقبل ، أريد تصحيح الخطأ وتنمية نفس الهجين ، لكنني سأتعامل مع الأمر بمسؤولية. أريد رؤوس يصل وزنها إلى 1.5 كجم ، كما قال البائع ".
خاتمة
يتميز هجين باتافيا بمقاومة متزايدة لفترات الجفاف الطويلة ، ولا تتكسر النورات ولا تتحول إلى اللون الأصفر في ضوء الشمس المباشر. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يعطي الملفوف 3-4 محاصيل كاملة لكل موسم وهو مناسب تمامًا للتربية من قبل البستانيين المبتدئين.