ومن أحلى أصناف بنجر "الجرجير": الوصف ، المزايا والعيوب

البنجر من الخضروات التي يمكن العثور عليها في كل سرير حديقة تقريبًا. الثقافة غنية بالحديد واليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والفيتامينات من المجموعة ب ، P. لها تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي ، ولها تأثير مضاد للأكسدة.

من بين جميع أنواع البنجر ، تعتبر الهجينة التي يتم تربيتها في الخارج ، خاصة في فرنسا أو هولندا ، ذات أهمية خاصة. صاروخ f1 هو ممثلهم المشرق.

وصف البنجر

بعض البستانيين يزرعون بسعادة نباتات هجينة ويوصون بها للآخرين ، بينما يفضل البعض الآخر الأصناف. في كل حالة ، هناك إيجابيات وسلبيات - دعنا نكتشف ما هي بالنسبة لـ Rocket.

هجين F1

F1 هي الجيل الأول الهجينة: يتم الحصول عليها بخلط نوعين. يأخذون الأفضل من "والديهم": على سبيل المثال مقاومة الأمراض أو مقاومة البرد أو الغلة العالية.

مهم! لم تعد تُستخدم بذور هذه الفاكهة للزراعة: فهي تفقد معظم خصائصها الفريدة ، أي أن جودة الثمار المستقبلية ستكون منخفضة.

في الصورة بنجر Rocket F1

الأصل والتنمية

جاءت أول بذور Rocket f1 إلى روسيا من هولندا في عام 1998... بسبب حلاوته وجودة حفظه الجيدة وسهولة نموه ، اكتسب البنجر بسرعة مكانًا في السوق الروسية وفي حدائق سكان الصيف في جميع أنحاء البلاد.

السمات المميزة

يوصى باستخدام الهجين للزراعة في مناطق شمال غرب ووسط وشرق سيبيريا.

جرجير - جذر الشمندر بجذور أسطوانية. يتميز باللب الطري والعصير ذو اللون الموحد الساطع بدون حلقات. يتم طهي الخضار بسرعة دون فقدان طعمها وخصائصها المفيدة.

صفة مميزة

أوراق متوسطة الشكل ، ممدودة ، خضراء داكنة، ذات الحواف المتموجة ، مرتبة عموديًا على سيقان حمراء طويلة. البذور متعددة الجراثيم: حتى من كمية صغيرة من مادة الزراعة ، يتم الحصول على طبقة كثيفة السكان.

متوسط ​​وزن محصول جذر واحد 200-300 جم... اللب حلو (محتوى السكر - 11.7٪). الصاروخ هجين في منتصف الموسم: يمر 90-120 يومًا من الإنبات إلى النضج البيولوجي. العائد مرتفع (5-7 كجم / م²) ، يتم تخزين الخضار لفترة طويلة.

يمكن أن يكون مفيدًا:

البنجر الهولندي الهجين "Action f1"

جذر الشمندر "بوردو"

نوع من بنجر المائدة "اسطوانة"

كيف تنمو

يزرع البنجر بطريقتين: البذر المباشر في الأرض أو من خلال الشتلات. الطريقة الثانية تساعد في الحصول على حصاد مبكر ، وتساعد على تجنب الخسائر غير الضرورية إذا كان هناك القليل من البذور. يعد نقص الشتلات انتهاكًا لنظام الجذر عند الانتقاء (يستغرق التعافي حوالي أسبوعين).

الزراعة بالبذور

تمت معالجة بذور الهجينة ، التي يتم شراؤها في المتاجر ، من قبل الشركة المصنعة وهي جاهزة للزراعة.

تم تجهيز سرير الحديقة منذ الخريف ، من أكتوبر إلى نوفمبر.... يحب البنجر أشعة الشمس والتربة الخصبة ذات الحموضة المحايدة. للقيام بذلك ، يتم إدخال الأسمدة العضوية في الأرض: سماد عضوي أو سماد فاسد (3 كجم / م²) ، التركيبات المعدنية: 25 جم من كبريتات الأمونيوم ، 35 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل 1 م 3².

عند الزراعة في فصل الشتاء ، يتم استخدام 4 لترات من الأسمدة العضوية و 30 جم من كلوريد البوتاسيوم مع 30 جم من السوبر فوسفات. في الربيع ، أضف 30 جم من اليوريا لكل 1 م² المنطقة المزروعة.

التربة الحمضية جدًا تزيد من خطر تعفن الجذور... لتقليل الحموضة ، يضاف الجير إلى التربة بنسبة 550-1000 جم لكل 1 م²... اعتمادًا على مستوى الحموضة ، يتم استخدام محلول 1 ملعقة كبيرة. الجير لكل 10 لترات من الماء.

3-5 أيام قبل الزراعة ، يتم حفر السرير وإزالة الأعشاب الضارة ورماد الخشب منه. تُزرع البذور المنقوعة مسبقًا في تربة رطبة على عمق 2-3 سم ، على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. يرش بالأرض السائبة في الأعلى.

أحواض البذر في أواخر أبريل وأوائل مايوعندما ترتفع درجة حرارة الأرض بالفعل حتى + 10 درجة مئوية.

طريقة الشتلات

تؤخذ التربة للشتلات خصبة ومحايدة في الحموضة... النسبة المثالية 75٪ خث و 20٪ عشب و 5٪ رمل. في موعد لا يتجاوز ساعة قبل البذر ، يسقي الخليط بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم.

تصب التربة في صناديق 8-10 سم من القاع ، وترك 3-4 سم إلى الأعلى ، مبللة بالماء الدافئ (+ 15 ... + 20 درجة مئوية). على مسافة 10 سم ، تصنع الأخاديد بعمق 2-3 سم ، بين البذور نفسها ، 7-8 سم ، من الأعلى ، يتم رش مادة الزراعة بالأرض وضغطها جيدًا.

سابقا تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع... يتم ترققها في مرحلة 3-4 أوراق: تتم إزالة كل برعم بعناية بملعقة صغيرة وزرعها مع الأرض في صندوق زراعة آخر. تتكرر العملية مرة أخرى عندما يصبح عدد الأوراق على الشتلات أكثر من ستة.

يحب البنجر الماء لأن التربة رطبة دائمًا... يتم الري بالماء المستقر حيث تجف الطبقة العليا من التربة ، ويتم تصريف المياه الزائدة في المقلاة. كل 3-4 أيام ، يقومون بفك الأرض بلطف.

كل أسبوعين ، يتم تغذية الشتلات الأسمدة العضوية والمعدنية بنسبة 3: 1.

من الاستخدام العضوي:

• محلول فضلات الطيور (1:12) ؛
• الطين (40-50 جم / م²).

آخر إطعام أنتجت قبل 10 أيام من الزراعة في الأرض.

مهم! لا تستخدم الأسمدة النيتروجينية للشتلات: فهي ستؤدي إلى موت جميع الشتلات.

رعاية

الشمندر ينمو جيدًا في حي البطاطس والبصل والخيار أو في التربة من بعدهم.

عند الزراعة بالبذورعندما تظهر أول 3-4 أوراق ، يتم تخفيف البراعم. افعل ذلك بنفس الطريقة كما هو الحال عند زراعة الشتلات. ترك مسافة 10-12 سم بين النباتات.

سقي المحصول حسب الظروف الجوية، ولكن حتى يكون السرير رطبًا دائمًا. في المتوسط ​​، يتم إجراء 5-6 سقاية طوال فترة النضج بأكملها. في اليوم التالي بعد الري ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة بعمق 3-5 سم.

لنمو سريع ورائع يتم تخصيب البنجر بالكالسيوم والصوديوم والمعادن والمركبات العضوية.

تتم التغذية الأولى بعد ذلك ترقق أولا يضاف اليوريا حوالي 10 جم / م²... لأول مرة ، يتم استخدام 25 ٪ فقط من المعيار ، ويتم تطبيق المبلغ المتبقي كل ثلاثة أسابيع طوال الموسم.

في المرة الثانية يتم إخصاب الثقافة بعد غلق القمم في الممرات:

• 8 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل 1 م² ؛
• سماد معدني جاهز يحتوي على مركبات الكلور.

مساعدة جيدة في مكافحة الآفات - سقي البنجر بالمحلول الملحي (1 ملعقة كبيرة. في دلو من الماء) في منتصف الصيف.

اقرأ أيضا:

الهجين الشمندر "Wodan f1" وكيفية زراعته

بنجر المائدة عالي الغلة "Boyarynya"

الميزات المتزايدة

صاروخ - بنجر أسطواني، تنمو عموديًا لأسفل ولأعلى ، مما يوفر مساحة كبيرة على الأسرة.

الهجين مقاوم للصقيع، ولكن لا يزال من الممكن تجميدها قليلاً ، وتزهر ، لذلك ستكون الثمار دائمًا ذات جودة ممتازة.

الأمراض والآفات

صاروخ مقاوم لأمراض الثقافة الرئيسية... حتى لا تدمر الثمار, تجنب الإفراط في ترطيب التربة ولا تفرط في تحميل التربة بالمواد الكيميائية.

الهجين ليس محصنًا من الآفات الحشرية. هناك خطر خاص على أسرة البنجر:

• ذبابة عامل منجم - تضع البيض على الجانب السفلي من الأوراق ، واليرقات المفرغة تقضم الأوراق من الداخل ؛
• scutellus - خنافس صغيرة ، تشبه البق ، فتحات قضم في النباتات ، والتي يمكن أن تسبب موت المحاصيل الجذرية ؛
• برغوث البنجر - حشرات صغيرة مخضرة تأكل ثقوبًا في الأوراق ؛
• الدودة السلكية - تدمر يرقاتها بذور وجذور الثمار المنبتة بالفعل ؛
• من البنجر - يتغذى على عصائر النبات ، ولهذا السبب تنمو المحاصيل الجذرية صغيرة.

لمكافحتهم ، يتم حفر الأسرة وإزالة الأعشاب الضارةويتم معالجة أوراق القمم بمبيدات حشرية خاصة.

حصاد وتطبيق المحصول

حصاد حصدت قبل الصقيع، حوالي 100 - 125 يومًا بعد الزراعة. يتم سحب الثمار من الأرض دون الإضرار بالجلد ، ويتم تقطيع القمم بالسكين.

صاروخ الشمندر جيد يتحمل النقل والتخزين الطويل عند درجة حرارة 0 ... + 3 درجة مئوية في الصناديق أو الأقبية.

إنه هجين متعدد الاستخدامات: مناسب للاستخدام النيء (على سبيل المثال في السلطة) والمسلوق. يتم تحضير عصائر الخضار المفيدة من المحاصيل الجذرية السكرية ؛ وبفضل اللون الغني ، يضاف البنجر إلى البرش ، مستحضرات الشتاء.

المميزات والعيوب

مزايا صاروخ F1:

• لب بدون حلقات ، طعم الفاكهة الحلو.
• مقاومة الازهار والجفاف والأمراض الرئيسية ؛
• غلة عالية وجودة ممتازة للفاكهة ؛
• يمكن نقلها بسهولة عبر مسافات طويلة وتخزينها لفترة طويلة.

العيب الوحيد، متأصل في جميع أنواع الهجينة من الجيل الأول - لا يمكن استخدام البذور التي نبتت الخضروات في العام المقبل.

استعراض المزارعين

في العديد من منتديات الإنترنت ، حيث يناقشون البنجر الذي يجب اختياره للزراعة ، يذكرون نوع Rocket hybrid. غالبًا ما ينصح به للنمو.

الحب يا اوريول: "بنجر لا مثيل له ، لقد زرعت للسنة الثالثة على التوالي ، ولن أقايضها بأي شيء. لب بورجوندي داكن بدون حلقات ، يطبخ بسرعة ، طعم ممتاز ".

تاتيانا ، نوفوسيبيرسك: "في العام الماضي ، أقنعت بائعة البذور بتجربة صاروخ Rocket F1 ، الإنتاج - هولندا ، التعبئة - جافريش. بنجر كبير! حجم الجذور متوسط ​​، لا توجد حلقات حلوة ولحم داكن. يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ولا يتدهور ".

خاتمة

صاروخ F1 هو المفضل لدى العديد من سكان الصيف. نظرًا لشكلها الأسطواني ، فإن الجذور مضغوطة وتناسب أي سرير حديقة. لا تتطلب العناية بالمحصول مشكلة لا داعي لها: فهو مقاوم نسبيًا للصقيع وله مناعة قوية ضد الأمراض الرئيسية.

الصاروخ مناسب للتخزين طويل الأمد: الخضروات الملفوفة بالبلاستيك وتوضع في صندوق جاف مظلم ستبقى هناك لمدة ستة أشهر أخرى دون أن تفقد الجودة والطعم. عند زراعة هذا الهجين في الحديقة ، يمكنك دائمًا الاعتماد على حصاد غني.