كيفية استخدام مرق البنجر بشكل صحيح لأمراض مختلفة: الفوائد والأضرار

كان أسلافنا يعرفون بالفعل فوائد الشمندر الأحمر قبل 2000 عام من عصرنا. في صناعة الأدوية ، تم استخدامه من قبل المعالجين Paracelsus و Avicenna و Hippocrates.

يزيل جذر الشمندر السموم والسموم ، ويزيل الدهون الزائدة ، ويقلل من ضغط الدم ، وله تأثير مفيد على الهضم ، ويحارب الإجهاد والاكتئاب. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة. يتم استخدامه بنجاح لأغراض التجميل.

يتم تحضير الأدوية من قمم وعصير ومغلي من المحاصيل الجذرية. يعتبر الأخير هو الأنسب لمجموعة كبيرة من المستخدمين ، لأنه أقل عدوانية من الطعام الطازج. سنتحدث عن كيفية تحسين صحتك بمساعدة مرق البنجر في هذه المقالة.

طهي مغلي الشمندر

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار الخضروات الجذرية الصحيحة. يجب أن تكون ناضجة بدون تعفن. البنجر الجيد كثيف اللون من الأحمر إلى العنابي. البنجر الصغير له براعم خضراء صغيرة في الأعلى. يتم تنظيف الخضار جيدًا من الأرض وغسلها تحت الماء الجاري حتى تتم إزالة الأوساخ تمامًا. بعد ذلك ، يتم تحضير مرق البنجر.

كن حذرا! أدوية الشمندر (خاصة الخام أو الطازجة عصير) لها تأثير قوي. لذلك ، لا ينبغي استخدامها إلا بعد استشارة طبيبك.

كيف تتجنب العواقب السلبية

بالنسبة للإجراءات الطبية والتجميلية ، فإن محصول الجذر الذي ينمو في منزل ريفي أو قطعة أرض حديقة شخصية هو الأنسب ، أي بدون استخدام النترات. تتراكم الخضار بسرعة ، ومتى طبخ المواد الضارة تدخل الماء. من غير المحتمل أن يكون ديكوتيون من مثل هذه الخضروات الجذرية مفيدًا ، لكنه سيضر بسهولة.

إذا قررت صنع مغلي من البنجر الأحمر الذي تم شراؤه من المتجر ، فحاول تقليل الضرر المحتمل. للقيام بذلك ، قم بإزالة الذيل والجزء العلوي من الفاكهة بالأوراق. قص الجزء العلوي بمقدار الربع تقريبًا.

بالمناسبة! في الجزء العلوي والأوراق تتراكم معظم النترات إذا تم استخدامها بشكل يتجاوز القاعدة أثناء الزراعة.

الوصفة الكلاسيكية

لذلك ، الخضار الجذرية جاهزة ، يمكنك البدء في الطهي. في أغلب الأحيان ، يستخدم أتباع الطب التقليدي هذه الوصفة. تُسكب خضروات متوسطة الحجم بثلاثة لترات من الماء وتُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا. يجب خفض الحجم الأولي للسائل بعد الطهي إلى النصف ليصل إلى لتر واحد.

برد الخضار المسلوقة ، قشر ، ثلاثة على مبشرة متوسطة الحجم واسكب المرق الذي تم الحصول عليه بالفعل. بعد ذلك ، اطبخي لمدة عشرين دقيقة أخرى. نقوم بتصفية المنتج النهائي ، والآن سوف يبرد وسيكون جاهزًا للاستخدام.

شروط وقواعد التخزين

من الأفضل القيام بالعلاج والتنظيف باستخدام المرق الطازج ، لذلك لا يجب أن تحصد الكثير منه. يكفي المنتج الجاهز من الوصفة الكلاسيكية ليوم واحد من العلاج. لا تطبخ أكثر. من الأفضل طهي مرق طازج كل يوم.

يتم تخزين الدواء النهائي في الثلاجة ، ويتم قياس الجزء المطلوب وتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-20 دقيقة قبل الاستخدام. يُنصح باستخدام المنتج في درجة حرارة الغرفة.

مفيد وخطير

كل ، حتى العلاج الشعبي ، يمكن أن يجلب الفوائد والضرر. هذا ينطبق أيضا على الأدوية من "الطبيب الأحمر". سيؤذي المرق أولئك الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم ، لأنه يخفضه إلى مستوى خطير.

المنتج خطير على الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من السكر ، لأن هناك الكثير من الجلوكوز في البنجر. إذا زادت الحموضة لديك ، فاحذر من الخضار نفسها ومكوناتها - فالنجر يزيد الحموضة. كما أن تناول مشروب طبي بكميات كبيرة يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.

ما هو مدرج في مرق الشفاء

يشبه تكوين مرق البنجر تكوين الخضروات نفسها وعصيرها ، فقط بتركيز أقل قليلاً. نرى التركيب الكيميائي لمرق البنجر في الجدول.

الآثار الإيجابية لمشروب الشفاء

يعتبر مغلي الشمندر الأحمر علاجًا أكثر اعتدالًا من عصير البنجر على سبيل المثال. لا يهيج الغشاء المخاطي في المعدة ويعمل بشكل أكثر دقة ، لأنه نتيجة للطهي ، تخضع العديد من المواد المفيدة لتغييرات معينة.

بالإضافة إلى ذلك ، يعزز المرق امتصاص البروتينات ، وخفض ضغط الدم ، وتطبيع الأيض ، وتجديد الخلايا ، وله تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. هذه بشرة رائعة تستخدم في مستحضرات التجميل المنزلية.

وصفات الطب التقليدي

غالبًا ما يستخدم مرق البنجر في وصفات الطب التقليدي و التجميل... يُفضل لعمله الخفيف والحد الأدنى من الآثار الجانبية.

عندما يتعلق الأمر بحصوات المرارة

انتباه! قبل استخدام المرق ، عليك التأكد من أن الحجارة ليست كبيرة جدًا. خلاف ذلك ، قد تبدأ حركة الحجارة ، مما يؤدي إلى انسداد القنوات.

بالنسبة للحصى في المرارة ، يتم استخدام وصفة كلاسيكية. يُنصح بشرب المنتج مرة واحدة يوميًا ، في منتصف النهار ، 250 مل. يمكنك فعل ذلك بشكل مختلف: اطبخ الخضار الجذرية المتوسطة حتى تتكاثف المرق. خذ ثلث كوب دافئ قبل الوجبات لمدة 15 دقيقة. احفظها بالثلاجة.

إذا كانت معدتك تؤلمك

مع التهاب المعدة مع زيادة حموضة إفراز المعدة ، وخاصة في المرحلة الحادة ، يؤكل البنجر المسلوق فقط وبكميات قليلة. تزيد الخضار من الحموضة ، لذلك عليك أن تكون شديد الحذر معها. لا يمكنك إضافة التوابل الحارة والدهنية (مثل المايونيز) إلى ذلك.

ولكن مع انخفاض الحموضة ، تصبح منتجات جذر الشمندر مفيدة. ينصح بتناول 2-3 ملاعق كبيرة من البنجر المسلوق المبشور ، أو أفضل مرق البنجر ، لأن تأثيره يكون أكثر اعتدالاً. خذ العلاج 15-20 دقيقة قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. مدة الدورة شهرين.

تطهير الكبد

يتم تنظيف الكبد فقط بعد تحضير خاص. لمدة أسبوع ، تستثنى من القائمة السلع الدهنية والمقلية والمالحة والمدخنة والمخبوزات والحلويات. ينصح باتباع نفس النظام الغذائي بعد التطهير.

التزم بيوم التطهير النباتي الحميات. يتم التنظيف مرتين في السنة ، ويفضل القيام به في الربيع والخريف. يتم سحق مرق البنجر من الوصفة الأولى إلى أربع جرعات ويشرب قبل الوجبات على فترات 3-4 ساعات.

مهم! لا ينبغي بأي حال من الأحوال شرب أي علاجات تعتمد على المرق في جرعة واحدة ، فهذا يثير مشاكل صحية مختلفة. يتم استخدامها دائمًا بشكل جزئي!

لمساعدة السفن

ينظف جذر الشمندر الأوعية الدموية ويقويها وهو مفيد لاضطرابات القلب المختلفة. يتم تقطيع 3-4 حبات من البنجر المتوسط ​​إلى مكعبات ، وتُسكب في الأعلى بالماء وتُغلى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات. قم بتصفية السائل الناتج ، أضف كوبًا من العسل و 70٪ خل وعصير ليمون (من 4 قطع). يُمزج الإكسير جيدًا ويؤخذ على معدة فارغة في ملعقة دافئة.

انتباه! بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية ، وكذلك أولئك الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة ، فإن هذا العلاج هو بطلان.

مشكلة حساسة

يعاني الكثير من الانتفاخ والإمساك. غالبًا ما تؤدي هذه الظاهرة غير السارة إلى تفاقم الأمراض مثل البواسير.

يوصى بالتركيب التالي. يتم خلط مغلي البنجر مع مغلي من البرقوق (يتم سكب العديد من التوت مع كوب من الماء ، ويغلي ويصر على أنه كومبوت). ثم يأخذون كوبًا من الأدوية محلية الصنع ويخلطونها ويقسمونها إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء متساوية ويستهلكونها طوال اليوم. يمكنك استخدام هذا المرق لمدة لا تزيد عن سبعة أيام.

للتخلص من الإمساك ، يتم استخدام الحقن الشرجية مغلي البنجر.

لصحة الرجل

يساعد البنجر ومشتقاته على التخلص من الفضلات من الجسم في الوقت المناسب ، مما يعني أن السموم الموجودة غالبًا لا يمكن أن تلحق الضرر بغدة البروستاتا. غالبًا ما تعاني البروستاتا منهم ، لأنها قريبة من الأمعاء. لقد ثبت أن المنتج له تأثير إيجابي على الفاعلية.

لذلك ، يتم استخدام وصفة ديكوتيون الكلاسيكية للوقاية (القضاء على الإمساك الضار) ولعلاج الورم الحميد في البروستاتا. ولكن هناك وصفة أخرى ل صحة الذكور... يمنع العلاج تطور أمراض البروستاتا ويخفف الأعراض ويحسن وظائف الأعضاء.

يتم غسل العديد من المحاصيل الجذرية المتوسطة (حتى 5 كجم من الوزن الإجمالي) ، وقطع الجزء العلوي ، وملء بالماء حتى تختفي ، ويتم طهيها على نار خفيفة لمدة 4-5 ساعات. ثم يتم سحق الخضار في عصيدة وإعادتها إلى المرق الذي تم طهيه فيه. يتم غلي هذه "العصيدة" لمدة ساعة أخرى ، ثم تصفيتها وغليها حتى يتبقى 0.5 لتر من السائل.

يشربون الدواء الناتج في ملعقة كبيرة قبل الوجبات بنصف ساعة ثلاث مرات في اليوم. تستمر الدورة من 2 إلى 3 أسابيع (عادة ، يشعر بالراحة بالفعل في هذه الفترة الزمنية). ثم استراحة لمدة أسبوعين ، ويمكن تكرار العلاج.

لصحة المرأة

يعتبر الشمندر وعصيره ومرقه عاملاً مساعدًا كبيرًا لصحة المرأة. تساعد المواد الموجودة في الخضار على تطبيع الخلفية الهرمونية الأنثوية (بما في ذلك الاضطرابات أثناء انقطاع الطمث) ، وتخفيف متلازمة ما قبل الحيض سيئة السمعة.

يوصى باستخدام المرق حسب الوصفة الكلاسيكية بملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوع إلى أسبوعين أو حتى تختفي الأعراض. بعد الاستراحة ، يمكن تكرار الدورة.

علاج شفاء للجمال

مرق البنجر هو منتج تجميلي ممتاز. يتم استخدامه للحفاظ على جمال البشرة والشعر. سعر منتجات العناية هذه منخفض ، لكن الفعالية ، كما يقولون ، واضحة.

منتجات العنايه بالبشره

إذا تناولت المنتج لمدة أسبوع أو أكثر بقليل ، فستختفي مشاكل مثل حب الشباب والبثور ، كما ستتحسن البشرة. يكفي جرعة واحدة في اليوم.

يتم إزالة أي التهاب تقريبًا بواسطة قناع الوجه: قم ببشر البطاطس جيدًا ، واخلطها مع دقيق القمح ، وتم تخفيفها بمرق البنجر. يجب أن يكون القوام مثل القشدة الحامضة. يتم الاحتفاظ بالمنتج لمدة 10 دقائق ، ويتم إزالته بالحليب أو ماء الحليب. نسبة الماء النقي والحليب 50/50.

بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى تبييض الوجه ، فإن المستحضر مناسب. قم بإعداده على النحو التالي: يخلط مرق البنجر والماء النقي 50/50. طريقة التطبيق: امسحي وجهك مرة في اليوم.

كما أن حمامات القدم بـ "الإكسير الأحمر" هي علاج مثبت لشفاء الكعب المتشقق.

للشعر الخشن

لجعل تجعيد الشعر جميلًا ، وفروة الرأس صحية ، بدون قشرة ، يكفي فرك مغلي من البنجر الأحمر بانتظام في فروة الرأس. يتم إعطاء تأثير ممتاز أيضًا عن طريق الشطف بالمرق بعد كل غسلة للشعر.

لخصر الدبور

يعتبر الشمندر نفسه وعصيره ومرقه علاجًا فعالًا معترفًا به للمساعدة في إنقاص الوزن. يمكنك طهي الأطباق مع إضافة خضروات جذرية صحية وشرب العصائر وعمل العصائر الطازجة. ديكوتيون له أيضًا تأثير رائع.

كيف يعمل

يعني بالخضار إزالة السوائل الزائدة ، وبدء عملية التطهير الطبيعي للجسم ، وله تأثير التخلص من السموم ، ويساعد على امتصاص البروتينات ، والتخلص من السموم والسموم ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي. يمنع الكركمين ، وهو جزء من الخضروات الجذرية ، تكوين الخلايا الدهنية. كل هذا ينشط العمليات التي تعزز فقدان الوزن بشكل طبيعي ولطيف دون الكثير من الضغط على الجسم.

طرق تطبيق النحافة

عادة ، يتم استخدام خيارين من خيارات العلاج لفقدان الوزن عن طريق التسريب العلاجي. يتم استبدالهم تمامًا بالطعام في الصباح ، وفي الغداء يأكلون بدلاً من طبق ساخن. لتحل محل وجبة واحدة ، تحتاج إلى 0.5 مل من المرق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك قضاء يوم صيام كل سبعة أيام ، تمامًا على المرق.

عندما يصعب رفض الطعام ، يكفي شرب 200-300 مل من الإكسير المعجزة بنصف ساعة قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. تتم العملية لمدة أسبوعين ، ثم تأخذ استراحة لمدة 30 يومًا وتكرر.

متى لا يمكن علاج البنجر

المرق ، مثل أي منتج بنجر ، لا يمكن أن يجلب الفوائد فحسب ، بل يضر أيضًا.

يجب عدم استخدام الأداة في الحالات التالية:

• هشاشة العظام (الكالسيوم يمتص بشكل سيئ) ؛
• داء السكري (يوجد الكثير من السكر في الخضار) ؛
• البول وتحص صفراوي (يمكن أن تبدأ الحجارة الكبيرة في التحرك وتسد القنوات) ؛
• الإسهال (تأثير ملين) ؛
• انخفاض ضغط الدم (الخضار يخفض ضغط الدم ، ويمكن أن ينخفض ​​إلى مستوى حرج) ؛
• التهاب المعدة مع حموضة عالية (محصول الجذر يزيد الحموضة) ؛
• الحساسية.

خاتمة

هناك طرق عديدة لاستخدام مرق البنجر. المنتج عبارة عن مخزن للمواد المفيدة للجسم. إذا اخترت الوصفة الطبية الصحيحة وراقبت الجرعة ، مع مراعاة توصيات الطبيب المعالج ، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة. إما أن تختفي الأمراض تمامًا ، أو تتحسن الحالة كثيرًا.

من الصعب المبالغة في تقدير أهمية الإجراءات التجميلية القائمة على ديكوتيون. سوف يساعدون في القضاء على قشرة الرأس والحفاظ على جمال وصحة الشعر والجلد. حتى هذه المشكلة مثل الكعوب المتشققة ، يزيل ديكوتيون بنجاح.