النظام الغذائي الأكثر فعالية للحنطة السوداء: كيفية إنقاص الوزن في 3 أيام
نظرًا لاحتوائه على الألياف النباتية ، فإن الحنطة السوداء تقوي حركة الأمعاء وتنظفها. يستخدم المنتج في نظام غذائي أحادي التفريغ لمدة ثلاثة أيام. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن الحنطة السوداء "تعمل" على إنقاص الوزن: فهي تسرع عملية الأيض وتزيل السوائل الزائدة من الجسم ، وتبدأ عمليات التنظيم الذاتي للوزن.
محتوى المقال
التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية للحنطة السوداء
الحنطة السوداء منتج مغذي غني بالفيتامينات والمعادن. يساعد هذا الأخير في الحفاظ على تناغم الجسم أثناء النظام الغذائي.
العناصر النزرة والفيتامينات
تحتوي الحنطة السوداء على العناصر الغذائية التالية:
- فيتامينات ب: البيريدوكسين ، البانتوثينيك ، حمض الفوليك ، الثيامين ، الريبوفلافين.
- بروفيتامين أ أو بيتا كاروتين ؛
- حمض النيكوتينيك
- فيتامين سي؛
- الكولين.
- العناصر النزرة: النحاس والحديد والزنك والمنغنيز.
- المغذيات الكبيرة المقدار: المغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم.
محتوى السعرات الحرارية ، BJU ومؤشر نسبة السكر في الدم
محتوى السعرات الحرارية في 100 غرام من الحنطة السوداء هو 343 سعرة حرارية. تتكون القيمة الغذائية للمنتج من:
- 64 غرام كربوهيدرات
- 13 جم بروتين
- 3 غرام من الدهون.
مؤشر نسبة السكر في الدم من الحنطة السوداء 45 وحدة. تمت الموافقة على المنتج للاستخدام من قبل مرضى السكري ، ولكن بكميات محدودة ، لذلك الامتثال حمية أحادية مع هذا المرض الغدد الصماء أمر مستحيل.
خصائص مفيدة من الحنطة السوداء
يجلب الحنطة السوداء مع الاستخدام المنتظم الفوائد التالية للجسم:
- يخفض نسبة السكر في الدم
- له تأثير مدر للبول خفيف.
- يحسن التمعج للعضلات الملساء في الجهاز الهضمي ، وينظف الجهاز الهضمي من كتل الخبث والسموم ؛
- يستقر ضغط الدم
- يقوي الأوعية الدموية
- يقلل من خطر الإصابة بحصوات المرارة.
- نظرًا لارتفاع نسبة الكولين ، فإن له تأثير إيجابي على حالة الجهاز العصبي المركزي ؛
- مضادات الأكسدة في تركيبة المنتج تخفف التعب ، وتمنع الشيخوخة المبكرة للجسم تحت تأثير الجذور الحرة.
هل من الممكن إنقاص الوزن على الحنطة السوداء
تحتوي الحنطة السوداء على ألياف نباتية خشنة. يرضي الجوع ويحسن التمعج المعوي. نتيجة لذلك ، يتم تسريع امتصاص العناصر الغذائية ، مما يؤثر بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي العامة. يزيد تسريع عمليات التمثيل الغذائي من معدل استهلاك الطاقة بسبب الدهون.
يزيل المنتج السوائل الزائدة من الجسم التي تعطل التمثيل الغذائي والدورة الدموية في الأنسجة الرخوة. وبفضل هذا ، فإن تورم الساقين والجفون السفلية يختفي ، ويتحسن دوران الأوعية الدقيقة في الأنسجة.
تأثير استخدام الحنطة السوداء يهيئ الجسم لحرق احتياطيات الدهون. لذلك ، بعد انتهاء النظام الغذائي ، مع مراعاة نمط حياة صحي وممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن ، يمكن للمرء أن يلاحظ انخفاضًا في الوزن الزائد.
ماذا سيحدث إذا كان هناك فقط الحنطة السوداء كل يوم
الحنطة السوداء غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولكنها لا تحتوي على مجموعة كاملة من المواد اللازمة للجسم ليعمل بشكل صحيح. حتى في شكل مغلي ، يُسمح بهذه الحبوب يوميًا لمدة 7 أيام ، بحد أقصى - 10-12 يومًا.إذا واصلت تناول هذا المنتج الغذائي ، فستظهر مشاكل صحية.
تبدأ بخلل في الجهاز الهضمي:
- الغثيان والقيء.
- ألم في المنطقة الشرسوفية.
- زيادة إنتاج الغاز في الأمعاء.
- الإمساك وانتفاخ البطن.
في المستقبل ، ستظهر علامات أخرى على تدهور الصحة: الدوخة ، والضعف ، والتعب ، ونقص التغذية.
ملامح النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء
هناك السمات المميزة التالية للنظام الغذائي السريع:
- يُنصح بطهي الحنطة السوداء بالبخار وليس طهيها. بفضل هذه الطريقة طبخ يتم الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية في المنتج. مع المعالجة الحرارية المطولة ، يتم تدمير ما يصل إلى 30٪ من الفيتامينات والمعادن.
- يحظر إضافة الملح والصلصات والتوابل إلى الحبوب. يتسبب الملح في احتباس السوائل في الجسم ، وتزيد البهارات الشهية وتؤدي إلى العطش. الصلصات غنية بالسعرات الحرارية.
- لتنفيذ نظام غذائي أحادي ، يوصى بشراء الحبوب الخضراء الباهتة. يحتوي على المزيد من فيتامين سي الضروري للحفاظ على المناعة.
- لا ينصح بإضافة الكثير من التنوع إلى النظام الغذائي. مع مراعاة الإصدار اللطيف من حمية الحنطة السوداء ، يُسمح بتناول كمية صغيرة من سلطات الخضار أو الفواكه أو الشاي الأخضر أو الكفير... يمكن استخدام ما يصل إلى 30 جرامًا من المكسرات والفواكه المجففة يوميًا لإرضاء الجوع. تم حظر باقي المنتجات.
في حالة وجود أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي ، فإن اتباع نظام غذائي غير مرغوب فيه حتى أثناء مغفرة. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صارم ومستويات عالية من التوتر إلى تفاقم الحالة.
النظام الغذائي على الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام
لمدة ثلاثة أيام من اتباع نظام غذائي أحادي على الحنطة السوداء ، يتم تطهير الجهاز الهضمي من كتل الخبث وإزالة السوائل الزائدة من الأنسجة الرخوة في الجسم. نتيجة لذلك ، لوحظ تسارع في عملية التمثيل الغذائي ، حيث ستتم عملية التنظيم الذاتي للوزن بعد نهاية النظام الغذائي.
كم مرة تأكل
في النظام الغذائي الأحادي ، يوصى بتقسيم 500-700 جم إلى 5-6 وجبات. من غير المستحسن تناول أكثر من 750-800 جم يوميًا ، لأن ذلك قد يؤدي إلى الانتفاخ وظهور الشعور بالثقل والإمساك. في الوقت نفسه ، وفقًا لقواعد النظام الغذائي ، يُسمح بتناول الحبوب بكميات غير محدودة.
مهم. لتناول وجبة خفيفة ، اختر الفواكه المجففة أو الشاي الأخضر أو الكفير. بفضل هذا النظام الغذائي ، يمكنك إرضاء جوعك مؤقتًا دون الإضرار بالجهاز الهضمي.
كيف تطبخ
أثناء النظام الغذائي الأحادي ، يتم طهي الحنطة السوداء في الماء وفقًا للخوارزمية التالية:
- صب 500 غرام من الحبوب مع 1.5 لتر من الماء الساخن.
- لف الوعاء بالحنطة السوداء بمنشفة ، ثم اتركه طوال الليل. خلال هذا الوقت ، سوف تنتفخ الحبوب. طريقة الطهي هذه تسمى التبخير.
- في الصباح ، وزع كمية الحبوب المستلمة إلى 5-6 حصص. لا تضيف الملح ولا تضيف إليه طبق التوابل.
يوصى بصب الحنطة السوداء المسلوقة أو المطهوة على البخار مع الكفير خلال أيام الصيام. يحسن هذا الخليط من حركية الأمعاء ويعيد ملئ النبتات الدقيقة بالبكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية. بفضل الكفير والحنطة السوداء ، يتم تطهير الجهاز الهضمي. يُسمح بإضافة مشروب الحليب المخمر إلى الحبوب أثناء اتباع نظام غذائي بسيط.
قائمة الطعام
مع مراعاة اتباع نظام غذائي لطيف من الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام ، يُسمح بتضمين منتجات إضافية في القائمة. يتم استهلاكها في الصباح. النظام الغذائي كسري ، مقسم إلى 5-6 وجبات في اليوم ، وتتراوح الفاصل بين 2-3 ساعات.
كوجبات خفيفة ، يُسمح باستخدام الكفير والفواكه وما يصل إلى 30 غرامًا من المكسرات والفواكه المجففة يوميًا. بعد الاستيقاظ ، 20 دقيقة قبل تناول الإفطار ، يوصى بشرب ما يصل إلى 250 مل من الماء. سيساعدك هذا على تقليل وجبتك.
حمية | وجبة افطار | غداء | غداء | وجبة خفيفه بعد الظهر | وجبة عشاء |
يوم 1 | 200 غرام من الحنطة السوداء المطهوة على البخار أو المسلوقة | شاي أخضر خالي من السكر ، حفنة من الفاكهة المجففة ، أو حبتان من التفاح الحلو والحامض | 200 جرام من الحنطة السوداء المسلوقة مع إضافة الأعشاب والخضروات الورقية | 200 مل من الكفير | 200 غ من عصيدة الحنطة السوداء مع كوب شاي أخضر |
اليوم الثاني | 200 جرام من الحنطة السوداء منقوعة في الكفير مع نسبة قليلة من الدهون | 30 جرام مكسرات ، عصير خضروات | 250 غ من عصيدة الحنطة السوداء مع حفنة من الفواكه المجففة | شاي أخضر ، خياران | 150 جرام من الحنطة السوداء مع 50 جرام جزر مبشور بدون بهارات |
يوم 3 | 250 غ من الحنطة السوداء والشاي الأخضر مع 1 ملعقة صغيرة. عسل | 250 مل الكفير قليل الدسم والجزر النيء | 200 جرام عصيدة الحنطة السوداء ، سلطة الخضار | التفاح أو الكمثرى | 150 جرام من الحنطة السوداء المسلوقة مع الشاي الأخضر |
للحفاظ على توازن الماء والكهارل وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، يوصى بشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا. لا يُنصح بممارسة الرياضة - فالجسم يتعرض لضغط شديد ، ويشعر الشخص بالتعب والإرهاق. لذلك ، لا تعرضه لضغط إضافي.
الخروج من النظام الغذائي
لحفظ النتيجة التي تم الحصول عليها ، يجب عليك الخروج بشكل صحيح الحميات... مع العودة الحادة إلى النظام الغذائي السابق ، سيعمل الجسم بسرعة على تجديد احتياطيات الطاقة والسوائل المفقودة ، والتي بسببها يمكن أن يعود الوزن الزائد بل ويزيد. نتيجة لذلك ، يتباطأ التمثيل الغذائي ، ومن الممكن حدوث اضطرابات من الغدد الصماء والجهاز الهضمي.
يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:
- في الأيام الأربعة الأولى ، من الضروري زيادة قيمة الطاقة اليومية للنظام الغذائي تدريجياً إلى 600 سعرة حرارية. في المستقبل ، سيكون من الضروري زيادة محتواها من السعرات الحرارية بمقدار 100 سعرة حرارية في اليوم. الهدف هو الوصول إلى 1500 سعرة حرارية في اليوم لتقليل الضغط على الجسم. بمجرد اكتمال المهمة ، يمكنك العودة إلى القائمة العادية.
- يتم تقديم مجموعة متنوعة في القائمة تدريجياً. أولاً ، يتم تضمين الخضار والخضروات الورقية في النظام الغذائي ، ثم الفواكه والأطعمة الخفيفة البروتين. بعد ذلك ، يُسمح بإدخال منتجات الألبان واللحوم والحبوب الأخرى والمكسرات والفواكه المجففة في القائمة.
- أثناء الخروج ، يجب ألا تمارس تمارين القوة أو تجهد نفسك. من المهم أن تتذكر أن الجسم لا يزال لا يحصل على سعرات حرارية كافية ويتعرض لضغوط شديدة كل يوم.
كم يمكنك التخلص من نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام
الحنطة السوداء مدرجة في قائمة الأطعمة الغذائية هيبوالرجينيك. يتم تضمين الثقافة في النظام الغذائي للرياضيين المحترفين أثناء التجفيف ؛ يمكن استهلاكها دون الإضرار بالصحة خلال فترة الامتثال للأنظمة الغذائية أحادية السعرات المنخفضة. في هذه الحالة يجب ألا تتجاوز مدة إنقاص الوزن ثلاثة أيام. خلاف ذلك ، هناك خطر الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي: حدوث التهاب المعدة ، وزيادة حموضة عصير المعدة ، والحموضة المعوية المتكررة.
يعتمد مقدار الوزن المفقود بشكل مباشر على وزن الجسم الذي كان قبل النظام الغذائي. كلما زاد مخزون الدهون في الجسم ، زادت النتيجة. على سبيل المثال ، بالنسبة للأشخاص الذين يبلغ وزنهم الطبيعي 60 كجم بارتفاع 170 سم ، فإن اتباع نظام غذائي أحادي مع الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام لن يكون فعالاً - في غضون 72 ساعة سينخفض الوزن بما لا يزيد عن 500-800 جم.
بوزن 90 كجم بزيادة 170 كجم ، يمكن أن يفقد الشخص ما يصل إلى 2-3 كجم. ويرجع ذلك إلى تطهير الجهاز الهضمي من السموم وإزالة السوائل الزائدة. في هذه الحالة ، لا يتم تدمير كتل الدهون عمليا. تتمثل فوائد النظام الغذائي الأحادي في تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى التنظيم الذاتي للوزن. بعد ثلاثة أيام على الحنطة السوداء ، من الضروري التحول إلى نظام غذائي متوازن لمزيد من النتائج ، لقيادة نمط حياة نشط.
ضرر وموانع للنظام الغذائي الأحادي
هناك موانع الاستعمال التالية لنظام غذائي أحادي على الحنطة السوداء:
- الحموضة أو التهاب المعدة المفرط.
- قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
- التهاب المعدة والأمعاء.
- خلفية هرمونية غير مستقرة
- فقدان الشهية.
- الجراحة الحديثة والكسور والأمراض المعدية الشديدة ؛
- استنزاف طويل للجسم.
- داء السكري من النوع 1 و 2.
- تناول أي أدوية
- مرض فرط التوتر
- وجود الأورام الخبيثة.
- نقص الفيتامينات أو المعادن في الجسم ؛
- حمل؛
- الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.
يتطلب النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء ضبطًا صارمًا للذات. بسبب التقييد الحاد للنظام الغذائي ، يمكن أن يضر الجسم.أكثر الأعراض شيوعًا هي ضعف العضلات والدوخة والغثيان والألم الشرسوفي. فقدان الوزن يشعر بالجوع المستمر.
انتباه! إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية ، فانتقل إلى نظام غذائي عادي على الفور. يُنصح بتناول مرق الدجاج أو أي طعام ساخن آخر. يوصى برفض المزيد من الالتزام بالنظام الغذائي الأحادي.
ماذا يقول خبراء التغذية عن هذا النظام الغذائي
وفقًا لأخصائيي التغذية ، يسمح لك نظام الحنطة السوداء السريع بتطهير أعضاء الجهاز الهضمي من بقايا الطعام المهضوم والسموم المنفصلة عنها. يعمل الخانوق على تطبيع حركة المعدة والأمعاء ، مما له تأثير إيجابي على عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. في غضون ثلاثة أيام من اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، لن تكون هناك مشاكل صحية.
التعليقات والنتائج
يسمح لك نظام الحنطة السوداء الأحادي وفقًا لمراجعات فقدان الوزن بفقدان 1.5 كجم في المتوسط. لمدة ثلاثة أيام ، يشعر بالجوع ، وهناك خطر كبير من الانهيار من اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
أناستاسيا ، 24 عامًا: النظام الغذائي سريع ، مع التوزيع الصحيح للحنطة السوداء ، يكون الشعور بالجوع أقل حدة. لقد استخدمت الكفير والفواكه كوجبة خفيفة. لا أوصي بممارسة الرياضة أثناء فقدان الوزن - إهدار طاقة إضافية. خلاف ذلك ، شعرت بالارتياح ، بدلاً من الطهي ، كان لدي الوقت للاعتناء بنفسي. في نهاية النظام الغذائي ، شعرت بالخفة ، الروح المعنوية العالية. لم أفقد الكثير - 700 جرام ".
إيكاترينا ، 19 عامًا: "لقد استخدمت نظام الحنطة السوداء السريع كإغاثة قبل البدء في برنامج فقدان الوزن الرئيسي. أنجزت الحبوب المهمة - تم تطهير الجسم من السموم ، وفي نهاية اليوم الثالث شعرت بخفة في الجسم ، واختفى الانتفاخ تحت العينين والوركين. انخفض الوزن بمقدار 400 جرام ولكني راض عن النتيجة ".
فلادا ، 34 سنة: "النظام الغذائي كان صعبًا للغاية بالنسبة لي ، في المحاولة الثانية. شعرت بالجوع المستمر ، وانخفضت القدرة على العمل إلى الحد الأدنى. حل اليوم الثالث في يوم عمل ، وبعد ذلك أردت فقط أن أنام ، شعرت بالإرهاق. تم حفظ المكسرات والفواكه المجففة لفترة وجيزة من الجوع. في 72 ساعة ، فقدت 1.5 كجم ، ولم أستمر ، لأنني لم أستطع البقاء في هذا الوضع أكثر من ذلك ".
خاتمة
اتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام لا يتخلص من كتلة الدهون. من الضروري تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطهير السموم والسوائل الزائدة. النظام الغذائي صارم وغير متنوع ، لذلك من الصعب الحفاظ على نظام غذائي. يُسمح بإشباع الجوع بالفواكه والمكسرات والكفير. الرياضة مستبعدة.