زراعة ونمو

يعتبر اللفت من الخضروات الروسية البدائية. بدأوا في نموه في تلك العصور القديمة عندما كان اللفت والخبز والحبوب من المنتجات الغذائية الرئيسية. يتم تخزين محصول الجذر جيدًا ، لذلك كان على طاولة روسي ...

بالإضافة إلى مجموعة الاستعدادات الكلاسيكية لفصل الشتاء من الخيار والطماطم والفلفل والخضروات الأخرى ، قامت بعض ربات البيوت بتعليب البطيخ. يتم تخزين ثمار الصيف العصير في الجرار حتى الحصاد التالي ، في موسم البرد ...

تعتبر أطعمة بريانسك الشهية من أكثر أصناف البطاطس الواعدة. اكتسب شعبية بين البستانيين بسبب العديد من الصفات الإيجابية وغياب شبه كامل لأوجه القصور. في المقال سنخبرك بالتفصيل عن ميزات التنوع و ...

التسمم الغذائي هو مرض سام معدي حاد يرتبط باستخدام منتجات رديئة الجودة ، والمياه والغذاء الملوثين ، أو المواد السامة (النباتية ، والطبية ، والكيميائية). عند إثبات حقيقة تسمم الطعام ، يتم تزويد الشخص بالمساعدة الطارئة ...

اليوم ، يزرع بطيخ أستراخان البسيط في جميع أنحاء روسيا ، على الرغم من أن هذا لم يكن الحال دائمًا. كان على المربين العمل بجد لأكثر من اثني عشر عامًا حتى يمكن أن تنمو الفاكهة الجنوبية في ...

الشاي هو أي مشروب يتم تحضيره عن طريق تخمير المواد النباتية المعدة. غالبًا ما تحتوي أكياس الشاي الشائعة وسهلة الاستخدام على أصباغ ومواد حافظة وكميات كبيرة من الفلورايد ، مما يؤثر سلبًا ...

يحدث أن ربات البيوت ، عند الطهي ، يحسبن بشكل غير صحيح حجم المنتج - على سبيل المثال ، الحبوب. في عملية الطهي ، يتم طهيها ، ولا يمكن للعائلة استخدام كل العصيدة المطبوخة. تتم إزالة المنتج النهائي إلى ...

هناك العديد من الخيارات لحصاد الملفوف الأبيض لفصل الشتاء. واحد منهم هو التمليح في محلول ملحي بالملح والسكر ، الأمر الذي يتطلب المعرفة والمهارات. لجعل الملفوف المملح كثير العصير ولذيذ ...

تعتبر الخضروات المخللة مصدرًا للفيتامينات في الشتاء وإضافة حارة للأطباق الساخنة. في كثير من الأحيان يتم حصاد الملفوف بهذه الطريقة - هذه الخضار متوفرة في أي وقت من السنة وتحتوي على العديد من المواد المفيدة. عشاق ...

الحنطة السوداء لا تظهر في قائمة الأطعمة الضارة بالشكل. إنه عنصر أساسي في نظام غذائي صحي. على الرغم من ذلك ، يتسبب الخناق أحيانًا في زيادة الوزن. من المقالة سوف تتعلم كيفية استخدام ...