مظلة
الجزر مصدر غير مكلف للعناصر الغذائية ميسور التكلفة. اليوم سوف نتحدث عن مجموعة متنوعة جديدة من الذواقة Altai. سوف تكتشف في المقالة سبب انتشار هذه الحداثة وتزايد الطلب عليها بين مزارعي الخضروات ، ...
يستهلك الجزر طازجًا وكجزء من الأطباق المختلفة: في الحساء والسلطات والحبوب والمشروبات والحلويات. تحضيرات الخضار الشتوية ليست أقل لذيذًا ومفيدة. السلطات المشرقة والمربيات والعصائر ...
لطالما كان الجزر الأصفر شائعًا في جميع أنحاء العالم ، لكن نادرًا ما يزرع هذا اللون في روسيا. يرجع اللون غير المعتاد لمحصول الجذر إلى تركيبته الكيميائية. إن زراعة الجزر الأصفر ليس بالأمر الصعب ، لكن عليك الانتباه ...
تحتفظ الخضر المجمدة بخصائصها المفيدة طوال فترة التخزين ، في حين أنها ألذ بكثير وأكثر عطرية من المجففة أو المعلبة. تقريبًا أي خضار مناسبة للتجميد ، والبقدونس ليس استثناءً. في ...
البقدونس الجذري هو نبات حار أصبح منذ فترة طويلة ضيفًا منتظمًا على طاولتنا. تحتوي الخضروات الجذرية على فيتامين سي أكثر من الليمون وفيتامين أ أكثر من الجزر. الثقافة متواضعة ...
يستخدم البقدونس والشبت على نطاق واسع في الطبخ. يتم تضمينها في السلطات والمقبلات والمخللات والدورتين الأولى والثانية. يمكن زراعة الخضر بسهولة في الفناء الخلفي أو الكوخ الصيفي. للحصول على وقت مبكر ...
في روسيا ، الجزر هو ثاني أكثر الخضروات شعبية بعد البطاطس. وهذا ليس مفاجئًا: الجذور البرتقالية الزاهية ليست صحية فحسب ، بل لذيذة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الخضار بشكل مثالي في الشتاء وتجدد ...
ليس من السهل زرع بذور الجزر بالتساوي ، لأن قطر بذور الجزر لا يتجاوز بضعة ملليمترات. نتيجة لذلك ، يتم توزيعها بشكل غير متساو على طول الأخدود - في مكان ما فارغ ، ولكن في مكان ما سميك. مثل هذا البذر ...
تبدو سلطات الجزر لذيذة وملونة ، وتحتوي على فيتامينات A و E والألياف والحديد. يعد تحضير مثل هذا العلاج أمرًا سهلاً - ما عليك سوى تحضير المكونات والوصفة مسبقًا. يتم تخزين أطباق الجزر في جميع أنحاء ...