الشمندر
البنجر غني بالألياف والجلوكوز والسكروز. الاستخدام المنتظم يزيد المناعة ويشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن. من أجل عدم البحث عن بنجر لذيذ وصحي على أرفف المتاجر ، يقوم العديد من سكان الصيف بزراعة المنتج ...
التغيرات المناخية المفاجئة ، البذور ذات النوعية الرديئة ، التربة الملوثة قد تؤدي إلى أمراض البنجر يمكن أن تمرض كل من الأصناف البسيطة والهجينة. من المهم معرفة طرق مكافحة البكتيريا والالتهابات والفطريات ، لفهم سبب ...
تحتل روسيا المرتبة الثانية في العالم بعد الولايات المتحدة في إنتاج السكر من البنجر. لقرنين من الزمان ، لم تتغير تقنية المعالجة عمليًا. المصانع فقط أصبحت مؤتمتة وتحتاج الآن إلى شخص ...
أصناف الشمندر متنوعة للغاية. بعضها مثالي للمناطق الجنوبية من البلاد ، بينما يتجذر البعض الآخر في المناطق الشمالية. تستخدم الأصناف الحلوة بنشاط في الطهي ، ويتم تعليب الخضار الصغيرة وحتى في فصل الشتاء. ...
جمال الشمندر ليس متقلبًا ويعطي عن طيب خاطر حصادًا غنيًا. ومع ذلك ، هناك حيلة في زراعة هذا المحصول - التخفيف. هذا الإجراء ضروري لزيادة الغلة. كيفية تقوية البنجر بشكل صحيح للحصول على ...
البنجر ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا خضار صحي جدًا. تكمن ميزته الرئيسية في حقيقة أنه بعد الطهي وبعد التخليل ، فإنه يحتفظ بكل ما لديه ...
كان أسلافنا يعرفون بالفعل فوائد الشمندر الأحمر قبل 2000 عام من عصرنا. في صناعة الأدوية ، تم استخدامه من قبل المعالجين Paracelsus و Avicenna و Hippocrates. يزيل جذر الشمندر السموم والسموم ويخفف ...
جذر الشمندر هو منتج لا غنى عنه في كل من المطبخ العادي وفي صناعة المواد الغذائية. على سبيل المثال ، مسحوق الشمندر هو صبغة طبيعية ، فهو موجود ليس فقط في الكاتشب والمعاجين ، ولكن ...
أساس العديد من الأطباق في النظام الغذائي هو البنجر. من المؤكد أن الكثيرين قلقون من السؤال ، ما فائدة البنجر للجسم ، خاصة للنساء؟ تطبيع المستويات الهرمونية ، وتقوية الجهاز العصبي ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، واستعادة البكتيريا ...