الكشمش الأسود لفقدان الوزن
حمية الكشمش هي طريقة بسيطة وفعالة وغير مكلفة لفقدان الوزن ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الحفاظ على النظام الغذائي لفترة طويلة. النظام الغذائي بسيط للغاية: استبدل جميع الوجبات بالكشمش الأحمر أو الأبيض أو الأسود لمدة ثلاثة أيام. خلال هذا الوقت ، ستقوم بتنظيف الجسم وشفائه ، وتبدأ عملية إنقاص الوزن عن طريق تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي.
نحذرك على الفور من أنه لا يجب أن تتوقع نتائج رائعة من النسخة القصيرة من النظام الغذائي. للتخلص من دهون الجسم ، من الأفضل اختيار نظام غذائي متوازن أطول من الكشمش الأسود لمدة خمسة أو سبعة أو تسعة أو 14 يومًا.
محتوى المقال
هل من الممكن أكل الكشمش الأسود مع خسارة الوزن
محتوى السعرات الحرارية المنخفض مع تركيبة الفيتامينات والمعادن المتنوعة تجعل الكشمش منتجًا لا غنى عنه في مكافحة الوزن الزائد. أي توت - أحمر ، أبيض ، أسود - له طعم ممتاز وخصائص غذائية وغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكشمش مفيد لأمراض الدورة الدموية وضعف المناعة وتصلب الشرايين ونزلات البرد والأمراض المعدية.
يحتوي الكشمش الأسود على البكتين ، وعمله الرئيسي هو التنظيف الطبيعي والآمن للجهاز الهضمي.
ما هو البكتين المفيد أيضًا لفقدان الوزن:
- تطبيع العمليات الهضمية.
- يسرع تحلل الدهون (انهيار الرواسب الدهنية) ؛
- ينشط عملية التمثيل الغذائي.
- يحفز التمعج المعوي ، ونتيجة لذلك ، تتحرك كتل الطعام بسهولة أكبر وأسرع عبر الجهاز الهضمي ، مما يضمن حركات الأمعاء المنتظمة ؛
- يزيل المواد الضارة المختلفة من الجسم: المبيدات الحشرية ، الخبث ، السموم ، الأحماض الصفراوية ؛
- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- ينظم مؤشرات الجلوكوز.
- يعيد ويحافظ على البكتيريا المعوية الطبيعية ، ويمنع تطور دسباقتريوز ؛
- يشكل إحساسًا سريعًا وطويل الأمد بالامتلاء ، بسبب قدرة البكتين على الانتفاخ مع انخفاض مماثل في المساحة الحرة للمعدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يزيد البكتين من القدرة على التحمل والأداء ، ويحفز النشاط البدني ، ويستهلك طاقة أكثر مما يتلقاه ، ويبدأ الجسم في إنفاق احتياطيات الدهون ، ويقل وزن الجسم.
فيتامينات المجموعة ب لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي ، وتزيد من مقاومة الإجهاد ، وتعمل كمهدئ ، وتطبيع النوم الليلي ، مما يسهل تحمل النظام الغذائي وتجنب الانهيارات.
يحتوي التوت على كمية قياسية من فيتامين سي (200 مجم لكل 100 جرام) ، والتي بدونها يكون فقدان الوزن الطبيعي مستحيلاً. ينظم هذا العنصر جميع أنواع التمثيل الغذائي ، ويحفز إفراز الصفراء ، ويعيد وظيفة إفرازات البنكرياس. أيضًا ، الكشمش الأسود له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء ، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الوذمة.
كمرجع... يعتني فيتامين E مع الريتينول بصحة الجلد: يقلل من ظهور السيلوليت ، ويحفز إنتاج الكولاجين ، ويقوي ويبطئ عملية الشيخوخة.
هل الكشمش يصبح سمين
هل من الممكن التعافي من المنح؟ يمكن أن يتسبب أي منتج يستخدم لفترات طويلة وفيرة مع الأطعمة عالية السعرات الحرارية في ظهور سنتيمترات إضافية عند الخصر والوركين. يحتوي الكشمش الأسود على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ويحتوي على الحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات ، ويشبع بسرعة ولفترة طويلة الشعور بالجوع ، وبالتالي فقدان الوزن الزائد.
ومع ذلك ، من أجل إنقاص الوزن ، من الضروري تقليل تناول السعرات الحرارية اليومية بحيث تأتي طاقة أقل مما يتم إنفاقه. النظام الغذائي هو إجراء مؤقت ، ولن يستمر تأثيره إلا مع التحول إلى مبادئ الأكل الصحي مع التقييد المستمر للأطعمة "الضارة".
هل من الممكن الكشمش في الليل
يمكنك تناول الكشمش في أي وجبة ، ولكن في موعد لا يتجاوز 2-3 ساعات قبل موعد النوم. خلال هذا الوقت ، يتمكن الطعام تمامًا من الامتصاص والهضم ، ولا يثقل كاهل الجهاز الهضمي ، وبالتالي يضمن نومًا صحيًا ومريحًا.
يمكنك تناول وجبة خفيفة مع الكشمش الأسود في الساعة 8-9 مساءً ، بشرط أن ينام الشخص بالقرب من منتصف الليل.
إنه ممتع:
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لتوت الكشمش الأسود
محتوى السعرات الحرارية في الكشمش الأسود 44 سعرة حرارية. الكشمش الأسود يحتوي على 83٪ ماء. النسبة المتبقية 17 ٪ هي البروتينات والدهون والكربوهيدرات (النشا والجلوكوز والفركتوز والسكروز) - 1 غرام و 0.4 غرام و 7.3 غرام ، بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية:
- ألياف غذائية
- رماد؛
- الفيتامينات: A ، B ، C ، E ، H ، K ، PP ؛
- المغذيات الكبيرة: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور والفوسفور والسيليكون ؛
- العناصر النزرة: الحديد واليود والكوبالت والمنغنيز والنحاس والموليبدينوم والسيلينيوم والفلور والكروم والزنك ؛
- أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية.
قد تختلف المعلومات الغذائية قليلاً حسب الصنف، ظروف النمو، درجة نضج الثمار.
حمية الكشمش
هناك عدة أنواع من حمية الكشمش تختلف في النظام الغذائي والمدة.
يوم الصيام
أسهل خيار وفي نفس الوقت أصعب. تتكون القائمة اليومية من 500-600 كشمش (أسود أو أحمر أو أبيض) ، مقسمة إلى عدة وجبات و 1.5-2 لتر من السائل. يمكن أن يكون الماء والعصير وشاي الأعشاب والشاي الأخضر غير المحلى. متوسط النتيجة ناقص 1 كجم ، كمكافأة ممتعة - شحنة حيوية وشعور بالخفة وصحة جيدة.
تطهير النظام الغذائي الأحادي
يفترض وجود قيود صارمة على القائمة لمدة ثلاثة أيام ، والتي ستشمل فقط المشروبات والتوت. يسمح لك هذا النظام الغذائي بتنظيف الجسم بالكامل ، وتقليل الوزن بمقدار 2-4 كجم ، ولكنه ليس آمنًا من حيث الحفاظ على الصحة.
النظام الغذائي لمدة 5 و 7 و 9 و 14 يومًا
النظام الغذائي الرئيسي هو الخضار الطازجة والفواكه وأعشاب الحديقة. يستخدم الكشمش الأسود كوجبة خفيفة أو كإضافة إلى الوجبة الرئيسية.
من الأفضل استبعاد اللحوم والأسماك من النظام الغذائي ، ولكن إذا كان هناك شعور قوي بالجوع أو كنت تنوي اتباع نظام غذائي لأكثر من 5 أيام ، فيمكنك تناول كميات صغيرة (180-200 جم) من لحم الدجاج الأبيض ، وأصناف قليلة الدسم من الأسماك.
يعد مثل هذا النظام الغذائي بخط راسيا من 2 إلى 7 كجم ، اعتمادًا على المدة والالتزام الصارم بخطة النظام الغذائي.
قواعد
نظام الكشمش الغذائي بسيط ، لكنه في نفس الوقت يتطلب الامتثال لقواعد معينة:
- أثناء النظام الغذائي ، يوصى بتقليل الإجهاد البدني وحتى العقلي.
- بالإضافة إلى ذلك ، تناول مركبًا من الفيتامينات والمعادن في المستحضرات لتعويض نقص الفيتامينات والمغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة التي لا يحصل عليها الجسم من الطعام.
- قبل 4-5 أيام من بدء النظام الغذائي ، تفريغ الجهاز الهضمي: استبعاد أو الحد من الأطعمة الدهنية واللحوم المدخنة والمنتجات شبه المصنعة والدهون الحيوانية والطهي والحلويات والمشروبات الغازية السكرية والكحول.
- ينصح بترك النظام الغذائي تدريجياً. أدخل أطعمة جديدة في النظام الغذائي ، واحدًا في اليوم ، بدءًا من الحبوب وانتهاءً بأطباق اللحوم.
- تجنب فترات طويلة بين الوجبات.
- كثرة تناول الطعام (4-6 مرات في اليوم) بكميات صغيرة. الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.
- اشرب الكثير من السوائل - 1.5-3 لتر يوميًا: مياه معدنية ، شاي أخضر غير محلى ، شاي أعشاب.
- اختر طرقًا لطيفة للمعالجة الحرارية للمنتجات - التبخير ، الخبز ، الغليان ، الطهي.
- تحكم في وزنك ، لا تأكل.
- احتفظ بمفكرة طعام.
- طوال مدة النظام الغذائي ، قلل السعرات الحرارية اليومية إلى 1200-1400 كيلو كالوري للنساء و 1600-1800 كيلو كالوري للرجال.
تم تصميم حمية الكشمش الأسود للأشخاص الأصحاء تمامًا والذين لا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل: التهاب المعدة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر والحموضة العالية. للأحماض العضوية تأثير مهيج على الغشاء المخاطي ، والذي يتجلى في تفاقم الأحاسيس المؤلمة وانتفاخ البطن والغثيان والحرقة.
النظام الغذائي هو بطلان للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالتهاب الوريد الخثاري ، والفشل الكلوي أو الكبدي الحاد ، وأمراض الحساسية. تشمل موانع الاستعمال الأخرى فترة الحمل والرضاعة والأطفال والشيخوخة.
كمرجع... يؤثر نقص الفيتامينات والمعادن سلبًا على الصحة ويمكن أن يسبب الصداع والضعف والشعور بالضيق والدوخة والتعب السريع.
قواعد التغذية
يتناسب الكشمش الأسود مع جميع الأطعمة تقريبًا. يتم تناول التوت طازجًا ، ويضاف إلى سلطات الخضار والفواكه ، ويقدم مع أطباق الدجاج والأسماك ، جنبًا إلى جنب مع الجبن ، ومعالجته في العصير.
يتضمن نظام الكشمش الغذائي قائمة محدودة من الأطعمة في النظام الغذائي:
- الخضار التي تحتوي على الحد الأدنى من النشا: ملفوف أبيض ، بروكلي ، فلفل رومي ، بصل ، جزر ، طماطم ، خضروات ، فاصوليا خضراء ، خيار ، خس. تؤكل الخضار طازجة أو مطبوخة على البخار ، مخبوزة ، مسلوقة ، مطهية بأقل كمية من الزيت النباتي والملح.
- الفواكه والتوت غير المحلى: برتقال ، كيوي ، ليمون ، تفاح أخضر ، كرز ، أناناس ، عنب الثعلب ، كمثرى ، رمان ، خوخ ، فراولة ، توت ، توت أسود.
- مكسرات بكميات محدودة (حتى 30 جم): بندق ، بندق ، المكاديمياوالفول السوداني والجوز.
- الفواكه المجففة: الزبيب ، الخوخ ، المشمش المجفف ، التمر ، التفاح المجفف والكمثرى.
- منتجات الألبان والجبن والجبن القريش مع نسبة قليلة من الدهون.
- بيض السمان والدجاج.
- مرق وشوربات الخضار.
- الحبوب الكاملة والأرز البني.
- صدر دجاج مسلوق أو مطهو على البخار.
- الأسماك والمأكولات البحرية المسلوقة الخالية من الدهون: سمك البايك ، وسمك النازلي ، وسمك رمح.
- عصائر الخضار والفواكه الطازجة والكومبوت الخالية من السكر.
- المشروبات غير الكحولية: مياه معدنية ، شاي أخضر ، هندباء.
تقييد كلي أو جزئي اللحوم الحمراء والمخللات والمخللات والوجبات السريعة ومنتجات الدقيق الأبيض والدهون الحيوانية والأغذية المعلبة والمخبوزات والحلويات في النظام الغذائي. يشمل الحظر الكحول والمياه الغازية الحلوة.
النظام الغذائي
قائمة حمية الكشمش الأسود مبنية على قائمة الأطعمة المسموح بها. مع خيار طويل ، يوصى بطهي الحبوب ومعكرونة القمح القاسي والخضروات المطهية على الإفطار والغداء - الحساء النباتي وبعض الأسماك ولحوم الدجاج الخالية من الدهون والسلطات والعشاء - الخضار المطبوخة على البخار والخضروات الطازجة وسلطات الفواكه والجبن مع نسبة صغيرة من الدهون ...
كوجبة خفيفة - الكشمش الأسود والفواكه المجففة واللبن والكفير قليل الدسم والمكسرات.
مهم. من الضروري التقليل من الملح ، حيث أنه يحتفظ بالسوائل في الجسم ، ويثبط عملية إنقاص الوزن ، والتوابل والتوابل تعزز النكهة ، وتحفز الشهية.
قائمة عينة لمدة ثلاثة أيام
اليوم 1
- الإفطار: دقيق الشوفان ، الملفوف الطازج وسلطة الخيار متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون.
- وجبة خفيفة: حفنة من توت الكشمش الأسود.
- الغداء: مرق نباتي ، جزء من سمك النازلي على البخار.
- وجبة خفيفة: عصير الفاكهة.
- العشاء: الجبن والتوت الكشمش الأسود ، مغلي ثمر الورد.
اليوم الثاني
- الإفطار: جزء من الحنطة السوداء على البخار طوال الليل ، 200 مل من الكفير قليل الدسم.
- وجبة خفيفة: سلطة من الفواكه المفضلة لديك والكشمش الأسود.
- الغداء: 250 مل مرق من الخضار المقبولة ، شريحة من خبز الجاودار ، سلطة البنجر المسلوق بالزيت النباتي.
- وجبة خفيفة: 100 غرام كشمش أحمر ، تفاح أخضر.
- العشاء: 200 جرام من الكراكي المخبوز بالخضروات والشاي الأخضر غير المحلى.
يوم 3
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع جريب فروت.
- وجبة خفيفة: الكشمش الأحمر والأسود.
- الغداء: حساء هريس ، 100 جرام قرنبيط مسلوق.
- وجبة خفيفة: 200 مل من عصير الكشمش الأسود الطازج مع حبتين من الجوز.
- العشاء: أرز مسلوق مع الخضار ومرق ثمر الورد.
يوم صيام الكشمش الأسود
يسمح يوم الصيام على الكشمش الأسود للجسم بالحفاظ على الوزن الأمثل أو العودة إلى الوراء بعد فترات من الإفراط في تناول الطعام ، والتخلص من الشعور بالثقل وعدم الراحة في الجهاز الهضمي. يتضمن هذا النظام الغذائي استخدام منتج واحد فقط - الكشمش ، بالإضافة إلى الكثير من السوائل المجانية.
يستغرق التفريغ من يوم إلى يومين على فترات كل أسبوعين. الحقيقة هي أن احتياطيات الجليكوجين في الجسم تكفي ليوم واحد ، خلال هذا الوقت لا يوجد اضطراب في التمثيل الغذائي ، وتغير في المستويات الهرمونية ، وزيادة في ضغط الدم. مع وجود نقص أطول في الكربوهيدرات ، من الممكن إزالة الكالسيوم من الجسم ، وتفاقم الأمراض المزمنة ، وإبطاء عمليات التمثيل الغذائي.
ما هي نتائج يوم الصيام التي تتوقعها؟ كل شيء فردي ويعتمد على معدل التمثيل الغذائي والعمر ومدة التفريغ ونمط الحياة والوزن الأولي. هذه هي الطريقة التي يفقد بها الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بشكل خطير الوزن بشكل أسرع. في المتوسط ، يختفي ما يصل إلى 1 كجم يوميًا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى التخلص من السوائل الزائدة ، فضلاً عن تطهير الأمعاء.
كيفية تحضير ديكوتيون من أوراق الكشمش لفقدان الوزن
عند فقدان الوزن ، يستخدم ديكوتيون كمدر للبول من أوراق الكشمش... يخفف هذا العلاج الجسم من الوذمة ويزيل السموم والسموم وينظم مستويات الكوليسترول مما له تأثير مفيد على الشكل والرفاهية العامة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأوراق على فيتامين C أكثر بكثير من التوت ، والتي بدونها تكون عملية الهضم والتمثيل الغذائي الطبيعية مستحيلة.
كيفية تحضير ديكوتيون:
- 5-6 أوراق كشمش أسود طازجة أو جافة تصب 1 لتر من الماء المغلي. يوضع في حمام مائي ويطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة من لحظة الغليان.
- تبرد المرق تحت الغطاء ، يصفى. خذ 100-200 مل ثلاث مرات في اليوم.
إذا رغبت في ذلك ، أضف الليمون والليمون وملعقة صغيرة إلى المشروب لمجموعة متنوعة من الأذواق. عسل طبيعي ، نعناع ، بلسم ليمون.
مراجعات من حمية الكشمش
حمية الكشمش لها مراجعات متضاربة. وفقًا للأغلبية ، فإن النظام الغذائي مرهق للجسم ، ومن الصعب تحمله ، مما يؤدي إلى حدوث أعطال متكررة. ولكن في الوقت نفسه ، يؤكد المستخدمون أن صيام الكشمش هو وسيلة جيدة وآمنة لتطهير الأمعاء ، والتخلص من 1-2 كجم إضافية دون الإضرار بالصحة.
مارينا ، 40 سنة: "كل ثلاثة أيام أكلت الكشمش الأسود ، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء ومغلي أوراق الكشمش. في اليوم الأول شعرت بحالة جيدة ، لكن في اليومين التاليين كان الأمر مثيرًا للاشمئزاز: شعرت باستمرار بالجوع ، وانخفاض الكفاءة ، وبدأت الدوخة. على الرغم من أن النتيجة أسعدتني (ناقص 2.1 كجم) ، إلا أنها لا تستحق التضحية. من الأفضل اختيار نظام غذائي أطول ولكن بنظام غذائي متوازن ومغذي ".
كسينيا ، 29 عامًا: "في الصيف ، أمارس يوم صيام على الكشمش الأسود مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. لا أستطيع أن أفقد الكثير (في المتوسط 0.5-1 كجم في اليوم) ، ولكن بعد مثل هذا النظام الغذائي ، يتحسن البراز ويظهر الخفة والحيوية. الشيء الرئيسي هو عدم اكتساب الجنيهات المفقودة لاحقًا ".
ليودميلا ، 32 عامًا: "حمية الكشمش الأسود هي طريقة سريعة وغير مكلفة وفعالة لفقدان الوزن. لمدة أسبوع من النظام الغذائي مع الإصدار الموسع ، تخلصت من 3 كجم 700 جم.لم يزعجني الشعور بالجوع ، ولم أشعر بأي ردود فعل جانبية. الميزة الواضحة هي أنها لا تتطلب تكاليف مالية كبيرة. وبلغت نفقات الوجبات لسبعة أيام 800 روبل ".
خاتمة
من ناحية أخرى ، من السهل اتباع حمية الكشمش ، لأن القائمة تتكون من أطباق بسيطة ، لا يتطلب تحضيرها مهارات طهي خاصة ووقتًا. من ناحية أخرى ، مثل أي نظام غذائي آخر منخفض السعرات الحرارية ، لا يمكن للجميع تحمله بسبب الشعور الواضح بالجوع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سوء التغذية يمثل ضغطًا على الجسم ، لذلك يجب ألا تنجرف كثيرًا في اتباع نظام غذائي أحادي صارم. من الأفضل ممارسة يوم صيام بنظام غذائي صحي.