زراعة الجزر في سيبيريا: أفضل أصناف الأرض المفتوحة

لا يتطلب مناخ سيبيريا رعاية نباتية كفؤة فحسب ، بل يتطلب أيضًا اختيارًا إقليميًا لمواد البذور. يطلق المهندسون الزراعيون السيبيريون سنويًا بذورًا جديدة تقاوم مناخ المنطقة ، لكن البستانيين حذرون منها ، ويعطون الأفضلية للأصناف القديمة المثبتة. سنخبرك بالتفصيل أدناه بذور الجزر التي تختارها للزراعة في سيبيريا.

ملامح المناخ في سيبيريا

يتميز مناخ سيبيريا بالشتاء البارد الثلجي ، والذي يستمر أحيانًا حتى أوائل مايو ، والصقيع المتكرر في الربيع (وأحيانًا أوائل الصيف). هذا يترك بصمة على اختيار أصناف الجزر للمنطقة. الصيف رطب أو ممطر أو على العكس من ذلك رياح جافة وجافة.

انتباه! تعد الأصناف التي تتكيف مع المنطقة أمرًا ضروريًا للحصول على حصاد عالي الجودة.

في معظم أنحاء سيبيريا ، المناخ قاري بشكل حاد ، مع فصول الشتاء الباردة والجافة التي تستمر من 6 إلى 7 أشهر تقويمية. الربيع قصير ومتأخر مع تكرار الطقس البارد. يونيو حار وجاف ، في حين يصاحب شهري يوليو وأغسطس أمطار غزيرة وعواصف رعدية متكررة.

ينتهي موسم الصيف في سيبيريا بالفعل في أغسطس ، حيث يتميز سبتمبر بموجات باردة حادة ، والعقد الأول من أكتوبر يجلب درجات حرارة دون الصفر.

في غرب سيبيريا ، تكون الظروف المناخية أكثر اعتدالًا... تعمل جبال ألتاي كحاجز طبيعي للرياح الباردة ، وتعمل مستنقعات Vasyugan على ترطيب هواء الصيف الجاف. متوسط ​​درجة الحرارة في الشتاء هنا من -15 إلى -25 درجة مئوية ، ودرجات الحرارة في الصيف من +15 إلى +35 درجة مئوية.

في شرق سيبيريا ، يكون الجو أكثر برودة في الشتاء ، ويتساقط الثلج في العقد الثاني من شهر أكتوبر. الصيف مشمس ولكنه بارد مع هطول الأمطار في بعض الأحيان. الإقليم الشمالي غير مناسب عمليًا للزراعة بسبب التربة الصقيعية.

ما هي الاختلافات بين أصناف الجزر لسيبيريا

تعتبر الأصناف المخصصة لسيبيريا مبكرة بشكل أساسي ولها فترة نباتية قصيرة ، مما يسمح لك بزراعة المحاصيل في صيف قصير. إنها مقاومة للصقيع والجفاف والأمطار ، ولكنها تنتج محاصيل صغيرة لا يتم تخزينها لفترة طويلة.

الأفضل هي الأصناف المقاومة للصقيع والمتواضعة ، المقاومة للازهار ، بقلب حلو كثيف.

ملامح زراعة الجزر في سيبيريا

الخيار الأكثر شيوعًا لزراعة الجزر في ظروف سيبيريا هو الربيع... مع فصل الشتاء الدافئ وأوائل الربيع ، تُزرع المحاصيل في أبريل - مايو ، بشرط تدفئة الهواء والتربة. للبذر ، يتم اختيار المناطق المشمسة المفتوحة.

يتم إجراء بذر الخريف بشكل أقل ، على الرغم من أنه يوفر الخضار في بداية الصيف. ترتبط هذه الطريقة بمخاطر عالية من الصقيع المبكر ، والشتاء مع القليل من الثلوج والطقس البارد ، مما يؤدي إلى تدمير الحصاد حتى في ظل الغطاء الثلجي الكثيف. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب الطريقة تحضيرًا دقيقًا للتربة.

التوقيت ، تحضير البذور والتربة

يحدث بذر الربيع للجزر بشكل رئيسي في بداية شهر مايو ، مع شتاء طويل يتأخر أحيانًا حتى منتصف أو العقد الأخير من الشهر... يجب أن يكون للتربة الوقت الكافي للاحماء ، لكنها تبقى فضفاضة ورطبة. تزرع جزر Podwinter في أوائل أو منتصف أكتوبر ، اعتمادًا على الظروف الجوية. تتم عملية البذر في الأرض المتجمدة حتى لا تبدأ البذور في النمو في وقت مبكر.

بالنسبة للبذر ، من الأفضل اختيار البذور في كريات أو على أحزمة ، على الرغم من أن المزارعين يفضلون اللجوء إلى البذر التقليدي برمل النهر. عمق البذر حوالي 2 سم مع تباعد الصف 10-20 سم.يُزرع الجزر بكثافة ، يليه ترقق الغرسات.

يتم تحضير التربة للزراعة الربيعية قبل أسبوع على الأقل من البذر.: تسويتها وتسقى بالماء الساخن عند حوالي +50 درجة مئوية ، مع إضافة الدبال أو السماد الطبيعي أو السماد. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، بدون كتل وقطع كاملة من المواد العضوية - يتم سحقها وحفرها مع التربة. في الخريف ، قبل الزراعة يضاف السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم إلى التربة.

أفضل أنواع الجزر للنمو في سيبيريا

على الرغم من البساطة ، تزرع الخضار مع مراعاة المنطقة ، حيث قد لا تتجذر البذور أو لا يتوفر لها الوقت لتنضج بحلول الوقت. في أغلب الأحيان ، تُستخدم الأصناف والهجينة المبكرة للبذر ، لكن الأصناف المتوسطة والمتأخرة مناسبة لزراعة الخريف.

مبكرا

تتمتع الأصناف المبكرة بفترة نضج تتراوح من 60 إلى 90 يومًا ، والتي في حالة أوائل الربيع والصيف الدافئ الطويل ، تتيح لك أحيانًا حصاد جزرين في الموسم الواحد:

1. لوسينووستروفسكايا 13. يبلغ موسم النمو 90 يومًا ، ويبلغ وزن المحاصيل الجذرية حوالي 150 جرامًا وطولها من 14 إلى 16 سم ، وللمحاصيل الجذرية شكل مخروطي ولون ساطع ، مما يضمن طلب المستهلك عليها. الإنتاجية - ما يصل إلى 8 كجم من 1 متر مربع. مقاومة الصقيع.
2. نانت. موسم النمو 85-90 يومًا. المحاصيل الجذرية بطول 12-14 سم ، حتى على طول الطول ، مع طرف مستدير ، لونه برتقالي وردي. متوسط ​​الوزن - 100 جم ، العائد - ما يصل إلى 6 كجم لكل 1 متر مربع. العيوب - الانغماس غير الكامل في التربة وتخضير الرقبة وأعلى محصول الجذر.
3. بلجيان وايت. ينتج المحصول 60-75 يومًا بعد البذر. إنه أبيض بسبب عدم وجود كاروتين في التكوين. المحاصيل الجذرية صغيرة ، تزن حوالي 80 جرامًا ويصل طولها إلى 10-15 سم ، رقيقة ، حتى بطول كامل. تشتهر بكميتها العالية من فيتامينات ب والكالسيوم والزنك.

منتصف الموسم

تنضج أصناف منتصف الموسم في 90-115 يومًا ، ولها عمر تخزين طويل ، ولكنها تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتربة فضفاضة:

1. فايكنغ. الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم من 1 متر مربع. مجموعة كبيرة ومتنوعة ذات جذور مخروطية برتقالية شاحبة يصل طولها إلى 18-20 سم ووزنها يصل إلى 160 جرام ، وتتطلب مساحة كبيرة ، وتحتاج إلى تقليل المحاصيل وتفكيك التربة. تنضج في 100-105 يوم من البذر.
2. فيتامين 6. الصنف الأكثر شهرة. المحاصيل الجذرية بطول 14-20 سم ووزنها من 70 إلى 200 جرام إنتاجية - تصل إلى 5-7 كجم لكل 1 متر مربع. الصنف متواضع ومقاوم للصقيع ، لكن ليس لديه مناعة ضد الأمراض.
3. كندا F1... الهجين الأنسب للتربة السوداء. المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل ، برتقالية زاهية ، يصل طولها إلى 20 سم ووزنها 130-190 جم ، وتنمو مجموعة متواضعة ومقاومة للصقيع حتى في التربة الطينية. الإنتاجية - ما يصل إلى 8 كجم من 1 متر مربع.

متأخر

لا يتم استخدام الأصناف المتأخرة التي تزيد فترات نموها عن 110 يومًا عمليًا أو تُزرع في فصل الشتاء. تتمتع بعمر افتراضي طويل ، ولكنها أقل حلاوة مقارنة بالأصناف المبكرة والمتوسطة:

1. لا يضاهى. مجموعة متنوعة من التربة الرملية والطينية. وقت الشيخوخة - ما يصل إلى 130 يومًا. المحاصيل الجذرية أسطوانية ، وزنها 80-140 جم وطول 19-21 سم ، الإنتاجية - تصل إلى 7 كجم لكل متر مربع. هذا الصنف المقاوم للصقيع مثالي لزراعة الخريف.
2. نيفيس F1. هجين بموسم نمو 115-120 يومًا. المحاصيل الجذرية أسطوانية ، يصل طولها إلى 18 سم ووزنها 120-150 جم ، وتصل إنتاجيتها إلى 9.5 كجم لكل متر مربع. الهجين مقاوم للأمراض ، ويستخدم للعصائر والحفظ. مدة الصلاحية الطازجة تصل إلى 8 أشهر.
3. فيتا لونجا. متنوعة مع تطور يصل إلى 155 يوم. تحتوي الخضروات الجذرية التي ليس لها لب واضح على نسبة عالية من السكريات. لها شكل مخروطي ولون برتقالي فاتح ، تكونت بسبب نسبة عالية من الكاروتينات. يصل طول المحاصيل الجذرية إلى 40 سم ويصل وزنها إلى 250 جم ، وتصل الإنتاجية إلى 7 كجم لكل متر مربع. الصنف مناسب لزراعة الدفيئة.

الأصناف الأكثر إنتاجية

لا تعتمد الإنتاجية على التنوع فحسب ، بل تعتمد أيضًا على الرعاية المناسبة أثناء عملية الزراعة. الأكثر إنتاجية وراثيا (من 1 م²):

• شمشون - ما يصل إلى 10 كجم ؛
• كندا F1 - ما يصل إلى 8 كجم ؛
• نيفيس F1 - ما يصل إلى 9.5 كجم ؛
• ناندرين F1 - ما يصل إلى 9 كجم.

المراجعات

يضطر البستانيون في سيبيريا إلى اختيار أصناف وهجينة من الجزر بشكل تجريبي من أجل تحديد ما سيحقق حصادًا غنيًا.

مارجريتا ، أومسك: "وفقًا للمراجعات ، اخترت روندو ، فليس كل جزرة تنمو في سيبيريا. لقد نضج هذا الهجين خلال الصيف. اتضح أن خضروات جذرية صغيرة زاهية الشكل مستديرة ، أحبها الأطفال ، وأكلوها من الحديقة ".

تشونايف نيكولاي ، بارناول: "أعطي الأفضلية لزراعة الجزر في الخريف ، وفي هذا الصدد تعتبر نيفيس وما لا مثيل له الأفضل ، حتى الأنواع الهجينة الحديثة بعيدة كل البعد عنهم. إنهم لا يتجمدون ، والعائد مرتفع دائمًا وبسيط. في بداية الصيف ، كانت ناجحة في السوق عند نضج الحليب ".

ريجيكوفا أولغا ، نوفوكوزنتسك: "أنا أجرب حتى الآن اختيار الأصناف ، لكن للمقارنة ، أحتفظ دائمًا بـ Losinoostrovskaya. حتى الآن ، لم أجد أي أنواع أفضل لنفسي سواء من حيث الرعاية أو الذوق وقابلية التسويق. في السوق يتم تفكيكها بسبب الشكل واللون الزاهي. ينضج بسرعة ، حرفيا في غضون شهرين ، في الصيف البارد يمكن أن يجلس لفترة أطول قليلا. عند حفظه ، فإنه لا يفقد اللون. إنه جاف ، لا أستخدمه لمعالجة العصير ".

خاتمة

تعتبر أفضل الأصناف لمنطقة سيبيريا من النضج المبكر ومقاومة الصقيع ومتواضع. تنضج الأصناف المبكرة في صيف قصير ، بينما تكون الأصناف اللاحقة أكثر ملاءمة للزراعة الشتوية. تبدأ المحاصيل الأولى في موعد لا يتجاوز العقد الثالث من أبريل ، وخلال فصل الشتاء الطويل - في منتصف مايو. تُزرع المحاصيل الجذرية بكثافة ، يليها تخفيف وترقيق الأسرة. يتم حصادها في 60-110 يوم ، حسب الصنف.