ميزات مجموعة جزر Rote Riesen: الوصف ، التكنولوجيا الزراعية ، المراجعات

تحظى جزر Rote Riesen بشعبية بين المزارعين. هذا صنف شائع النضج متأخرًا وذو مذاق جيد ومعدلات غلة عالية. تحتفظ المحاصيل الجذرية بمظهرها وخصائصها المفيدة أثناء التخزين الشتوي الطويل.

وصف وخصائص الصنف

مجموعة جزر Rote Riesen هي نتيجة اختيار الشركة الألمانية Maser Zamen. الجزر من أصناف النضج المتأخر ، وفترة النضج هي 135-160 يومًا. تم إدخال الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 1996 ، وتمت الموافقة على زراعته في المنطقة الوسطى.

تم تصميم جزر Rote Riesen للزراعة في أرض مفتوحة دون إنبات مسبق. إنه يقاوم الصقيع ، لذلك فهو مناسب للبذر الشتوي.

يتميز الصنف بإنتاجية عالية ، ورعاية متواضعة ، ومناعة مستقرة للأمراض ، وتنوع في الاستخدام. الجزر من هذا النوع ليس عرضة لإطلاق النار وتكسير الجذور.

مؤشرات المحصول عالية - 2.2-3.7 كجم / م².

وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية الموصى بها ، فإن الصنف مقاوم لأمراض وآفات المحاصيل.

دفع

يصل ارتفاع قمم Rote Risen إلى 45-50 سم. الوردة خصبة ، تنتشر. الأوراق كثيفة ، متوسطة التشريح على طول الحواف ، خضراء داكنة اللون ؛ أعناق طويلة.

مرجع. يتميز الصنف بقمم كثيفة ، لذلك يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للتخفيف.

جذور الخضروات

تتميز Rote Riesen بمحاصيل جذرية كبيرة يصل طولها إلى 23-25 ​​سم ؛ يتراوح قطر القاعدة من 4 إلى 6 سم ، ويتراوح وزنها بين 80 و 140 جم ، ويكون للمحاصيل الجذرية شكل مخروط ممدود برأس مستدير.

اللب متوسط ​​الحجم وأثخن في المحاصيل الجذرية الكبيرة. لون الجلد واللحم برتقالي غامق أو أحمر برتقالي. طعم جيد ، لب العصير ومقرمش.

قواعد النمو والرعاية

لزراعة Rote Riesen ، يتم اختيار موقع به تربة طينية رملية طينية قليلاً مع حموضة محايدة.

انتباه! لا تزرع محصولًا في تربة طينية ثقيلة. في مثل هذه التربة ، تتشوه المحاصيل الجذرية وتنمو ببطء وتتطور بشكل سيء.

في حالة وجود مثل هذه التربة في الموقع ، أثناء الحفر العميق ، يتم إدخال الرمل والجفت المعادل (3 كجم / م 2). يجب أن تستنزف التربة جيدًا ولا تحتفظ بالرطوبة.

يبدأون في إعداد الموقع في الخريف ، وحفره على حربة مجرفة ، وتفتيت الكتل الخشنة ، وإزالة الحجارة وحطام النبات. عند الحفر في التربة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية: اليوريا - 20 جم / م 2 ، السوبر فوسفات - 15 جم / م 2 ، كبريتات البوتاسيوم - 25 جم / م 2. من المواد العضوية ، يتم استخدام رماد الخشب ، الدبال ، السماد العضوي. قبل الزراعة الربيعية ، يتم فك التربة مرة أخرى ويتم إدخال المواد العضوية.

مواعيد ومكان الهبوط

بالنسبة للثقافة ، يختارون مكانًا تضيئه الشمس ، وليس مضاءًا بالأشجار. لا ينبغي أن يكون الموقع في أرض منخفضة ، حيث يتراكم فيها الماء الذائب والأمطار مما يؤدي إلى التكوين تعفن.

أفضل أسلاف المحصول هي البطاطس والطماطم والخيار والبقوليات والبصل.

تتم أعمال البذر في الأيام الأخيرة من أبريل - أوائل مايو. يبدأ زرع الجزر فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة حتى عمق 10 سم إلى + 8 ... + 10 درجة مئوية.نظرًا لأن الصنف مقاوم للصقيع ، فإن بعض المزارعين يمارسون البذر بذرة عند + 6 درجة مئوية.

صنف Rote Riesen مناسب أيضًا للزراعة الشتوية. يتم إجراء البذر في نهاية شهر أكتوبر ، قبل أن تنخفض درجة الحرارة عن +5 درجة مئوية. تزرع البذور على عمق 2-2.5 سم ، وتغطى الأسرة بالخث ونشارة الخشب.

عند الهبوط في الشتاء يتم حصاد جزر Rote Riesen في منتصف أغسطس.

تكنولوجيا البذر

بالنسبة للجزر ، تصنع الأسرة الضحلة على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. قبل الزراعة ، يتم تسقيها بالماء الدافئ المستقر والانتظار حتى يتم امتصاص السائل تمامًا. لتسهيل الزراعة ، يتم لصق البذور مسبقًا على ورق رقيق.

توضع البذور على عمق 2-2.5 سم ، مع ترك فجوة من 5-6 سم ، ومغطاة بالتربة ، وتضغط برفق بيدك. مباشرة بعد البذر ، لا تسقى الأسرة ، لأن هذا سيؤدي إلى تكوين قشرة أرضية ويجعل من الصعب إنبات البذور.

رعاية بعد البذر

بعد البذر ، تحتاج الثقافة إلى رعاية منتظمة ، تتكون من ترقق البراعم ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة ، والري ، واستخدام الأسمدة.

سقي

بعد ظهور الشتلات ، يتم ترطيب الأسرة كل 3 أيام بالرش حتى لا يغسل الماء البذور من التربة. تدريجيا ، يتم تقليل الري إلى مرة واحدة في 6-7 أيام. لنمو الخضروات ، يجب ترطيب التربة قليلاً. مع نمو المحاصيل الجذرية ، يزداد حجم السائل عند الري.

مهم! لا ينبغي أن يكون الري سطحيًا ، فالتربة مبللة بعمق يساوي طول الجزر.

مع عدم كفاية الري ، تذبل الجذور وتبدأ في الطعم المر. الإفراط في الري يؤدي إلى تشققات في الجزر. في الطقس الجاف ، يحتاج جزر Rote Riesen إلى سقي يومي بكمية قليلة من الماء.

توقف الري قبل 20-25 يومًا من الحصاد.

أعلى الصلصة

لنمو الثقافة وتطويرها ، يتم استخدام الملابس العلوية. يتم تنفيذ الأول بعد أسبوعين من الإنبات. يتم إدخال الأسمدة النيتروجينية: يتم تخفيف 15 جرام من اليوريا بـ 10 لترات من الماء.

بعد 20 يومًا ، قم بالتسميد مرة ثانية. في هذا الوقت ، يتم تكوين المحاصيل الجذرية ، وتتطلب الثقافة البوتاسيوم والفوسفور. للري ، يتم تحضير تركيبة: 25 جم من السوبر فوسفات ، 20 جم من نترات البوتاسيوم ، 10 لترات من الماء. لم يعد يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية ، لأنها ستؤدي إلى نمو سريع للقمم.

بعد 3 أسابيع أخرى ، يضاف إلى التربة 3-4 جم من حمض البوريك و 2 جم من برمنجنات البوتاسيوم المخفف في 10 لترات من الماء. هذه العناصر ضرورية لتعبئة المحاصيل الجذرية بشكل أفضل. الأسمدة المعدنية تتناوب مع المواد العضوية. تسقى الأسرة بضخ رماد الخشب: يتم ضخ 250 جرام من الرماد في 10 لترات من الماء خلال النهار.

انتباه! لا يتحمل الجزر الأسمدة العضوية الطازجة (روث البقر ، فضلات الدواجن). تضيف هذه الضمادات مرارة لمحاصيل الجذور.

مكافحة الحشائش

تظهر الأعشاب الضارة على الأسرة أسرع من إنبات شتلات الجزر. للنمو النشط ، يأخذون العناصر الغذائية من التربة ، وبالتالي يمنعون نمو الجزر. لذلك ، يتم إيلاء اهتمام كبير لإزالة الأعشاب الضارة.

قم بإزالة الحشائش من التربة بعناية حتى لا تتلف نظام جذر البراعم الصغيرة.

رقيق

من أجل التطور الطبيعي للمحاصيل الجذرية ، يتم إجراء التخفيف. المرة الأولى - بعد تكوين ورقتين حقيقيتين. يتم ترك مسافة 2-3 سم بين البراعم.في المرة الثانية يتم ترقق البراعم بعد تكوين زوجين من الأوراق الحقيقية ، مما يزيد الفجوة بين البراعم إلى 5-6 سم.

أثناء التخفيف ، يتم فك التربة وإزالة قشرة التربة. بالتزامن مع التخفيف ، يتم ترطيب الصفوف لمنع تخضير قمم الجزرة البارزة من التربة.

الوقاية من الأمراض والآفات

يتميز صنف جزر Rote Riesen بمقاومته لأمراض الثقافة ، ولكن إذا تم انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فعند تكثيف الزراعة وزرعها في تربة غير معالجة من الفطريات المسببة للأمراض ، تتأثر الثقافة بمختلف الأمراض الفطرية.

إذا تم انتهاك قواعد تناوب المحاصيل أو لم يتم تنفيذ الوقاية ، فمن الممكن حدوث هجمات ضد الآفات.

فوموز (العفن الجاف)

مرض فطري معدي يحدث في جميع مراحل نمو النبات وأثناء التخزين. يبدأ المرض بظهور بقع رمادية صغيرة مكتئبة على طرف الجزرة.

تصبح البقع ناعمة تدريجياً ، وتكتسب صبغة بنية. يتكون الفراغ في محصول الجذر. للوقاية من المرض ، يتم استخدام أسمدة البوتاس على التربة. قبل الزراعة ، تتم معالجة الأسرة بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو.

Alternaria (العفن الأسود)

تلوث فطري. في البراعم الصغيرة ، يبدأ الجذع في التحول إلى اللون الأسود. على النباتات البالغة ، تتجعد أوراق القمم وتتحول إلى اللون الأصفر وتجف. تصبح السيقان ناعمة وتميل نحو الأرض.

تظهر بقع العفن الأسود على المحاصيل الجذرية. في أولى علامات المرض ، يتم رش المزروعات بعقار "روفرال" (يتم تخفيف 1 غرام في 1 لتر من الماء).

الجراثيم

تبدأ العدوى الفطرية عند حواف الأوراق السفلية على شكل بقع صفراء تزداد قتامة. تظهر قطرات رمادية فاتحة أو صفراء من السائل عند قاعدة الأعناق.

السيقان مغطاة ببقع بنية ، مناطق اكتئاب بنية اللون ، تتشكل القرحات على الجذور. تأتي رائحة كريهة من النبات. في المرحلة الأولى من المرض ، يتم رش النباتات بمستحضر HOM.

ذبابة الجزرة

تسبت الحشرة في التربة. تدل على وجودها صبغة برونزية على الأوراق. تتجعد الأوراق وتتساقط. تصبح المحاصيل الجذرية غير صالحة للاستهلاك البشري.

إلى القتال يطير استخدام المخدرات "Decis Profi" ، "Actellik". للوقاية ، يقومون بتفكيك التربة في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تلقيح القمم بغبار التبغ والرماد.

ورقة خنفساء

حشرة صغيرة تضع إناثها البيض على أوراق الجزر. تتغذى اليرقات على عصارة الأوراق ، مما يجعلها تجف. يتم معالجة الأسطح بغبار التبغ ، ورشها بمحلول صابون الغسيل.

دودة سلكية

يرقة خنفساء النقر. تتغذى الآفة على المحاصيل الجذرية ، وتأكل اللب. لا ينبغي أن تؤكل الخضار التالفة. لتدمير الآفة ، يتم إدخال الأسمدة التي تحتوي على الأمونيا في التربة ، والتربة هي الجير قبل الزراعة. تطبيق عقاقير "بازودين" ، "أكتارا".

الحصاد والتخزين

يبدأ حفر جزر Rote Riesen بشكل انتقائي في نهاية أغسطس ، ويتم الحصاد الرئيسي في منتصف سبتمبر - أكتوبر.

من المهم تحديد توقيت بدء الحصاد بشكل صحيح ، حيث تتعفن المحاصيل الجذرية غير الناضجة والمفرطة النضج أثناء التخزين. يتم تحديد درجة نضج الخضروات من خلال ظهور اصفرار الأوراق السفلية للقمم.

للحصاد ، اختر الطقس الجاف. يتم رفع المحاصيل الجذرية باستخدام مذراة وإزالتها من التربة عن طريق سحبها من القمم. يتم التخلص من الخضار من بقايا الأرض عن طريق النقر عليها. يتم قطع القمم بسكين أو لفها باليد.

بعد الحصاد ، يتم فرز الخضار. يتم نقل المحاصيل الجذرية السليمة إلى غرفة جافة حتى تجف لمدة 7-8 أيام. سيتم تأجيل المواد التالفة للمعالجة قريبًا.

بعد التجفيف التام يوضع الجزر في حاويات مليئة بالرمل تنظيفها في التخزين... يتم حفظ المحصول في غرفة مظلمة بدرجة حرارة 0 .. + 2 درجة مئوية ورطوبة الهواء من 85-95٪ حتى نهاية شهر مارس.

تقييمات البستانيين

هناك العديد من المراجعات حول سهولة النمو وطعم جزر Rote Riesen.

إيلينا ، أومسك: "أزرع جزر Rote Riesen للموسم الثاني. أنا أحب سهولة الرعاية. يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة في القبو في الرمال.

أوليغ ، بيرم: "أزرع هذا التنوع مع البذر الشتوي. أغطي الأسرة بالخث الممزوج بنشارة الخشب. في منتصف الصيف ، أحصد الخضار اللذيذة. يجعل الجزر الحلو عصير طازج".

ناتاليا ، منطقة موسكو: "لقد قمت بزراعة هذا التنوع لعدة سنوات. أنا أحب المذاق الحلو للخضروات المقرمشة. يتم تخزينها في القبو لفترة طويلة ، ولا تتلاشى ، ولا تتدهور ".

خاتمة

هناك طلب على جزر Rote Riesen المتأخرة النضج في العديد من مناطق البلاد. يتميز الصنف بجودة الحفاظ على المدى الطويل ، وتعدد الاستخدامات ، وسهولة الزراعة. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يتم الحصول على عائد كبير من المحاصيل الجذرية المفيدة ذات المحتوى العالي من الكاروتين.