متى يتم حصاد بذور الجزر وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح

يفضل العديد من البستانيين حصاد بذور الجزر بأنفسهم ، بدلاً من شراء المواد في المتاجر. الأسباب مختلفة: الرغبة في الحصول على محصول صديق للبيئة ، لزراعة معينة درجة أو عدم الثقة في الشركات المصنعة. لا تضمن البذور المشتراة دائمًا النتيجة المرجوة. لذلك ، يفضل العديد من سكان الصيف جمع البذور بأنفسهم.

يعتبر الحصول على بذور البذر في المنزل عملية بسيطة ، ولكنها تتطلب بعض التحضير. كيف نفعل ذلك بشكل صحيح ، سنخبرك في المقال.

كيفية زراعة الجزر للبذور في المنزل

الجزر نبات كل سنتين. في السنة الأولى ، تكون المحاصيل الجذرية مناسبة لإعداد أطباق متنوعة وحفظها ، ويمكنك الحصول على بذور لزراعة المزيد من المحاصيل في السنة الثانية فقط.

خيار

لهذه الأغراض ، يتم استخدام الجزر المتنوع وليس الهجين. يجب ألا يكون المحصول مقاومًا للإزهار المبكر.

اختر المحاصيل الجذرية الكبيرة. انتبه إلى خصائص اللون الخاصة بالتنوع والشكل الصحيح. يجب أن تكون المحاصيل الجذرية نظيفة وخالية من الأضرار الميكانيكية.

يتم الاحتفاظ بالجزر في صناديق من الرمل ، ويتم فحصها بانتظام طوال فترة التخزين.

زرع حديقة

في المنزل ، تزرع الحديقة في حاويات. 1-2 أيام قبل الزراعة ، يتم تطهير الجذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يتم زرعها في حاويات وتوضع بالقرب من بعضها البعض ، حيث يجب تلقيح النبات. تزرع المحاصيل الجذرية في التربة بطولها الكامل ، تاركة ذيلًا من الخضرة على السطح. يؤخذ الجزر بدقة من نفس الصنف.

مهم! يجب أن تحتوي التربة الموجودة في الحاوية على رمل.

عادة ما يتم زرع الجزر في أرض مفتوحة في نهاية أبريل. لكن من الأفضل الانتظار حتى ينتهي الصقيع. التربة الباردة من بذور الجزر ليست مناسبة.

يتم تحضير الآبار على السرير ، ويجب أن يتوافق عمقها مع حجم المحاصيل الجذرية. تُزرع المحاصيل الجذرية رأسياً ، بحيث لا يكون الرأس أعلى من مستوى التربة. يجب ألا تقل المسافة بين الجزر في صف واحد عن 40 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 70 سم ، ومن الأفضل أن يكون موقع الزراعة مشمسًا.

انتباه! لا تزرع المحاصيل المظلية والجزر البري بجانب بذور الجزر.

رعاية

في وقت الزراعة يوصى بإضافة بعض الرماد أو السماد إلى الحفرة ، ثم تمتلئ التربة بالمغذيات. أثناء نمو القمم ، يتم تغذية الجزر بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.

أثناء براعم الجزر مناسبة لأسمدة البوتاس.

أثناء نمو جزرة البذور ، يتم تغطية التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وسقيها دون تشبعها بالمياه أو تجفيف التربة بشكل زائد.

مهم! ذبابة الجزر هي الآفة الرئيسية لمحصول الجذر. يهربون منه بإضافة محلول صابون للتربة مما يقتل اليرقات.

كيف تتفتح الجزر وكيف وأين تنمو البذور

في منتصف الصيف ، تظهر النورات الأولى من الجزر. يزهر الجزر بمظلات بيضاء على شكل مظلات شبت. تنضج بذور الجزر في سيقان الزهور هذه. في أغسطس ، تنضج المظلات وتكاد تكون جاهزة للحصاد.

يوجد في الصورة أزهار جزر.

متى يتم جمع بذور الجزر

يتم حصاد بذور الجزر في مرحلة النضج المثلى. في حالة عدم النضج ، كما في حالة الإفراط في النضج ، تقل القدرة على الإنبات. يمكن أن تنهار الإفراط في النضج ، فلن تكون هناك طريقة لجمعها.

وقت التجميع

يعتمد وقت الانتقاء على الطقس والظروف المناخية ونوع الجزرة. في الأساس ، يتم جمع المواد في يوليو - أوائل أغسطس. لتحديد المصطلح ، يتم فحص حالة النبات بانتظام.

دلائل على أن البذور جاهزة للحصاد

أول علامة على النضج هي تغيير لون النورات. يبدأون في التغميق ، ويكتسبون لون بيج غامق ، وأحيانًا بني.

عندما يجف الإزهار تمامًا ، يكون جاهزًا للحصاد.

كيفية التجمع بشكل صحيح

للوهلة الأولى ، هناك الكثير من البذور في النورات. لكن ليس كل منهم مناسب للزراعة.

يتم اختيار النورات الكبيرة وإزالة الفروع الصغيرة وترك الجذع والبراعم الرئيسية. إذا كان الصيف رطبًا ، تقطع النورات وتوضع في غرفة جافة لتنضج. يجب أن يكون هناك تهوية جيدة في الغرفة.

يمكن التحقق من الجاهزية النهائية للمظلات عن طريق فركها بيديك - سوف تنهار البذور بسهولة.

من الأفضل التخلص من البذور في حاويات جاهزة. يمكن أن تكون هذه أكواب بلاستيكية أو حاويات صغيرة. ستعمل الحقيبة القماشية أيضًا.

كيفية اختيار البذور غير الصالحة للاستعمال

توجد بذور عالية الجودة للزراعة عند حواف النورات. يوصى بصبها في وعاء منفصل.

تتناثر بذور الجزر مع الزغابات الصغيرة ، لذلك تلتصق بها نفايات مختلفة. عندما تصب في وعاء ، سيكون على السطح. يتم جمعها والتخلص منها.

لاختبار مدى ملاءمة البذور ، يتم نقعها لمدة ساعتين في الماء في درجة حرارة الغرفة. تطفو الأنواع منخفضة الجودة على السطح ، وتستقر الأنواع عالية الجودة في القاع. ثم يتم ترشيح البذور عالية الجودة وتجفيفها.

أين وكيف يتم تخزين بذور الجزر

في غضون 2-3 سنوات ، لا تفقد مادة بذور الجزر قدرتها على الإنبات إذا تم تخزينها بشكل صحيح.

يتم تخزين البذور المجففة في أكياس من الكتان أو صناديق صغيرة من الورق المقوى في مكان بارد ومظلم. العبوات البلاستيكية والأكياس البلاستيكية غير مناسبة للتخزين ، لأنها لا تسمح بمرور الهواء. من المهم ألا تدخل الرطوبة إلى الحاوية. تجنب أشعة الشمس المباشرة.

خلال فترة التخزين ، يتم فحص حالة المادة بشكل دوري ، إذا ظهرت بذور فاسدة ، يتم التخلص منها.

في الرطوبة العالية ، يتم تجفيف البذور في درجة حرارة الغرفة.

نصائح من سكان الصيف ذوي الخبرة

ستساعد نصائح البستانيين المبتدئين في تحقيق النتيجة المرجوة:

1. نظف بذور الجزر من الزيوت الأساسية والعفص قبل الزراعة - فهي تمنع الإنبات. للتنظيف ، تُنسكب البذور الجافة في أكياس الشاش بالماء الساخن (لا يزيد عن 50 درجة مئوية) ، ثم تُحفظ في ماء بارد لمدة 10-15 دقيقة.
2. أعط الأفضلية للأسمدة العضوية - السماد ، الدبال ، فضلات الدجاج. إذا كنت تستخدم السماد كسماد ، يتم تطبيقه على أسرة الجزر قبل 1-2 سنوات من البذر. يفسد السماد المزال حديثًا طعم وشكل المحاصيل الجذرية.

يوصي سكان الصيف ذوو الخبرة في إنتاج البذور باختيار الأصناف التي تعطي بذرة جيدة:

• أصناف مبكرة - المس، الهولندية، أمستردام، سيدة؛
• أصناف متوسطة - نانت ، كاروتيل ، شانتان رويال ؛
• الأصناف المتأخرة - العملاق الأحمر ، فيتا لونجا ، البياديرا.

اقرأ أيضا:

مجموعة متنوعة عالية الغلة من جزر روموس مع مناعة قوية.

مجموعة متنوعة حلوة من جزر شانتان رويال ذات اللون البرتقالي الفاتح.

طهي صلصة حساء الجزر لفصل الشتاء.

خاتمة

يعد الحصول على بذور الجزر عالية الجودة وحصادها أمرًا سهلاً ، وفقًا للقواعد الأساسية. أساس النتيجة الممتازة هو اختيار مجموعة متنوعة مناسبة من الجزر ، والعناية بالنباتات وجمع البذور في الوقت المناسب ، فضلاً عن الامتثال لظروف تخزين البذور.