مجموعة متنوعة من الجزر منتصف الموسم ذات محصول مرتفع: شتاء موسكو A 515

الجزر المزروع قبل الشتاء يعطي الحصاد قبل أسبوعين من الجزر الربيعي. لهذه الأغراض ، أثبت صنف Moskovskaya Zimnyaya A 515 نفسه جيدًا ، حيث تم تربيته خصيصًا للزراعة في المناطق الشمالية من روسيا.

وصف مجموعة متنوعة من الجزر موسكو الشتاء أ 515

تشكيلة ينتمي شتاء موسكو 515 إلى منتصف الموسم وكان مخصصًا في الأصل للزراعة قبل الشتاء... شجيرة منتشرة ، أوراق طويلة ، تشريح. المحاصيل الجذرية ناعمة والعينان صغيرتان. في نهاية النضج ، تكتسب قاعدة الخضار صبغة خضراء أو أرجوانية.

الأصل والتنمية

ينتمي جزرة الشتاء موسكو إلى الصنف الشانتاني. قام المربي المتميز S.P. Agapov بإخراجها من خلال عبور أفضل أنواع الشتاء. اكتسب شتاء موسكو شعبية واسعة ونما فيها روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

100 جرام من الجزر تحتوي فقط على 24.5 سعرة حرارية... القيمة الغذائية هي مجموعة غنية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.

محتوى المغذيات الكبيرة المقدار في المحاصيل الجذرية:

• بوتاسيوم - 205 ملغ ؛
• الكالسيوم - 24.3 ملغ ؛
• الفوسفور - 48 مجم ؛
• المغنيسيوم - 35.2 ملغ ؛
• صوديوم - 17.4 ملغ ؛
• كبريت - 4.6 ملغ.

محتوى Microelement:

• حديد - 0.78 مجم ؛
• زنك - 0.34 مجم ؛
• ألومنيوم - 0.23 مجم ؛
• المنغنيز - 0.2 ملغ ؛
• البورون - 0.21 مجم ؛
• النحاس - 0.72 ملغ ؛
• الفلور - 0.51 مجم.

محتوى فيتامين:

• أ - 0.92 مجم ؛
• B1 - 0.07 مجم ؛
• B2 - 0.05 مجم ؛
• B9 - 0.11 مجم ؛
• C - 0.45 مجم ؛
• PP - 1.22 مجم ؛
• E - 0.75 مجم.

للجزر تأثير مفيد على الجسم يساعد الشخص ، ولا سيما على البكتيريا المعوية ، في عمل الجهاز الهضمي ، والرؤية ، على منع تكون الحصوات في المرارة والكلى.

ميزات التطبيق

جزرة تستهلك طازجة ، تستخدم لصنع العصائر ، البطاطا المهروسة ، التعليب - لجميع أنواع التجهيز والتخزين الشتوي.

فترة النضج والغلة

فترة النضج لهذا التنوع في منتصف الموسم في غضون 70-100 يوم. العائد 7 كجم لكل 1 متر مربع. م متوسط ​​غلة الهكتار الواحد حوالي 30 طن ، ولوحظت المؤشرات القصوى حتى 100 طن.

مقاومة الأمراض

تخضع للقواعد المعالجة المسبقة للبذور وتطهير البذور ، وتناوب المحاصيل والزراعة المختصة ، يتمتع الجزر بمقاومة عالية للأمراض الفطرية ومعظم الآفات.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

شكل جذور صنف Moskovskaya Zimnyaya 515 ممدود مخروطي الشكل بنهاية حادة. الطول - 16-18 سم ، متوسط ​​الوزن - 120-170 جم ، القطر عند القاعدة - 5 سم... لون الجزر برتقالي مع مسحة ضاربة إلى الحمرة ، واللب برتقالي غني ومتجانس وعصير. هناك عدد قليل من الجذور الجانبية ، العيون صغيرة. الصنف له طعم حلو ممتاز.

تزايد المناطق والمتطلبات المناخية

مناسب للنمو مناطق الشمال الغربي والوسطى وفولغو فياتكا ووسط الأرض السوداء ومنطقة الفولغا الوسطى. كان الصنف مخصصًا في الأصل للزراعة في منطقة موسكو.

غالبًا ما يتم استخدامه للبذر في المناطق الشمالية.: منطقة لينينغراد ، في جبال الأورال ، في سيبيريا.

المميزات والعيوب

فوائد الصنف:

• مقاومة الأمراض والآفات.
• معدلات غلة عالية
• مقاومة اللون
• جودة حفظ عالية - 98٪ ؛
• إمكانية البذر في الربيع وقبل الشتاء.

نقص التنوع في عدم تحمل مناخ جاف.

الفرق عن الأصناف الأخرى

يختلف شتاء موسكو عن الأصناف الأخرى:

• فترة إنبات أطول
• إمكانية الزراعة في الربيع وقبل الشتاء في جميع المناطق تقريبًا ؛
• غالبًا ما يوصى بالصنف للاستهلاك الطازج خلال فصل الشتاء.

ملامح الزراعة والنمو

للزراعة الشتوية ، تزرع الجزر في نهاية شهر أكتوبر عندما تنخفض درجة الحرارة اليومية إلى 5 درجات مئوية. للزراعة ، يتم اختيار منطقة مضاءة جيدًا ذات تربة خصبة فضفاضة. تتحمل البذور الغطاء الثلجي وفترات الشتاء الخالية من الثلوج. عند الزراعة قبل فصل الشتاء ، يوصى بنشارة التربة.

يتم بذر الربيع في أبريل.

التحضير للهبوط

عند الزراعة في الربيع ، يتم تحضير البذور مسبقًا... يتم التخلص من البذور التالفة أولاً. ينقع الباقي في الماء لمدة 1.5-2 ساعة. ستغرق البذور الجيدة في قاع الحاوية ، وستكون البذور غير الصالحة للاستعمال والفارغة على سطح الماء. يتم التخلص منهم.

ثم يتم تطهير البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو "فيتوسبورين إم" لمدة ساعة. بعد ذلك ، تنبت البذور على قطعة قماش مبللة في مكان دافئ وخفيف لمدة 5-7 أيام. لتحسين الإنبات ومزيد من النمو ، يمكن ترطيب الأنسجة بمحفز النمو ("Epine" أو "Zircon").

إذا زرعت البذور في الخريف ، فلن تحتاج إلى إنباتها.... خلال الشتاء تحت الثلج وفي الربيع عندما تذوب البذور تتشبع بالماء وتنبت.

متطلبات الأرض

يفضل هذا النوع من الجزر التربة المحايدة جيدة التصريف... يتم تحقيق غلة جيدة عندما تزرع في التربة الطينية المحضرة.

الثقافة لا تتسامح مع التربة الحمضية. قبل الزراعة ، يقومون بحفر الأرض ، وتحريرها من الحجارة والقطع المضغوطة بقوة. قم بإزالة بقايا النباتات بعناية من الموسم الماضي. ثم يتم تسوية التربة وتصنع الأخاديد.

أصناف وهجن أخرى من الجزر:

هجين عالي الغلة وعصير وحلو من جزر F1 Abaco

الجدول الناضج المتأخر الجزرة الهجين Bolero f1

جزرة منوعة منتصف الموسم نيوكا 336

سلف

أفضل أسلاف الجزر هي الخيار والكوسة والبصل والطماطم... لا ينصح بزراعة الصنف بعد الشبت والبقدونس والجزر الأبيض ، لأنهم والجزر لديهم نفس الأمراض والآفات.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

تتم زراعة البذور في أرض مفتوحة في أواخر أبريل - أوائل مايو.... بحلول هذا الوقت ، ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 6 ... + 8 درجة مئوية. في المنطقة المحضرة ، يتم عمل الأخاديد بعمق 2 سم ، وترك مسافة بين الصفوف من 19 إلى 20 سم ، ويتم تسقي الأخاديد بالماء الدافئ وتوضع البذور فيها على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض. ثم يتم تغطية الأخاديد بالتربة دون حشو.

تتم زراعة الخريف في أوائل نوفمبرعندما تنخفض درجة حرارة التربة إلى 5 درجات مئوية. في الوقت نفسه ، لا تسقى الأخاديد ، توضع البذور على عمق 3-4 سم بفاصل 3 سم ورشها بالأرض الممزوجة بالرمل. الأسرة مغطاة بالخث في طبقة من 4-5 سم.

مرجع. عند الزراعة قبل الشتاء ، لا تنقع البذور.

الميزات المتزايدة

عند زرع الجزر قبل فصل الشتاء ، من الضروري اختيار أسرة متساوية ، بدون منحدرات... في الربيع ، عندما يذوب الثلج ، يمكن أن يغسل الماء الذائب البذرة.

عند زرع المحاصيل في الخريف ، يجب عزل الأسرة بالألياف الزراعية من أجل حماية محاصيل الجزر من الصقيع. لن يسمح لهم بالتجميد عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -8 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمر الماء جيدًا من خلال الألياف الزراعية. في حالة هطول الأمطار ، سوف ترطب الرطوبة الأسرة.

كبير يتم الاهتمام بإزالة قشرة التربة عن طريق فك الطبقة العليا من التربة... تمنع القشرة الكثيفة الهواء من الوصول إلى الجذور.

وضع الري

يجب سقي الشتلات الناشئة كل ثلاثة أيام في الصباح بالماء الدافئ... بمجرد أن تصبح النباتات أقوى ، يتم تقليل الري مرة واحدة كل 7-8 أيام. مع نمو الثقافة ، يزداد حجم السائل الذي تم إدخاله. يجب أن تنقع التربة بعمق 23-25 ​​سم.

مهم! يجب أن يكون الري منتظمًا. يؤدي تناوب جفاف التربة ورطوبتها الزائدة إلى تكسير المحاصيل الجذرية.

أسبوعين قبل الحصاد توقف الري.

التخفيف ومكافحة الحشائش

يتم إيلاء اهتمام كبير لتخفيف الشتلات في الوقت المناسب... تتم عملية التخفيف الأولى عندما يظهر زوجان من الأوراق على الشتلات. تتم إزالة البراعم الضعيفة ، وترك مسافة 2 سم بين النباتات.

تضعف الثقافة مرة ثانية عندما تتشكل الجذور. يتم زيادة المسافة بين النباتات إلى 3-4 سم.

يتم إجراء عملية التخفيف التالية مع زيادة كثافة الغرسات وإزالة العينات غير المتطورة وترك مسافة 5-6 سم بين النباتات.

انتباه! يجب تغطية الثقوب المشكلة من الشتلات البعيدة بالأرض.

التخفيف يزيل الأعشاب الضارة في نفس الوقتالتي تتداخل مع النمو الطبيعي للثقافة.

يتم تخفيف التربة بعد كل ري أو مطر. هذا ضروري لضمان وصول الهواء إلى المحاصيل الجذرية.

أعلى الصلصة

لتكوين ونمو المحاصيل الجذرية ، التغذية ضرورية.

يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد ظهور أزواج من الأوراق على الشتلات. في هذه المرحلة ، مطلوب الأسمدة النيتروجينية. تسقى التربة بمحلول اليوريا: 10 جم من الدواء لكل 10 لترات من الماء.

يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد ثلاثة أسابيع من الأول. يتم إدخال البوتاسيوم والفوسفور ، وهما ضروريان لتكوين المحاصيل الجذرية. يتم استخدام التركيبة التالية: 20 سوبر فوسفات و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. هذا الضماد مطلوب في نهاية يونيو.

الرضاعة الثالثة يتم إجراؤه بعد 20 يومًا من الثانية ، في يوليو. في هذا الوقت ، تحتاج الثقافة إلى البورون والمنغنيز لصب المحاصيل الجذرية. تحضير التركيبة: يتم إذابة 2 جم من برمنجنات البوتاسيوم و 3 جم من حمض البوريك في 10 لترات من الماء. يسكب المحلول فوق الأسرة.

غالبًا ما يستخدم محلول رماد الخشب: يُسكب 300 غرام من الرماد في 10 لترات من الماء الساخن ويصر على ذلك لمدة يومين. يسكب المحلول تحت الجذر. يمكنك وضع الرماد الجاف - نثر كوبًا واحدًا حول كل نبات.

لم تعد تستخدم الأسمدة النيتروجينية.

انتباه! لا يوصى بتطبيق روث البقر ، لأنه يؤثر سلبًا على جودة الحفاظ على الثقافة.

منذ الشتاء ينبت الجزر قبل أسبوعين، يتم تنفيذ جميع الضمادات في وقت سابق وفقًا لمخطط مشابه للجزر الربيعي.

مكافحة الأمراض والآفات

الثقافة غالبا ما تكون غارقة مثل هذه الأمراض:

1. فوموز... أولاً ، تمرض القمم ، وتصبح مغطاة ببقع رمادية بنية. تدريجيا ، ينتشر المرض إلى المحاصيل الجذرية ، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة في التخزين. يمكن الوقاية من التسمم عن طريق إدخال أسمدة البوتاس خلال موسم النمو. تعامل النباتات المصابة بمستحضرات أساسها النحاس. في أول مظاهر التسمم خلال موسم النمو ، يتم استخدام سائل بوردو بنسبة 1 ٪: يتم إذابة 100 غرام من كبريتات النحاس و 150 غرام من الجير في 5 لترات من الماء الساخن وتصفيتها. يتم رش النباتات في الصباح.
2. Alternaria ، تعفن أسود... المرض معدي بطبيعته وينتقل عن طريق البذور والتربة الملوثة. يبدأ بسواد الأوراق والساق ، ثم ينتقل إلى المحاصيل الجذرية. الرش في المساء يمكن أن يثير المرض. لمكافحة العفن في المرحلة الأولية ، يتم استخدام عقار "Rovral". يتم تحضير محلول 1٪ (يتم تخفيف 1 جم من مبيد الفطريات في لتر واحد من الماء) ويتم رش النباتات المصابة عند العلامة الأولى. باستخدام هذا التكوين ، يمكنك سقي التربة بـ 0.5 لتر لكل نبات.
3. الجراثيم يؤثر على المحاصيل خلال موسم النمو. تظهر بقع صفراء على الأوراق السفلية ، وتغمق مع النمو. السيقان مغطاة ببقع بنية داكنة.بمرور الوقت ، تتشكل بقع بنية رطبة على الجذور. للوقاية من المرض ، بعد ثلاثة أسابيع من ظهور الشتلات ، يتم رش المستحضر "HOM" (يتم تخفيف 40 جم من المستحضر في دلو من الماء).
4. بقعة بنية ، كلادوسبوريوم... السدادات ، تظهر بقع بنية على الأوراق ، تظهر خطوط داكنة في أسفل الساق. ثم تجعد الأوراق ، تتعفن القمم والجذور. للوقاية ، يوصى بإدخال جرعة زائدة من البوتاسيوم والفوسفور. عند ظهور أولى علامات تلف القمم ، يتم استخدام مستحضر "الحاجز": يذاب 8 جم في 10 لترات من الماء ويرش القمم والأوراق من الجانبين العلوي والسفلي.

خطير على الجزر وبعض الآفات:

1. غالبًا ما تتأثر الثقافة بذبابة الجزرة (في الصورة أدناه). في مكافحتها ، يتم استخدام التلقيح برماد الخشب. مع وجود عدد كبير من الحشرات ، تعامل النباتات بالمبيدات الحشرية "أكتارا" ، "ديسيس".
2. زنبق الجزرة تمتص العصائر من النباتات وتجف القمم وتتوقف الجذور عن النمو وتصبح جافة وقاسية. في حالة غزو الحشرات ، تعامل النباتات بـ "Intavir" ، "Aktellik".
3. الرخويات عارية تتغذى على الأجزاء الخضرية من الثقافة ، وتدمر المحاصيل. ثم يضعون البيض في الأرض ويتدخلون في نمو المحاصيل الجذرية. لمنع ظهور الرخويات ، من الضروري إزالة جميع المخلفات النباتية من الموقع في الخريف الذي يختبئ فيه الرخويات. يتم إدخال التركيبة في التربة: 200 غرام من الجير ، و 250 غرام من رماد الخشب و 500 غرام من السوبر فوسفات. في الربيع ، بعد زراعة الشتلات ، يتم رش الأسرة بقشر البيض المسحوق - لا يتحمل الجسم الرقيق للبطل جزيئات الخدش.

تزايد الصعوبات

إذا لم يتم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فقد يصاب الصنف "بالشعر"... لا يتم تخزين هذه الخضروات الجذرية لفترة طويلة. لمنع النمو الوفير للجذور ، من الضروري تخفيف التربة في الوقت المناسب ، وتطبيق المزيد من الأسمدة والمياه في الوقت المناسب.

اقرأ أيضا:

هجين جزر عالي الغلة بالتيمور F1

النضج المبكر ، هجين بارد هاردي دوردوني

الحصاد والتخزين

يتم الحكم على درجة نضج محصول الجذر ينمو بجذوره الصغيرة وتغير لونه إلى لون أحمر برتقالي. عادة ما يحدث النضج الكامل في منتصف أو أواخر سبتمبر.

كيف ومتى تجمع

بعد 70-100 يوم من الزراعة ، لاحظ بداية اصفرار الأوراق السفلية للقمم... يتحدث عن نضج الخضار. في هذا الوقت ، حوالي شهر أغسطس ، يبدأ موسم الحصاد. منذ أن ينضج الجزر الشتوي مبكرًا ، يتم حصاده في منتصف يوليو.

اختر الطقس الجاف للحصاد... يتم حصاد الخضار باليد عن طريق سحب القمم. إذا لزم الأمر ، تتم إزالة الجزر من التربة باستخدام مذراة. ارفع مع التربة ، ممسكًا بالقمم ، انفض بسهولة. يتم لف الخضار أو تقطيعها ، ويتم فرز الخضروات: توضع الخضروات التالفة جانبًا للمعالجة ، ويوضع الباقي في غرفة جافة ليجف لمدة 5-6 أيام. ثم يوضع الجزر في وعاء جاهز وينقل إلى مخزن الخضار.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

احفظ الجزر في منطقة جيدة التهوية عند درجة حرارة هواء + 2 ... + 4 درجة مئوية. يتم الحفاظ على نسبة الرطوبة في الغرفة عند 85-90٪. في ظل الشروط الموصى بها ، تصل جودة حفظ الصنف إلى 98٪.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

يختبر ينصح البستانيون:

• للبذر قبل الشتاء ، استخدم 25٪ بذورًا أكثر من بذر الربيع ؛
• عند البذر قبل الشتاء ، قم بتأخير فترة الزراعة إلى أقصى حد ممكن بحيث لا يتوفر الوقت للبذور لتنبت أثناء الذوبان.

كما لوحظ ذلك مع نقص البوتاسيوم في الجزر ، تتطور الأوراق الصغيرة.

تقييمات مجموعة متنوعة من الجزر موسكو الشتاء أ 515

سكان الصيف والمزارعون وصف الصنف بأنه سهل النمو ، ينتج محصولًا ذا مذاق ممتاز ويبقى جيدًا في القبو خلال فصل الشتاء.

سفيتلانا ، كراسنودار: "لعدة سنوات كنت أحاول زراعة الجزر قبل الشتاء. في العام الماضي اتخذت قراري. لقد زرعت صنف شتوي موسكو A 515. أعجبتني النتيجة كثيرًا. لقد أصبح الجزر لذيذًا ومثيرًا للعصير ".

إيفجيني ، ساراتوف: تقاسم الأقارب بذور جزرة موسكو الشتوية. للمقارنة ، قمت بزراعة البذور في نوفمبر وأبريل. تنبت بذور الشتاء قبل ذلك بقليل. لقد نشأوا نفس الشيء. جمعت الكثير من الخضار. أحببت الطعم ".

ايرينا ، منطقة موسكو: "أحببت زراعة الجزر الشتوي في موسكو A 515 لفصل الشتاء. الشيء الرئيسي هو تغطية الأسرة جيدا. في الربيع ، لا تتسرع في الري. تجف الأرض لفترة طويلة بعد تساقط الثلوج. لقد أحببت الحصاد من حيث الكمية والنوعية - الجذور لذيذة ، غنية بالعصارة ".

خاتمة

تشكيلة شتاء موسكو A 515 مناسبة للزراعة في أواخر الخريف والربيع. يتميز الجزر بنسبة عالية من الكاروتين ، والتي يتم الاحتفاظ بها خلال فترة صلاحية طويلة.

عند دراسة خصائص الصنف ، ستسمح لك قواعد بذره وزراعته بالحصول على حصاد جيد من الخضروات الجذرية الحلوة اللذيذة ، الموصى بها للاستهلاك الطازج في السلطات خلال فصل الشتاء.