هجين مبكر النضج يتحمل البرد من جزر دوردوني

Dordogne F1 هو مزيج من الجزر يتميز بإنتاجية عالية وجودة عالية. تعود شعبيتها إلى العرض الممتاز للمحاصيل الجذرية ، والتي تبدو مثالية في معظم الحالات.

كيف تنمو هجين على موقع شخصي - اقرأ المقال.

وصف الجزر الهجين دوردوني

Dordogne هو هجين مبكر النضج مقاوم للإجهاد. يحظى محصول الخضروات هذا بشعبية في الاتحاد الروسي ، ويزرع على نطاق صناعي. يمتلك الهجين عائدًا مرتفعًا: يتم حصاد 75 طنًا من الجزر من مساحة 1 هكتار.

الجذور الأسطوانية البرتقالية لها عرض ممتاز. يصل مؤشر التسويق إلى 95٪. الخضار كثير العصير.

مرجع. هجين مثالي لصنع العصائر والمهروس.

يمكن تخزين المحاصيل الجذرية لمدة 8-10 أشهر دون أن تفقد شكلها وطعمها.

الأصل والتنمية

Dordogne (Dordogne F1) هو مزيج من صنف Nantes ، تم تربيته من قبل المربين الهولنديين لشركة Syngenta. منذ بداية القرن الحادي والعشرين ، تم تخصيص محصول الخضروات هذا وأوصى بزراعته في المناطق الشمالية من الاتحاد الروسي.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

يتميز دوردوني بأغنى تركيبة كيميائية. تحتوي خضروات جذر البرتقال على فيتامينات C و E و K والمجموعة B.

الخضروات غنية بالبيتا كاروتين (12٪) ، والذي يتحول في جسم الإنسان إلى الريتينول - أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير مفيد على وظائف الرئة.

الخضروات البرتقالية غنية بالبوتاسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم واليود والزنك والمعادن الأخرى.

يتمتع جزر دوردوني برائحة معينة بفضل الزيوت الأساسية. تحتوي المحاصيل الجذرية على الكثير من الفركتوز والسكريات - 7٪.

يساهم تناول جزر هجين في:

• تقوية المناعة
• التئام الحروق والجروح القيحية (يمكن تطبيق الخضار المبشور على مناطق مشاكل الجلد) ؛
• تطهير الأمعاء
• تحسين أداء الجهاز الهضمي، الكبد؛
• التخلص من الديدان الطفيلية.
• تحسين الرؤية.

ينصح بالخضروات للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. استخدامه المنتظم هو الوقاية من احتشاء عضلة القلب. إنها مناسبة للتغذية الغذائية بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية - 35 سعرة حرارية.

فترة النضوج

دوردوني هو جزرة ناضجة مبكرة. تتراوح فترة النضج من 115 إلى 140 يومًا ، اعتمادًا على الظروف المناخية لمنطقة النمو ونوعية العناية بمحصول الخضار.

يخضع أو يستسلم

يتميز الهجين بإنتاجية عالية باستمرار: من 1 متر مربع يتم حصادها من 3.5 إلى 7.5 كجم من الجزر (من 1 هكتار إلى 75 طنًا). جودة المحصول مستقلة عمليا عن العوامل الخارجية.

مقاومة الأمراض

دوردوني هجين بدرجة عالية من مقاومة الأمراض. نادرا ما تتأثر النباتات بالمرض. يمكن أن يحدث هذا فقط في حالة رعاية الأميين.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

يتميز جزر دوردوني بوردة منتصبة وفضفاضة ذات أوراق صغيرة ذات لون أخضر غني تنتمي إلى النوع الذي تم تشريحه. الهجين ليس عرضة للتصوير.

يتميز بمحاصيل جذرية مختارة تتماشى في الشكل والحجم. لا يتجاوز عدد الجزر المشوه المخالف عن الأحجام القياسية 5٪. الهجين ليس عرضة للتشقق والنمو الزائد للثمار.

يتميز بالشكل الأسطواني الصحيح للفاكهة بنهاية حادة. السطح أملس وله لون برتقالي كثيف موحد. يتميز الهيكل الداخلي للجزر بالتوحيد. ليس لديها نواة خشن واضحة. القمة ليست خضراء أبدا. يصل طول الجزرة إلى 20 سم ، وقطرها - 6 سم ، ويزن من 70 إلى 120 جم.

دوردوني له طعم لطيف. اللب ليس ليفيًا ، إنه كثير العصير وحلو. طعم الجزر يشبه طعم نانت.

مهم. بعد الغسيل الميكانيكي ، لا يغمق الجزر ، ويحتفظ بتوحيد اللون.

المناطق الأنسب لها

الهجين مناسب للنمو في جميع مناطق الاتحاد الروسي ، بما في ذلك المناطق الشمالية. ينمو Dordogne في كل من الأرض المفتوحة وظروف الدفيئة.

المزايا والعيوب الرئيسية للهجين

مزايا هجين دوردوني:

• مقاومة عالية للأمراض والآفات.
• التباين في جودة التربة والقدرة على التكيف مع درجات الحرارة القصوى والظروف الجوية المختلفة ؛
• معدل عائد مرتفع
• مظهر جذاب وطعم لطيف.
• جودة حفظ ممتازة وقابلية نقل المحاصيل الجذرية ؛
• معدل تسويق مرتفع بنسبة 95٪ ؛
• مقاومة المحاصيل الجذرية للضرر الميكانيكي.

لم تكن هناك عيوب في الهجين.

ما هو الفرق عن الآخرين

يقارن Dordogne الهجين بشكل إيجابي مع الأنواع الأخرى من الجزر ، ليس فقط من خلال محصوله العالي ، ولكن أيضًا بمقاومته للتشقق والأضرار الميكانيكية ، ومقاومة الصقيع.

الخصائص المقارنة لأصناف الجزر الهجينة الأكثر شيوعًا.

ملامح الزراعة والنمو

الامتثال لقواعد الزراعة والرعاية هو مفتاح الحصاد الغني. لا ينصح بتنمية دوردوني على نفس قطعة الأرض لأكثر من 3 سنوات متتالية. خلاف ذلك ، يزداد تعرض النباتات للأمراض والآفات.

التحضير للهبوط

عشية الزراعة ، من المهم تحضير التربة. في الخريف ، يتم تنظيفه من بقايا النباتات ، وحفره. ينمو الجزر بشكل أفضل في المناطق المضاءة. من الأفضل تجنب الظلال والتربة المشبعة بالمياه.

التحضير المسبق ليس ضروريًا للبذور الحبيبية. الري يكفي لهم عند الزراعة. يوصى بنقع البذور العادية في ماء دافئ لمدة يوم واحد.

متطلبات الأرض

للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى تربة غير حمضية. يوصى بإضافة الجير المطفأ للتربة ذات الحموضة العالية:

• في الرمال - 3-4 كجم لكل 1 متر مربع ؛
• في الطين - 5-7 كجم لكل 1 متر مربع.

ستحتاج التربة الطينية الثقيلة إلى فكها وإضافة نشارة الخشب.

سلف

بعد البنجر والكرفس والشبت والبقدونس لا يزرع الجزر. يفضل زراعته في منطقة كان ينمو فيها البصل أو الملفوف أو الخيار.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

في الجزء الجنوبي من البلاد والشريط الأوسط ، تزرع دوردوني في النصف الأول من أبريل ، وفي المناطق الشمالية في مايو... لا تقل درجة حرارة التربة المثلى عن + 4 ... + 6 درجة مئوية. ظروف درجة حرارة مناسبة لنمو الجزر + 18 ... + 25 درجة مئوية. تخشى الثقافة من الصقيع ، وتموت عند درجة حرارة -5 درجة مئوية.

تزرع البذور في أخاديد بعمق 2 سم ، وتبلغ المسافة بين الصفوف 20-25 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 5 سم ، ثم تُروى الطبقة ، ويُسكب الخث بين الصفوف.

لا يلزم استخدام أكثر من 110 بذرة لكل متر مربع من التربة.معدل إنبات الهجين مرتفع - يصل إلى 95٪.

الميزات المتزايدة

ثقافة الخضار متواضعة. تشمل التكنولوجيا الزراعية الهجينة بالضرورة:

• إجراء الحرث العميق للتربة في الخريف حتى يمكن أن تتطور الجذور إلى عمق 0.3 متر ؛
• التسميد قبل البذر وخلال موسم النمو ؛
• الهبوط دون سماكة مفرطة ؛
• ضمان سقي نادر ، وتخفيف متكرر وتغطية للأسرة.

الفروق الدقيقة في الرعاية

يعد استخدام المهاد أحد الفروق الدقيقة المهمة في العناية التي تقلل عدد مرات الري. تحتاج النباتات أيضًا إلى التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.

وضع الري

لا يتطلب دوردوني سقيًا متكررًا. يوصى بالسقي بالماء الدافئ مرة كل 10 أيام.

مهم! توقف الري قبل 3 أسابيع من الحصاد.

التخفيف ومكافحة الحشائش

إزالة الحشائش أمر لا بد منه. عشبة الأعشاب بعناية ، وحاول ألا تلمس الشتلات.

رقيقة مرتين: بمجرد ظهور البراعم وبعد شهر. تتم إزالة الشتلات الضعيفة. تترك مسافة 4-6 سم بين النباتات ، مع التخفيف الثاني يزداد إلى 6-7 سم.

أعلى الصلصة

لأول مرة يتم استخدام الأسمدة المخففة بالماء في بداية موسم النمو. تذوب في 10 لترات من الماء:

• نترات الأمونيوم - 30 جم ؛
• ملح البوتاسيوم - 15 جم ؛
• "سوبر فوسفات" - 10 جم.

بعد 20 يومًا ، يتم سقي الزراعة بمحلول من رماد الخشب (450 جم لكل 10 لتر).

انتباه! لا يمكنك تسميد الجزر بالسماد ؛ يفضل التسميد المعدني.

مكافحة الأمراض والآفات

تزيد الأخطاء في التكنولوجيا الزراعية من مخاطر الإصابة بالأمراض والآفات الضارة بالنباتات. في مثل هذه الحالات ، يتم تطبيق الطرق التالية:

• يساعد الرش بمستحضر بيولوجي آمن "Gamair" في الطقس الجاف على تعفن الجذور ؛
• بالنسبة لذباب الجزر ، استخدم عامل "Confidor".

الحصاد والتخزين

الجمع السليم وظروف التخزين المناسبة تضمن جودة حفظ جيدة للجزر.

كيف ومتى تجمع

يتم حصاد الجزر في أوائل أغسطس في طقس جاف ودافئ. ينظفون الأرض من المحاصيل الجذرية ، ويتركونها حتى تجف.

الحصاد الآلي لجزر دوردوني مقبول. ومع ذلك ، فمن الأفضل الحصاد باليد ، وإزالة المحاصيل الجذرية من الأرض.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الهجين

يتم تخزين الحصاد في قبو أو قبو عند درجة حرارة لا تقل عن +4 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة جافة وجيدة التهوية. يتم الاحتفاظ بالمحاصيل الجذرية في صناديق جيدة التهوية. مدة الصلاحية تصل إلى 10 أشهر.

اقرأ أيضا:

كيفية تحضير الخيار المخلل مع الجزر بشكل صحيح لفصل الشتاء.

طريقة طهي الباذنجان المخلل المحشو بالجزر والثوم.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

يمكن أن تنشأ مشاكل عند زراعة الهجين بسبب رعاية الزراعة غير الصحيحة:

1. طعم الجزر مر... والسبب هو تعرض الجزء العلوي من محصول الجذر. الحل هو رش الخضروات البارزة بالأرض وتخفيف الصفوف.
2. ينمو الجزر بشكل غير منتظم. والسبب هو استخدام الأسمدة العضوية أو التربة الصخرية الثقيلة. الحل هو استخدام الأسمدة المعدنية واختيار التربة الخفيفة.
3. فرط نمو الجذور مع الجذور ، نتيجة لذلك - تدهور جودة الحفظ. والسبب هو قلة الرطوبة والعناصر الغذائية. الحل هو سقي معتدل وجودة الأرض.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

لزيادة إنبات بذور هذا الهجين ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

• شطف البذور لمدة 10 دقائق في ماء ساخن بدرجة حرارة +45 إلى +50 درجة مئوية ؛
• تصلب البذور قبل البذر.

يتم التغذية الأولى للشتلات الصغيرة لتحسين جودة المحصول عندما تظهر 3-4 أوراق على الأسطح.

استعراض المزارعين

تعتبر تقييمات هجين جزر Dordogne إيجابية ، لأن الخضار لا يحتاج إلى عناية كثيفة العمالة ويعطي دائمًا حصادًا جيدًا.

أوكسانا ، تولا: "أزرع الجزر للبيع. منذ خمس سنوات وأنا أزرع جزر دوردوني في الأسرة. هذا هو الفوز بالنسبة لي. موقعي يقع في منطقة السهوب ، والتربة الموجودة عليه ليست خصبة. على الرغم من هذا ، فإن الحصاد جيد. هناك عدد قليل جدًا من الجزر غير التجاري ".

سيرجي ، ساراتوف: "تقع قطعة أرضي في الأراضي المنخفضة. غالبًا ما تتراكم الرطوبة هناك ، وتجف التربة بشكل سيئ. التربة الحامضة. في الخريف أحفر الأسرة ، في الربيع - المشط. ينمو الجزر بشكل ممتاز. النبأ السيئ هو أن قطعة أرضي صغيرة ويجب أن أزرعها في نفس المكان لمدة أربع سنوات متتالية. لكن هذا لا يؤثر على العائد ".

خاتمة

هجين الجزر Dordogne له خصائص وطعم ممتاز. لا تستغرق الزراعة والرعاية الكثير من الوقت والجهد. الحصاد دائمًا بجودة عالية وعرض. الثقافة مناسبة للزراعة للبيع وللأغراض الشخصية.