مميزات تقنية زراعة الشعير

الشعير محصول زراعي قديم. يزرع للأغراض الغذائية والتقنية والعلفية ويستخدم في التخمير. يتم تحضير المشروبات الصحية من هذه الحبوب والدقيق والحبوب واستخدامها في الطب. بالإضافة إلى ذلك ، يزرع الشعير كسماد أخضر في الخريف مع الشوفان والجاودار.

يتزايد الاهتمام بزراعة المحاصيل بين المزارع الكبيرة والصغيرة. وهذا ليس مفاجئًا - الشعير غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف ويعمل كإضافة ممتازة للنظام الغذائي لمن يعتنون بصحتهم وشكلهم. في المادة ، سوف نخبرك عن ميزات تقنية زراعة الشعير وتواريخ البذر والأسلاف الموصى بها وغير المقبولة.

ميزات التكنولوجيا المتنامية

الشعير عبارة عن حبوب بسيطة ولا تتطلب ظروف نمو خاصة. تزرع الثقافة عمليا في جميع أنحاء أراضي بلدنا.

أسلاف الموصى بها

لم تتم زراعة الشعير في نفس الموقع لأكثر من ثلاث سنوات متتالية. يتميز بنظام جذر ضعيف التطور ، ونتيجة لذلك ، قدرة منخفضة على امتصاص العناصر الغذائية من التربة. في هذا الصدد ، يزرع الشعير في مناطق ذات تربة خصبة خالية من الحشائش.

أفضل الأسلاف هي البطاطس والذرة والمحاصيل الصفية الأخرى ، وترك الحقول نظيفة من الأعشاب الضارة بعد الحصاد ، وكذلك المحاصيل الشتوية ، والتي تحتها يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية والحبوب الأخرى وألياف الكتان والأعشاب المعمرة والسماد الأخضر.

مرجع. لأغراض العلف ، يمكن زرع الشعير بعد البقوليات. إذا كانت الحبوب مخصصة للتخمير ، فإن البقوليات تعتبر من أسلاف الشعير غير المقبولة. هذا يرجع إلى حقيقة أن جودة الحبوب تنخفض بسبب الحراثة الوفيرة.

متطلبات الرطوبة

الشعير مقاوم للجفاف وأقل طلبًا على الرطوبة من الشوفان والقمح الربيعي. لذلك ، في مناطق السهوب القاحلة ، يظهر عائد أعلى. من حيث مقاومة الجفاف ، يحتل المحصول المرتبة الأولى بين الحبوب.

تنبت بذور الشعير في تربة مبللة جيدًا. عندما تنتفخ ، تمتص حتى 50٪ من المحتوى الرطوبي لكتلة البذور الجافة. هذا أقل من الشوفان على سبيل المثال.

يعاني النبات من أكبر احتياج للرطوبة في مرحلة الدخول في الأنبوب وفي بداية القرط. يؤثر نقص الماء في تكوين الأجزاء التناسلية للنبات على حبوب اللقاح. نتيجة لذلك ، يزداد عدد الأزهار المعقمة ويقل المحصول.

متطلبات الضوء والحرارة

الشعير عبارة عن حبوب طويلة الأمد. قلة ضوء الشمس يبطئ عملية القرط. يتراوح موسم نمو الشعير من 70 إلى 110 يومًا. هذا هو أول محصول نضج بين الحبوب.

الثقافة تتساهل مع الحرارة. تنبت البذور عند التسخين حتى + 1 ... + 2 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، تكون البراعم قادرة على تحمل انخفاض درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية.

أصناف المحاصيل الشتوية تتحمل الصقيع المطول على عمق عقدة الحراثة حتى -10 ... -12 درجة مئوية. يستعيد الشعير الشتوي في أوائل الربيع نموه بسرعة ويذهب إلى الأنبوب.

تتحمل الحبوب درجات الحرارة المرتفعة جيدًا ، لذلك يتم زراعتها بنجاح في المناطق الجنوبية. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 40 درجة مئوية ، يحدث شلل الفم بعد 12 ساعة فقط ، بينما في الشوفان - بعد 4-6 ساعات.

متطلبات التربة

يتميز الشعير بإنتاجية عالية في أنواع مختلفة من التربة. يزرع بنجاح في كل من تربة البودزوليك في المناطق الشمالية وفي التربة القلوية في الجنوب الشرقي.

مهم. يفضل استخدام تربة هيكلية عالية القيمة الغذائية لزراعة الشعير. تفاعل التربة محايد أو قلوي قليلاً.

لا يتم استخدام تربة البودزوليك المحمضة بشدة. في نفس الوقت يمكنك أن ترى كيف ينمو الشعير في معظم المناطق الشمالية. يستخدمون أصنافًا خاصة. أنها تعطي عوائد عالية حتى في مثل هذه الظروف غير المواتية.

كما تستخدم أراضي المستنقعات المجففة وأراضي الخث المزروعة للشعير. التربة الرملية شديدة الملوحة قليلة الفائدة في زراعة الحبوب ، بما في ذلك الشعير.

تحضير البذور للبذر

تستخدم البذرة كبيرة وذات إنبات عالي. قبل البذر ، يتم تطهير البذور بمبيدات الفطريات ومعالجتها بالمنشطات لنمو فعال.

يتم إجراء الحفر قبل 2-3 أشهر من بدء أعمال البذر. للقيام بذلك ، استخدم عقاقير مثل "Fundazol" 50٪ أو "Vitavax 200" 75٪.

يسمح لك تطهير مادة البذور بالتحكم بشكل كبير في الأمراض الخطيرة والحد منها مثل تعفن الجذور ، والغبار ، والتفحم القاسي.

شروط البذر وطرقه

متى يزرع الشعير؟ يبدأ بذر الشعير الربيعي في النصف الأول من الربيع ، بمجرد خروج المعدات إلى الحقول. في المناطق الجنوبية ، يبدأ البذر في أوائل مارس. وفي مناطق الزراعة المحدودة والمحفوفة بالمخاطر - في أبريل ومايو. على سبيل المثال ، يبدأ موعد بذر الشعير في منطقة كيميروفو في نهاية أبريل.

الشعير محصول بذر مستمر. تزرع بطريقة الصف الضيق ، مع ترك 7.5 سم بين الصفوف ، أو في طريقة الصف المعتادة مع تباعد الصفوف 15 سم.توفر طريقة الصف الضيق للبذر منطقة تغذية مثالية. هذا يخلق الظروف المواتية لنمو وتطور الثقافة.

في المزارع الصغيرة والأراضي الخاصة ، يزرع الشعير باليد.

مع رطوبة التربة الكافية ، تزرع البذور 4-5 سم في تربة ثقيلة و 5-6 سم على تربة طينية رملية خفيفة. في الطقس الجاف ، يزداد عمق التضمين إلى 7-8 سم.

انتباه. الشعير محصول بذر مبكر. يؤدي التأخير في حملة البذر إلى انخفاض المحصول.

يتم بذر الشعير الشتوي من سبتمبر إلى أكتوبر. يعتمد وقت البذر المحدد على منطقة الزراعة.

التخصيب

للحصول على محصول غني ، من المهم تزويد النباتات بالتغذية اللازمة في المراحل الأولى من النمو. يكاد يكون من المستحيل تعويض نقص العناصر النزرة لاحقًا.

يتم تحضير التربة في الخريف. للحراثة ، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاس. في الربيع ، قبل الزراعة المسبقة ، تُخصب الأرض بالتخصيب بالنيتروجين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية أثناء البذر. يضمن هذا المخطط التطور المناسب لنظام الجذر وتشكيل آذان أكبر.

يحب الشعير الأسمدة المعدنية أكثر من الأسمدة العضوية. لذلك ، يتم تطبيق المادة العضوية مباشرة تحت الشعير. تعمل الأسمدة الدقيقة على تنشيط الإنزيمات التي تسرع العمليات الكيميائية الحيوية داخل النباتات وتزيد من مقاومة المزرعة للأمراض ونقص الرطوبة.

الحماية من الآفات والأمراض

تكمن حماية محاصيل الشعير من الأمراض والآفات في الأساليب الزراعية الصحيحة.... وتشمل هذه التقنيات الحفاظ على تناوب المحاصيل ، والحرث المبكر في الخريف ، والالتزام بمواعيد البذر ومعدلات البذر ، واستخدام أصناف مقاومة ، واستخدام الأسمدة ومحفزات النمو.

تشمل أخطر الآفات برغوث الحبوب المخطط ، وبرغوث الساق ، وذبابة الحبوب. في مراحل لاحقة من النمو ، هذه هي حشرات المن ، وبق السلاحف ، وخنافس الخبز. تعتبر الآفات خطيرة بشكل خاص في طقس الربيع الحار ، عندما تكون النباتات لا تزال ضعيفة وتتغذى الحشرات بكثافة.

لمكافحة الآفات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية ، مثل "Decis Profi" ، "VDG" (0.02 لتر / هكتار) ، "Sumi Alpha" ، "KE" (0.2 لتر / هكتار) ، "Fastak" ، "Karate Zeon ".

مهم... تعتبر المعالجات الوقائية للمبيدات الحشرية لشرائط حافة الحقل (على مسافة 100-150 متر من الحافة) إجراء وقائي فعال. تستقر معظم الحشرات هناك في الأيام الأولى من الموسم. مثل هذه المعالجات تخيف الآفات وهذا يكفي لسلامة المحاصيل.

الشعير غير مؤمن ضد الأمراض أيضًا. تتأثر المحاصيل بالتبخر القاسي والغبار ، البياض الدقيقي ، الصدأ ، تعفن الجذور ، septoria.

مقياس الوقاية من الأمراض هو تضميد البذور قبل البذر. تستخدم مبيدات الفطريات لمحاربة الأمراض: "الميل" - 25٪ (مركز مستحلب) ، "بايلتون" 25٪ (مسحوق قابل للبلل) و "فوندازول".

للسيطرة على الحشائش ، يتم معالجتها بمبيدات الأعشاب (ملح الأمونيوم 2،4-D و "ديالالين").

حصاد

يتم حصاد الشعير عن طريق الجمع المباشر وبشكل منفصل. من الأفضل الجمع بين هذه الأساليب ، بناءً على حالة المحاصيل والظروف الجوية.

يتم حصاد المحاصيل الناضجة بشكل غير متساو والأعشاب بشكل منفصل ، ويتم قصها في مساحات في نهاية نضج الشمع. يتم حصاد الحبوب ، الناضجة إلى النضج الثابت ، عن طريق الجمع المباشر. يعتمد مستوى المحصول وجودة المنتج النهائي على اختيار الوقت وطريقة الحصاد.

يتم تحديد توقيت الجمع بناءً على حالة المحاصيل وطريقة الحصاد والظروف الجوية. إن تأخير وقت الحصاد ، وكذلك تنفيذه مبكرًا جدًا ، يقلل من مؤشرات المحصول. مع الحصاد المبكر ، تحدث الخسائر بسبب عدم كفاية حشو السوس. في حالة التأخر - فقد حبات الأذن من الأذن وكسر الأذنين.

يتم الجمع المباشر في مرحلة النضج الصعب. محتوى الرطوبة للحبوب هو 14-17٪. في هذه الحالة ، يتم درس الشعير جيدًا وتنظيفه بواسطة حصادة. علاوة على ذلك ، لا تتطلب هذه الحبوب التجفيف.

يتم حصاد منفصل في نهاية نضج الشمع. خلال هذه الفترة ، يتحول لون أكثر من 80٪ من الأذنين إلى اللون الأصفر تمامًا.

بحاجة إلى معرفة. يتم الحصاد المنفصل فقط بكثافة كافية من السيقان (280-300 قطعة / متر مربع) ولا يقل ارتفاعها عن 60 سم ، وإلا فإن الكتلة التي يتم قصها في لفات تسقط من خلال القش إلى الأرض ، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة.

معدل بذر بذور الشعير الربيعي

يمتلك الشعير طاقة حرث عالية - يتفاعل بقوة أكبر مع معدلات البذار الأعلى من القمح الربيعي. تقلل المحاصيل السميكة والضعيفة المحصول وجودة الحبوب.

يختلف معدل البذر باختلاف خصوبة التربة ، والأعشاب الحقلية ، والتغذية ، والأسلاف ، وشروط وطرق البذر. تؤثر الظروف الجوية خلال فترة البذر أيضًا على تحديد معدل البذر.

مع طريقة البذر الضيق ، يتم زيادة المعدل بنسبة 10-15٪... عند زرع الشعير بالأعشاب المعمرة المغطاة ، ينخفض ​​معدل البذر بنسبة 15-20٪. مع تحسن الظروف الغذائية ، ينخفض ​​المعدل بنسبة 20٪. تزرع أصناف النضج المبكر بمعدل متزايد.

يعد تحديد الكثافة المثلى للنبات عاملاً حاسمًا في الحصول على عائد مرتفع. إذا كانت الكثافة غير كافية ، فلن يتم استغلال خصوبة التربة بالكامل ، تتلوث المحاصيل. إذا كانت المحاصيل كثيفة ، فإن النباتات تفتقر إلى الرطوبة والتغذية.

معدل البذر القياسي للشعير لكل هكتار بالكيلو هو 165-215. هذا الحجم حوالي 3.5-4 مليون حبة. تزرع الأصناف المعرضة للحراثة والسكن بأحجام أصغر.

بالنسبة لمناطق الاستزراع الفردية ، تم تحديد معدلات بذر الشعير التالية. لمناطق السهوب - 3.5-4 مليون غابة السهوب والمناطق الغربية - 4.5-5.0 مليون حبة لكل هكتار.

فكلما زادت خصوبة التربة وانخفاض هطول الأمطار ، انخفض معدل البذر والعكس صحيح.

إنه ممتع:

وصفات بسيطة لغو الشعير.

كيفية صنع الشعير في المنزل.

الفروق الدقيقة المهمة

ضع في اعتبارك ما يلي عند زراعة الشعير:

1. ينمو الشعير جيدًا مع معظم المحاصيل.يزرع بالحمص والعدس والبازلاء وبذور اللفت والقمح.
2. ينضج الشعير الشتوي قبل أسبوع إلى أسبوعين من نضج القمح الشتوي. هذا يساهم في الاستخدام المتساوي للآلات والعمالة خلال فترة الحصاد.
3. يعتبر الشعير حساسًا للتغذية ، حيث يحتوي على نظام جذر غير مكتمل النمو. يؤدي التسميد للحرث العميق ، وكذلك أثناء البذر ، إلى زيادة العائد بشكل كبير.
4. تعطي زراعة الشعير عوائد عالية خلال عمليات البذر المبكرة. تساهم التربة الرطبة بما فيه الكفاية والطقس البارد في الظهور الودود وتطوير نظام الجذر.
5. يؤدي التأخير في حملة البذر إلى انخفاض المحصول. خاصة في زراعة الشعير في الجنوب. هنا ، تبدأ البذر في أوائل مارس ، إذا سمحت الظروف الجوية بذلك. البرد اللاحق لا يضر بالمحاصيل.

خاتمة

الشعير هو حبوب مفيدة ومتواضعة للنمو. له تأكل, لتغذية الماشية ، تستخدم في التخمير والطب والأغراض الفنية. يمكن أن تؤدي معرفة خصائص تقنية زراعة الشعير إلى زيادة محصول وجودة الحبوب بشكل كبير.