لماذا يعتبر الأرز البني مفيدًا لفقدان الوزن وكيفية طهيه

في مجال اختصاصيي التغذية المحترفين ، تعتبر حمية الأرز من أكثر الأنظمة شعبية من حيث الشعبية. بالنسبة لمعظم الناس ، يرتبط هذا المنتج بالحبوب البيضاء التي نراها باستمرار على أرفف السوبر ماركت. هذا الأرز مثالي للطبخ اليومي ، ولكنه ليس صحيًا جدًا للجسم.

الأرز البني (البني) هو منتج صحي يلبي معايير التغذية السليمة. ضع في اعتبارك فوائد ومضار الأرز البني لفقدان الوزن ، وصفاته الغذائية ، وتنوع النظام الغذائي ، وأيضًا الخيارات الغذائية التي يمكن تحضيرها من هذه الحبوب.

فوائد ومضار الأرز البني لفقدان الوزن

اليوم ، هناك حوالي 18 نوعًا من الحبوب.التي تشمل العديد من الأصناف. وهي تختلف من حيث التغذية والطعم والصفات الغذائية وليست جميعها مفيدة للجسم وفقدان الوزن. بالنسبة لأتباع نظام غذائي صحي ، فإن الأرز البني ذو قيمة خاصة.

تحت ظروف تجهيز المصنع تحتفظ الحبوب بقشرة النخالية ، وتحتوي على أكبر قدر من الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة.

يحتوي التكوين على النشاالتي لها القدرة على امتصاص المركبات الكيميائية والكائنات الدقيقة من الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل النشا كمادة ماصة ، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم ، وبالتالي يقلل الانتفاخ ، ويترك سنتيمترات إضافية في الأحجام.

يحتوي الصنف البني على الكثير من الألياف النباتيةمما يساعد على إنقاص الوزن والمحافظة عليه في مستواه الطبيعي. الألياف الغذائية ، تدخل الأمعاء ، تنتفخ ، تشغل مساحة خالية ، بسبب الشعور بالشبع سريعًا ويبقى لفترة طويلة. بين الوجبات الرئيسية ، ليست هناك حاجة للوجبات الخفيفة ، وبالتالي ينخفض ​​حجم الأجزاء اللاحقة ، ونتيجة لذلك ، بسبب انخفاض قيمة الطاقة في النظام الغذائي ، يحدث فقدان الوزن.

الأملاح المعدنية الموجودة في التركيبة مفيدة لفقدان الوزن:

• ينظم الكالسيوم عمليات التمثيل الغذائي ، وينشط عددًا من الإنزيمات والهرمونات ، مما يساهم في إطلاق الطاقة ؛
• يمد الكروم الجسم بالطاقة لتحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، ويسرع امتصاص الأنسولين ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ؛
• يشارك البوتاسيوم في استقلاب الكربوهيدرات وتخليق البروتين ، ويحافظ على توازن الماء والملح ، وتوازن الدم الحمضي القاعدي ، ويجعل البشرة مرنة.

الاستهلاك المنتظم للمنتج ، خاصة معدة بشكل صحيح، إلى حد ما يلبي احتياجات الجسم من فيتامينات المجموعة ب. يؤدي نقص فيتامين ب 1 إلى تدهور القدرة على العمل ، ويصبح الشخص خاملًا ، وسلبيًا ، ويقل النشاط البدني ، وبسبب ذلك ينفق الجسم القليل من الطاقة ويتم تخزين الفائض في شكل رواسب دهنية.

يؤدي نقص فيتامين ب 6 إلى إبطاء عملية فقدان الوزن ، حيث يوفر ظروفًا طبيعية لعملية التمثيل الغذائي للدهون ، ويؤثر على التمثيل الغذائي غير المؤكسد للأحماض الأمينية.

لا يزال الجدل حول فوائد الحبوب فيما يتعلق بتصحيح وزن الجسم مستمراً.... يصنف بعض خبراء التغذية الأرز على أنه أحد أكثر الأطعمة ضررًا لشخص ما ، ويقارنونه بالوجبات السريعة والمعجنات والحلويات.من ناحية أخرى ، بين سكان الدول الآسيوية ، حيث تعتبر فريك الأرز غذاءًا وطنيًا ، يصعب مقابلة الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، مما يثبت فائدة الصنف البني لفقدان الوزن.

يعتمد تحول الشكل بشكل أساسي على جودة المنتج.وطريقة التحضير وقواعد الاستخدام ووجود منتجات أخرى في النظام الغذائي. اتباع نظام غذائي صارم للأرز هو وسيلة أكيدة وسريعة للتخلص من أرطال الوزن الزائدة ، ولكنه ليس الطريقة الأكثر أمانًا. تعطي القيود الغذائية الشديدة نتائج سريعة في وقت قصير ، لكن الوزن يعود قريبًا.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تأكل الأرز فقط ، فإن الجسم لا يحصل على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة للحفاظ على الحياة الطبيعية ، ويتباطأ التمثيل الغذائي ، وتتدهور الصحة بشكل عام ، مما قد يؤدي في النهاية إلى تطور الأمراض.

كمرجع. يمكن أن يكون الاستهلاك المفرط للأرز الأبيض سببًا لتطور الحالات المؤلمة ، وتفاقم مرض السكري ، واضطرابات التمثيل الغذائي.

محتوى السعرات الحرارية و BJU ، مؤشر نسبة السكر في الدم

يحتوي الأرز البني الجاف على نسبة عالية من الكربوهيدرات (72.7 جم) والسعرات الحرارية (367 كيلو كالوري) ، والفقر النسبي في الدهون (3.2 جم) والبروتينات (7.5 جم). مؤشر نسبة السكر في الدم للأرز البني 50 وحدة.

أثناء الطهي القيمة الغذائية للمنتج تتغير وهي:

• محتوى السعرات الحرارية - 123 سعرة حرارية ؛
• البروتينات - 2.7 جم ؛
• دهون - 1 جم ؛
• الكربوهيدرات - 24 جم.

كم يمكنك تناول الأرز البني أثناء فقدان الوزن

من المستحيل تحديد المعيار اليومي للأرز البني بدقة عند فقدان الوزن. يعتمد الرقم على عمر وجنس المريض ، ووجود الأمراض المصاحبة ، والهدف ، وتنوع النظام الغذائي اليومي.

مع اتباع نظام غذائي صارم للأرز ، يمكنك تناول ما يصل إلى 750 جرامًا من الحبوب المطبوخة يوميًا... ينخفض ​​معدل الحبوب إذا تم استهلاك الأطعمة الأخرى من قائمة الأطعمة المسموح بها: الفواكه والخضروات واللحوم قليلة الدسم ومنتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية بالإضافة إلى ذلك.

منتجات التخسيس الأخرى:

طهي وشرب عصير اليقطين لفقدان الوزن

الشبت طريقة لذيذة وصحية لمحاربة الوزن الزائد

لماذا يعتبر الهليون مفيدًا لفقدان الوزن وكيفية تناوله بشكل صحيح

كيفية اختيار

عند الشراء ، انتبه لتواريخ انتهاء الصلاحية... تحتوي قشرة الحبوب المقطوعة على زيت الأرز ، والذي يمكن أن يتلف بسرعة ، مما يعطي الحبوب طعمًا مرًا ورائحة كريهة.

العمر الافتراضي للأرز البني هو 12 شهرًا... إذا أشارت الشركة المصنعة إلى أكثر من عام ، فهذا يعني أن المنتج قد خضع لمعالجة كيميائية ، مما يزيد من العمر الافتراضي للمنتج ، ولكنه يقلل من فائدته للجسم.

مجلس. يوصي خبراء التغذية بشراء الحبوب من الشركات المصنعة المحلية أو الأجنبية المثبتة والمعروفة. يجب أن تحمل الحزمة علامة "GOST".

انتبه لسلامة ولون البذور... يجب أن تكون من نفس الحجم واللون ومتفتتة وخالية من الشوائب والحطام ويرقات الحشرات. لا تشتري الأرز في عبوات غير شفافة دون رؤية جودة الحبوب.

حمية الأرز البني

يمكن أن يكون النظام الغذائي على الأرز البني كاملًا من الناحية الفسيولوجية ، إذا تم تنظيمه بشكل صحيح وتستمر أسبوعين أو أكثر حيث تسمح لك بتناول أطعمة متنوعة ولا تجهد الجسم.

انتباه!مثل هذا النظام الغذائي لا يعد بخسارة سريعة للوزن ، لكنه لا يهدد الصحة. للتأثير على النتائج وتسريع عملية فقدان الوزن ، من الضروري ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

يوجد عدة قواعد عالمية للالتزام بحمية الأرز:

1. استبعاد من النظام الغذائي الكربوهيدرات سهلة الهضم ، والتي تزيد من نسبة السكر في الدم ، وتسهم في ترسب الدهون والتمثيل الغذائي للدهون. وتشمل هذه المشروبات الغازية والحلوى والبسكويت والسكر ومعكرونة القمح الأبيض والكحول والنقانق.
2. قلل من تناول الملح تدريجيًا... فهو يحتفظ بالسوائل في الجسم ويسبب التورم ويضعف وظائف الكلى ويزيد من ضغط الدم.
3. من المهم أن تأكل كثيرًا (5-6 مرات) في أجزاء صغيرة. لا يمكنك تخطي وجبة الإفطار.من المثالي تناول الأرز في الصباح.
4. اشرب المزيد من المياه المفلترة... بما أن الأرز له تأثير قوي ، فإن كمية كافية من السائل تمنع الإمساك. في حالة اضطراب البراز ، يوصى بشرب شاي عشبي ملين.
5. أثناء حمية الأرز التخلي تمامًا عن البهارات والمخللات والمايونيز والخردل ، بما في ذلك تلك المطبوخة في المنزل.
6. اطبخ الأرز بطريقة لطيفة: يغلي ، يخنة ، بخار ، خبز.
7. توابل الأرز البني زيت نباتي طبيعي ، عصير ليمون ، زبادي قليل الدسم ، صلصة الصويا.
8. أثناء وبعد النظام الغذائي من الضروري زيادة كمية الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم ، مثل اليقطين ، والتفاح ، والمكسرات ، والزيتون ، والفواكه المجففة ، حيث يتم غسل البوتاسيوم من الجسم مع الأملاح.

قائمة عينة

يمكن أن يكون حمية الأرز لذيذة بسبب تنوع القائمة... يمكنك تناول الفواكه الطازجة والخضروات والتوت والفواكه المجففة والجبن قليل الدسم والبيض والأسماك والمأكولات البحرية ولحم البقر ولحم العجل والديك الرومي وخبز الجاودار والمكسرات والفطر. يوجد أدناه عينة من قائمة حمية الأرز لمدة خمسة أيام.

اليوم الأول:

1. في الصباح: 250 جرام أرز مطهو على البخار ، بيضة مسلوقة ، عصير برتقال.
2. الغداء: 250 جرام أرز مطبوخ مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون ، شوربة نباتية في ماء بدون بطاطس ، سلطة طماطم طازجة وخيار.
3. العشاء: حصة أرز مع جزر مسلوق وشاي عشبي.

ثاني يوم:

1. الصباح: حصة أرز مع 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، تفاح ، 2 خبز محمص من الجاودار.
2. الغداء: أرز ، بنجر مطهي ، صدر دجاج مسلوق ، عصير برتقال.
3. العشاء: حصة من الأرز المطهو ​​على البخار ولحم بقري مسلوق وخضروات من اختيارك.

ثالث يوم:

1. الصباح: أرز مسلوق ، سلطة خيار طازج ، شاي ، قطعتان. بسكويت بسكويت.
2. الغداء: أرز ، مرق نباتي ، فيليه سمك قليل الدسم مشوي مع الطماطم.
3. العشاء: جزء من الأرز المخبوز مع اليقطين وشاي النبق البحري.

اليوم الرابع:

1. الصباح: جزء من سلطة الأرز والكرنب والخيار وخبز الجاودار والشاي الأخضر.
2. الغداء: أرز ، مرق خضار خفيف ، بروكلي مسلوق ، 2 تفاح مخبوز.
3. العشاء: حصة أرز ، خضار مطبوخ على البخار ، جريب فروت.

اليوم الخامس:

1. الصباح: قطعة أرز متبل بملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا ، سمك فيليه مخبوز ، تفاح.
2. الغداء: حصة أرز ، مرق خضار ، بنجر مسلوق مع خوخ وقشدة حامضة ، شريحة من خبز الجاودار ، شاي أخضر.
3. العشاء: جزء من الأرز المخبوز مع التفاح والزبيب والجبن قليل الدسم وكومبوت الفواكه المجففة.

اختلافات النظام الغذائي

هناك عدة أنواع من حمية الأرز لإنقاص الوزن.:

1. حمية الأرز الصارمة... يسمح باستخدام الأرز المطهو ​​على البخار أو على البخار بدون ملح وسكر وتوابل. بالإضافة إلى الحبوب ، يشمل النظام الغذائي الشاي الأخضر بدون سكر ، والمستحضرات العشبية المهدئة ، والماء. نظرًا للقيود الصارمة على محتوى السعرات الحرارية اليومية ، يمكن استخدام خط راسيا - 10 كجم في أسبوعين. لا ينصح خبراء التغذية باتباع مثل هذا النظام الغذائي بسبب المخاطر الصحية.
2. يوم الصيام... نظام غذائي صارم لفقدان الوزن ليوم واحد يحتوي على الأرز والشاي الأخضر والماء. في هذا اليوم ، لا يعاني الجهاز الهضمي عمليًا من الإجهاد ويتم استعادته وتنظيف الجسم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد والمرارة. يساعد صيام اليوم مرة واحدة في الأسبوع على تقليل الوزن والحفاظ عليه والحفاظ على صحة الهضم.
3. رجيم الأرز لمدة 3/5/7/9 أيام... جوهر النظام الغذائي هو تناول الأرز البني المسلوق / المطهو ​​على البخار لمدة ثلاثة أو خمسة أو سبعة أو تسعة أيام مع المنتجات المقبولة: الأسماك والخضروات والفواكه وأطباق اللحوم. يعتمد الهبوط الحاد على الالتزام الصارم بخطة النظام الغذائي. في 3 أيام يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 2-4 كجم ، نتيجة فقدان الوزن في 7-9 أيام تختلف في 7-10 كجم.
4. النظام الغذائي "5 مجلدات"... يتميز بقائمة نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. يبدأ اليوم بالأرز ، ثم يمكنك إضافة الخضار والفواكه والحبوب والتوت ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الدايت إلى النظام الغذائي. لتغيير الشكل ، يتم تحضير الأرز على النحو التالي: تُسكب ملعقتان كبيرتان في إناء سعة نصف لتر. ل.الحبوب ، صب الماء البارد المقطر على الكتفين ، قم بتوقيع الجرة ، على سبيل المثال ، "1". في اليوم التالي ، يتم تصريف الماء من البرطمان "1" وإعادة سكبه بنظافة ، وتسكب ملعقتان كبيرتان في جرة جديدة. ل. الحبوب ، صب الماء وعلامة "2". عندما يكون هناك خمس علب على الطاولة ، يمكنك البدء في إنقاص الوزن. يتم اتباع النظام الغذائي لمدة 7-14 يومًا ، خلال هذا الوقت يتم إنفاق 5-7 أرطال إضافية.

خيارات طهي الأرز البني لفقدان الوزن

يوفر كل نظام غذائي من الأرز البني نوعًا معينًا من زراعة الحبوب.... الأرز المطبوخ بشكل صحيح هو طبق بأقل استخدام للدهون وأقل خسارة للمكونات المفيدة. هذا ممكن عند التبخير ، الخبز ، الغليان ، النقع. أدناه سننظر في كيفية طهي الأرز لصالح الجسم.

طبخ

اشطف كوبًا واحدًا من الحبوب جيدًا بالماء الجاري البارد وانقعه لمدة ساعتين... ثم صفي الماء وشطفه مرة أخرى. صب 3 ملاعق كبيرة في قدر. الماء المصفى ، إضافة الحبوب ، الغطاء. عندما يغلي الماء ، خففي الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. الرغبة في التذوق.

في الميكروويف

يُسكب الأرز في مصفاة ويُشطف حتى يصبح الماء صافياً... يُسكب الأرز في وعاء لفرن الميكروويف ويُضاف الماء بنسبة 1: 2. لجعل الأرز أكثر ليونة ، تحتاج إلى زيادة كمية الماء ؛ صعب التقليل.

ضعي الأرز في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 15 دقيقة ، ثم اخفضي درجة الحرارة واطهيه لمدة 20 دقيقة أخرى. لا تغطيه بغطاء.

مجلس. لجعل الأرز أكثر تغذية ، يمكن استبدال الماء بمرق الخضار أو الدجاج.

في الفرن

1 ملعقة كبيرة. اشطف الأرز البني تحت الماء الجارياتركيه في مصفاة للسماح لكوب الماء. صب الحبوب في شكل مقاوم للحرارة ، المستوى ، صب كوبين من الماء المقطر ، مع تغطية برقائق. أرسل إلى فرن مسخن لمدة 60 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة. يمكن تتبيل الأرز الجاهز بعصير الليمون أو الزيت النباتي عالي الجودة.

في غلاية مزدوجة

اشطف 250 جم من الأرز البني حتى تنقى المياه... يُدهن وعاء من غلاية مزدوجة بالخضار أو الزبدة ويُضاف الأرز ويُسكب 380 مل من الماء ويُحرّك. إغلاق الغطاء. حدد برنامج "Porridge" أو "Grats" ، واضبط وقت الطهي على 45 دقيقة.

خام (منقوع)

اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافياً، صب في وعاء ، صب الماء البارد النظيف واتركه طوال الليل. في الصباح ، صفي الماء المتبقي ، اشطفه مرة أخرى ، صب الماء المغلي تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أو اغلي لمدة دقيقة واحدة.

اقرأ أيضا:

الشمندر المسلوق لانقاص الوزن

استخدام اليقطين بشكل صحيح لفقدان الوزن

نبت

كيف تنبت الأرز في المنزل؟ لهذا الغرض ، يجب غسل الحبوب البنية بالماء البارد وإزالة الحبوب.هذا سوف يطفو على السطح. انقع الحبوب المتبقية لمدة 2-3 أيام حتى تظهر براعم بيضاء. يجب تغيير الماء كل 8-9 ساعات.

في وعاء للشتلات ، اخلطي التربة بالخث ، ضع البذور المنبثقة ، وقم بتغطيتها بالشاش للحفاظ على مستويات الرطوبة المثلى. ستكون البراعم جاهزة خلال 7-10 أيام. استخدم الحبوب المنبثقة طازجة. يمكن أن يضاف إلى السلطة ، والجبن ، وضبط الحبوب مع الفواكه المجففة والمكسرات. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 48 ساعة.

مهم! لا تنبت البراعم التي يزيد ارتفاعها عن 1-2 مم لأنها تصبح سامة وغير صالحة للاستعمال.

أطباق الرجيم من الأرز البني لفقدان الوزن

هناك العديد من الأطباق القائمة على الأرز. يتم تحضير الريزوتو والبيلاف والبايلا والسوشي والأطباق الحلوة منه ، يضاف إلى الحساء والسلطات. في اليابان ، يتم إنتاج حتى المشروبات الكحولية ذات القوة المختلفة من الحبوب. من هذا النوع من السهل العثور على وصفات لذيذة وصحية لمن يتبع الشكل.

عصيدة الأرز مع صدور الدجاج

مكونات:

• أرز بني - 250 جم ؛
• ماء - 350 مل ؛
• صدر دجاج - 300-400 جم ؛
• القوس - رأس واحد
• جزر - 1 قطعة ؛
• الزيت النباتي إلى الحد الأدنى.

وصفة:

1. اشطف الأرز حتى يصفي الماء وينقع في الماء البارد لمدة ساعة.
2. اشطف الدجاج ، وأزل الماء المتبقي بمنشفة ورقية ، وقطّع إلى مكعبات 3 × 3 سم.
3. قشر البصل والجزر وقطّع البصل إلى مكعبات وابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم.
4. نضع الدجاج والخضروات في وعاء متعدد الطهي ونضيف الزيت النباتي والقليل من البهارات ونخلط.
5. ضعي الأرز في الأعلى ، مستوي ، أضيفي الماء ، أغلق بغطاء. اضبط وضع "التبريد" أو "Pilaf" لمدة 40-45 دقيقة.

سلطة أرز مع الخضار والفطر

لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى مزيج من "الخضار مع الأرز والفطر".

يمكنك جمع المكونات بشكل منفصل:

• أرز بني - 200 جم ؛
• بصل - رأس متوسط ​​؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• فلفل حلو - 1 قطعة ؛
• ملفوف بروكلي - 150 جم ؛
• الفطر - 150 جم.

منتجات اخرى:

• البيض - 4 قطع ؛
• كريمة حامضة 15٪ دهون - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
• خضرة.
• ملح للتذوق.

كيف تطبخ:

1. بيض مسلوق ومقطع إلى مكعبات.
2. يُغلى مزيج الأرز والخضروات في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة.
3. في وعاء ، اخلطي الخضار المبردة مع الأرز ، أضيفي البيض ، وتبلي بالكريمة الحامضة والملح.
4. عند التقديم ، يُزين بالأعشاب وشرائح الطماطم.

المراجعات

يعتبر أي نوع من أنواع حمية الأرز هو الطريقة الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن.، وهو ما أكدته المراجعات الإيجابية. من النادر أن تجد تصريحات سلبية حول فوائد الأرز البني لفقدان الوزن. قد يكون سبب عدم وجود نتائج هو عدم الامتثال للنظام الغذائي ، واستخدام الأطعمة المحظورة ، ورفض ممارسة الرياضة.

ليليا ، 36 عامًا: "كنت أفقد الوزن وفقًا للبرنامج الشهري ، أكلت جزءًا يوميًا من الأرز + الأطعمة من القائمة المسموح بها. طوال الوقت لم يكن هناك انهيار واحد ، لأن حمية الأرز مرضية ومتنوعة تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، كانت هناك أنشطة بدنية. كان خط التوصيل الخاص بي في 30 يومًا 8 كجم. الرقم ليس ساحقا ، لكني أشعر أنني بحالة جيدة ، والتغذية كانت كاملة من الناحية الفسيولوجية ، ولم يتعرض الجسم للإجهاد ".

ليودميلا ، 24 عامًا: بعد دراسة العديد من برامج الحمية ، استقررت على الأرز البني. أولاً ، عملية تحضير الحبوب بسيطة وسريعة ، وثانيًا ، يعتبر الأرز منتجًا ميسور التكلفة وغير مكلف ، وثالثًا ، مجموعة متنوعة من الأطباق. لمدة أسبوعين ، أكلت الأرز المسلوق والخضروات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون والدواجن ومنتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية. والنتيجة - زيادة القدرة على التحمل والأداء ، وتحسين الصحة العامة ، وانحسار الوذمة ، والأهم من ذلك ، ناقص 5 كجم على الميزان. من أوجه القصور ، أود أن أشير إلى حدوث الدوخة والغثيان والإمساك في الأيام الأربعة الأولى. لتطبيع البراز ، قمت بزيادة معدل السوائل الحرة ، واختفت بقية الأعراض من تلقاء نفسها "..

خاتمة

لا يساعد الأرز البني على تطبيع الوزن والحفاظ عليه فحسب ، بل يساعد أيضًا على تطبيع توازن الماء ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويحفز الجهاز الهضمي ، ويحسن الصحة والرفاهية بشكل عام.

تتضمن طريقة إنقاص الوزن على الأرز البني العديد من الاختلافات في التغذية الغذائية ، والتي تتيح لك اختيار الأنسب لكل حالة. قبل أن تفقد وزنك على هذه الحبوب ، عليك الانتباه إلى وجود موانع. وتشمل هذه الأمراض التآكلي والتقرحي في الجهاز الهضمي ، وداء السكري ، والاضطرابات العقلية ، والفشل الكلوي / الكبد ، والإمساك ، وأمراض الغدد الصماء ، والالتهابات ، والطفولة والشيخوخة ، والحمل والرضاعة الطبيعية.