إرشادات خطوة بخطوة لمزارعي الخضروات المبتدئين: كيفية زراعة الخيار على الشرفة والحصول على الحصاد

إذا لم يكن لديك كوخ صيفي ، فيمكنك دائمًا استخدام الشرفة لزراعة الخضروات المفضلة لديك. تعد زراعة الخيار في المنزل خيارًا رائعًا لمن يرغبون في جني ثمار صحية في الشتاء. كل ما هو مطلوب لهذا هو تجهيز الغرفة بشكل صحيح واختيار أنواع النباتات الأكثر ملاءمة لأسرة الشرفة.

ما هي أنواع الخيار التي يمكن زراعتها في المنزل

لزراعة محصول جيد على الشرفة أو حافة النافذة بدون إضافات ونترات ، فإن العديد من أنواع الخيار اللذيذة مناسبة ، ولكن يجب التعامل مع اختيار البذور بمسؤولية. الخيار الأفضل هو الأنواع الهجينة التي يمكنها تحمل التغيرات في درجات الحرارة.

تشير الحزمة أيضًا إلى قائمة بخصائص الثقافة:

• تطوير الجذور؛
• فترة النضج
• الحاجة إلى الإضاءة
• حجم الفاكهة والأوراق.
• مقاومة الجفاف
• عدد المبايض
• التلقيح.

الخيار الأفضل للنمو على الشرفة هو الخيار الهجين. تتمثل إحدى مزايا هذه الأصناف في طولها المحدود: لن ينمو النبات ، حتى لو لم يتم قطفه في الوقت المناسب. يبدأ التنوع يؤتي ثماره بسرعة كبيرة. عدد قليل من شجيرات الخيار ، المزروعة كل 2-4 أسابيع ، ستمنحك المحاصيل على مدار السنة.

لمعلوماتك. لزراعة الخيار في الظروف الداخلية ، يتم استخدام صنف الزراعة المائية بنشاط.

نظرًا للمساحة المحدودة والمناخ المحلي لزراعة الخيار ، فإن الأنواع التالية هي الخيار الأفضل:

• لاول مرة
• ميشا.
• ستيلا.
• زوزوليا.
• شجاعة؛
• البارنولات.
• ستريسا.
• أبريل؛
• دوبروفسكي.
• الفيروز.
• ريشة؛
• مصفوفة؛
• معجزة الشرفة.

الهجينة في أوقات النضج المختلفة ستكون أيضًا خيارًا جيدًا:

• ماريندا F1 ؛
• كلوديا F1 ؛
• كوكاراشا.
• هرقل.
• بيانكا.
• المصارع.

كن حذرا! عند الاختيار ، من المهم أن تتذكر أن الأنواع لها أشكال وألوان مختلفة ، وأن بعض الأنواع لها مرارة معينة.

ماذا تحتاج

عندما يتم تحضير البذرة ، يجب عليك التقاط وعاء للزراعة وإعداد التربة والأسمدة. يعد إنشاء المناخ المحلي الضروري أحد الشروط الرئيسية للحصول على حصاد كامل من الخيار على الشرفة.

يمكنك معرفة أفضل أنواع الطماطم الصفراء للاحتباس الحراري قرأت هنا.

ماذا تنمو

يمكن استخدام العديد من الصناديق أو الأواني أو أواني الزهور كحاوية لزراعة المحاصيل. كلما كان الوعاء أكبر ، كان ذلك أفضل للمصنع. تحتوي الحاوية الأكبر حجمًا على مزيد من التربة ، وبالتالي ستحتفظ بالرطوبة لفترة أطول. لكن يجب ألا تسمح بالرطوبة الزائدة - فهذا ضار بالجذور. لتجنب التشبع بالمياه ، يجب أن تعتني بالصرف الموثوق.

يُنصح باستخدام الحاويات التي تحتفظ بالحرارة جيدًا ، على سبيل المثال ، الصناديق البلاستيكية السوداء أو الأواني. من المريح زراعة الخيار على الشرفة في أواني معلقة أو زجاجات أو أواني بسعة خمسة لترات.

في المذكرة. إذا نمت نبتة أخرى في الحاوية سابقًا ، فيجب تنظيفها جيدًا قبل الاستخدام. قد تحتوي الحاويات القديمة على بكتيريا ممرضة من شتلات سابقة يمكن أن تضر بالمزرعة.

المواد والأدوات المطلوبة

لزراعة الخيار ، ستحتاج إلى الأدوات والمواد التالية:

• مادة البذور
• المنغنيز للتطهير.
• صحن.
• نسيج قطني
• دواء لتحفيز النمو.
• حاوية للزراعة
• فتيلة؛
• اسمدة؛
• مياه للري
• فيلم البولي ايثيلين
• نظام التحكم في المناخ
• فيتولامبس (إذا لزم الأمر) ؛
• مجموعة من الأدوات للنباتات الداخلية ؛
• دعامات وخيوط للربط.

متطلبات الموقع

يعتبر أفضل مكان لزراعة الخضروات هو عتبات النوافذ الواقعة على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي من المنزل. في هذه الحالة ، ستتلقى الثقافة الكمية المطلوبة من حرارة الشمس والضوء.

في المذكرة. يقوم مزارعو الخضروات المتمرسون بتثبيت نظام للتحكم في المناخ عند زراعة الخيار على الشرفة. إذا لم يتم ذلك ، فقد تموت البراعم الصغيرة الأولى من الصقيع الليلي.

لتوفير مساحة داخلية قيمة ، يمكنك استخدام حاويات الزهور لزراعة الخيار. هذه الحاويات لها أبعاد مضغوطة: الحد الأدنى للعرض 15 سم ، بينما يمكن أن يصل طول المنتج إلى 85 سم. لا تنسى وجود فتحات تصريف لتصريف المياه الزائدة ، فمن السهل أن تصنعها بنفسك.

كيف ينمو الخيار على الشرفة: التعليمات

لحماية النباتات من المسودات أو التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، ضع الحاويات في شرفة أو لوجيا زجاجية ومعزولة. إذا لزم الأمر ، قم بتثبيت مصابيح نباتية للتدفئة الإضافية (إذا كانت مدة الإضاءة الطبيعية غير كافية).

إنبات البذور

يجب ألا تكون هناك بقع داكنة أو آثار تعفن على مادة الزراعة. البذور الجيدة ناعمة ، محدبة مسطحة ، بيضاء مائلة للصفرة وعديمة الرائحة. إذا كانت الحبوب من العبوة خضراء أو ذات لون آخر ، فهذا يعني أنها تمت معالجتها بمستحضر خاص ضد الأمراض والآفات. تزرع البذور جافة ومنبتة. قبل الإنبات ، ضع البذور في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة للتطهير.

ثم اشطف البذور بالماء وضعها على قطعة قطن مبللة وقم بتغطيتها. ضع طبقًا من البذور المنقوعة في مكان دافئ بدرجة حرارة حوالي 23 درجة مئوية ، وقم بترطيب المادة بشكل دوري ، مع عدم السماح لها بالجفاف. بعد يومين ، سوف تنبت البذور وتكون جاهزة للزراعة. قبل ذلك ، لمدة 1-2 ساعة ، قم بترطيب المادة بمحفز النمو ("الزركون" أو "إبين"). ازرع بذور الخيار الجافة في وقت أبكر بقليل من الموعد المحدد ، لأنها تنبت لاحقًا.

تحضير الحاويات والتربة

قبل الزراعة ، من الضروري حل المشكلات المتعلقة بالحاويات والتربة.

ازرع البذور في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها. تُباع أكواب الخث ، والتي لا تحتاج الشتلات إلى زرعها في الأرض. تنهار جدران الحاوية بعد فترة وتختلط مع التربة. ولكن بالنسبة للنباتات الناضجة المبكرة ، فإن هذه الفراغات ليست مناسبة ، لأن الجذر ينمو بشكل أسرع من الخث الذي يذوب في التربة.

تحب جذور الخيار المساحة ، لذلك قم بزراعة النباتات الناضجة في زجاجات سعة 5 لترات ، من الناحية المثالية 10 لترات. تعتبر الدلاء أو الأواني الكبيرة مناسبة لزراعة محصول الغرفة ، مع مراعاة حقيقة أن نباتًا واحدًا سينمو في حاوية واحدة.

الخضروات متقلبة للتربة: يجب أن تكون فضفاضة وخصبة ومخصبة. لإنشاء سرير شرفة مناسبة للتربة العالمية المتاحة تجاريًا للخضروات أو الزهور. تُستخدم أيضًا تربة الخث الجافة ، ولكن يجب إثرائها: قم بتقليب التربة السوداء بالدبال ونشارة الخشب الناعمة. لتخفيف التربة ، امزجها برمل النهر أو الفيرميكيولايت أو البيرلايت.

يعتبر الرماد خليطًا جيدًا للتربة (0.3-0.4 لتر لكل 10 لترات من التربة). استخدم السوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم كسماد.

زراعة الشتلات

قبل زراعة البذور المفرغة ، سقي التربة بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. قم بتغطية البذور على عمق 1-1.5 سم ، ورشها بالتربة ، ورطبها قليلاً باستخدام بخاخ وتغطيتها بالبلاستيك. يجب حفظ العبوات في مكان دافئ عند درجة حرارة 23-25 ​​درجة مئوية.

الزرع والرعاية الإضافية

صب التربة المحضرة في كل حاوية. إذا كانت البراعم قد نبتت ، فقد حان الوقت لنقل الشتلات إلى مكان دائم للنمو ، ودك الأرض قليلاً وترطيبها.

زرع الشتلات التي نمت في أكواب بلاستيكية مع كتلة ترابية. للقيام بذلك ، املأ النبات بالماء الدافئ ، ثم ادفع التراب عبر فتحة الصرف بإصبعك السبابة واسحبه برفق. انشر الشتلات على الحاوية على مسافة 35-40 سم من بعضها البعض.

رعاية النباتات خطوة بخطوة:

• قرصة لتشكيل جلدة
• قم بإزالة الهوائيات كل 10 أيام ؛
• رش التربة للحفاظ على مستوى الرطوبة الطبيعي إذا جفت ؛
• فك التربة
• مرة كل أسبوعين ، قم بإطعام النباتات بأسمدة البوتاس والفوسفور ؛
• اربطي الرموش بانتظام.

مكافحة الأمراض والآفات

يعتبر المحصول الذي ينمو في المنزل أقل مرضًا بكثير من النباتات التي تنمو في دفيئة أو حقل مفتوح. ولكن حتى في المنزل ، من المستحيل استبعاد خطر الإصابة بالأمراض.

العوامل التي تساهم في ظهورها:

• سقي بالماء البارد
• انتهاك الرطوبة ودرجة حرارة الهواء.
• الهبوط في التربة الملوثة ؛
• تحضير الحاويات بجودة غير كافية.

البياض الدقيقي هو أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا. من السهل التعرف على المرض عند فحص النبات: تظهر طبقة بيضاء على الأوراق ، كما لو كانت مبعثرة بالدقيق. من الضروري اتخاذ تدابير التحكم على الفور ، وإلا سيموت المحصول بأكمله. يجب إزالة جميع أجزاء النبات المصابة وتطهير التربة. إذا تقدم المرض بقوة ، عالج المحصول بمبيد حشري مثل Bayleton.

لا يظهر التلاشي على الأوراق فحسب ، بل على الثمار أيضًا: أوراق الشجر مغطاة ببقع بنية اللون ، مما يؤدي إلى هشاشتها ، وتتشكل القرح على الثمار. المرض عضال. يجب إزالة النبات السيئ حتى لا ينتشر المرض إلى الخيار الصحي. للوقاية ، استخدم محلول 1٪ من سائل بوردو.

يؤثر تعفن الجذور على كل من النباتات الناضجة والشتلات الصغيرة. لا يتم اكتشاف المرض على الفور ، حيث تتعفن الجذور في البداية. تنتقل العدوى من الجذور إلى أعلى الساق ثم تصبح ملحوظة. لا يمكن معالجة المرض - يجب تدمير النبات. لمنع إصابة المزرعة بالعدوى ، يجب تطهير البذور قبل الزراعة ، ويوصى بتبخير التربة.

تظهر Sclerotinia ، أو العفن الأبيض ، على شكل زهرة بيضاء على الأوراق والسيقان. يشبه إلى حد ما الصوف القطني الذي يتحول إلى مخاط. يجب إزالة التكوينات البيضاء ، ثم يجب رش المناطق المصابة بالجير. تظهر Sclerotinia على النبات بسبب الهواء الرطب جدًا على الشرفة ، لذا تأكد من تهوية الغرفة بعد الري.

تعفن رمادي يؤثر على الأوراق والزهور والفواكه. يصبح الطلاء الرمادي داكنًا ورطبًا بمرور الوقت. يجب محاربة المرض بنفس طريقة مكافحة العفن الأبيض. يظهر المرض بسبب استخدام الماء البارد للري والرطوبة الزائدة على الشرفة.

لمعلوماتك. خلال موسم النمو للوقاية من الأمراض والآفات ، رش الخيار بـ "فيتوسبورين".

الحشرات الصغيرة والآفات الأخرى ممكنة أيضًا:

1. في أغلب الأحيان ، يتأثر الخيار بسوس العنكبوت. يظهر تحت أوراق الشجر ، ينسج نسيجًا هناك. تم تحديد الآفة عليها. تبدأ الأوراق المصابة بالتحول إلى اللون الأصفر وتجف وتموت. للتخلص من العنكبوت سوسأو يمكنك استخدام منقوع البصل: أضف 200 غرام من البصل المطحون إلى 10 لترات من الماء ، أو ثوم، اتركه ليوم واحد ، ثم رش النبات. تبدأ الآفة من الهواء الجاف جدًا. ضع دلوًا من الماء على الشرفة لترطيبها.
2. حشرات المن هي حشرات تتكاثر بسرعة. في بداية ظهوره ، ليس من السهل ملاحظة ذلك: طول الطفيل 2 مم فقط. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ لسوء الحظ ، يتم اكتشاف الآفات حتى عندما يكون هناك الكثير منها.عندما تظهر حشرات المن ، تجف الأوراق والسيقان. يساعد مرق التبغ ذو التركيز القوي في علاج الطفيليات: لمدة 10 دقائق ، اغلي التبغ في لتر واحد من الماء ، اتركه يبرد وأضف لترًا آخر من الماء قبل الإجراء. رش الأوراق يدمر المستعمرة بأكملها.

نصائح وخدع

كل مزارع خضروات مبتدئ قادر على التعامل مع زراعة الخيار في شقة في المدينة. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد نمو شرفتهم:

1. تحتاج الثقافة إلى رطوبة كافية. للقيام بذلك ، قم برش النباتات أو وضع قطعة قماش مبللة على المبرد.
2. تتطلب زراعة الأصناف المبكرة ظروفًا مواتية. قم بتدفئة الثقافة ، وزودها بالضوء والتهوية.
3. عندما تظهر المبايض ، تحتاج النباتات لدعم الرموش. يمكنك صنعها من العصي الخشبية.

بالنظر إلى هذه النقاط ، لن يكون الحصاد الجيد طويلاً في المستقبل.

كيفية مخلل الخيار بالريحان ، قرأت هنا.

خاتمة

ليس من الصعب زراعة خيار النافذة والشرفة. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة مناسبة ، وتزويد الثقافة بمناخ محلي طبيعي ، ولا تنس إطعام النبات ، وسقيها بانتظام وربطها. يجدر أيضًا النظر إلى سرير النافذة من وقت لآخر بحثًا عن الأمراض والآفات ، وتحديد العدوى في الوقت المناسب والقضاء عليها. هذه الطريقة بسيطة للغاية ، وإذا اتبعت جميع التوصيات ، فستحصل على حصاد جيد على مدار السنة.