نزرع التبغ "التركي" من البذور: تعليمات للمبتدئين ، وخصائص الصنف

كانت خصائص تدخين التبغ معروفة قبل عصرنا بفترة طويلة ، ولكن منذ ذلك الحين خضع النبات لتغييرات عديدة. المؤيدون المتحمسون لنمط الحياة الصحي يرفضون التبغ ، معتبرين أنه العدو الرئيسي لجسم الإنسان ، لكن لا يوجد شيء لا لبس فيه في العالم. إن الخصائص العلاجية للتبغ معروفة - حتى أنها تستخدم في الطب الرسمي. يستخدم النبات لمكافحة الآفات في الموقع ، وتضيف ربات البيوت أوراق التبغ إلى الطهي ، مما يمنح الأطباق طعمًا غنيًا فريدًا. لهذا السبب ، هناك طلب على محاصيل التبغ من قبل البستانيين في جميع أنحاء العالم.

التبغ التركي - فريد من نوعه درجة، قادرة على إرضاء أي متذوق لمنتجات التبغ وتدخين الشيشة. سنخبرك بالتفصيل عن الفروق الدقيقة في زراعة التبغ ونكشف أسرار الغلة.

أي نوع من التبغ هذا

إنه نبات سنوي ، في المنزل ، تنمو من خلال الشتلات. شتلاته كبيرة الحجم ، وينمو طولها أكثر من متر واحد. في البداية ، تم تربية الصنف التركي فقط في تركيا واليونان ومقدونيا ، لكنه غزا تدريجياً مناطق أخرى.

تاريخ المنشأ والتطور

يعود تاريخ تدخين التبغ إلى ما قبل عصرنا بكثير. تم العثور على أنابيب تدخين أثناء الحفريات التي تعود إلى مصر القديمة. من المعروف أن العالم اليوناني القديم هيرودوت وصف في كتاباته العادة السيثية المتمثلة في استنشاق دخان الأوراق المحروقة.

يربط العديد من الباحثين بداية التدخين بثقافة الأمريكيين الأصليين - ومن المعروف أن الهنود يمضغون التبغ ويشعلون ما يسمى أنابيب السلام. بعد ذلك ، أصبحت هذه العادة تقليدًا عبادة.

تم نشر نباتات التبغ في جميع أنحاء العالم من قبل كريستوفر كولومبوس: كان الهنود المدخنون أول من التقى في الأراضي الجديدة. جلب كولومبوس أوراق نبات غير عادي إلى أوروبا. يأتي اسم "التبغ" من جزيرة توباغو ، حيث نما النبات بشكل طبيعي.

اليوم ، تُمارس زراعة التبغ في جميع أنحاء العالم.

الميزات والخصائص والوصف

التبغ نبات مزروع ويتطلب بعض العناية.

يختلف الصنف التركي عن الأنواع الأخرى في أوراقه متوسطة الحجم التي تجفف فقط في الشمس.

الجذع ممدود ، به العديد من الأوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر فاتح. بعد سقوط الزهور ، تتشكل كبسولات صغيرة - ثمار ، يوجد بداخلها العديد من البذور الصغيرة. يتم حصادها من أجل البذر التالي.

يكتسب لون الأوراق المجففة صبغة صفراء مخضرة أو برتقالية ذهبية ، وهذا ليس نموذجيًا للأنواع الأخرى. لها رائحة حلوة لطيفة ، وبعض ملاحظات الشوكولاتة في الذوق.

يتم استخدامها بشكل أساسي لإعداد مخاليط التبغ وتدخين الشيشة. أصبح تبغ الغليون التركي منتشرًا على نطاق واسع ، وعندما يتم تدخينه ، يتشكل دخان أبيض كثيف ، ويتم تخمين ملاحظات الشوكولاتة في الذوق.

حقيقة مثيرة للاهتمام. تؤكد العديد من الدراسات خصائص التبغ المسكنة للآلام ، مما يسمح باستخدام النبات للأغراض الطبية.

تستخدم أوراق نبتة التبغ على نطاق واسع في الطبخ كزخرفة لأطباق متنوعة وإضافة ممتازة لمشاعر الذوق في تحضير منتجات اللحوم.

مرجع! التبغ التركي الجاهز من تانيا (تانيا) مخصص للشيشة. هذا مزيج عالي الجودة للتدخين يزداد الطلب عليه بسبب رائحة العسل الحلوة.

لكي نكون منصفين ، يجب أن يقال أن التبغ التركي النهائي لا يحتوي على mmc ، أي أن الميفيدرون هو مادة تعاطفية ومحفزة نفسية ، والتي تضاف إلى تركيبة السجائر الحديثة بكميات ضئيلة. في كثير من الأحيان ، لا تحتوي منتجات الشيشة على النيكوتين ، وهي تشمل: ماء مالح (دبس وعسل) ، منكهات ، جلسرين ومواد حافظة.

من أين تشتري وكم تكلفة البذور؟

تُباع بذور التبغ التركي في أي متجر متخصص وبأسعار معقولة. السعر يتراوح بين 130-180 روبل لكل عبوة. عبوة واحدة تحتوي على 100 بذرة على الأقل.

مرجع! مادة البذور يحافظ إنبات لعدة سنوات.

الميزات المتزايدة

لذا فإن التبغ نفسه لا ينمو. أولاً ، تُزرع البذور للشتلات ، ثم تُزرع في الأرض. يمكنك أن تجد كل شيء عن زراعة التبغ التركي في المنزل في هذا القسم.

متطلبات الشروط

محصول التبغ محب للحرارة ، لذلك تزرع البذور مباشرة في الأرض فقط في المناطق الجنوبية. يُعتقد أن الحصاد سيكون أكثر ثراءً إذا نما من خلال الشتلات. ولكن إذا أتيحت الفرصة للجنوبيين لزراعة الثقافة باستخدام طريقة الشتلات ، فسيضطر سكان المناطق الأخرى إلى استخدام طريقة الشتلات فقط.

للبذر ، يتم تحضير حاويات الزراعة والتربة الخصبة الخفيفة. خلال فترة الشتلات ، يتم تزويد الشتلات بإضاءة وسقي معتدل وخلع الملابس. لا تستغرق فترة الشتلات أكثر من 45 يومًا.

بذر الشتلات ورعايتها

قبل البذر ، تنبت البذرة لمدة 2-3 أيام. للقيام بذلك ، يتم لفها بقطعة قماش قطنية وتوضع في قاع وعاء زجاجي. تُترك الحاوية في مكان دافئ.

يتم تحضير التربة من الدبال ورمل النهر المغسول بنسبة 3: 1. يعمل الرمل كمسحوق للخبز ويعطي خفة للدبال الخصب.

يتم خلط البذور المنبثقة بالرمل وتوضع على سطح خليط التربة المحضر ، والذي يتم ترطيبه جيدًا مسبقًا. من الأعلى ، تُغطى الحبوب بالتربة المتبقية وتُبلل قليلاً بالماء الدافئ المستقر من زجاجة رذاذ. ثم تغطى بورق احباط لخلق تأثير الاحتباس الحراري. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة حتى ظهور البراعم عند حوالي 24-26 درجة مئوية.

الشتلات لا تحب قطف الأشجار ولا تنمو لفترة طويلة بعد هذا الإجراء. لذلك ، يتم اختيار حاويات الزراعة الفردية حتى لا تؤذي النباتات الصغيرة.

مهم! تخضع الخزانات والتربة للتطهير الإلزامي لتدمير مسببات الأمراض. يستخدم محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.

عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ووضع الحاويات على حافة النافذة. يجب أن تكون مدة ساعات النهار 12 ساعة على الأقل. إذا كان هناك نقص في الضوء الطبيعي ، يتم تثبيت إضاءة إضافية ، وإلا ستبدأ البراعم في التمدد لأعلى ، مما يؤدي إلى إضعاف الجذع.

تُروى حسب الحاجة بمياه دافئة مستقرة من علبة سقي ضحلة ، مما يمنع التربة من الجفاف. مع الرطوبة الزائدة ، هناك خطر الإصابة بأمراض فطرية. يتم بث الشتلات مرتين في اليوم ، ولكن بدون مسودات ، مما سيكون له تأثير ضار على الشتلات.

عندما يتم تكوين ورقتين حقيقيتين ، تنخفض درجة حرارة الغرفة إلى 20 درجة مئوية.

لأول مرة ، يتم تغذية الشتلات بعد أسبوع من تكوين ورقتين حقيقيتين. كسماد ، يتم إذابة 20 جم من كبريتات الصوديوم و 30 جم من نترات الأمونيوم في دلو واحد من الماء.

قبل أسبوع من الزرع في الأرض ، تبدأ الشتلات في التصلب ، وتخرج الحاويات إلى الهواء الطلق في النهار. لا تزيد فترة الإقامة الأولية في الشارع عن ساعة. كل يوم ، يتم زيادة الوقت الذي يقضيه في الهواء الطلق بمقدار 30-40 دقيقة.

الشتلات جاهزة للزراعة بمجرد أن تنمو الشتلات إلى 15 سم وتشكل ست أوراق حقيقية.

نقل إلى التربة

بعد انتهاء خطر الصقيع ، يبدأون في الزرع. قبل يومين ، لا يتم تسقي الشتلات وترطيبها بكثرة قبل الزراعة مباشرة.

يتم تحضير الأسرة مسبقًا ، ويتم حفر التربة وإضافة رماد الخشب. تبلغ مسافة الثقوب عن بعضها 50 سم على الأقل ، ويوضع القليل من مولين الفاسد في قاع الحفرة ويمتلئ بالماء. بعد الزرع ، تُغطى الثقوب أولاً بالتربة الرطبة ، ثم تجف. يُزرع التبغ في أغلب الأحيان على طول السياج أو في أماكن الزاوية حيث لا يوجد ركود للرطوبة. لا يحب النبات الأراضي الرطبة وأشعة الشمس المباشرة.

مزيد من العناية بالتبغ

من أجل التطوير الكامل للمصنع ، فإنهم يوفرون سقيًا مناسبًا وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتغذية في الوقت المناسب.

إذا كان النبات قادرًا على تحمل نقص الرطوبة على المدى القصير ، فإن فائضه سيؤدي إلى موت المحصول. لذلك ، سقي قليلًا ، قدر الإمكان لمنع التربة من الجفاف. المؤشر الرئيسي للحاجة إلى الري هو أوراق الشتلات. يجب أن تظل دائمًا خضراء ، وليست صفراء وذبولية.

بعد الري ، يتم فك الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة والجذور. يعزز التخفيف تغلغل الأكسجين في الجذور ، وهو أمر ضروري لنمو الشتلات. تمتص الأعشاب الضارة العديد من العناصر الغذائية وتحمل مجموعة متنوعة من الأمراض. هؤلاء هم جيران غير مرغوب فيهم للغاية لنباتات التبغ.

بعد أيام قليلة من الزرع ، يتم إجراء التغذية الأولى. الأسمدة الرئيسية للتبغ هي المعادن التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يتم تطبيق الضمادة العلوية الثانية بعد ثلاثة أسابيع من الأول. وفي المرة الثالثة يتم إخصاب الثقافة بعد ثلاثة أسابيع من الوجبة الثانية.

مهم! يتم تطبيق جميع الضمادات بعد سقي وفير.

أثناء النمو ، تنمو الشتلات عددًا كبيرًا من أبناء الزوج ، الذين يأخذون العناصر الغذائية. هذه عمليات جانبية غير ضرورية: إذا لم تتم إزالتها ، فإنها ستؤدي إلى زيادة سماكة الغرسات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أوراق الشجر الرئيسية سوف تتغذى بشكل سيئ بسبب نمو الأبناء. لذلك ، يتم إزالتها بعناية ، ويتم رش أماكن القطع بالرماد.

للحد من نمو الشتلات ، يتم إجراء perchkovka ، أي قرصة التاج ، وبالتالي الحد من مزيد من النمو. تنمو الشتلات حتى 2 متر دون معسر.

مكافحة الأمراض والآفات

الثقافة محصنة ضد العديد من الأمراض ، ولكن هناك خطر الإصابة بمرض البياض الدقيقي والبياض الدقيقي. هذه أمراض فطرية تتطور في بيئة رطبة. لذلك ، من المهم مراقبة الري المعتدل. التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة هي أيضًا تدابير وقائية. لمكافحة الأمراض الفطرية ، يتم استخدام مسحوق Benlata و Tsineba.

فسيفساء التبغ مرض فيروسي لا يستجيب للعلاج. يتم حرق النباتات المريضة. كإجراء وقائي ، يتم رش الشجيرات بمحلول الفورمالين.

من بين آفات زراعة التبغ ، تربس التبغ والديدان السلكية - يرقات خنفساء النقر - تعتبر خطيرة. تستقر الحشرات على الأوراق ، وتمتص العصير منها ، مما يؤدي إلى ذبول النباتات. لمكافحة تريبس ، استخدم عقار "روجور" أو "ميثيون" ، والتخلص من الدودة السلكية بمساعدة "هيكساكلوران".

لغرض الوقاية ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بالضرورة ، حيث تمر دورة حياة معظم الآفات من خلالها.

حصاد

بمجرد توقف الأوراق عن النمو ، تبدأ في الحصاد. بحلول هذا الوقت ، تكتسب الأوراق كثافة خاصة ، مما يشير إلى جودة المنتج. أوراق التبغ المحصودة في المساء ، بدءًا من الأدنى منها ، حتى لا تتلف ألواح الصاج.

مزيد من المعالجة

المحصول المحصود ليس جاهزًا للاستخدام على الفور. للاستخدام المقصود ، تتم معالجة الأوراق بشكل أكبر.

التجفيف والتخمير

يمكن تجفيف أوراق هذا الصنف فقط في الشمس. يجمع الإجراء بين عمليتين: التجفيف والتخمير. التخمير - هذا هو انهيار جزيئات المغذيات ، بدون أكسدة في شكلها النقي.تحت تأثير أشعة الشمس في أوراق التبغ المحتوية على رطوبة ، تؤدي العمليات البيوكيميائية إلى تغيير في المنتج. الأوراق داكنة مع نكهة التبغ.

مرجع! تتطلب أنواع التبغ الأخرى تخميرًا صناعيًا.

أرمتة

يتضمن النكهة إضافة مواد تغير الرائحة. تعمل النكهة على تليين التبغ وتقليل قوته. يتم تنفيذ الإجراء في المرحلة النهائية ، بشكل أكثر دقة ، قبل الاستخدام. في المنزل ، يتم رش أوراق الشجر المجففة بمحلول كحول ، على سبيل المثال ، مملوء بالفواكه المجففة. يتبخر الكحول ، لكن رائحة الفاكهة تبقى.

المميزات والعيوب

لنبدأ بالمزايا:

• إنتاجية عالية؛
• رعاية بسيطة
• إمكانية التكاثر في جميع المناطق ؛
• طعم غير عادي
• استخدامها في الطبخ
• إمكانية الجمع بين التجفيف والتخمير.

يشمل الجانب السلبي القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي والناعم.

المراجعات

تقييمات التبغ التركي إيجابية في الغالب. يسعد مزارعو التبغ بمشاركة آرائهم عنه:

ارتيم ، تامبوف: «لطالما حلمت بزراعة منتجات التبغ في المنزل. قررت أن أبدأ بالتركية. كل شيء على ما يرام. كان الحصاد رائعًا ، واستغرقت العناية بالنباتات أقل قدر من الوقت والجهد. تم التجفيف والتخمير في وقت واحد تحت الشمس. راض جدا. في العام المقبل سأهبط به مرة أخرى ".

إينا ، قازان: "لقد انخرطت في زراعة التبغ لفترة طويلة ، لقد جربت العديد من الثقافات. أنا أحب الصنف التركي أكثر. لا يتطلب صيانة معقدة ، والنتيجة ببساطة ممتازة. أوصي بهذه الثقافة لجميع محبي المنتجات عالية الجودة ".

خاتمة

يتميز التبغ التركي بالعديد من المزايا أهمها التكنولوجيا الزراعية البسيطة والعائد العالي. الثقافة قادرة على تحمل العديد من الأمراض الخطيرة. ولكن الأهم من ذلك كله ، أن هذا التنوع يقدره النبات لنكهة الشوكولاتة غير العادية الممزوجة بالدخان الأبيض الكثيف.