كيف تنمو بشكل صحيح فلفل سيبيريا بونص مثمر مع فواكه مشرقة ولذيذة بشكل لا يصدق

تم تربية مكافأة الفلفل السيبيري من قبل مربي سيبيريا S. Ugarova و V. Dederko. ينمو الصنف جيدًا ويؤتي ثماره في جميع مناطق الاتحاد الروسي. نظرًا لمذاقها ومظهرها الأصلي ، أصبحت الخضروات ضيف شرف في العديد من حدائق الخضروات. في هذه المقالة ، سننظر في ميزات الفلفل ومزاياه وعملية النمو.

أي نوع من الفلفل هذا

تشكل المكافأة السيبيريّة ثمارًا كبيرة ذات جدران سميكة وألوان زاهية. تزرع الثقافة في أرض مفتوحة وتحت غطاء فيلم. في عام 2012 ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

الميزة والوصف

ينتمي الفلفل إلى أصناف متوسطة الحجم ومتوسطة الحجم. موسم النمو هو 170-180 يومًا. يصل ارتفاع الشجيرات المترامية الأطراف إلى 80 سم ، ولها شكل مغلق ، وتخفي ما يصل إلى 15 فاكهة كبيرة. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء ، مجعدة قليلاً.

السمات المميزة

من السهل التعرف على مكافأة سيبيريا من خلال شجيرة منخفضة وثمار برتقالية زاهية. يقارن البستانيون الثقافة بالبرتقال القزم الشمالي. لا تحتوي الخضار على الكابسيسين ، لكنها تحتفظ بنكهة الفلفل. اللب طري وحلو. تصل الثمار إلى مرحلة النضج البيولوجي دون أن تفقد مرونتها وأزمة مميزة.

خصائص الثمار والمحصول

شكل الثمرة مكعب... يصل وزن كل منها إلى 300 جرام ، وسمك الجدار يصل إلى 10 مم ، ويتم تشكيل 3-4 غرف من الداخل. في مرحلة النضج التقني ، يتطابق ظل الخضار مع لون أوراق الشجر. عندما ينضج الفلفل بيولوجيًا ، يتحول إلى اللون البرتقالي الزاهي.

تعتمد مؤشرات محصول الصنف على مكان زراعته: يتم حصاد 3-4 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة في الحقل المفتوح ، و6-7 كجم في الدفيئة.

التحضير للنمو

تتضمن الخطوة الأولى في الزراعة - تحضير البذور - عدة مراحل:

1. رفض مادة الغرس. قم بإذابة 30-40 جم من كلوريد الصوديوم في 1 لتر من الماء. تُغمس البذور في المحلول لمدة 5-7 دقائق. سوف تطفو العينات المجوفة على السطح ، ويتم إزالتها. يتم تجفيف الحبوب التي غرقت في القاع جيدًا على منشفة ورقية.
2. الفرز والتخليل... تُصنف البذور حسب الحجم: كبيرة إلى كبيرة ، ومتوسطة إلى متوسطة ، ومن صغيرة إلى صغيرة (هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على براعم أكثر اتساقًا). لمخلل مادة الزراعة ، تضاف 1-2 قطرات من برمنجنات البوتاسيوم إلى كوب من الماء ، ويتم خفض البذور هناك لمدة 10-15 دقيقة. ثم يتم غسلها تحت الماء الجاري وتجفيفها.
3. المعالجة بالمغذيات الكبيرة المقدار. يتم ذلك قبل 2-3 أيام من البذر للشتلات. توضع الحبوب في منديل شاش مغمور في محلول نتروفوسكا لمدة 20-30 دقيقة (1 ملعقة صغيرة من الدواء لكل 1 لتر من الماء). بعد العملية ، لا تغسل البذور.

انتباه! تعمل المستحضرات الكيميائية على تسريع عملية إنبات البذور. تستخدم محفزات النمو - "Azotofit" أو "Ideal" أو هيومات الصوديوم. هذه الأدوية لها تأثير إيجابي على سرعة وجودة تطوير المكافآت في سيبيريا.

الخطوة التالية هي تحضير التربة. يشترون خليط تربة جاهز أو يصنعونه بأنفسهم من:

• الحمص والأرض الحمص (2: 1) ؛
• الدبال والجفت (1: 1) ؛
• الحمص والركيزة الحمص (3: 2).

يضاف الطباشير (1-2 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من التربة) أو دقيق الدولوميت (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات) إلى الركيزة المحددة.

مهم! عند استخدام الأرض من الموقع ، يتم حرقها بالماء المغلي أو إشعالها في الفرن. أرض من الحديقة هي موطن ليرقات الآفات وجراثيم الأمراض الخطيرة للفطريات.

الخطوة الأخيرة هي اختيار حاوية ومكان لزراعة الشتلات. تستخدم الصناديق الخشبية أو أواني الخث كحاويات مؤقتة. ضع الحاويات على حافة النافذة على الجانب الجنوبي. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من +26 إلى +28 درجة مئوية للثقافة للحصول على ضوء الشمس الكافي.

زراعة الشتلات

لا تختلف زراعة شتلات سيبيريا الإضافية ورعايتها اللاحقة عن زراعة أنواع أخرى من الفلفل الحلو.

زراعة الفلفل

للزراعة باستخدام معول ، يتم إجراء بذر الشتلات 60-70 يومًا قبل الزرع في الأرض المفتوحة... في سيبيريا ، تقع هذه المرة في نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل ، وفي المناطق الدافئة - في نهاية شهر فبراير. يتم تعميق مادة الزراعة في التربة بمقدار 2-3 مم ، مبللة بعناية من البخاخ.

للزراعة دون قطف ، تزرع البذور في أوائل مارس (للمناطق الجنوبية) أو في نهاية أبريل (للمناطق الشمالية). يتم غمس بذرتين في كل وعاء ، ومغطاة بطبقة من الأرض (1 سم) في الأعلى. سيتم ملاحظة الإنبات الكامل في بذرة واحدة فقط ، ويتم إزالة البراعم الضعيفة.

مزيد من الرعاية

عند الزراعة باستخدام معول ، بالإضافة إلى الحفاظ على درجة حرارة مناسبة (+ 26 ... + 28 درجة مئوية) ، يتم أيضًا مراعاة التوصيات الأخرى:

1. اختر الوقت - افعل ذلك بعد تشكيل أول ورقتين. بلل التربة بكثرة ، ضع كل فلفل بحذر في عبوته. في أول 7 أيام بعد الزرع ، يتم تظليل النباتات لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة.
2. سقي بعد قطف - أنتجت لأول مرة بعد 6 أيام من الزرع. استخدم الماء المقطر والمصفى. بلل المزرعة في الصباح: بحيث يكون للطبقة العليا من الأرض وقت للتهوية جيدًا.
3. تواتر الضمادات - تسميد النباتات بعد أسبوعين من الانتقاء. يتم استخدام خليط من هيومات الصوديوم وأي سماد مركب لمحاصيل الخضروات. يتم إعادة التغذية بعد 10 أيام من اليوم الأول.

انتباه! إذا أصبحت أوراق الشجيرات شاحبة وأصبحت السيقان رقيقة ، أضف اليوريا على شكل تسميد بالنيتروجين. يُسكب الفلفل أو يُرش. خفف اليوريا بالماء بدقة حسب التعليمات لتجنب حروق أنسجة النبات.

عند النمو دون قطف ، انتبه للنقاط التالية:

• في أول 7-12 يومًا بعد البذر ، تُغطى الحاوية بالبولي إيثيلين وتُزال في مكان دافئ ؛
• بعد ظهور البراعم ، يتم نقل الحاويات إلى أخف زاوية من الغرفة ؛
• يتم فتح البولي إيثيلين بعد يومين ، وبعد بضعة أيام يتم إزالته
• لا تنس الإضاءة الإضافية: المصابيح العادية أو المصابيح النباتية ستحول البراعم الصغيرة إلى شتلات قوية ؛
• بعد ظهور 4 أوراق حقيقية ، يتم نقل النباتات إلى أواني أكثر اتساعًا (أبعاد تقريبية - 10x10x15 سم). يفعلون ذلك على النحو التالي: طرق برفق على الحاويات ، وإزالة الفلفل مع الكتلة الترابية ونقلها إلى وعاء آخر ، ثم رش الأدغال بماء العسل ؛
• أول أسبوعين بعد إعادة الشحن ، يُسقى الفلفل بالماء النظيف فقط ، ولا تسمح له بالركود ؛
• بعد 3 أسابيع من الانتقال ، يتم تغذية المزرعة بالأسمدة العضوية السائلة وصبغات الرماد - يتكرر الإجراء مرة كل أسبوعين.

مهم! يتم توجيه أواني الفلفل نحو الضوء من جوانب مختلفة حتى تنمو الأوراق بشكل أفضل ولا تميل السيقان إلى جانب واحد.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

تم وضع المكافأة السيبيرية في أرض مفتوحة في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، عندما يمر الصقيع الربيعي. لا يتحمل الصنف السماكة المفرطة للمزارع ، لذلك ، تزرع 4-5 نباتات لكل 1 متر مربع. الرعاية اللاحقة تتكون من الري المنتظم ، التلال ، التخفيف ، الضمادات العلوية.

لا توجد صعوبات جدية في زراعة الفلفل. من المهم أن تتذكر تكوين الشجيرات في الوقت المناسب (يحب التنوع أن ينمو بقوة). ترتبط النباتات بالدعامات ، وتتم إزالة البراعم الجانبية. مع كثافة المزروعات ، ستحل العدوى الفطرية والآفات المختلفة محل الحصاد الغني.

الأمراض والآفات النموذجية

لا تؤدي العناية المناسبة بالفلفل إلى الإصابة بالأمراض والآفات.لكن في بعض الأحيان ، لا تزال المكافأة السيبيريّة تتأثر بالعفن الأبيض والرمادي والتناوب والساق السوداء. لمكافحة الالتهابات ، يتم معالجة الشجيرات بسائل بوردو ، أوكسي كلوريد النحاس أو "كوبروكسات". تتم إزالة الشجيرات المصابة بشدة.

الآفات الثقافية:

• المن, الذباب الأبيض والمغارف والبزاقات - تستخدم مبيدات الفطريات ضدهم (مخففة حسب التعليمات) ؛
• يتحمل - اليرقات والبالغات تدمر نظام جذر الفلفل. تخلص منهم باستخدام الفخاخ المصنوعة منزليًا من الجزر أو الشمندر أو مبيدات الفطريات. لمنع ظهور الآفة ، يتم تسييج النباتات بزجاجات بلاستيكية مقطوعة ، بعمق 10-20 سم في التربة.

مرجع! يعد محلول رماد الخشب علاجًا شعبيًا فعالًا ضد الأمراض والآفات. يتم رش الشجيرات بهذه التركيبة 2-3 مرات طوال موسم النمو بأكمله.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا المكافأة السيبيرية:

• غلة عالية (يمكن حصاد 5-7 كجم من الفاكهة من 1 م 2) ؛
• رائحة الفلفل المميزة
• اللب العصير واللحم بدون مرارة.
• القدرة على النضج خارج الأدغال دون فقدان مرونة الثمرة ؛
• رعاية بسيطة
• إمكانية النمو في أي منطقة مناخية.

الصنف ليس له عيوب خطيرة.

المراجعات

يتحدث المزارعون بشكل إيجابي عن الفلفل السيبيري الإضافي. يحتفلون بالفواكه المشرقة واللذيذة والعوائد الممتازة:

ايليا ، Oktyabrsky: «لقد زرعت أولاً فلفلًا سيبيريًا إضافيًا. أعطاني صديق البذور. على الرغم من فصل الصيف الممطر ، فقد وضعت الشجيرات كمية لا بأس بها من الفاكهة ذات الثقل ، البرتقالي الفاتح ، تمامًا كما في الصورة ".

سفيتلانا ، موسكو: "لقد حصلت على مكافأة سيبيريا تحت غطاء فيلم. أحببت التنوع كثيرا. نمت الشجيرات إلى ارتفاع يصل إلى 50 سم ، وفي نهاية يونيو ، تشكلت فلفل سميك أنيق. وكان وزن إحدى الثمار 230 جرامًا ، وكانت الخضراوات مبهجة بطعم ممتاز وفلفل خفيف ".

اقرأ أيضا:

وصفات الفلفل المخلل لفصل الشتاء بدون تعقيم علب.

الصنف الذي يمكن أن يصبح المفضل لديك هو فلفل "أذن فولوفي".

طريقة ملح الفليفلة الحلوة لفصل الشتاء كله بسرعة ولذيذة.

خاتمة

ستكون مكافأة Pepper Siberian خيارًا جيدًا للهبوط في أرض مفتوحة أو تحت مأوى فيلم في العديد من مناطق روسيا ، بما في ذلك سيبيريا وجزر الأورال. ستسعدك الثقافة بحصاد مستقر وعالي الجودة من الفواكه الغنية. من المهم مراعاة وقت البذر للشتلات وتوقيت الزراعة في مكان دائم وخصائص رعاية الصنف.