مزايا وعيوب طماطم الماموث
تنوع أصناف الطماطم مذهل. يواجه البستانيون في كل موسم خيارًا: استخدام المحاصيل القديمة المثبتة أو تجربة إنجازات تربية جديدة. تم تربية صنف الماموث منذ أكثر من عشر سنوات. لقد تم اختباره بنجاح في مناطق مختلفة من روسيا. لم يكتسب التنوع الكثير من الشعبية ، لكن لديه معجبين مخلصين.
ضع في اعتبارك مزايا وعيوب صنف الماموث واكتشف ما إذا كان الأمر يستحق زراعته.
محتوى المقال
خصائص ووصف الصنف
قبل زراعة نوع جديد ، يجب أن تعرف خصائصه الرئيسية. هذا سيوفر لك من أخطاء التربية الهجومية.
يشار إلى السمة الرئيسية لصنف الماموث من خلال اسمه. تشتهر بثمارها الكبيرة التي يتراوح وزنها من 300 إلى 500 جرام ، والطماطم حلوة ، ووردية اللون ولون التوت. ولكن هناك أيضًا طماطم غير متساوية الألوان ، تسمى "الرخام".
الثمار نصف دائرية ، مفلطحة ، سمين ونشوي. هناك القليل من البذور فيها وهي صغيرة. قد يكون للقطع خطوط بيضاء.
الطماطم الناضجة طرية ومضلعة. نظرًا لحجمها ، فإنها يمكن أن تتصدع.
الصنف ينضج مبكرًا ، وهو ليس نموذجيًا لمثل هذه الفاكهة الكبيرة. يستخدم للطعام ولإعداد سلطات الخضار الطازجة. إنه غير مناسب للحفظ بسبب حجمه.
خصائص بوش:
- تنمو الشجيرات على ارتفاع يصل إلى 2 متر ، ولإحضار اللقطة إلى هذا الارتفاع ، من الضروري زراعتها في جذوعين.
- الأوراق خضراء داكنة ، متوسطة إلى صغيرة الحجم. يوجد القليل منهم ، والفواكه العملاقة على الأدغال مرئية بوضوح.
- على الشجيرات ، يتم تشكيل 4-5 فرش ، يتم ربط 3-4 طماطم على كل منها. الناتج الطبيعي من شجيرة واحدة هو 20 فاكهة. ولكن ماذا! يمكن أن يصل وزن المحصول من شجيرة واحدة إلى حوالي 10 كجم.
- متوسط الوقت من البذر إلى نضج الثمار هو 110-115 يومًا. يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة.
متنوعة الماموث الأسود
هناك مجموعة متنوعة مماثلة في الخصائص - الماموث الأسود... يشير إلى الأنواع متوسطة الحجم منتصف الموسم. الثمار سمين وكثيفة وعندما تنضج يكون لها لون كستنائي. يتراوح وزن الفاكهة من 200 إلى 500 جرام ، ويمكن أن يتكسر التوت الكبير.
يتم تشكيل شجيرة من صنف الماموث الأسود إلى جزئين إلى ثلاثة سيقان. ولكن للحصول على ثمار عملاقة ، يترك المزارعون ساق واحدة. لا يُنصح باستخدام الطماطم في الحصاد أو تعليبها في شرائح. الاستخدام المفضل هو الاستهلاك الطازج في السلطة وصنع العصير.
قواعد التكنولوجيا الزراعية لزراعة صنف الماموث الأسود هي نفسها لقواعد مجموعة الماموث.
إيجابيات وسلبيات التنوع
إيجابيات صنف الماموث:
- إنتاجية عالية طوال الموسم ؛
- فواكه حلوة كبيرة
- النضج المبكر والنضج المبكر ؛
- مناسبة للنمو في أي منطقة ؛
- التباين - مقاومة الجفاف والحرارة ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
سلبيات:
- يتطلب رعاية - ربط الشجيرات ، وقطع النورات الزائدة ؛
- تكسير أكبر طماطم.
- غير مناسب للتعليب والتخزين طويل الأجل.
كما ترون ، فإن مزايا التنوع تفوق عيوبها. يمكن تصحيح العيوب بسهولة إذا كنت تهتم بها في الوقت المناسب ، وتحصد في الوقت المحدد وتستخدم الثمار بشكل صحيح.
كيف تنمو
نوجه انتباهك إلى تعليمات زراعة محصول من زراعة الشتلات إلى الحصاد.
فترة الشتلات
حتى تنبت جميع البذور ولا تموت الشتلات ، اتبع القواعد الأساسية.
يجب أن يكون بذر الماموث في أواخر فبراير - أوائل مارس. في البداية ، من الأفضل إنبات البذور في صندوق مشترك مع التربة. لهذا ، يتم نقع البذرة مسبقًا في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو في محفز النمو. يمكن شراء كلاهما من محلات الزهور والحدائق.
ثم تزرع البذرة المعالجة في التربة على عمق 2 سم وتغطى الحاوية بورق قصدير أو زجاج وتوضع في مكان دافئ حتى البراعم الأولى. لا تتطلب التربة سقيًا ، لكن من الأفضل ترطيبها قليلاً بزجاجة رذاذ لمنع الجفاف. بعد ظهور البراعم ، توضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة.
بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، يجب غرس الشتلات في أكواب منفصلة. مستنقعات الخث مثالية.
تسقى الشتلات بينما تجف التربة. يتم إضافة الضمادات العضوية وغير العضوية 2-3 مرات.
مهم! للتأقلم اللاحق ، يجب تقوية الشتلات.
قبل أسبوعين من الزراعة في الأرض ، يتم إخراج الشتلات إلى الشارع. يبدأ التصلب من 20 إلى 30 دقيقة ، ويزيد الوقت تدريجيًا إلى عدة ساعات في اليوم. هذه هي الطريقة التي تستخدم بها الطماطم لفتح الهواء وتغيرات درجة الحرارة. إذا كنت تخطط لزراعة الطماطم في دفيئة ، فإن التصلب ليس ضروريًا.
الغرس والإثمار
يجذب المربون الذين قاموا بتربية هذا التنوع انتباه المزارعين للحصول على ثمار ماموث كبيرة وعوائد عالية ، يجب القيام بالأنشطة التالية:
- تحضير شتلات قوية وصحية ؛
- زرعها في الأرض لمدة 50-55 يومًا ؛
- مراقبة المسافة بين الشجيرات.
- تأكد من الوقت المناسب معسر;
- مراقبة عدد الفرش والنورات ؛
- تسميد وتغذية الطماطم بانتظام.
توضع الشتلات في الحديقة مع حساب ثلاث شجيرات لكل متر مربع. أضف ملعقة كبيرة من السماد لكل حفرة طماطم. عادة ما يكون خليط من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
مرجع! في الأرض المفتوحة ، تُزرع الشتلات على مسافة 50 سم ، لذلك لن تتداخل النباتات مع بعضها البعض وتأخذ العناصر الغذائية التي تحتاجها من التربة.
ليست هناك حاجة لسقي الماموث بكثرة بل إنه ضار. الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تكسير أكبر الثمار. يكفي الري مرة واحدة في الأسبوع.
قبل الري ، يوصى بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
راقب مظهر الطماطم بعناية. لن يتشكل المبيض على شجيرات ضعيفة. هذا التنوع يحتاج إلى تغذية في كل وقت.
أكثر الأسمدة فعالية وغير ضارة هي الأسمدة العضوية: السماد ، الدبال ، فضلات الدجاج ، السماد. يتم تخفيفها بالماء وتسقى بالشجيرات. ومع ذلك ، تذكر أن التركيز العالي من الأسمدة يمكن أن يحرق النبات.
يعتمد محصول وحجم الثمرة بشكل مباشر على التكوين الصحيح للشجيرات. تتبع عدد النورات واترك ثلاث إلى أربع أزهار على كل فرشاة.
انتباه! بعد ظهور النورات من الأدغال ، من الضروري إزالة الأوراق السفلية الجافة والمحتضرة بشكل دوري.
أثناء تكوين الثمار لنموها ونضجها السريع ، يوصي الخبراء باستخدام سماد كبريتات المغنيسيوم.
المغنيسيوم يسرع نمو النبات ويزيد الغلة. يحسن استساغة الفاكهة ويحسن الفوائد الصحية لجسم الإنسان. المغنيسيوم غير ضار بالنباتات وهو جزء من الكلوروفيل.
يظهر نقص الكبريت من خلال تغير لون الأوراق. من اللون الأخضر الداكن ، يتحولون إلى شاحب. إذا لوحظت هذه العلامة ، فيجب إطعام الشجيرات.
كما يتم استخدام النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور كأسمدة. قم بتخصيب طماطم الماموث كل أسبوعين. من المهم مراقبة تركيب الأسمدة: يجب أن يكون النيتروجين أقل من الفوسفور والبوتاسيوم.
الوقاية من الأمراض والآفات
صنف الماموث مقاوم للأمراض ، لكن من الأفضل القيام بالوقاية في جميع مراحل الزراعة.
دعونا ننظر في الأمراض الرئيسية للطماطم.
الفطريات في المقام الأول من حيث الانتشار. يهاجمون المصنع من الداخل والخارج. تتطفل على السيقان والأوراق ، تتكاثر عن طريق الأبواغ.
الأمراض الفطرية الرئيسية:
- اللفحة المتأخرة;
- الساق السوداء؛
- بقعة ورقة بيضاء
- ذبول الفيوزاريوم
- أنواع مختلفة تعفن (أسود ، رمادي ، أبيض).
طرق علاج الطماطم من الفطريات:
- رش الشتلات بكلوريد النحاس.
- إزالة الأوراق الميتة في الوقت المناسب ؛
- تسميد التربة بالأدمة الثلاثية قبل أسبوع من الزراعة المقصودة.
يمكن تقليل مخاطر العدوى الفطرية في الشتلات من خلال الاهتمام بالتربة. من الضروري تطهير الأرض المفتوحة واختيار تربة عالية الجودة للشتلات (يفضل أن يكون ذلك في متجر من مصنع موثوق به).
مجموعة أخرى من الأمراض الفيروسية.
أسباب الحدوث:
- بذور مصابة
- الحشرات الناقلة للأمراض؛
- تربة ملوثة.
تعد مكافحة الفيروسات أكثر صعوبة وأسهل في الوقاية من خلال الطرق التالية:
- تغيير أماكن نزول الشتلات ؛
- تجهيز البيوت البلاستيكية وحاويات الشتلات ؛
- مكافحة الحشرات؛
- مكافحة الحشائش.
الأمراض البكتيرية - البقع السوداء البكتيرية ، بقعة الأوراق البنية ، العمودي وغيرها.
طرق القتال:
- استخدام المضادات الحيوية عالية الجودة ؛
- شراء بذور عالية الجودة.
بالإضافة إلى هذه الأمراض ، تعاني الطماطم من مشاكل أخرى. ترتبط بنقص المعادن في التربة وانتهاك تقنيات الزراعة.
تقييمات البستانيين
يسعد المزارعون الذين قاموا بالفعل بزراعة هذا التنوع بالنتيجة. هنا بعض الاستعراضات.
إيرينا ، تامبوف: «ثمار كبيرة بشكل لا يصدق ، كما في الصورة من عبوة البذور ، وعائد مرتفع للصنف. يكفي عدد قليل من الشجيرات لعائلة كبيرة أن تأكل الطماطم الحلوة طوال الصيف. نمت في دفيئة. سأزرع العام المقبل أيضًا ".
فالنتينا ، بينزا: "نمت الطماطم بالطريقة التي أحبها كثيرًا - سمينًا ، بدون عصير زائد وبذور غير مرئية. مثالي للسلطات والأطباق الرئيسية. طعمها حلو ، ويمكنك تناولها بأسلوب ريفي ، مع الخبز والملح فقط ".
فياتشيسلاف إيفانوفيتش وأوريول: "لن أقول إنها مجموعة متنوعة مبكرة. بدلا من ذلك ، منتصف وقت مبكر. لكن الاعتماد هنا على المنطقة ممكن. ربما لم تتناسب ظروفي مع هذا النوع. الثمار كبيرة ولكنها ليست عملاقة على عكس تلك المعلنة. طعمه حلو. اللون من الوردي إلى القرمزي الغامق. لقد استخدمت البذور من Aelita-Agro.
خاتمة
طماطم الماموث هي أصناف كبيرة وذات إنتاجية عالية وتنتج ثمارًا لذيذة وصحية وغنية بالفيتامينات. الصنف مناسب للظروف المناخية المختلفة ، ويزرع في الأرض وفي هياكل الدفيئة.
ومع ذلك ، لا يمكن تحقيق غلة عالية إلا بالرعاية المناسبة. من بين عيوب الثقافة قلة تخزين الثمار الناضجة. بالإضافة إلى ذلك ، الماموث غير مناسب لتعليب الفاكهة الكاملة. ومع ذلك ، فإن البستانيين ذوي الخبرة يقدرون هذا التنوع لذوقه ويستخدمونه في تحضير السلطات والأطباق الأخرى.