لحسد الجيران وإسعاد أصحابها - فلفل متنوع "California Miracle" بإطلالة مثالية ومذاق ممتاز
كثير من الناس يحبون الفلفل الحلو اللذيذ الغني بالفيتامينات. تستخدم الخضار لتزيين الأطباق المختلفة: الحساء ، اليخنات ، السلطات ، المنتجات محلية الصنع. أولئك الذين يرغبون في زراعة هذا النبات المحب للحرارة في مواقعهم سيكون لديهم أخبار سارة: ليس من الضروري على الإطلاق وجود دفيئات كبيرة ، حيث اعتاد الكثيرون على التفكير ، يمكن زراعة الفلفل بأمان في أرض مفتوحة! وأي مجموعة متنوعة ستساعدك في الحصول على حصاد غني ليس فقط في المناطق الجنوبية ووسط روسيا ، ولكن حتى في سيبيريا ، اقرأ هذا المقال.
محتوى المقال
وصف مجموعة معجزة كاليفورنيا
لا يمكن تسمية معجزة كاليفورنيا المتنوعة بالجديدة. يُعتقد أنه تم تربيته في بداية القرن العشرين. مربيون أمريكيون. نما التنوع المبكر المبكر لعقود في العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا. في الحدائق المنزلية ، يشعر بالارتياح ويمكنه منافسة معظم الأنواع الهجينة ، بل ويتفوق عليها في بعض النواحي.
شجيرات خصبة ، ارتفاع 60-75 سم ، ذات جذع قوي وقوي، تحمل عبء عشرات الفاكهة في نفس الوقت. الأوراق خضراء زاهية وسلسة ولامعة. الثمار كبيرة ، مكعبة ، ذات سطح مضلع ولب سمين ، كثير العصارة ، لذيذ.
في الصورة - ثمار فلفل كاليفورنيا المعجزة.
السمات المميزة
يحتوي تنوع California Miracle على عدد من المزاياالتي تسمح للثقافة بالحفاظ على موقعها الريادي في السوق العالمية. يمكن زراعته ليس فقط في البيوت الزجاجية ، ولا يخاف من الأرض المفتوحة ، ويسهل العناية به ، ومقاوم للأمراض والآفات ، وله عائد مرتفع للغاية ويتم الحفاظ عليه جيدًا أثناء النقل.
خصائص الفاكهة والمحصول
لون الفاكهة الأحمر الفاتح - تقليدي للتنوع معجزة كاليفورنيا. ولكن هناك أيضًا أنواع أخرى من هذا الفلفل - الأصفر والبرتقالي وحتى الأسود.
الثمار مكعبة مع سطح لامع وناعم. يبلغ متوسط سمك الجدار 6-8 مم. وزن فاكهة واحدة 90-140 جرام.
ميزة الفلفل معجزة كاليفورنيا - نسبة السكر العالية في الفاكهة. ومن حيث تركيز فيتامين سي ، فإن هذا الصنف ليس أدنى من الكشمش الأسود.
عن الفلفل الحلو الآخر:
"بوراتينو" لمحبي الأصناف عالية الغلة الحلوة والعصرية
فلفل هجين "كلوديو" من مربي هولنديين
لماذا البستانيون مغرمون جدًا بمجموعة متنوعة من فلفل Bogatyr؟
تزايد
تتمتع بذور الفلفل المعجزة في كاليفورنيا بمعدل إنبات مرتفع (96-98٪) حتى بدون علاجات إضافية وإجراءات تحضيرية. ومع ذلك ، لن يكون من الضروري إنبات البذور عن طريق نثرها على قطعة قماش مبللة وتركها في مكان دافئ. في غضون أيام قليلة سوف تفقس.
فلفل حلو نمت في الشتلات... هناك طريقتان رئيسيتان لهذا: بالقطف (زرع براعم صغيرة من حاوية مشتركة في حاوية فردية) وبدون ذلك. إذا تم بشكل صحيح ، فإن الانتقاء سيفيد النباتات ويقويها. لكن هذا الإجراء له عيوب كبيرة:
- هناك خطر كبير من إيذاء الشتلات.
- هناك احتمال الإصابة بأمراض من إجهاد البراعم المتعددة المزروعة.
- يجب أن يؤخذ الوقت اللازم لهذه الطريقة في الاعتبار. حاليًا ، يمارس العديد من البستانيين زرع بذور الفلفل مباشرة في حاويات فردية ، أي دون قطف.
للحصاد في أي صيف، في أوائل - منتصف فبراير ، زرعت البذور على عمق حوالي 1.5 سم ، وتظهر البراعم في اليوم السابع إلى العاشر ، مع مراعاة نظام درجة الحرارة +25 درجة.
الفلفل نبات محب للرطوبة ، لكن يجب تجنب ركود الرطوبة والرطوبة الزائدة... أيضا ، لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. تؤثر الرطوبة الزائدة ، مثل النقص ، سلبًا على نمو الشجيرات.
10-15 يومًا قبل النزول إلى مكان دائم ، تبدأ الشتلات في التصلب. سيكون لهذا تأثير إيجابي على مقاومة الظروف المعاكسة. توضع الحاويات التي تحتوي على براعم في دفيئة أو في الهواء الطلق ، إذا سمح الطقس بذلك. يجب أن تبدأ بـ 20-30 دقيقة ، مع زيادة الوقت تدريجيًا.
في أواخر أبريل - أوائل مايو ، يتم زرع الفلفل في الصوبات الزراعية... في أرض مفتوحة - بعد انتهاء الليل من الصقيع. فلفل كاليفورنيا المعجزة مقاوم للإجهاد ويتحمل بسهولة تقلبات درجات الحرارة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الظروف غير المواتية تقلل من إنتاجية أي نبات. مع خطر حدوث نزلة برد حادة ، لن يكون من الضروري حماية الشتلات المزروعة.
الرعاية والصعوبات المحتملة
معجزة كاليفورنيا هي واحدة من أكثر الأصناف بسيطة... لكن الحصول على محصول وفير يتطلب الرعاية المناسبة.
يجب اختيار مكان الفلفل الخفيف ، المشمس ، ذو التربة الخصبة (التربة السوداء ، الطفيلية ، الطفيلية الرملية). تعتبر البقوليات والبصل والجزر والقرع واليقطين والخيار أسلافًا جيدًا لهذا المحصول. وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل ، يجب ألا تزرع الفلفل بعد ممثلي عائلة الباذنجانيات.
من المهم تزويد النبات بالسقي في الوقت المناسب. كما تجف التربة. سيوفر تخفيف التربة وتهدئة الجذور بعد إجراء المياه من تكوين قشرة ترابية.
هذا النوع من الفلفل الحلو يستجيب جيدًا للإخصابالعضوية والمعدنية. لموسم النمو بأكمله ، لا يلزم أكثر من ثلاث ضمادات.
الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض... مع مراعاة القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية (تنظيف الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والري ، والتخفيف) ، لا تكون العلاجات ضد الآفات والأمراض مطلوبة عادة.
اقرأ أيضا:
حصاد
تتمتع معجزة كاليفورنيا بمتوسط فترة نضج. يتم الحصول على الحصاد بعد 115-130 يومًا من الزراعة... يتم حصاد الفلفل في مرحلة النضج التقني - عندما لا يزال أخضر ، ولكنه وصل بالفعل إلى الحجم المطلوب - ويوضع في صناديق للنضوج. تكتسب الثمار لونها المميز في 2-4 أسابيع. حتى لا تتلف جذع النبات ، يوصى بقطع الفلفل الناضج بسكين.
مزايا وعيوب الصنف
يمكن لفلفل كاليفورنيا المعجزة أن يؤتي ثماره حتى بدون صيانة دقيقة.... ومع الرعاية المناسبة ، يمكنك تحقيق أقصى إنتاجية وحصاد قياسي. لا تزال استساغة ثمار معجزة كاليفورنيا غير مسبوقة: الفلفل جيد سواء في السلطات أو في الدورات الأولى. يتم تناولها طازجة ومحشوة ومخبوزة ومعلبة.
الصنف ليس له أي سلبيات، لأنه يعطي حصادًا غنيًا من الفلفل اللذيذ والجميل دون الكثير من المتاعب.
المراجعات
تشكيلة نالت معجزة كاليفورنيا الكثير من الأوسمة... فيما يلي بعض انطباعات البستانيين عن هذا الفلفل.
فالنتينا ، تفير: "هذا هو نوع الفلفل المفضل لدي - كبير ، سمين ، عطري. أنا أستخدمه في السلطة والاطباق. يبدو لطيفًا جدًا في السلطات ، لأن هناك أنواعًا صفراء وحمراء متنوعة. إنه مثمر للغاية ويسهل العناية به ومقاومته للأمراض "..
أولغا ، يكاترينبورغ: "تشكيلة California Miracle جيدة جدًا. لقد كنت أزرعها لسنوات عديدة. الشجيرات قوية ودائمة. الفلفل كبيرة ولها طعم لذيذ. أوصي دائمًا بهذا التنوع لجميع أصدقائي ، فهو يستحق الاهتمام!»
تاتيانا ، كراسنودار: "ذات مرة أخذت حزمة من معجزة كاليفورنيا لعينة. وقد أحببت هذا التنوع كثيرًا لدرجة أنني الآن أزرعه من البذور. الفلفل كبيرة ولذيذة. المحصول غني ، وهناك ما يكفي لمشاركته مع الجيران ".
خاتمة
تعد مجموعة California Miracle بحق واحدة من أكثر ثلاثة أنواع من الفلفل الحلو شهرة في العالم.إنه غير مطالب بالعناية ويضمن إنتاج عائد مرتفع حتى في ظروف الزراعة المحفوفة بالمخاطر. حسنًا ، أليست هذه معجزة؟