تشكيلة بطاطس المائدة المحلية "Skazka"

تعتبر البطاطس محصولًا شائعًا للزراعة في المزارع الصغيرة. يحب المربون بشدة الخضار: كل عام تظهر العديد من الأصناف الجديدة في روسيا وحدها. من بين أنجح محاصيل منتصف الموسم للاختيار المحلي هو صنف Skazka.

وصف صنف البطاطس

الحكاية الخيالية هي مجموعة متنوعة من المائدة مع منتصف فترة النضج المبكرة. ينضج في 70-90 يومًا. النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 80 سم مع سيقان منتصبة ، مما يجعلها مناسبة للتلال.

في الصورة - حكاية البطاطس.

الأصل والتنمية

تم تربية الصنف في عام 2004 من قبل مربي معهد لينينغراد للأبحاث "بيلوجوركا" وشركة تربية ذات مسؤولية محدودة "ليج" ن. غادجييف ، في. تم الحصول على الحكاية على أساس العمل مع ثلاثة أنواع فرعية من البطاطس: S. demissum و S. tuberosum و S. vernei. أخذت البطاطس الأفضل من كل والد.

من واحد - الشكل السلس ومحتوى النشا ، من الآخر - مقاومة الأمراض والآفات ، والثالث ينقل الذوق.

مرجع. متوسط ​​محتوى النشا في المحاصيل الجذرية المتنوعة Skazka هو 14-17٪.

السمات المميزة والمظهر

الدرنات من هذا الصنف بيضاوية ، متوسطة الحجم ، وزنها 70-130 جم ، الجلد ناعم ، بيج ، على السطح عيون متوسطة العمق ، مطلية باللون الوردي. اللب أبيض.

وصف وخصائص النبات

تتكون شجيرات البطاطس من ستة سيقان. الأوراق صغيرة ، خضراء فاتحة ، ذات بنية مسامية. الزهور كبيرة ، وتحتوي على خمسة أزهار أرجوانية اللون.

يخضع أو يستسلم

تنوع عالي الغلة. السمة الرئيسية لها هي تعدد الدرنات. يتم تشكيل ما يصل إلى 30 درنًا متوسط ​​الحجم على شجيرة واحدة. الميزة الثانية هي أنه من درنات البطاطس الصغيرة يتم الحصول على نفس المحصول من الدرنات الكبيرة.

إذا لوحظت ظروف التخزين ، فإن جودة حفظ الدرنات هي 90٪. طعم البطاطس كريمي ، الدرنات لا تغلي ولا تفقد لونها أثناء المعالجة الحرارية.

كيف ينمو هذا التنوع

التقنيات الزراعية هي المعيار. من الضروري اختيار مكان مناسب للزراعة ، لتنفيذ التلال والري بشكل صحيح.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

زراعة البطاطس أجريت في أوائل شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 8 ... + 9 درجة مئوية. عمق الزراعة يعتمد على التربة. في التربة الرملية الخفيفة ، سيكون العمق من 10 إلى 15 سم ، في التربة الثقيلة - لا يزيد عن 5 سم ، ويتم الحفاظ على المسافة بين الثقوب من 25 إلى 40 سم ، وتباعد الصفوف يكون من 60 إلى 70 سم.يسهل الامتثال لهذه المعايير صيانة الزراعة ويوفر التهوية والإضاءة للشجيرات ...

تزرع البطاطا في منطقة مضاءة. يفضل الصنف التربة الرطبة ، لكنه يتعفن عندما يتجمد الماء.

يتم تحضير التربة للزراعة مسبقًا ، في الخريف. يتم إدخال الدبال بسمك 3-4 سم ويتم حرثه. عند الزراعة ، يتم إدخال كوب من الرماد والدبال وحفنة من السوبر فوسفات في الحفرة.

في غضون 3-4 أسابيع ، يتم إخراج مادة الزراعة من التخزين وتنبت.

رعاية

يتم ري المزروعات من 5-7 مرات خلال موسم النمو. الفترة الفاصلة بين الري هي 7-10 أيام.

انتباه! لا تدع التربة تجف. إذا لم يكن هناك مطر ، والمياه في كثير من الأحيان.

في الفترات الفاصلة بين الري ، يتم رش الغرسات ، مما يؤدي إلى نقل التربة من الممر إلى الأدغال. يتم تشكيل ستولونات إضافية على التلال. المرة الأولى التي يتم فيها تقطيع البطاطس بعد 10-15 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يتم تنفيذ التل الثاني بعد 3 أسابيع من الأول.

التغذية في الوقت المناسب تزيد من العائد. يتم استخدام الأسمدة قبل التلقيح في التربة الرطبة.

1. بعد الإنبات ، يتم إدخال النيتروجين: 1 ملعقة كبيرة. ل. يذاب اليوريا في 10 لترات من الماء. هذه الكمية تكفي لعشرين نبتة.
2. قبل التهدئة ، يُضاف فضلات الدجاج المخففة في 10 لترات من الماء وتُنقع لمدة 24 ساعة. يُسكب هذا المحلول تحت الجذر دون أن يتساقط على الأوراق.
3. بعد نهاية الإزهار يضاف الفوسفور. للحصول على 100 لتر من الماء ، خذ 1 كجم من السوبر فوسفات ورشه على مساحة 100 قدم مربع. م.
4. يمكنك استخدام الأعشاب أعلى خلع الملابس... لهذا الغرض ، يُسكب دلو من الحشائش المقطعة بـ 20 دلوًا من الماء ويصر على ذلك لمدة أسبوع. بعد أسبوع ، يكون التسريب جاهزًا للاستخدام. يمكنك إضافة كوب من الرماد.

الفروق الدقيقة في النمو والصعوبات المحتملة - الأمراض والآفات

الصنف بسيط ولا يتطلب مزيدًا من الاهتمام. من المهم فقط مراقبة محتوى الرطوبة في التربة ، وعدم السماح بالجفاف ، ولكن أيضًا عدم إغراق الشجيرات.

يظهر صنف Skazka أفضل النتائج على التربة السوداء والطميية الرملية والتربة الطفيلية. أسلافها الجيدة هي البقوليات أو الملفوف أو الخيار.

البطاطا عرضة ل الأمراض و الآفات عائلة الباذنجانيات. صنف Skazka محصن ضد الجرب والسرطان و Rhizoctonia و Alternaria ، ولكن في بعض الأحيان تتأخر الشجيرات.

الرش في الوقت المناسب يساعد على محاربة خنفساء البطاطس في كولورادو عثة البطاطس والدودة السلكية والدب.

مهم! حرث التربة في الخريف سيخلصك من العديد من البكتيريا والحشرات الضارة التي تموت من درجات الحرارة المنخفضة.

جمع وتخزين واستخدام المحصول

حصاد في سبتمبر. قبل أسبوع من الحصاد ، يتم قص القمم للتخلص من الأمراض والسماح للمحاصيل الجذرية بالنضوج.

يتم تجفيف الدرنات المحفورة بالهواء لمدة 6-10 ساعات. ثم يتم فرز البطاطا المجففة واختيار المحاصيل الجذرية المتضررة والمصابة. يتم حصادها للتخزين في الأقبية والأقبية ، حيث لا تزيد درجة الحرارة عن + 2 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة 90٪. يتم تهوية الغرفة في بعض الأحيان ، مرة في الشهر يتم فرز وإزالة الدرنات الفاسدة.

يعتبر هذا التنوع عالميًا. يتم غليه بالزي الرسمي ، ويستخدم في السلطات ، البطاطا المهروسة ، الدورات الأولى. كما تصنع الأوعية المقاومة للحرارة.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا:

• إنتاجية عالية؛
• طعم رائع
• النضج المبكر
• جودة حفظ جيدة ؛
• رعاية بسيطة
• مقاومة الأمراض والآفات ؛
• جودة تجارية عالية.

سلبيات:

• عيون عميقة تجعل من الصعب تنظيف الدرنات ؛
• شجيرة طويلة مترامية الأطراف تجعل من الصعب المغادرة.

المناطق الأنسب لها

تم إنشاء الصنف للزراعة في مناطق الأورال والفولغا الوسطى والشرق الأقصى. اليوم انتشرت الحكاية في جميع أنحاء روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة ومولدوفا وأوكرانيا.

استعراض المزارعين

مراجعات الصنف إيجابية في الغالب. الحكاية مناسبة للمزارع الصغيرة. يمكن سماع الآراء السلبية من أولئك الذين لم يسمح توظيفهم بتنفيذ أعمال فنية زراعية واسعة النطاق وفي الوقت المناسب.

ميخائيل ، يكاترينبورغ: "حكاية البطاطس الخيالية هي مصدر فخر لي ، فهي تنمو في المنزل الريفي تحت إشراف صارم منذ عام 2016. من الفواكه التي أصنعها ، البطاطا المهروسة ، الطواجن ، يثني جميع أصدقائي على الأطباق. أنصح الجميع - مجموعة متنوعة مثمرة وخالية من المشاكل ".

ألينا ، فورونيج: "يُظهر تنوع Skazka حقًا حصادًا رائعًا ، على الرغم من خبرتي القليلة في الزراعة. كنصيحة ، أود أن ألفت الانتباه إلى الحاجة إلى التهدئة في الوقت المناسب ، والتي يمكن تنفيذها أكثر من مرتين ، جنبًا إلى جنب مع التخفيف. أما بالنسبة للخلع ، فمن الأفضل استبدال المواد العضوية بالأسمدة المعدنية. أختار أي سماد من المواد العضوية وأخففه بنسبة 1:10. من الأسمدة المعدنية أستخدم كبريتات البوتاسيوم أو السوبر فوسفات (35-40 جم لكل 1 لتر من الماء) ".

ليودميلا ، كييف: "لقد قمنا بتطويره منذ 3 سنوات. الدرنات كبيرة. لم يعجبني حقيقة وجود أعين عميقة جدًا.الطعم طبيعي ، لكن الصنف رُفض ، كما أحب الآخرون أكثر ".

خاتمة

الحكاية الخيالية هي مجموعة متنوعة بسيطة للنمو في حديقة نباتية أو مزرعة صغيرة. لكنها ، مثل أي ثقافة ، تتطلب الاهتمام. سيوفر لك الري المنتظم والتغذية والتغذية واختيار مواد الزراعة عالية الجودة حصادًا غنيًا من البطاطس اللذيذة.