أفضل أصناف البطاطس المبكرة: "الأوركيد" ، "ليدي كلير" ، "أسول" وغيرها

يرغب العديد من البستانيين في حصاد البطاطس الصغيرة في أقرب وقت ممكن ، لذلك يفضلون الأصناف المبكرة. المحاصيل الناضجة في وقت مبكر متواضعة في الرعاية ، ومقاومة للأمراض ، وفي ظل ظروف جيدة ، تعطي محصولين في الموسم. لا تعتمد الإنتاجية فقط على الصنف المختار بشكل صحيح ، ولكن أيضًا على المناخ ، بالإضافة إلى الامتثال للممارسات الزراعية.

وصف الأصناف المبكرة

من بين جميع أنواع البطاطس البالغ عددها 4000 نوع ، من السهل العناية بالمحاصيل المبكرة النضج وذات غلات عالية وذوق جيد.

زهرة الأوركيد

تم تربيتها من قبل المربين البيلاروسيين.

النبات طويل مع ساق منتصبة مغطاة بأوراق خضراء زاهية متوسطة الحجم. الزهور بيضاء ، يتم جمعها في أزهار متوسطة الحجم. تنضج الدرنات لمدة 70-90 يومًا.

الإنتاجية عالية: 8-12 درنات مستديرة ذات عيون صغيرة تنضج على شجيرة واحدة. ويبلغ متوسط ​​وزن الخضار 150 غ ، واللب أصفر يحتوي على 16.6 - 21.5٪ نشاء مما يعطي قابلية هضم جيدة ومذاق ممتاز. لا تغمق البطاطس أثناء المعالجة الحرارية والتقطيع إلى شرائح. تمت مراعاة شروط التخزين المقدمة ، فهي تتمتع بجودة حفظ جيدة.

الصنف مقاوم للديدان الخيطية والساق السوداء والعفن الرطب والجرب واللفحة المتأخرة للدرنات والقمم.

مناسبة للنمو في مناطق الفولغا الوسطى ووسط ووسط الأرض السوداء.

Assol

هذا صنف مبكر النضج عالي الغلة تم تربيته بواسطة تقنيي الزراعة الروس. مناسبة للنمو في الأراضي الخاصة.

نشر الشجيرات ، والسيقان المنتصبة ، والأوراق المتوسطة ، والزهور البيضاء. الدرنات ناعمة ، مستطيلة بيضاوية الشكل ، مغطاة بجلد أصفر ناعم. متوسط ​​الوزن - 100 غرام اللب رقيق ، كريمي ، ذوق جيد.

موسم النمو 50-65 يومًا. يتم تشكيل ما يصل إلى 15 درنات في شجيرة واحدة. النبات يقاوم اللفحة المتأخرة والأمراض الفيروسية.

الصنف مقاوم للغاية للظروف المناخية المعاكسة ، لذلك فهو مناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد. تحتفظ الدرنات بمذاقها حتى الربيع.

تايفون

البولندية متنوعة النضج المبكر. الشجيرات كبيرة ومتطورة ولديها عدد كبير من الأوراق ذات اللون الأخضر الغني. الزهور بيضاء ، مجمعة في أزهار كبيرة. الدرنات بيضاوية ، ناعمة ، مغطاة بقشرة صفراء رقيقة. اللب طري أو صلب أو أصفر أو كريمي. العيون ضحلة وصغيرة الحجم. تزن إحدى الخضروات من 100 جم. تنضج 6-10 بطاطس على شجيرة. محتوى النشا فيها هو 16-20٪.

الصنف مقاوم للجفاف ومتواضع لتكوين التربة. لديها مناعة قوية. مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فإنها تعطي حصادًا غنيًا. تنمو الثقافة ليس فقط في قطع الأراضي الشخصية ، ولكن أيضًا في المزارع. لا تفقد الخضار نكهتها أثناء التخزين.

يوصى باستخدام تايفون للزراعة في جميع أنحاء روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.

إستريلا

مجموعة متنوعة مبكرة من النضج تمت تربيتها في ألمانيا. في عام 2011 تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

الشجيرات شبه منتصبة أو منتصبة ومتوسطة الارتفاع. السيقان مغطاة بأوراق خضراء زاهية صغيرة ذات حواف متموجة. النورات متوسطة الحجم بنفسجي وردي ، داخل اللون أكثر تشبعًا. الدرنات بيضاوية ، متوسط ​​الوزن 88-115 جم.يتم تشكيل 10-12 خضروات على الأدغال. العائد السوقي - 214-375 كجم / هكتار.

اللحم والقشر أصفر. العيون صغيرة وسطحية. محتوى النشا منخفض ، 13-14٪. الحفاظ على الجودة 95٪.

مهم! الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة ، ويتحمل الظروف الجافة جيدًا. مع الرعاية المناسبة ، يعطي عائدًا مرتفعًا.

Estrella محصن ضد سرطان البطاطس والديدان الخيطية والفسيفساء ذات النطاقات والتجاعيد. الثقافة معرضة للإصابة بالآفة المتأخرة وفيروس دحرجة الأوراق. موصى به للنمو في مناطق الشمال الغربي والوسط وفولغا فياتكا.

سيدة كلير

متنوعة الهولندية منتصف المبكر... الشجيرات منخفضة مع براعم مستقيمة ليست عرضة للسكن. صفيحة الورقة كبيرة بسطح مجعد وحواف متموجة مطلية باللون الأخضر الداكن. الزهور بيضاء ، لا تشكل التوت. موسم النمو 65-75 يومًا.

بل إن الدرنات بيضاوية الشكل تزن 82-107 جم ، والقشرة كثيفة ورقيقة وأصفر. العيون صغيرة وسطحية. يحتوي اللب على ما يصل إلى 16٪ نشا وكاروتين وفيتامين سي. طعم البطاطا جيد: فهي تحتوي على الكثير من المادة الجافة وقليل من الماء.

يتم تشكيل ما يصل إلى 12 نوعًا من الخضروات في شجيرة واحدة ، ويكون العائد 140-167 ج / هكتار. الحفاظ على الجودة - 94٪ ، يتم تخزين الخضار لمدة تصل إلى 6 أشهر ، مع الاحتفاظ بمذاقها وطريقة تقديمها. تتحمل البطاطس النقل جيدًا ، فهي لا تخاف من التلف الميكانيكي.

لا يتأثر الصنف بالأمراض والآفات (ماعدا اللفحة المتأخرة) يتحمل نقص الرطوبة والحرارة بشكل جيد. مناسبة للنمو في الصوبات الزراعية والحقول المفتوحة ، في الأراضي الخاصة والمزارع الكبيرة. مخصصة لمناطق وسط وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء.

بوروفيتشوك

نوع مبكر ناضج من تربية المربين الروس. الشجيرات مدمجة مع براعم منتصبة وغير منتشرة. الأوراق متوسطة مع حواف غير متساوية ، مطلية باللون الأخضر الداكن. الزهور متوسطة الحجم ، كريمية أو بيضاء ، تتساقط بسرعة ، يتم ربط عدد صغير من التوت. نظام الجذر قوي ، ويشكل ما يصل إلى 10 درنات كبيرة إلى حد ما. فترة النضج الكامل 70-90 يومًا.

الخضار كثيفة ، دائرية منتظمة ، تشبه الفطر في المظهر. القشرة رقيقة لكنها صلبة. اللب طري ويحتوي على كمية كبيرة من النشا والمواد الجافة. الطعم غني ، أثناء المعالجة الحرارية تحتفظ الخضار بشكلها.

مهم! ينتج محصول الزرع الربيعي العديد من الدرنات غير القابلة للتسويق ، والتي يقل عددها عند زراعتها في أوائل الصيف.

نادرًا ما يتأثر الصنف بالفيروسات وسرطان البطاطس وداء الشعيرات الدموية والديدان الخيطية والجرب واللفحة المتأخرة. مع الرطوبة العالية أو الري غير السليم ، يتطور العفن الرمادي.

يتم تخزين الدرنات حتى الربيع ، ولا تتضرر أثناء الحصاد الميكانيكي ، وتتحمل النقل جيدًا.

تزرع الثقافة على نطاق صناعي وللاستخدام الشخصي في المناخات الدافئة والمعتدلة. في المناطق مع أوائل الربيع ، ينتج Borovichok محصولين سنويًا.

فيلينا

متنوعة منتجة في وقت مبكر جدا. شجيرات قوية ذات براعم مستقيمة ومتباعدة بشكل مضغوط. الأوراق خضراء زاهية ومتوسطة الحجم مع عروق جيدة التتبع وحواف غير متساوية. يتم جمع الزهور البيضاء في أزهار أنيقة.

الدرنات متوسطة أو كبيرة ، ممدودة قليلاً. القشر أصفر ناعم. العيون ضحلة وصغيرة. اللب طري ، كريمي ، له طعم غني ، يحتوي على كمية متوازنة من النشا ، المادة الجافة والرطوبة ، مناسب للغذاء وأغذية الأطفال.

تنضج الدرنات لمدة 50-60 يومًا. في المناطق ذات المناخ الدافئ وأوائل الربيع ، يتم حصاد أول محصول بعد 40 يومًا. تنضج حتى 15 حبة بطاطس على شجيرة واحدة. يبلغ متوسط ​​وزن كل منها 90-100 جرام ، الصنف مقاوم للنيماتودا والأمراض الفيروسية وسرطان البطاطس. إنه عرضة لهجمات خنافس كولورادو ، ومع وجود رطوبة زائدة تتأثر باللفحة المتأخرة.

تحتفظ الدرنات بمذاقها وطريقة عرضها لفترة طويلة.النباتات تتساهل في التربة ، ومقاومة للظروف الجوية والمناخية المعاكسة ، وبالتالي فهي مناسبة للنمو في جميع أنحاء روسيا.

للحارة الوسطى

يتميز مناخ وسط روسيا بالرطوبة العالية والشتاء الثلجي الشديد. يتم تحديد درجات الحرارة في الصيف في نهاية مايو وتبقى حتى نهاية سبتمبر. هذا هو السبب في اختيار البستانيين هنا الأصناف التي تنضج قبل برد الخريف.

تسمح لك الرطوبة العالية والتربة الخصبة بالحصول على محصول جيد من البطاطس المبكرة ، والتي تتميز بموسم نمو قصير ومناعة ضد معظم الأمراض: اللفحة المتأخرة ، الجرب ، فيروس الفسيفساء ، الساق السوداء ، العفن الرمادي ، ريزوكتونيا.

مهم! للزراعة ، اختر المحاصيل بجودة حفظ جيدة ، ومقاومة للتعفن والأضرار الميكانيكية.

أصناف البطاطس المبكرة لوسط روسيا:

• أدريتا.
• روزارا.
• بوجارسكي.
• كامينسكي.
• بيلاروسا.

المميزات والعيوب

المزايا الرئيسية لأصناف البطاطس المبكرة:

• إنتاجية عالية؛
• موسم نمو قصير
• رعاية بسيطة
• مقاومة الأمراض؛
• ذوق جيد
• القدرة على إعطاء محصولين في وقت واحد في ظل ظروف مناخية مواتية.

من بين أوجه القصور ، هناك فترة صلاحية قصيرة (مثل هذه الدرنات لن تعيش حتى الربيع).

كل مجموعة لها مزاياها وعيوبها:

ملامح الزراعة والنمو

لا تختلف قواعد التكنولوجيا الزراعية للبطاطس المبكرة عن طرق زراعة الأصناف المتأخرة ، ولكن لها بعض الخصائص المميزة.

التحضير للهبوط

كيف تنمو البطاطس في وقت مبكر؟ للزراعة في أرض مفتوحة ، يتم تحضير البذور مسبقًا... اختر الدرنات التي تم تخزينها في الطابق السفلي ، بدون براعم وبراعم. لا يتم استخدام العينات الصغيرة والمريضة.

توضع البطاطس في غرفة دافئة بعد عمل شق دائري على كل خضرة. تنبت الدرنات لمدة 20-30 يومًا عند درجة حرارة لا تزيد عن + 10 ... + 15 درجة مئوية. في القيم الأعلى ، ستمتد البراعم وتصبح هشة.

انتباه! لتسريع الإنبات ، توضع البذرة في وعاء به نشارة الخشب الرطب أو الخث ، بعد أن عولجت سابقًا بمحفز النمو ("إبين") ، وهو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.

متطلبات الأرض

من أجل الحصول على محصول مرتفع من البطاطس المبكرة ولتقليل وقت النضج ، يتم تخصيص منطقة مشمسة ذات تربة جيدة التصريف والتهوية للأسرة.

تفضل الثقافة الطميية الرملية الخصبة أو التربة الطينية أو التربة السوداء.التربة الطينية تتخلل الهواء بشكل سيئ وتحتفظ بالرطوبة ، مما يؤدي إلى تطور العفن وإتلاف الثقافة بسبب اللفحة المتأخرة.

لتحسين الخصوبة ، يتم تحضير الموقع في الخريف. يتم حفر الأرض وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام رماد الخشب والدبال والأسمدة العضوية. قبل الزراعة ، يتم إعادة حفر الأسرة واستخدام الأسمدة المعدنية.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

تزرع الأصناف المبكرة من البطاطس عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 ... + 15 درجة مئوية على عمق 8-10 سم ، ولا يتأخر البذر ، لأن الدرنات المنبثقة تقاوم درجات الحرارة المنخفضة. عادة ، تقع مواعيد الزراعة في نهاية أبريل - بداية يونيو. يعتمد ذلك على المنطقة وأحوال الطقس.

تقع الأسرة في الاتجاه من الجنوب إلى الشمال... يتم إدخال الخث ورماد الخشب وقشور البصل أو الدبال في الثقوب. توضع الدرنات على عمق 6 سم على مسافة 30-35 سم عن بعضها البعض ، ويترك 60-70 سم بين الأسِرَّة.

لتسريع ظهور الشتلات ، يتم تغطية المزروعات بغطاء بلاستيكي أو مادة أخرى. لدوران الهواء في نمط رقعة الشطرنج ، يتم عمل ثقوب على مسافة 15-20 سم. عندما ينتهي خطر الصقيع ، تتم إزالة الفيلم.

الميزات المتزايدة

المناطق المشمسة المفتوحة جيدة التهوية هي الأكثر ملاءمة للثقافة. لم يتم وضع الأسرة على الجانب الشمالي أو الشرقي ، في الأراضي المنخفضة ذات التربة الطينية.

يتم استخدام الأسمدة الخضراء كسلائف - الحبوب أو البقوليات.

البطاطا تحب الضوء. يؤدي قلة الشمس إلى إبطاء تكوين الشجيرات وتقليل عدد الدرنات. في ظل الإضاءة العادية ، يبلغ ارتفاع النبات 50-70 سم ، ونظام الجذر قوي ويتواجد في الطبقة الخصبة.

بالنسبة للمزارع المزهرة ، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء + 20 ... + 23 درجة مئوية ، وإلا فسوف تسقط الأزهار. تتشكل الدرنات عند +16 ... + 18 درجة مئوية. حتى الصقيع الصغير يؤدي إلى موت النباتات.

الفروق الدقيقة في الرعاية

الأنواع المبكرة من البطاطس متواضعة في الرعاية. بعد ظهور الشتلات ، تتم حماية النباتات من الصقيع ، والماء ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والبخور ، والتخصيب في الوقت المناسب.

يتم إيلاء اهتمام خاص للوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها.

وضع الري

قبل التبرعم ، لا تسقى النباتات ، وبعد ذلك تبقى التربة رطبة. يتم ري الغرس مرة كل 3-5 أيام ، في الصباح أو في المساء ، باستخدام الماء الدافئ. يتم تقليل كمية الرطوبة قبل الحصاد.

في الطقس الجاف ، يتم ترطيب الثقافة مرتين خلال الموسم ، قم بالتنقيط أو تحت الأدغال. بعد الري ، يتم فك الأسرة.

أعلى الصلصة

خلال فترة نمو النبات ، يتم استخدام ضمادات الجذور والأوراق. إذا زرعت الدرنات في تربة محضرة ، فسيتم استخدام الأسمدة بعد ظهور البراعم الأولى. 3-4 تغذية تتم خلال الموسم.

نظرًا لقصر موسم النمو ، فإن الأصناف المبكرة ليس لديها وقت لتخزين المواد العضوية ، لذلك يتم استخدام تركيبات تحتوي على دقيق الدولوميت والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

يتم تطبيق العوامل المعدنية حسب حالة التربة ومحتوى النيتروجين فيها. مع نقصها ، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين سريعة المفعول.

مهم! عند زراعة البطاطس ، يستخدم بوروفيتشوك بشكل أساسي الفوسفات والبوتاس والأسمدة العضوية. يتم تغذية Velina بالدبال أو السماد أو التسريب العشبي أو فضلات الطيور المخففة. يتم استخدام الأسمدة 2-3 مرات: بعد الإنبات وأثناء تكوين الدرنات.

إزالة الأعشاب الضارة والتلال

قبل الظهور ، يتم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة بعناية حتى لا تتلف البراعم. في المستقبل ، يتم ذلك بعد كل سقاية لتزويد الجذور بالأكسجين والمواد المغذية ، وإزالة الأعشاب الضارة.

يتم ترطيب الثقافة بعد المطر أو الري. هذا يخلق دعمًا إضافيًا للأدغال ، ويحفز تطور نظام الجذر ويخلق الإمداد الضروري بالرطوبة. يتم تنفيذ الإجراء مرتين في الموسم: عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 15-20 سم وبعد أسبوعين قبل الإزهار.

مكافحة الأمراض والآفات

معظم الأصناف المبكرة مقاومة للأمراض والآفات ، لكن بعضها يتأثر اللفحة المتأخرة, سرطان, قشرة الجرح، العفن الرمادي ، الجذور ، macrosporiosis ، البني مراقب.

للوقاية من الأمراض ، يتم استخدام الأدوية "Shirlan" و "Ranman".

عند زراعة Lady Claire ، Typhoon ، Borovichka ، للوقاية من اللفحة المتأخرة ، مرتين خلال موسم الزراعة ، يتم رشها بمحلول من كبريتات النحاس.

ضد خنافس كولورادو الديدان السلكية ويرقات خنافس مايو استخدام المبيدات الحشرية: "أكتارو" ، "تابو" ، "كورادو" ، "كوماندر" ، "برستيج". يتم جمع الحشرات باليد.

الحصاد والتخزين

ينتهي موسم زراعة البطاطس المبكرة في أوائل أغسطس. في المناطق ذات المناخ البارد ، يتم حصاد المحاصيل قبل الصقيع الأول.

يبدأ الحصاد بعد أن تنضج البطاطس تمامًا ، في يوم مشمس دافئ. 7-10 أيام قبل بدء العمل ، يتم قص القمم. حفر باستخدام مذراة لتقليل إتلاف الدرنات. تجفف البطاطس في الشمس ، ثم تُنقل إلى الظل. يتم تكرار الإجراء في غضون أسبوع.

مهم! تُجفف الخضار في الهواء الطلق ، محمية من أشعة الشمس المباشرة ، وإلا ستتحول الخضار إلى اللون الأخضر.

تُفرز البطاطا وتوضع في أكياس أو صناديق وتخزن في القبو. لزيادة العمر الافتراضي ، يتم معالجتها بعوامل خاصة: "باكتوفيت" ، "فيتوسبورين" أو كبريتات النحاس.

تتمتع أصناف Assol و Borovichok و Typhoon و Orchid و Velina بجودة حفظ تصل إلى 94-95 ٪ ، لذلك يتم الاحتفاظ بها في قبو عند + 2 ... + 5 درجة مئوية لمدة 4-5 أشهر.

تزايد الصعوبات

عند زراعة محصول ، يواجه البستانيون بعض المشاكل:

1. إقامة قمم. يحدث بسبب زيادة الرطوبة ، أو نسبة عالية من مركبات النيتروجين في التربة ، أو قلة الضوء ، أو استخدام مواد زراعية كبيرة. للقضاء على هذه المشكلة ، يتم ملاحظة أنظمة تناوب المحاصيل والري والتسميد المعدني.
2. قلة الألوان... يحدث هذا بسبب نقص أو زيادة الرطوبة ، واستخدام مادة بذور منخفضة الجودة ، وانتهاك مواعيد الزراعة ، وضرر الآفات. للزراعة ، يتم اختيار الدرنات الصحية فقط ، ويتم استخدام الأسمدة في الوقت المناسب ، ويتم سقي الشجيرات خلال فترة الجفاف ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
3. اصفرار وتجفيف القمم. يحدث غالبًا بسبب الإصابة بأمراض فيروسية أو فطرية ، وارتفاع نسبة الرطوبة. تتم إزالة الشجيرات المريضة ، ويتم معالجة الموقع بكبريتات النحاس. مع زيادة الرطوبة ، يتم تقليل كمية الري ، وغالبًا ما يتم تخفيف التربة.

نصائح وملاحظات

أسرار متزايدة من المزارعين ذوي الخبرة:

• يتم زرع العديد من الأصناف المبكرة على قطعة الأرض الشخصية ؛
• قبل الزراعة ، تتم معالجة الدرنات بمحفزات حيوية للنمو أو بمحلول من الأسمدة المعدنية: حمض السكسينيك ، ومستحضرات Epin ، و SILK.

يتحدث العديد من البستانيين بشكل إيجابي عن أصناف البطاطس المبكرة: يلاحظون محصولهم ، وبساطتهم ، ومذاقهم الممتاز للخضروات:

سيرجي ، أستراخان: «لم يجد Borovichok أي عيوب في البطاطس. الدرنات متساوية وناعمة من نفس الحجم. أنا أزرع الثقافة على تربة طينية رملية فضفاضة. هبطت في منتصف أبريل. إذا لم يكن الصيف ممطرًا جدًا ، فأنا أحصد مرتين. الدرنات لذيذة ، مسلوقة جيدا ، مخزنة حتى الربيع. أنا أستخدم بذري للزراعة في الموسم الجديد ".

إيلينا ، نوفوسيبيرسك: "لقد كنت أزرع بطاطس الأوركيد المبكرة منذ عدة سنوات. نبدأ في الحفر بعد 1.5 شهر من الزراعة. خضروات ذات لحم أصفر غير مائي. العائد مرتفع ، الطعم ممتاز. نستخدم الدرنات للخبز والغليان ".

إيفجيني ، ريازان: "من أصناف البطاطس المبكرة أفضل أسول. الثقافة متواضعة في الرعاية ، فهي تنمو على أي تربة. تنمو الدرنات بشكل كبير وأنيق بعيون صغيرة. اللب طري ومتفتت ".

خاتمة

تحظى الأصناف المبكرة من البطاطس بشعبية لدى المزارعين ، حيث إنها متواضعة في الرعاية ، ومقاومة للعديد من الأمراض والآفات ، وفي وقت قصير تعطي حصادًا غنيًا (في المناطق الجنوبية مرتين) من الدرنات اللذيذة. تنمو النباتات حتى في درجات الحرارة المنخفضة والجفاف ، وغالبًا ما تتجاهل تكوين التربة.