بطاطس مائدة متوسطة الحجم "لورا" ذات مذاق ورائحة ممتازة

بطاطس لورا هي مجموعة مثمرة يتم تربيتها من قبل المربين الألمان. تتميز درناتها بعرض جذاب وذوق ممتاز. المصنع متواضع في الرعاية ، ويمكن أن ينمو في أي منطقة مناخية. هذا يجعلها شائعة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في أوروبا.

وصف الصنف

تنتشر الثقافة على نطاق واسع في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من روسيا وأوروبا ، ولكنها غير مدرجة في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

الأصل والتنمية

قررت شركة Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا) إنشاء مجموعة متنوعة تفوق محصول البطاطس Scarlett الشهيرة. نتيجة لأعمال التكاثر ، ظهر صنف جديد من نوع Laura ، يتميز بإنتاجية أعلى مقارنة بأنواع البطاطس ذات القشرة الحمراء الأخرى.

السمات المميزة

تنوع مبكر متوسط: يستغرق متوسط ​​90 يومًا من الإنبات إلى النضج الفني للدرنات.

خصائص الدرنة:

• قشر ناعم ، وردي غامق اللون ، وهناك عيون سطحية صغيرة ؛
• اللب كثيف بلون أصفر ؛
• الشكل البيضاوي الصحيح ؛
• الوزن - 90-150 جم ؛
• الطول - من 7 سم ؛
• محتوى النشا - 15-17٪ ؛

مهم! تعتبر البطاطس ذات قيمة عالية لكمية النشا. لذلك ، إذا كان يحتوي على 14-25٪ ، فإنه يعتبر "نشويًا للغاية" ، أي لذيذ.

مواصفات

شجيرات لورا منتشرة وطويلة منتصبة. الأوراق خضراء داكنة مع بنية مجعدة ، دون الزغب ، تقع بينهما. النورات كثيرة. الزهور بيضاء أو أرجوانية.

إنه صنف عالي الغلة ، لكن المعدلات تختلف باختلاف الطقس ووقت الزراعة. يتم الحصول على حوالي 20 درنًا من شجيرة واحدة. يتم حصاد 330 سنتنر في المتوسط ​​من 1 هكتار.

كيف تنمو

يمكن أن تتحمل بطاطس لورا أي ظروف مناخية تقريبًا. ينمو جيدًا على أي تربة ، طميية وطميية رملية. تظهر أعلى إنتاجية في مناطق chernozem ، ولكن في المناطق القاحلة ، تكون إنتاجية الصنف منخفضة.

وقت ومخطط الهبوط

توقيت زراعة الأصناف يعتمد على المنطقة. في التربة الباردة ، سوف تتعفن البطاطس ولن تنبت ، وسيؤدي الصقيع في أواخر أبريل إلى تدمير المزروعات تمامًا. لذلك ، في المناطق الجنوبية ، تزرع لورا في نهاية أبريل ، في المناطق الشمالية - في منتصف مايو. يجب تسخين التربة حتى + 7 ... + 8 درجة مئوية على عمق 9-10 سم.

قبل الزراعة ، يتم تحضير بذور البطاطس. للقيام بذلك ، يتم فرزها أولاً ، وترك فقط غير تالفة ولا تتأثر بأمراض الدرنات متوسطة الحجم.

المرحلة التالية هي الإنبات لمدة 12-14 يومًا في الشمس أو الضوء. ثم يتم معالجة الدرنات بعوامل تعتمد على الزنك أو البورون أو المنغنيز ، ويتم رشها بمحلول جبريلين أو هيومات الصوديوم.

تضاف المضافات المعدنية والبكتيرية إلى التربة:

• حبيبات السوبر فوسفات
• اليوريا.
• تغذية بكتيريا النيتروجين "إيكوفيت" ؛
• نتروفوسفات.
• الفوسفور البكتيري "باكتوفوسفين" ؛

يتم الهبوط وفقًا للمخطط القياسي:

1. حفر ثقوب لا يزيد عمقها عن 10 سم. إذا لم تكن التربة خصبة بدرجة كافية ، تتم إضافة الدبال أو حفنة من الرماد إلى الأخاديد.
2. المسافة بين الثقوب 30-40 سم.
3. تُترك 60-70 سم بين الصفوف لتهوية الشجيرات وتبسيط التلال.

مهم! لا تُزرع البطاطا بجانب الطماطم: فهي مصابة بنفس الأمراض والآفات.

بعد الزراعة ، يتم تسوية الأرض باستخدام أشعل النار. خلال فترة الإزهار ، يتم قطع الزهور بحيث تتلقى الدرنات المزيد من العناصر الغذائية.

رعاية

للحصول على محصول كبير ، يتم الاعتناء بالبطاطس بشكل صحيح. يحب صنف لورا الري: يتم ريه 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد:

1. لأول مرة - 3 أسابيع بعد الإنبات.
2. ثم قبل ظهور الزهور على القمم. خلال هذه الفترة ، تحتاج الثقافة إلى الماء أكثر من أي شيء آخر.
3. سقي آخر مرة قبل نهاية الإزهار. بعد تشبع التربة بالمياه يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.

العلاج المناسب للتربة مهم في الرعاية. يعتمد تشكيل kulbney كبير على هذا. الفروق الدقيقة في زراعة التربة حول البطاطس:

1. يتم حصاد الأعشاب الضارة في جميع مراحل الزراعة: فهي تأخذ العناصر الغذائية من الأرض ، وتجذب الآفات وتنبت براعم البطاطس الصغيرة.
2. يتم تفكيك التربة حول الشجيرات بانتظام: وهذا يوفر الوصول إلى الماء والهواء إلى الجذور.
3. يتم تغطية أحواض البطاطس بالقش الجاف لتقليل وتيرة الري ونمو الحشائش.
4. بعد أن يصل طول القمم إلى حوالي 20 سم ، يتم ترطيب الشجيرات لتشبع الجذور بالأكسجين ، وزيادة عدد الأحجار الجديدة ، وزيادة الإنتاجية.
5. بعد التل الأول ، يتكرر الإجراء كل 3 أسابيع.

تتفاعل المزرعة بشكل سلبي مع نقص البوتاسيوم في التربة ، لذلك يتم تغذيتها بالبوتاسيوم والمغنيسيوم طوال موسم النمو. يحسن المنتج جودة الدرنات عن طريق زيادة كمية النشا فيها.

الفروق الدقيقة في النمو والصعوبات المحتملة

على الرغم من أن بطاطس لورا بسيطة في العناية بها ، إلا أن هناك بعض الصعوبات في زراعتها:

• الحاجة إلى سقي متكرر ؛
• الرعاية المناسبة للتربة في الأسرة ؛
• تحضير التربة وبذور البطاطس قبل الزراعة ؛
• الامتثال لتخطيط الشجيرات ؛
• الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛

الأمراض والآفات الخطرة على الصنف:

1. الساق السوداء... السمة المميزة هي زهرة سوداء على الجزء السفلي من الجذع. يتحول لون القمم إلى اللون الأصفر ويتعفن ، ويسهل سحبها من الأرض. الدرنات مغطاة بمخاط رطب. لا يمكن علاج المرض. تتم إزالة الشجيرات المصابة ، ويتم تطهير التربة بمحلول 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات النحاس 1 ملعقة كبيرة. رماد.
2. خنفساء كولورادو. تضع الحشرات بيضًا على الأوراق ، وتأكل اليرقات (يرقات) الخنافس القمم. هذا يضعف بشكل كبير العائد. مع عدد قليل من البالغين واليرقات ، يتم جمعها باليد. في حالة حدوث أضرار جسيمة ، استخدم مبيد Kinmix حسب التعليمات.
3. دودة سلكية. تتحرك الآفة في الدرنات ، ونتيجة لذلك ، لا يتم تخزين البطاطس لفترة طويلة. لمكافحة الديدان السلكية ، تُزرع البطاطس الطازجة والجزر على أعواد خشبية وتُدفن حتى عمق حوالي 10 سم ، وبعد فترة تُزال من التربة مع الحشرات.
4. ميدفيدكا. تعيش الحشرة تحت الأرض ، وتأكل الجذور والدرنات. تخلصي منه بنقع الفلفل الحار والماء أو باستخدام المواد الكيميائية.

الصنف مقاوم للديدان الخيطية ، وتجعيد الأوراق ، وفيروس Y والجرب ، وله مناعة نسبية ضد اللفحة المتأخرة.

مهم! يتم إجراء آخر معالجة بالكيمياء ضد الآفات قبل 30 يومًا على الأقل من الحصاد.

حصاد وتطبيق المحصول

احصد البطاطس عندما تذبل القمم وتتحول إلى اللون الأصفر. للقيام بذلك ، يتم حفر الشجيرات من الجانب باستخدام مذراة ، وتوضع الدرنات في وعاء ، وتُترك لتجف. بعد فرزها ، تتم إزالة البطاطس الفاسدة والتالفة.

تُحفظ الخضار في قبو أو قبو عند درجة حرارة + 1 ... + 3 درجة مئوية. جودة حفظ Laura هي 90٪: يتم الحفاظ عليها تمامًا حتى الصيف المقبل.

تستخدم البطاطس لإعداد مختلف الأطباق والحساء. هو مطهي ، مقلي ، مخبوز ، دمل.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا بطاطس لورا:

• إنتاجية عالية؛
• الدرنات الكبيرة
• طعم رائع
• النضج المبكر المتوسط
• مقاومة بعض الأمراض والآفات والظروف الجوية ؛
• صلاحية طويلة؛

سلبيات:

• مقاومة منخفضة للضرر الميكانيكي للدرنات: تتدهور على الفور ؛
• تفضيل التربة الغنية بالبوتاسيوم ؛
• رد فعل سلبي لمبيد الأعشاب "ميتريبوزين" (يستخدم لمكافحة الحشائش) ؛

استعراض المزارعين

تتمتع لورا بتصنيف عالٍ والعديد من التعليقات الإيجابية من البستانيين.ينجذبون بشكل أساسي إلى الشكل المتساوي للدرنات ، وذوقهم اللطيف:

جورج ، نابريجني تشيلني: ”أحببت التنوع. يتم تخزين الدرنات الكبيرة ، كما في الصورة ، لفترة طويلة. نبيع البقايا في السوق ، ونحن أنفسنا ليس لدينا الوقت لأكل كل شيء. أوصي بتجربته ".

ماريانا ، موسكو: "في المرة الأولى التي جربت فيها لورا في منزل أحد الجيران. يا له من طعم رائع! البطاطس لا تغلي طرية ، متفتتة ، أنا سعيد. الآن أنا أيضًا أقوم بتربية هذا التنوع على موقعي ".

بيتر ، بارناول: "لقد زرعت درنات لورا وفوجئت بسرور أنه ، باستثناء خنفساء البطاطس في كولورادو ، لم تكن هناك أمراض. لا يوجد مكان للخلاص من الخنفساء. المعالجة فقط. الصنف نفسه جيد وعائد الغلة ".

اقرأ أيضا:

متنوعة البطاطا المحلية "أورورا".

هواة مائدة البطاطس منوعة "الغجر".

صنف البطاطا متواضع منتصف الموسم "أريزونا".

خاتمة

لورا هو محصول عالي الغلة ينتج درنات ناعمة مع لب نشوي متفتت ورائحة البطاطس المميزة. التنوع متواضع في الرعاية: تشمل التكنولوجيا الزراعية لزراعته تقنيات قياسية (الري المنتظم ، والتغذية العلوية ، والتلال ، وإزالة الأعشاب الضارة). تزرع لورا بنجاح في مناطق مختلفة من البلاد.