توصيات خطوة بخطوة: كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء

تعتبر البطاطس من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق ولها قيمة غذائية عالية. على الرغم من أنه يزرع من قبل العديد من البستانيين ، إلا أنهم ليسوا جميعًا على استعداد للتباهي بحصاد غني وعالي الجودة. عند زراعة الخضار ، من المهم ليس فقط ملاحظة التقنيات الأساسية للتكنولوجيا الزراعية ، ولكن أيضًا معرفة بعض الحيل.

ما هي طرق زراعة البطاطس الموجودة وما يجب الانتباه إليه بشكل خاص عند الزراعة والعناية ، تابع القراءة.

مواعيد زراعة البطاطس

تعني زراعة المحاصيل في أرض مفتوحة الامتثال للقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. يتم إيلاء اهتمام خاص لتوقيت زراعة البطاطس. تزرع في الربيع عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +10 درجة مئوية على عمق 15 سم ويزول خطر حدوث البرد الطقات.

تعتمد المصطلحات المحددة على المنطقة:

• المناطق الجنوبية - أواخر مارس أو أوائل أبريل ؛
• المناطق ذات المناخ المعتدل - النصف الثاني من أبريل ؛
• الشريط الشمالي - أوائل مايو.

يضع بعض سكان الصيف البطاطس في الأرض ، مع مراعاة نضج الدرنات. تزرع الأصناف المبكرة قبل أسبوعين ، وفي منتصف الموسم والمتأخرة - وفقًا للجدول الموضح أعلاه.

يأخذ العديد من البستانيين في الاعتبار مؤشرات التقويم القمري. تزرع النباتات أثناء تلاشي القمر. الجدول الزمني لعام 2020 هو:

مهم! إذا قمت بزراعة البطاطس في وقت غير مناسب ، فستظهر الشتلات لفترة طويلة وسيكون هناك تهديد بموت المحصول.

التحضير للهبوط

لتسريع ظهور الشتلات ، وزيادة إنبات مادة الزراعة وجعل النباتات مقاومة للأمراض والظروف الجوية ، من المهم تحضير الدرنات بشكل صحيح للزراعة.

التحضير المرحلي:

1. معايرة. يتم فرز الدرنات وإزالة جميع العينات التالفة مع آثار الأمراض. ثم مرتبة حسب الحجم. البطاطس بحجم البيض مثالية للزراعة.
2. علاج المرض... يتم إجراؤه على مرحلتين: أولاً ، تنقع الدرنات في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس (ملعقة صغيرة من المسحوق لكل لتر من الماء). ثم يتم غسلها بمحلول حمض البوريك (يتم أخذ 0.5 ملعقة صغيرة من المسحوق لمدة 3 لترات من الماء). بعد كل خطوة تجفف الخضار.
3. تحفيز النمو. تنقع مادة الزراعة لمدة نصف ساعة في محفز النمو ، على سبيل المثال ، "محلول". ثم يُترك البطاطس لتجف تمامًا.
4. إنبات.
5. تصلب. يتم إخراج مادة الزراعة لمدة يومين في غرفة بدرجة حرارة + 10 ... + 12 درجة مئوية.

طرق إنبات درنات (vernalization):

1. توضع البطاطس في طبقة واحدة في غرفة مشرقة بدرجة حرارة + 12 ... + 20 درجة مئوية. حتى تظهر البراعم ، يتم رشها بانتظام بالماء الدافئ.
2. يتم وضع الدرنات في طبقة واحدة في الشارع أو على الشرفة في مكان مشرق ، مع رش طبقة من الخث أو القش. إذا انخفضت درجة الحرارة ، فإن مادة الزراعة مغطاة أيضًا بفيلم.
3. توضع الخضار في طبقة واحدة أو أكثر في نشارة الخشب الرطبة أو الخيش أو الخث. أثناء الإنبات ، يتم الحفاظ على مستوى رطوبة كافٍ للركيزة.
4. تم حفر حفرة بعمق 20 سم ، وتسكب فيها طبقة من السماد العضوي ، وتوضع مادة الزراعة في الأعلى وتغطى بطبقة من الأرض.

غالبًا ما تُزرع البطاطس كاملة ، ولكن لتوفير المال ، يتم تقطيعها إلى عدة أجزاء بحيث يبقى البرعم على كل منها.

بالمناسبة! لإيقاظ الدرنات بسرعة ، فإنها تذبل لمدة 7-10 أيام في غرفة دافئة ومشرقة عند درجة حرارة + 15 ... + 20 درجة مئوية. بعد ذلك يتم تسخينها لمدة 3-4 أيام عند + 30 ... + 35 درجة مئوية. هذا يسرع من إنبات العينين ، ويزيد من غلة المحصول.

إعداد الموقع

تزرع البطاطا بدون شتلات ، لذلك يتم تحضير التربة الموجودة في الحديقة فقط.

الثقافة تحب التربة المغذية الخفيفة. خيار ممتاز هو التربة السوداء. التربة الثقيلة مخففة بالرمل. تحب Solanaceae التربة الحمضية قليلاً. في التربة ذات الحموضة العالية ، ستنمو الثقافة أيضًا ، لكن المحصول سينخفض ​​، وستكون احتمالية التلف بسبب الآفات أعلى. إذا تم تخفيض الحموضة ، اصنع الرماد أو الجير الجاف (1 ملعقة كبيرة. لكل 1 م 2).

اختيار المقعد

البطاطا - نبات محب للضوء... تناسبه مناطق الحديقة المضاءة جيدًا. يجب ألا تكون المياه الجوفية في الموقع المحدد قريبة جدًا من السطح.

لا ينبغي أن يكون فراش البطاطس قد نما محاصيل الباذنجان في العامين الماضيين. أسلاف جيدة: البطيخ والبقوليات والخضر والملفوف والجزر.

في الموقع ، يتم مراعاة قواعد الحي المختص للنباتات. لا توجد نباتات الباذنجان الأخرى المزروعة في مكان قريب لتجنب الأمراض وضرر الآفات.

التخصيب

في الخريف ، يتم حفر الأسرة وتنظيفها من الأعشاب الضارة. يتم إدخال 6 كجم من الدبال أو روث البقر في التربة لكل 1 م 2. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنظيف بقايا النبات المجمعة من الجذور والبذور ، ويتم سحق باقي الأجزاء ودفنها في الأرض.

في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى وتنظيفها من الأعشاب الضارة. يتم إضافة الرماد (1 شارع لكل 1 م 2) والسوبر فوسفات (25 جم لكل 1 م 2) واليوريا (15 جم لكل 1 م 2) إلى الأرض. يتم خلط جميع الأسمدة بالتربة.

مهم! تسقى الأسرة بمحلول ساخن محضر من دلو واحد من الماء و 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات النحاس.

يتم سكب حفنة من الرماد في كل حفرة بطاطس. يستخدم بعض مزارعي الخضروات الأسمدة المعدنية الحبيبية طويلة المفعول.

مخططات وتقنيات الهبوط

لزراعة المحاصيل ، يتم استخدام مخططات مختلفة. في جميع الحالات ، مباشرة بعد الزراعة ، تسقى الأسرة بالماء في درجة حرارة الغرفة. في الليل ، أول أسبوعين ، المنطقة مغطاة بفيلم. لزراعة البطاطس والعناية بها في الحقول المفتوحة على مساحة كبيرة ، استخدم الجرار الخلفي "Cascade" ومعدات أخرى.

تحتوي القائمة على أكثر تقنيات زراعة البطاطس شيوعًا.

التكنولوجيا الكلاسيكية

يصنعون أسرة بارتفاع 20 سم وعرض 160 سم ، ويترك بينهم 30-50 سم.ويُزرع صفان من البطاطس على كل تل ، على مسافة 80 سم على الأقل بينهما.

مخطط هولندي

إذا كانت المياه الجوفية قريبة من سطح التربة ، تُزرع البطاطس في تلال. توضع الصفوف على مسافة 75 سم من بعضها البعض ، وتوجد فجوة 50 سم بين الثقوب ، ويصب الدبال والرماد في كل أخدود ، وبعد ذلك يتم وضعهما على الدرنة.

نرش البطاطس بالأرض على كلا الجانبين لتشكيل سلسلة من التلال. مع نموها ، يتم سكب الأرض وإزالة الأعشاب الضارة. ونتيجة لذلك ، تصل الارتفاعات إلى 30 سم ، ويسمى هذا المخطط بالهولندية.

تحت المجرفة

التجريف هو الأسلوب الأكثر شيوعًا والأقدم. لكل درنة ، احفر حفرة من 6-10 سم ، وتلقى البطاطس في الحفرة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الرماد أو الأسمدة الحبيبية طويلة المفعول مغطاة بالأرض.

عيب هذه الطريقة: حساسية الخضار للرطوبة العالية مع الزراعة الضحلة.

تحت القشة

يسهل الاهتمام بالبطاطس النمو تحت القش. للقيام بذلك ، توضع الدرنات في صف واحد على سرير مبلل محفور ، على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. يتم رش مادة الزراعة فوقها بطبقة رقيقة من الأرض وطبقة من القش بطول 20 سم. في هذه الحالة ، ليس من الضروري نشارة وفك الأسرة.

السلبية الوحيدة هي أن القش يجذب الرخويات والقوارض.

تحت نشارة

عند الزراعة تحت المهاد ، يتم استخدام نشارة الخشب أو الدبال أو الخث. مخطط الزراعة ، مثل تحت القش.

في أكياس أو صناديق أو براميل

من السهل زراعة البطاطس في أكياس أو صناديق أو براميل. لهذا الغرض ، تمتلئ حاوية 20 سم بمزيج من تربة الحديقة والسماد.ثم يتم وضع 3-4 درنات منتشرة مغطاة بالأرض.

عندما يصل ارتفاع الأدغال إلى 15 سم ، أضف 6-7 سم من الأرض. يتم ذلك عدة مرات. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على حصاد غني دون إزالة الأعشاب الضارة والتغطية والتلال. يقلل من خطر تعفن النبات ومرض اللفحة المتأخرة.

المخطط الصيني

الطريقة الصينية تستبعد التلال والتغطية. للقيام بذلك ، قم بحفر ثقوب في نمط رقعة الشطرنج بعمق 50 سم وعرض 70 سم.يسكب في الأسفل 6 سم من التربة الخصبة ، وتوضع البطاطس. يرش 6 سم من التربة فوق الدرنات.

عندما يصل ارتفاع النبات إلى 15 سم ، يتم سكب الكثير من التربة في الحفرة بحيث يصبح الجذع نصف مغلق. يتم ذلك حتى تملأ الثقوب ، ولا تتشكل التلال التي يبلغ ارتفاعها 10 سم فوق سطح الموقع ، ويعد تحضير ثقوب الزراعة عملية معقدة إلى حد ما تعطي أعلى غلة.

هبوط عميق

مع الزراعة العميقة ، يتم حفر الحفر من 15 إلى 20 سم تحت مستوى التربة ، ويتم وضع البطاطس المنبثقة والمعالجة مع براعم أسفل ، ويتم رش 2-3 سم من الأرض الرطبة فوقها. هذا الخيار مناسب للمناطق الجافة.

طريقة اللحوم

يصنعون أسِرَّة في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب بعرض 50 سم ، ويتبقى بينهم مسافة 1 متر ، وتُدفن البطاطس 10 سم في صفين. يتم عمل خندق بعمق 5 سم بين الصفوف ، ويصب فيه الماء والأسمدة مع المغنيسيوم والموليبدينوم والبوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور والبورون. هذه طريقة مكلفة ، لكنها تزيد الغلة بترتيب من حيث الحجم.

في الخنادق

سيسمح لك الزراعة في الخنادق بالحصول على حصاد غني والاستغناء عن التسميد. في الخريف ، يتم حفر الخنادق بعمق 30 سم على مسافة 70 سم من بعضها البعض. يتم ملؤها على ارتفاع 15 سم بالقش وبقايا النباتات ، ويتم سكب 25 جم من اليوريا لكل 1 متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطبيق 1 ملعقة كبيرة لكل 1 م 2. رماد. في الربيع ، يتم وضع الدرنات في الأخاديد التي يتم رشها بالأرض.

أعلى الصلصة

يتم استخدام الأسمدة في جميع مراحل تطور البطاطس. يتم استخدام المركبات المعدنية والعضوية بالتناوب ، ويتم استخدامها 3-4 مرات في الموسم:

• 2 أسابيع بعد الإنبات.
• عندما يتكون البرعم الأول ؛
• خلال فترة الإزهار الجماعي.

يتم استخدام تركيبات إضافية حسب الظروف المحددة: إذا كانت البطاطس مزروعة في تربة فقيرة أو ظهرت عليها علامات نقص غذائي (أوراق بطيئة ، وعروق حمراء ، وغيرها) ، أضف أخرى أعلى خلع الملابس.

العلاجات المنزلية لتخصيب البطاطس هي الأكثر أمانًا:

1. يتم تخفيف فضلات الدجاج أو المولين بنسبة 1:10 بالماء. أضف 15 جم من اليوريا إلى الدلو. تحت كل شجيرة يتم تطبيق 1 لتر.
2. في دلو من الماء ، قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة. الرماد ، 15 مجم كبريتات البوتاسيوم و 30 مجم سوبر فوسفات. صب 1 لتر من المنتج تحت كل شجيرة.
3. تُستخدم قشور البصل والسماد العضوي لإثراء التربة: فهي تغطي الأسِرة أو تسقي المحصول.
4. الدلو مملوء بثلثي نبات القراص أو الأعشاب الأخرى بدون جذور وبذور. تمتلئ المساحة المتبقية بالماء في درجة حرارة الغرفة. يتم غرس الخليط لمدة 10 أيام. للحصول على 1 لتر من التركيبة الناتجة ، خذ 5 لترات من الماء. الاستهلاك: 1 لتر لكل شجيرة.

تستخدم في زراعة البطاطس والأسمدة المشتراة والتي يتم تربيتها حسب التعليمات:

• نوتريفانت بلس
• "كود Zn-L" ؛
• "هيرا".

رعاية البطاطس

ضع في اعتبارك كيفية العناية بالبطاطس بشكل صحيح. للقيام بذلك ، اتبع التقنيات الزراعية الأساسية:

1. تخفيف. قبل ظهور البراعم الأولى ، يتم ذلك 2-3 مرات لضمان التبادل الطبيعي للهواء. يتم إجراء مزيد من التخفيف بعد الري.
2. التعشيب. في الأسرة مع النباتات الصغيرة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة باستمرار. عندما تكبر الشجيرات ، سوف يتعاملون معها بمفردهم.
3. هيلل. هذه خطوة لا غنى عنها في زراعة البطاطس ، مما يتيح لك الحصول على محصول غني. يتم رفع التربة بمقدار 6 سم 3 مرات في الموسم. لأول مرة ، يتم ترطيب الشجيرات عندما تصل إلى 15 سم ، ثم 2-3 أسابيع قبل ظهور البراعم وعندما تنمو البطاطس يصل ارتفاعها إلى 20-25 سم.
4. سقي. في الصيف الجاف ، يتم ترطيب المزروعات مرة كل أسبوعين.يتم استهلاك ما يصل إلى 3 لترات من الماء لكل شجيرة. الري غير ضروري خلال موسم الأمطار.

نشارة التربة عند الزراعة أو في الخريف.

الأمراض والآفات

التدابير الوقائية الأساسية:

• الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
• معالجة الثقافة بعد البرد بعوامل مضادة للفطريات (فيتوسبورين ، محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم) ؛
• تطهير التربة ومواد الزراعة وأدوات الحدائق ؛
• الامتثال لنظام الري ؛
• مقدمة في الوقت المناسب أعلى خلع الملابس.

تهاجم البطاطس مجموعة متنوعة من الأمراض. الأكثر شيوعًا هي:

1. اللفحة المتأخرة... تتطور الدرنات إلى بقع صلبة أو رمادية تنتشر في جميع أنحاء النبات. تذبل الأوراق وتتحول إلى اللون الأسود.
2. البطاطس سرطان... يعتبر تغير اللون والتورم من سمات الدرنات والجزء الأرضي من الأدغال. في وقت لاحق ، تتشكل الزوائد الداكنة.
3. بقعة جافة... الخضار مغطاة ببقع بنية داكنة ، والتي سرعان ما تجف. تظهر الثقوب في الأوراق.
4. النوباء. الدرنات مغطاة ببقع مستديرة مكتئبة ، والأوراق مغطاة بتكوينات سوداء.
5. الذبول المعدي. هذه مجموعة من الأمراض يذبل فيها الجزء الأرضي من الأدغال. تظهر بقع بنية أو بنية على الدرنات.

تستخدم مبيدات الفطريات ضد الأمراض الفطرية المدرجة في القائمة. لا يتم علاج الالتهابات الفيروسية.

مهم! يصعب علاج البطاطس أكثر من النباتات الأخرى ، لأن المرض يصيب الدرنات الموجودة في الأرض.

ضرر على الثقافة والحشرات:

1. خنافس كولورادو... يأكلون البطاطا الخضراء. إزالة الآفات باليد. يساعد غبار الأوراق بالرماد أو مستحضرات خاصة ("الحاجز").
2. الديدان السلكية... هذه هي يرقات الخنافس التي تأكل الدرنات. للوقاية ، يتم سكب التربة بالماء المغلي قبل زراعة الخضار ، يتم إنشاء بيئة حمضية ضعيفة.
3. السيكادا. تبدو مثل حشرات المن ، تتغذى على عصير أوراق البطاطس. تتشكل بقع بنية جافة في أماكن التلف. تستخدم المواد الكيميائية ضد الحشرات (على سبيل المثال ، "Karate Zeon").
4. برغوث البطاطس... يصيب البالغون المساحات الخضراء ، وتهاجم اليرقات نظام الجذر. هذا يؤدي إلى ذبول الأدغال. لمكافحة الآفات ، يتم رش المزروعات بنسبة 0.2 ٪ من الفوسفاميد.

وقت الحصاد

يتم حفر البطاطس من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، عندما تذبل القمم. الشروط التقريبية للأصناف المبكرة - 80 يومًا ، منتصف النضج - 100 يوم ، متأخر - 120 يومًا.

يتم حصاد الدرنات في الطقس الجاف المشمس للحفاظ على نظافة الحصاد. استخدم مذراة لتجنب إتلاف الخضروات. تخزينها في مكان بارد ومظلم وجاف في صناديق رمادية مدخنة.

نصائح وخدع

يقدم المزارعون المتمرسون بعض النصائح الإضافية حول كيفية زراعة البطاطس:

1. أثناء الصقيع ، تتجمع الشجيرات تمامًا لحمايتها من الموت.
2. قبل أسبوعين من الحصاد ، يتم رش المزروعات بمحلول سوبر فوسفات: 25 جم لكل دلو من الماء. سيؤدي ذلك إلى تحسين طعم الدرنات.
3. لتجنب إزالة الأعشاب الضارة ، قم بتغطية الأسرة بطبقة من القش أو القش.

خاتمة

تعد زراعة البطاطس عملية بسيطة لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت. من المهم تجميع النباتات في الوقت المناسب ، وإطعامها ، ومراقبة نظام الري وقواعد الوقاية من الأمراض. استخدم التوصيات الواردة في مقالتنا ، وسوف نضمن لك حصادًا غنيًا!