كيف تتحقق مما إذا كان الملفوف الصيني على وشك الازدهار وماذا تفعل إذا حدث ذلك
ملفوف بكين هو عشب لذيذ وصحي مثالي للسلطات. إنه ليس صعب الإرضاء. وفقًا لقواعد النمو ، يتم الحصول على المحصول مرتين في الموسم. ومع ذلك ، وبسبب بعض العوامل ، يمكن لرؤوس الملفوف أن تطلق الأسهم والازدهار ، مما يؤدي إلى فقدان الطعم والحصاد بأكمله لمنع حدوث ذلك ، من المهم فهم أسباب الإزهار ومعرفة كيفية تجنب مثل هذه المشكلة.
محتوى المقال
لماذا ازدهر ملفوف بكين: الأسباب
الملفوف الصيني ظهرت في الحدائق الروسية مؤخرًا نسبيًا ، لكن هذا لم يمنع من تحديد الأسباب الأكثر شيوعًا لازهارها:
- عند الزراعة ، لم يتم تسخين التربة إلى درجة الحرارة المطلوبة. يعد ملفوف بكين نباتًا محبًا للحرارة ، لذا فهو يتعرض للإجهاد في التربة الباردة ، ويبدأ تكوين الثمار مبكرًا وتندفع لإكمال الدورة في أسرع وقت ممكن.
- ساعات النهار الطويلة. هذا النبات يحب الظل ، لذلك ، تحت أشعة الشمس لفترة طويلة ، فإن رؤوس الملفوف تطلق سهمًا وتتفتح.
- إذا تم زرع الشتلات في النبات ، فهناك خطر تلف الجذور. يمكن أن يحدث هذا عندما يتم تخفيف التربة. بعد أن فقد النبات جزءًا من نظام الجذر ، يفتقر إلى التغذية ويقصر دورة حياته ، محاولًا ترك النسل.
- كما أن الظروف المناخية غير الملائمة تثير الإزهار. لذلك ، يجب أن تزرع على موقعك أصناف تتكيف مع الطقس الروسي - بيلكو ، مانوكو ، تارانكو. للحصول على بذور عالية الجودة ، اتصل بالمتاجر المتخصصة. افحص البذور قبل الزراعة بحثًا عن العقم والأضرار وعلامات المرض.
- يحب ملفوف بكين الماء ، لذا فإن قلة الرطوبة تؤدي إلى الإزهار. حافظ على التربة رطبة قليلاً في جميع الأوقات.
- يحدث الإزهار إذا انخفضت درجة حرارة الهواء في لحظة تكوين الرأس عن + 22 درجة مئوية. الأداء الأمثل هو + 23 ... + 27 درجة مئوية. إذا أصبح الجو أكثر برودة في الخارج ، استخدم الألياف الزجاجية.
- إذا زرعت الملفوف الصيني بعد الصليبيين ، فسوف يتفتح. أفضل السلائف لبكين هي البقوليات والبصل والخيار والطماطم.
- ستظهر المشكلة إذا لم يكن هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة عند زراعة الخضار. يتفاعل ملفوف بكين بشكل خاص مع نقص الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. لذلك ، قبل بذر البذور أو الشتلات ، يتم استخدام الأسمدة العضوية و / أو المعدنية على التربة. على سبيل المثال ، يتم إصرار 30 جم من قشر البيض في 5 لترات من الماء الساخن.
- عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في اعتبارك أن الهجينة ذات المقاومة المنخفضة للبرودة غالبًا ما تزدهر.
- يجب حصاد ملفوف بكين دون تأخير. خلاف ذلك ، سوف تتحول رؤوس الملفوف الكثيفة حتمًا إلى اللون ، مما يفسد الطعم.
يوصى بزراعة ملفوف بكين مرتين في الموسم. الهبوط الأول - 15-20 أبريل. والثاني من 20 يوليو إلى 10 أغسطس.
ماذا تفعل إذا كان الملفوف الصيني يزهر
إذا أطلق النبات سهمًا ، فلا يمكن حفظ رأس الملفوف. في هذه الحالة ، يتم إزالته ، ويتم زرع برعم جديد في المساحة الخالية.
لحماية النباتات القريبة ، حدد سبب الإزهار وحاول القضاء عليها قبل أن تتفتح بقية الرؤوس في الحديقة. سيوفر هذا المحصول ويمنع المشكلة من إعادة التطور.
كيف تتحقق مما إذا كان الملفوف على وشك الإزهار
أهم علامات هذه الظاهرة:
- وقف تطور النبات ونموه ؛
- تورم واصفرار الأوراق.
- لم تتشكل أوراق جديدة ، تتوقف الخضار عن النمو في العرض وتمتد بشكل حاد إلى الأعلى.
منع ازدهار
لمنع تلف المحصول ، التزم بالتوصيات التالية:
- ازرع النبات بجوار المباني أو السياج الذي سيوفر الظل. يحتاج ملفوف بكين إلى يوم قصير من الضوء. إذا كان من الصعب العثور على الظل في الموقع ، فزرع الملفوف في منطقة مفتوحة ، ولكن في فترة ما بعد الظهر ، استخدم مادة تغطية أو قم بإنشاء هيكل من الأقواس فوق سرير الحديقة ، وقم بمد المادة الشفافة فوقه. ينمو ملفوف بكين جيدًا في البيوت البلاستيكية بجوار الطماطم والخيار.
- مراعاة مواعيد الزراعة المذكورة أعلاه. في البداية ، يمكن تغطية الملفوف بالألياف الزراعية ، مما يضمن الحفاظ على نظام درجة الحرارة الأمثل.
- للزراعة ، من الأفضل استخدام أصناف هولندية مقاومة للصقيع. ومن بينهم مانوكو وأوبتيكو وميراكو وستاركو وبيلكو وتارانكو. نادرا ما يزدهر الهجين المحلي Khibinskaya 5 والصنف الياباني Kyustar.
- تزرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة أو أكواب الخث. عند تفكيك التربة ، لا تؤثر على أكثر من 2-3 سم ، حتى لا تتلف نظام الجذر الحساس.
- قبل شهر من زرع البذور أو الشتلات ، يتم إدخال ضمادة معدنية في التربة على شكل سوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم. خلال موسم النمو ، يتم استخدام المجمعات المعدنية للملفوف ، والتي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة.
- قبل زراعة الكرنب الصيني ، يتم رش الأسرة برماد الخشب ، مما يمنع ظهور السهام ويحمي النباتات أيضًا من الآفات ويعمل كصلصة علوية.
هل من الممكن أكل أوراق الملفوف التي تزهرت
تكتسب الأوراق ، أثناء وبعد الإزهار ، طعمًا مرًا وتصبح قاسية... لذلك ، لا يؤكل مثل هذا المنتج طازجًا أو بعد المعالجة الحرارية.
لن يصحح طعم الملفوف وتمليحه أو نقعه في ماء مملح. في هذه الحالة ، يفقد الملفوف جميع العناصر الغذائية. ولكن يمكن استخدامه كعلف للحيوانات الأليفة ، إن وجد في المزرعة ، أو وضعه في السماد.
إنه ممتع:
الحصاد للاستخدام المستقبلي: هل من الممكن تجميد ملفوف بكين لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح
خاتمة
يحدث ازدهار ملفوف بكين بسبب الانتهاكات القواعد المتزايدة.
بسبب درجات الحرارة المنخفضة ، ونقص الأسمدة والرطوبة ، وساعات النهار الطويلة والأضرار الميكانيكية لنظام الجذر ، تطلق رؤوس الملفوف سهمًا وتبدأ في التفتح ، وتصبح الأوراق مريرة.