هجين البصل "هرقل": هل يمكن زراعته قبل الشتاء وخصائص الزراعة
هرقل هي واحدة من أنواع هجينة البصل الشعبية المناسبة للنمو في كل من قطع الأراضي الخاصة والأغراض الصناعية. تنضج الثقافة بسرعة ، وتقاوم العديد من الأمراض ، ولها إنتاجية عالية وسهلة العناية بها. نضج الخضار عند النضوج 100٪.
محتوى المقال
وصف
يتم استخدام البصل مع طعم لذيذ حلو-حار بدون مرارة الطهي بالتجميد أو الإضافة إلى السلطات والوجبات الخفيفة والمخللات. التركيبة الكيميائية الغنية للخضروات تجعلها ذات قيمة في الطب الشعبي.
الأصل والتنمية
هجين تم تربية هرقل من قبل مربي هولنديين... المنشئ هو بيجو زادن.
تكوين وخصائص مفيدة
100 غرام من البصل تحتوي على:
- البروتينات - 2٪ من القيمة اليومية ؛
- دهون - 0.5٪ ؛
- الكربوهيدرات - 7٪ ؛
- الألياف الغذائية - 4.5٪ ؛
- السعرات الحرارية - 2٪ ؛
- العناصر النزرة: النحاس والحديد واليود والكروم والكوبالت والزنك والفلور والمنغنيز والبروم.
- الفيتامينات: C ، PP ، E ، المجموعة B ؛
- العناصر الكبيرة: الكالسيوم ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، الكبريت ، الفوسفور ، الكلور.
يقوي البصل جهاز المناعة ويطبيع الدماغ والجهاز العصبي، مفيد لفقدان الوزن، له خصائص مضادة للأكسدة.
فترة النضج والغلة
هرقل هجين مبكر ناضج: تنضج بعد 70-80 يومًا من زرع البذور.
العائد للتسويق في ثقافة البينالي تكون 228-500 ج / هكتار. المعدل الأقصى 560 ج / هكتار.
مقاومة الأمراض
هجين محصن ضد معظم الأمراض الثقافية الشائعة:
- فسيفساء؛
- القزامة الصفراء
- الفيوزاريوم.
- الصدأ.
- تعفن رمادي
- داء السمحاق.
مواصفات
يصل ارتفاع النبات إلى 35 سم... نظام الجذر قوي مع براعم طويلة ، بفضله ينمو البصل جيدًا حتى في الجفاف.
الريش أخضر غامق كثير العصير... المصابيح ذات حواف مفردة أو مزدوجة ، بيضاوية الشكل على نطاق واسع ، تزن 120-160 جم ، مغطاة بـ 3-4 طبقات من المقاييس الذهبية الجافة.
اللب الأبيض العصير ، طعم حار حلو بدون مرارة واضحة.
مثير للإعجاب! بعد المعالجة الحرارية ، لا يتغير طعم البصل عمليا.
مناطق النمو
يوصى باستخدام الهجين للنمو في المنطقة الوسطى من روسيا ، ولكن نظرًا لبساطتها للظروف المناخية ، يتم زراعتها بنجاح في كل مكان تقريبًا.
المميزات والعيوب
فضائل هرقل:
- النضج المبكر
- تخزين الخضار على المدى الطويل دون فقدان الذوق والخصائص المفيدة ؛
- عرض ممتاز
- إنتاجية عالية؛
- ذوق جيد
- مقاومة الجفاف والرماية والأمراض والآفات ؛
- رعاية بسيطة.
سلبيات:
- ارتفاع تكلفة مواد الزراعة ؛
- عدم القدرة على النمو من بذورهم.
الاختلافات عن الأنواع الأخرى والهجينة
جدول مقارن لبعض أصناف البصل:
اسم | شروط النضج | المذاق | وزن المصباح ، ز | شكل اللمبة | الإنتاجية ، ج / هكتار |
هرقل F1 | 70-80 يومًا | حار حلو | 120–160 | بيضاوي واسع | 228–500 |
فيسيلكا | 92-115 يومًا | شبه حاد | 75–85 | شقة مدورة | 300–400 |
روبي | 75-82 يومًا | شبه حاد | 70–80 | مدور | 280–320 |
تكاتشينكوفسكي | 80-85 يومًا | حاد | 70–90 | مدور | 400–500 |
زراعة ونمو
للحصول على حصاد وفير وعالي الجودة ، من المهم اختر وقت الزراعة المناسب ووفر الرعاية المناسبة للنباتات.
ما هو أفضل وقت للزراعة
القوس هرقل تزرع في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +12 درجة مئوية على عمق 8 سم ، والهواء - حتى +10 درجة مئوية... تختلف التواريخ حسب المنطقة المتنامية. لذلك ، في المناطق الجنوبية ، يكون تقريبًا بداية شهر مارس ، في الشمال - الأيام الأولى من شهر مايو ، وفي الممر الأوسط - منتصف أبريل.
خيار آخر لزراعة البصل — ينمو قبل الشتاء... مزايا هذه الطريقة:
- ليست هناك حاجة لتخزين المجموعات حتى الربيع ؛
- مواد الزراعة في الخريف أرخص ؛
- ينضج المحصول مبكرًا ويكون جاهزًا للحصاد في يوليو ؛
- تنمو الجذور حتى يظهر ذباب البصل.
- الخضار لا يطلق السهام.
هل يمكن زراعة بصل هرقل قبل الشتاء؟ هذه طريقة النمو مسموح به فقط في المناطق التي ليس بها فصول شتاء شديدة القسوة.
تعتمد مواعيد زراعة الخريف على الظروف المناخية: تُزرع الشتلات في الأرض قبل 17-20 يومًا من ظهور الصقيع ، عندما يكون متوسط درجة الحرارة اليومية 0 ... -5 درجة مئوية. كقاعدة عامة ، هذه نهاية أكتوبر أو بداية نوفمبر.
إذا زرعت في وقت مبكر جدا ، فإن الخضار سوف تتجذر و سيكبر، وبسببه سوف يتجمد ويموت في الشتاء.
التحضير للهبوط
للزراعة في الربيع اختر مجموعات البصل Hercules بقطر 2-3 سم ، دون تلف واضح وعلامات العفن... نسخ مختارة لمدة 8-12 ساعة نقع في محلول ملح أو برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس أو "نيتروفوسكي" (20 جم لكل 10 لترات من الماء). هذا يطهر مادة الزراعة ويزيل جراثيم الأمراض والآفات.
تم حفر التربة مسبقًاوفي نفس الوقت التخلص من الحشائش ومخلفات النباتات واستخدام الأسمدة بمعدل 1 م2:
- 4 كجم من الجفت
- 5 كجم من السماد الفاسد ؛
- 30 جم سوبر فوسفات.
- 10 جرام من اليوريا.
أضف إلى التربة الرملية 2 دلو من التربة الطينية ، 1 دلو من الجفت والدبال ، 1 ملعقة كبيرة. ل. السوبر فوسفات واليوريا لكل 1 م2.
بعد وضع الضمادة العلوية ، تُغطى المنطقة بفيلم ويترك لمدة 5 أيام للإحماء.
مرجع. قبل فصل الشتاء ، عند الحفر في الأرض ، يتم إدخال رماد الخشب فقط: 500 جم لكل 1 م2.
متطلبات الأرض
يفضل هرقل التربة الخفيفة الغنية بالمغذيات مع تهوية جيدة ونفاذية الرطوبة وحموضة متوسطة إلى متعادلة. الخيار الأفضل هو التربة الطميية الرملية أو الطميية أو التربة السوداء.
مخطط الهبوط والقواعد
مخطط زراعة هرقل:
- تشكل الأسرة على مسافة 20-30 سم من بعضها البعض.
- اصنع ثقوبًا فيها كل 10-15 سم.
- ضع المصابيح في الحفر ، مع تعميق 3-5 سم.
- يرش الزرع بالأرض.
عندما تزرع قبل الشتاء ، يتم تغطية الأسرة العشب الجاف أو نشارة الخشب أو القش أو الكرتون السميك أو فروع الأشجار.
الفروق الدقيقة في الرعاية
هرقل - القوس المحبة للحرارةلذلك ، يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا بالشمس ، وألا يكون في الظل.
يتم اختيار المكان على تل. غالبًا ما تتراكم المياه في الأراضي المنخفضة ، مما يؤدي إلى تعفن الخضار.
من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل: في نفس المكان يزرع الهجين مرة كل 3-4 سنوات ، وأفضل أسلافه هو الطماطم والباذنجان والبطاطس والخس والسبانخ والبطيخ.
الهجين البسيط يتطلب الحد الأدنى من الجهدبما فيها سقي في الوقت المناسبوالتغذية وإزالة الأعشاب الضارة.
وضع الري
بلل البصل بماء معتدل أو ماء مطر... في الطقس الجاف ، يلزم الري مرة كل 3-4 أيام ، مع هطول أمطار كافية - في كثير من الأحيان.
مهم! توقف الري قبل حوالي 3 أسابيع من الحصاد.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
تتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة الموجودة في الممرات مع نمو الحشائش... إذا لم تتخلص منها في الوقت المناسب ، فسوف يفتقر البصل إلى العناصر الغذائية وسيصبح الحصاد صغيرًا.
بعد الري أو المطر ، يتم تخفيف التربة إلى عمق 2-3 سمالحرص على عدم إتلاف النباتات. يحسن التخفيف وصول الرطوبة والأكسجين إلى الجذور ، مما يؤثر بشكل إيجابي على تطور الثقافة.
أعلى الصلصة
يتم تخصيب النباتات مرتين في الموسم:
- في الربيع ، مع ظهور البراعم الأولى ، يتم إدخال عوامل تحتوي على النيتروجين (على سبيل المثال ، 20 غرامًا من اليوريا لكل 10 لترات من الماء) ؛
- في منتصف الصيف ، تستخدم المركبات العضوية السائلة (2.5 كجم من السماد لكل 10 لترات من الماء).
استهلاك الأسمدة - 5 لتر لكل 1 م2.
مكافحة الأمراض والآفات
البصل هرقل ليس عرضة للأمراضولكن في بعض الأحيان تتعرض لهجوم من قبل الحشرات:
- تريبس التبغ
- ذباب البصل;
- سوس البصل.
يتخلصون من الآفات بمساعدة الرماد ومحلول ملحي. لا تهمل المعالجة الوقائية لمواد الزراعة.
في الحالات المتقدمة تعالج النباتات بالمبيدات الحشرية.
تزايد الصعوبات
في بعض الأحيان في عملية النمو ، يتحول الجزء الجوي من البصل إلى اللون الأصفر. يحدث هذا عادة بسبب نقص التغذية أو نوبات الآفات.
إجراءات وقائية لمنع المشكلة:
- معالجة الشتلات قبل الزراعة ؛
- الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
- الإخصاب في الوقت المناسب.
اصفر الريش في وقت مبكر - علامة على نقص النيتروجين في التربة.
عدم التراخي يحرم البصيلات من الأكسجينمما يجعلهم يشعرون بالمرارة.
الحصاد والتخزين
علامات البصل الناضج - اصفرار الأوراق وذبولها.
كيف ومتى تجمع
اجمع الخضار في أواخر أغسطس ، في الطقس الجاف المشمس ، احفرهم بعناية من الأرض مع مذراة أو مجرفة. يتم فرز المصابيح وفرزها بعناية ، والتخلص من العينات التالفة. يتم تجفيف الحصاد المتبقي لمدة 3-4 أيام في الأسرة ، إذا كان الطقس مشمسًا ، أو تحت مظلة - مع هطول الأمطار.
ميزات التخزين والحفاظ على الجودة
بعد التجفيف ، يتم قطع الريش من البصل باستخدام المقلم ، ويتم وضع اللفت فيه سلال ، صناديق خشبية بها فتحات تهوية أو شباك تؤخذ إلى منطقة جافة جيدة التهوية. يتم الحفاظ على درجة الحرارة فيه عند + 15 ... + 20 درجة مئوية ، والرطوبة - حوالي 50-80٪. في مثل هذه الظروف ، لا يفقد المحصول جودته التسويقية وطعمه لمدة 9-10 أشهر.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
يوصي مزارعي الخضار الذين كانوا يزرعون هرقل لعدة سنوات:
- نشارة الزراعة مع نشارة الخشب أو القش. سيؤدي ذلك إلى تقليل وتيرة الري وعدد الحشائش.
- في أغسطس ، افتحي اللفت واقطعي الأرض حتى نصف كمية البصل. سيؤدي ذلك إلى تسريع نضج الخضروات.
- رتب الأسرة بحيث ينمو الجزر في مكان قريب. يطرد الحشرات ، وخاصة ذباب البصل.
المراجعات
للحصول على فكرة عامة عن الهجين ، يمكنك قراءة مراجعات المزارعين الذين قاموا بالفعل بزراعته في قطع أراضيهم.
ايكاترينا ، منطقة كورسك: "في العام الماضي كنت أختار ما أزرعه في الحديقة. لقد درست وصف وخصائص العديد من أنواع البصل بالصور - جذب هجين هرقل الانتباه. لقد كنت سعيدا معه. لم يكن لدي قط مثل هذا الحصاد من البصل. لقد زرعت سيفوك في أبريل ، وقمت بتخزين الخضار الناضجة في القبو - الجو ليس باردًا هناك ، ودرجة حرارة الغرفة. مادة الزراعة ، بالطبع ، باهظة الثمن ، لكنها تستحق المال ".
فالنتينا ، ريازسك: "بدأ كل شيء بحقيقة أنني كنت أحسد جارتي في دارشا: ثم مرض بصلي ، ولم يكن الحصاد متوقعًا على الإطلاق ، وكان ريشها أخضر على الأسرة ، وحتى بدون أسهم. سألت عن أي نوع لديها ، اتضح - هرقل (هرقل) البصل. في العام التالي اشتريت مجموعة وزرعتها ولمدة 5 سنوات حتى الآن كنت أزرعها فقط. أحفظه في درجة حرارة أعلى من الصفر ، ونأكل البصل الطازج واللذيذ طوال الشتاء ".
خاتمة
هرقل هو بصل ناضج مبكر مناسب للزراعة في فصلي الربيع والشتاء. بسبب غلة المحصول العالية ، والتواضع ، ومقاومة الأمراض والآفات والعمر الافتراضي الطويل للمحصول ، يزداد الطلب على المحصول بين المزارعين.