كيف تزرع الطماطم في دفيئة في الشتاء: تعليمات خطوة بخطوة للحصول على حصاد غني على مدار السنة

تعد الطماطم اللذيذة والعصرية والصحية على مدار السنة حلم العديد من المزارعين. إن زراعة هذه الخضروات بكميات كبيرة في الشتاء يولد أرباحًا من المبيعات اللاحقة.

سنخبرك في هذا المقال بكيفية زراعة الطماطم في دفيئة في الشتاء وكيفية بيع المحصول.

زراعة الطماطم في دفيئة

لجعل الطماطم سعيدة بحصاد غني وصحي ، يجدر الاهتمام بالغرفة مقدمًا واختيار الصنف المناسب. الإنشاءات المؤقتة الصيفية وأنواع الحدائق التقليدية ليست مناسبة لموسم البرد.

تجهيز الدفيئة للاستخدام الشتوي

لزراعة الطماطم في فصل الشتاء ، يتم تشييد المباني الرأسمالية وتجهيزها بنظام تدفئة قوي. يتم تركيب الدفيئات الزراعية على إطار معدني قوي بطلاء مقاوم للتآكل. الجدران والأسقف مصنوعة من الزجاج أو البولي كربونات.

انتباه! سيقلل البولي كربونات من تكاليف التدفئة. سيخلق جوًا يشبه الترمس داخل الغرفة. إذا أراد المقيم الصيفي زراعة محصول شتوي من الطماطم ، فستكون هناك حاجة إلى العديد من أجهزة التدفئة.

تبلغ مساحة الدفيئة التقليدية 100-500 متر مربع ، بينما تبلغ مساحة الدفيئة الصناعية حوالي 1000 متر مربع. تحتاج الطماطم إلى هيكل طويل مقاوم للرياح.

اختيار الصنف المناسب

لتحديد الصنف المطلوب ، يتم تحديدهم بخصائصه:

• المحصول - النباتات ذات الإنتاجية العالية تزيد الدخل بشكل كبير ؛
• موسم النمو - كلما زادت سرعة نضج الثمار ، زادت ربحية العمل ؛
• مقاومة الأمراض - مجموعة متنوعة جيدة لا تخضع للأمراض الفطرية والمعدية ، ولا تتطلب معالجة منتظمة بالمواد الكيميائية ؛
• الذوق - الثمار لها لب سمين حلو مع رائحة واضحة ؛
• الحجم واللون - يختار المشترون خضروات متوسطة الحجم باللون الأحمر الغني أو الوردي أو الأصفر ؛
• مقاومة التلف - تشير الشركات المصنعة في معلومات العبوة عن وقت تخزين الطماطم وتحملها للنقل.

أشهر الأصناف:

• أوائل ومنتصف الموسم - حاضرأكسينيا كرزيوباتور كوستروما, بالينكي;
• الهجينة مع موسم نمو قصير - فيرليوكا, افتتان، كاسبار ، عداء ، Etude ، مزارع ؛
• أصناف ذات طعم واضح - حفظ العسل العسل الوردي ملك البرتقال ، كويكب ، سيدة ، راقصة الباليه.

مرجع... يتم وضع المزارعين في نفس الدفيئة 2-3 أنواع مختلفة من أجل الموثوقية. زراعة الطماطم ليست تجربة ، بل تحقيق عوائد عالية.

طرق زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية والمنزل

البذر في أرض مفتوحة ليس فكرة جيدة: إنبات البذور بهذه الطريقة منخفض. تزرع الطماطم في البيوت البلاستيكية الشتوية باستخدام طريقة الشتلات. يتم شراء البذور ، وإنباتها ، ووضع البراعم في حاويات مؤقتة ، ثم زرعها في أرض مفتوحة. علاوة على ذلك ، يؤثر تكوين التربة على كمية المحصول. تتطلب العملية برمتها من النمو إلى الثمار الناضجة الرعاية والاجتهاد والصبر.

في المنزل ، تزرع الطماطم:

1. على حافة النافذة... لهذا الغرض ، يتم شراء ركيزة خاصة - خليط عالمي ، الأسمدة المعدنية والنيتروجين للتغذية.
2. على الشرفة... بالإضافة إلى شراء التربة والأسمدة ، يقومون بمراقبة درجة الحرارة والإضاءة في الغرفة.
3. الزراعة المائية... من المهم هنا تزويد نظام جذر الثقافة بكمية كافية من المعادن والماء والأكسجين.

النصيحة! للحصول على محصول جيد من الطماطم في المنزل ، يفضل استخدام الطريقتين الأوليين. لقد ثبت فعاليتها في الممارسة.

تعليمات لزراعة الطماطم في الشتاء

الانطلاق إلى الممارسة - نلفت انتباهك إلى خوارزمية خطوة بخطوة لزراعة محصول الطماطم الشتوي.

كيفية تحضير الشتلات

قم بتنمية الثقافة في الخريف لزراعتها بحلول أوائل نوفمبر. إذا لم يكن من الممكن تحضير المادة بحلول هذا الوقت ، فسيتم حفظها حتى يناير.

لهذا:

• تسقى بالماء الدافئ بشكل دوري.
• الحفاظ على درجة حرارة الغرفة + 20 ... + 22 درجة مئوية.

مهم! تحتوي الشتلات النهائية على 6-8 أوراق حقيقية وبراعم وساق ضخم منخفض.

تحضير الشتلات والبذور للزراعة

يتم تحضير البذور على النحو التالي:

1. قبل النقع ، يتم تقويتها: يلف بقطعة قماش مبللة ويترك لمدة 2-3 ساعات ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 7-8 ساعات. لذلك 10 أيام بالتناوب.
2. بعد التصلب ، يتم تحديد البذور الضعيفة والصحية. لا تحتوي الحبوب المعيبة على براعم ، بينما تفقس الحبوب الصحية لمدة 5-7 أيام (يتم تحضيرها للنقع). لاستخراج البذور ، تُغمس في محلول ملحي (ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء) وتُحفظ لمدة 10 دقائق. العينات التي ظهرت على السطح غير مناسبة للزراعة.
3. انقع المادة في محفزات النمو 20-30 دقيقة.
4. توضع البذور الجاهزة في حاويات مع تربة خصبة وتسقى جيدا.

تزرع الشتلات في مكان دائم مع جزء من التربة ، ولا يتم دفنها في الثقوب ، بل تتركها على ارتفاع 1.5 - 2 سم فوق سطح الأرض. بهذه الطريقة سوف تتجنب النباتات خطر العدوى.

انتباه! قبل الزراعة في الدفيئة ، يتم تقوية الطماطم لمدة 2-3 أسابيع ، مما يقلل تدريجياً من درجة حرارة الغرفة ويهويها بانتظام. إذا كانت البراعم قد تشكلت بالفعل ، فقبل 4-5 أيام من قطفها إلى مكان دائم ، يتم رش الشجيرات بمحلول من حمض البوريك (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء).

تحضير تربة الدفيئة

يتم تحضير الأرض من أجزاء متساوية من التربة الحمضية والدبال. تُسكب طبقة من الخليط (10-12 سم) في وقود حيوي مُسخن مسبقًا. تُسكب التربة المحضرة تدريجياً على الجذور وتُرفع الطبقة حتى 20 سم ، وإذا لم يكن هناك وقود حيوي ، تُسكب طبقة من الركيزة 16-18 سم. طوال موسم النمو بأكمله ، يصل ارتفاع هذه الطبقة إلى 25 سم.

يمكن استبدال الوقود الحيوي بآلات القش. لذلك لن تعاني الشجيرات من خط ، بقعة بنية ، تعفن الجذور. في هذه الحالة ، تتم إزالة الحصاد قبل 7-10 أيام.

نصائح للمزارع لاستخدام بالات القش:

• أي قشة ستفي بالغرض ، باستثناء تلك التي تمت معالجتها بمبيدات الأعشاب لكل 1 م 2 من قطعة الأرض ، يتم تحضير 10-12 كجم من المواد ؛
• تعالج التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو "نيترافين" ؛
• تُسكب البالات بالماء المغلي ، وتُرش بالأسمدة الجافة ، وتُروى مرة أخرى ، ولكن بالماء البارد. هذا يسمح للأسمدة بالتغلغل بشكل أفضل في القش. ثم تحرق مرة أخرى بالماء المغلي ؛
• بعد 7-8 أيام ، أضف طبقة 10 سم من التربة ومكونات إضافية: لكل 100 غرام من المواد ، أضف خليطًا من 1 كجم من الجير ، 1.3 كجم من اليوريا ، 1 كجم من نترات البوتاسيوم ، 1 كجم من السوبر فوسفات ، 0.5 كجم من كبريتات البوتاسيوم.

طوال فترة نمو الطماطم بأكملها ، تُغطى التربة بالقش مرتين. يتم تعميق الشتلات في بالات.

قطف وتغذية الشتلات

عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية ، توضع الشتلات في أواني الخث والدبال. الشيء الرئيسي هو عدم التأخر. إذا تم السماح بالتشكيل الوفير للجذور المستقبلية ، فعند زرعها في دفيئة ، ستنكسر الأجنة وتضعف النباتات.

عند الغوص ، قم بضغط العمود الفقري الرئيسي بمقدار 1/3. هذا سوف يحفز تفرع نظام الجذر.

يعتبر الري المعتدل (2-3 مرات في الأسبوع) والتضميد العلوي مهمين:

• بعد أسبوع من الاختيار
• بعد تكوين 4 أوراق.
• بعد تكوين 6 أوراق.

للتخصيب ، يتم تخفيف 1.5 جم من كبريتات الأمونيوم في 1 لتر من الماء. صب 20 مل لكل شجيرة.

رعاية شجيرات الطماطم

بعد زرع الثقافة في مكان دائم ، سقيها فقط بعد 10-12 يومًا. ثم - كل 8-10 أيام. إذا جفت الأرض بسرعة ، تنخفض درجة الحرارة في الدفيئة.

بالإضافة إلى ذلك ، تم تثبيت الشبكة. على طول عمليات الإنزال على ارتفاع حوالي 2 متر ، يتم سحب سلك قوي متصل بالدعامات. ثم يتم سحب الخيط: يتم ربط أحد طرفي الحبل أسفل الورقة الثانية ، ويتم تثبيت الطرف الآخر على السلك.

انتباه! شاهد السيقان وهي تبدأ في التواء. إذا كان الحبل مشدودًا جدًا ، فسوف تتلف النباتات وتموت.

تعشيب الطماطم في ظروف الاحتباس الحراري

للحصول على حصاد مبكر وزيادة مدة الاثمار ، قم بإزالة البراعم الثانوية في محاور ألواح الأوراق. اترك ربيبًا واحدًا منخفضًا وشكل شجيرة من سيقان. طول النبتة - 3-5 سم ، وكذلك إزالة الأوراق السفلية بالقرب من الأرض.

الرطوبة من أجل التطور الطبيعي

نسبة الرطوبة المثالية للطماطم هي 60-70٪. يتم تثبيت مقياس الرطوبة في الغرفة ويتم مراقبة المؤشرات.

أسرار تلقيح الأزهار

هناك طريقتان لتلقيح النباتات في الشتاء ، عندما تكون الحشرات نائمة لفترة طويلة:

• نباتات هجينة نباتية كاربونية قادرة على التلقيح الذاتي. ومع ذلك ، لا ينتهي هذا دائمًا بالنجاح ولا يُنصح المزارعون بتطبيق الطريقة على المبتدئين ؛
• استخدم فرشاة بسيطة ذات شعيرات طبيعية وقم بلمس الزهرة برفق لمدة يومين بعد الكشف الكامل. يجب أن تكون درجة الحرارة في الدفيئة + 23 ... + 25 درجة مئوية ، ويجب أن تكون الرطوبة 70٪. هذه هي الظروف المثلى لنقل حبوب اللقاح.

مهم! إن تلقيح الطماطم بأيدي الإنسان هو عمل طويل ومضني. من الأفضل تسليح نفسك بالدعم وتوخي الحذر: فالزهور هشة وتتكسر بسهولة.

إضاءة الدفيئة والتدفئة

يتم تثبيت مصابيح الفلورسنت في الغرفة: سوف تتألق باللون الأزرق ، وهو أمر ضروري للتطوير الصحيح للشجيرات. تستهلك الأجهزة القليل من الطاقة ولا تسخن عمليًا ، مما يلغي تكوين الحروق على الأوراق والسيقان.

للتدفئة ، يتم تثبيت أحد المعدات:

• موقد - اقتصادي ، لكنه حريق وصدمات ؛
• غاز - اقتصادي وسهل الاستخدام ، لكنه يتطلب نظام تهوية ؛
• كهربائي - أكثر بأسعار معقولة وسهلة الاستخدام. يوصي البستانيون باختيار سخان الأشعة تحت الحمراء.

يعتمد اختيار نوع التدفئة على الأفضلية والميزانية.

أمراض الطماطم في الشتاء في دفيئة

يمكن أن تتطور البراعم المبكرة إلى مرض الفيوزاريوم عندما تذبل وتتحول إلى اللون الأصفر وتموت. للوقاية ، تُحفظ مادة الزراعة في محلول "Trichodermina" أو "Previkura" أو برمنجنات البوتاسيوم الضعيفة.

انتباه! إذا أكل العفن الجاف (الفيوزاريوم) نظام الجذر ، يتم تدمير النباتات المريضة. خلاف ذلك ، سيكون المحصول بأكمله في خطر.

أعلى خلع الملابس من أجل التنمية المناسبة

يتم تخصيب الشجيرات 3 مرات خلال موسم النمو بأكمله:

1. أثناء نمو السيقان والأوراق ، 0.5 لتر من مولين و 1 ملعقة كبيرة. يتم تخفيف ملعقة من nitrophoska في 10 لترات من الماء. اصنع 2 لتر لكل نبات. استبدل المحلول بصبغة فضلات الطيور: أضف 250 جم من السماد إلى دلو من الماء واتركه لمدة 24 ساعة. صب 3 لترات تحت كل بئر.
2. عند ضبط الثمار ، اخلطي 2 جم من مغنيسيوم البوتاسيوم و 2 جم من السوبر فوسفات و 2 جم من نترات الأمونيوم و 10 لترات من الماء. استخدم 3 لترات لكل 1 متر مربع من قطعة الأرض (يتم تطبيق المحلول بعلبة سقي بحيث يخترق السماد التربة بشكل أفضل).
3. لتحسين المناعة ، يتم تحضير خليط من 4 جم من كبريتات المنغنيز و 2 جم من كبريتات النحاس و 2 جم من حمض البوريك و 2 جم من كبريتات الزنك و 10 لترات من الماء. صب 2 لتر تحت كل شجيرة.

مهم! إذا كنت تستخدم الخلطات الجافة ، فسيكون امتصاص المكونات المفيدة أبطأ. لذلك ، من الأفضل عمل خلع الملابس في شكل حلول.

لماذا تعتبر زراعة الطماطم عملاً مربحًا

زراعة محصول شتوي مربح للغاية: في المتوسط ​​، تعطي شجيرة واحدة 600-700 جرام من الفاكهة.في الوقت نفسه ، فإن أسعار الطماطم في السوق في فصل الربيع والشتاء أعلى بكثير مما كانت عليه في ذروة نضجها في الصيف.

كيف يبيع المنتج النهائي ، يقرر المزارع بنفسه. تُباع الطماطم (البندورة) لتجار الجملة ، أو يتم تداولها بمفردهم ، أو الأطعمة المعلبة الجاهزة.

نصائح مفيدة

يشارك مزارعو الخضروات المتمرسون نصائح لرعاية الطماطم في منتديات مختلفة.

ستساعدك هذه التوصيات على زراعة محصول شتوي غني بالخضروات:

1. قم بإزالة الأوراق الجافة الفاسدة من النباتات والمنطقة بانتظام.
2. قم بإزالة النورات غير الضرورية: في الفرشاة الأولى اترك 5 قطع ، في الفرشاة التالية - 6. سيسمح هذا للثمار بالظهور بالتساوي وبأحجام مثالية.
3. تلقيح الطماطم 3 مرات في الأسبوع لمزيد من الحصاد.
4. قم بإزالة الثمار ذات اللون الباهت: سوف تنضج بأمان في غضون أيام قليلة ولن تضيع القوى الإضافية للشجيرات.
5. نتف الطماطم بعناية.

خاتمة

تعتبر زراعة الطماطم في دفيئة في الشتاء عملاً مربحًا وواعدًا. الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات الخاصة بالعناية بالمحصول ، ومراعاة نصيحة المزارعين ذوي الخبرة ، والتحقق من مواد الزراعة ، وتطبيق التسميد والري في الوقت المناسب ، والحفاظ على ظروف داخلية مريحة. إن العناية الجيدة بالطماطم ستعطي حصادًا غنيًا.