الباذنجان

تعتبر الطماطم من أجود محاصيل الخضار. هذه الحقيقة لها أهمية خاصة عندما تزرع النباتات في الداخل ، أي في دفيئة. تحتاج طماطم الدفيئة إلى صلصة كاملة - مجمع ...

يعتمد مردود الفلفل الحلو على الصنف الذي تختاره. بعض الفليفلة الحلوة مناسبة للنمو في المناطق ذات المناخ البارد والمتغير (في جبال الأورال أو سيبيريا) ؛ البعض الآخر يتجذر فقط في الضواحي الدافئة. ...

تتمتع البطاطا بمذاق مميز وخصائص غذائية مميزة. تستخدم الدرنات في صنع البطاطس المهروسة والسلطات والشوربات والمقبلات المخبوزة وحتى الحلويات. الخضار - مصدر للبروتينات ، الفيتامينات B ، C ، PP ، K ، الكاروتينات ، السيليكون ، الكالسيوم ، ...

الفلفل الحار ليس فقط توابلًا ، ولكنه أيضًا مقبلات تتناسب مع أطباق اللحوم الساخنة. يأكله المتهورون مع الحساء. ذات الصلة بشكل خاص هو طعم حار ودافئ في البرد ...

في مرحلة النضج البيولوجي ، الفلفل الحلو له طعم ممتاز. تستخدم الخضار طازجة وللتعليب. يمكن زراعته في ظروف الدفيئة وفي الأسرة في الحديقة. يحدث ...

فلفل تسيتساك المر له طعم حاد وجودة حفظ ممتازة. اسم هذه الخضروات البسيطة في الترجمة من اللغة الأرمنية هو ببساطة "فلفل". تحظى بشعبية كبيرة في جورجيا وأرمينيا. إلى ...

ستعمل الألوان الزاهية لمزيج الفلفل الحار المزخرف على إحياء المطبخ الأكثر مللاً وتحويل الشرفة إلى حديقة حقيقية. سوف تتناثر نباتات بسيطة مع ثمار متعددة الألوان ، حتى مع الحد الأدنى من العناية. ومع ذلك ، ليس كل ربة منزل زرعت ...

مخلل الباذنجان هو اكتشاف حقيقي لمحبي الباذنجان "الأزرق". سوف تكمل الوجبات الخفيفة الحارة القائمة اليومية تمامًا وستزين طاولة الأعياد. في المقال سوف نشارك أفضل الوصفات ليس فقط مخلل الباذنجان بل المحشي ...

هناك عشاق لزراعة الطماطم والخيار في كوخهم الصيفي ، شخص ما يحب قطف التوت في الغابة ، ولكن هناك أيضًا أتباع لزراعة النباتات في المنزل ، على غرار نباتات الحدائق والبساتين. إنهم متحمسون لـ ...

دائمًا ما تكون الخضروات المزروعة في حديقتهم ألذ من الخضروات المشتراة من المتجر. لكن لا تبقى جميع المحاصيل طازجة حتى الشتاء. غالبًا ما يتم تخزين المحصول في الطابق السفلي ، لكن طريقة التجميد أصبحت أكثر شيوعًا. كلما كان العطاء والعصير ...