بطاطا
"في روسيا ، بدون البطاطس - مثل حفلة بدون أكورديون" ، "البطاطس هي الخبز الثاني" - هذه الأقوال من الماضي ، ولكن حتى اليوم لا يخون شعبنا منتجهم المفضل. البطاطا لديها الكثير ...
طعم البطاطس وقيمتها الغذائية ليست مزاياها الوحيدة. لقد طغى الاستخدام الواسع النطاق في الطهي على الخصائص الطبية لثقافة الباذنجانيات. على سبيل المثال ، يتم استخدام نشا البطاطس كعنصر من مكونات بعض المراهم والمساحيق ، ...
لتخزين الشتاء ، توضع الخضار في القبو. هذا هو المكان المثالي لضمان سلامة الحصاد. ولكن ماذا لو لم يكن هناك؟ ستجد في المقالة معلومات عن كيفية حفظ البطاطس بدون ...
يتم استخدام قمم النباتات المختلفة بنجاح لتخصيب التربة في الأكواخ الصيفية. هل من الممكن وضع قمم البطاطس في كومة السماد ، وكيف يمكن استخدامها وما هي الفوائد التي ستجلبها إلى البستاني - ...
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على محصول البطاطس: تنوع المحصول ، وجودة مادة البذور ، وخصوبة التربة ، والالتزام بتوصيات الرعاية. عامل آخر لا يعرفه كل البستانيين المبتدئين هو العمق ...
يحتوي عصير البطاطس النيئة على عدد من الخصائص الطبية. فهو لا يطهر الجسم فحسب ، بل يشبعه أيضًا بالمعادن والفيتامينات. شراب من الدرنات في الطب الشعبي يستخدم للوقاية والعلاج ...
ينشأ الكثير من الجدل في مجال التغذية الغذائية حول حمية البطاطس. يعتقد بعض الناس أن هذه الخضار لا تفي بمعايير "التغذية الصحية". ومع ذلك ، فهذه وجهة نظر خاطئة - يمكن للبطاطس أن تجلب ...
تعتبر درنات البطاطس الغنية بالماء والنشا بيئة مواتية لتطور البكتيريا والفطريات. يمكن لأمراض البطاطس ، ولا سيما تعفن الحلقة ، أن تدمر المحصول تمامًا. لهذا السبب بدأوا في محاربة المرض ...
الحموضة المعوية هي إحساس حارق خلف عظمة الصدر نتيجة ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء. هذا هو أكثر الأعراض شيوعًا للعديد من أمراض الجهاز الهضمي. في كثير من الأحيان يقلل المرضى من أهمية حرقة المعدة - يتجاهلون الأحاسيس غير السارة ...