هل يساعدك البرتقال على إنقاص الوزن وهل يمكنك زيادة الوزن منه؟
البرتقال غني بالفيتامينات والعناصر النزرة ويمكن أن يصبح أساسًا لنظام غذائي فعال ، بفضله يتم استهلاك ما يصل إلى 10 كجم من الوزن في أقل من شهر دون المساس بالصحة. ستتعلم من المقالة ما إذا كان بإمكانك أن تتحسن من برتقالة ، وكيف تختارها بشكل صحيح عند الشراء ، وأيضًا ما هي خيارات النظام الغذائي الموجودة معها.
محتوى المقال
هل من الممكن أكل البرتقال على نظام غذائي
من الممكن ، لاحتوائها على مادة البكتين التي تقلل من امتصاص الدهون والكوليسترول ، وكذلك العديد من العناصر النزرة. هذا يسمح لك بالحفاظ على الجسم في حالة جيدة أثناء النظام الغذائي دون نقص في العناصر الغذائية وفي نفس الوقت فقدان الوزن.
هناك مادة أخرى ذات قيمة في البرتقال - النارينجين ، والتي توجد بشكل رئيسي في ثمار الحمضيات. عندما يدخل الجسم ، يرتبط بإنزيمات الكبد ، ويرسل إشارة خاطئة عن الجوع ، ويبدأ الجسم في حرق الدهون لتجديد الطاقة.
بالإضافة إلى البرتقال ، يجب أن تكون البروتينات موجودة في النظام الغذائي - اللحوم والبيض والجبن والأسماك ، حتى لا يكون النظام الغذائي فعالًا فحسب ، بل آمنًا أيضًا.
هل من الممكن الحصول على الدهون من البرتقال
هذا مستحيل ، لأن البرتقال يحتوي على القليل من السعرات الحرارية والكثير من الألياف ، مما يزيل الجوع لفترة طويلة ويحسن الهضم والتمثيل الغذائي. نتيجة لذلك ، تزداد الفواصل بين الوجبات ، ويتم هضم الطعام ببطء وبشكل كامل ، ثم يتم إفرازه مع السموم المتراكمة.
تكوين وخصائص مفيدة
محتوى الفيتامينات في 100 جرام من الفاكهة:
- أ - 225 وحدة دولية ؛
- C - 53.2 مجم ؛
- ه - 0.18 ميكروغرام ؛
- B1 - 87 ميكروغرام ؛
- B2 - 40 ميكروغرام ؛
- B3 - 282 ميكروغرام ؛
- B5 - 250 ميكروغرام ؛
- B6 - 60 ميكروغرام.
العناصر النزرة في 100 جرام من الفاكهة:
- البوتاسيوم - 181 ميكروغرام ؛
- الفوسفور - 14 مجم ؛
- الكالسيوم - 40 ملغ ؛
- مغنيسيوم - 10 ملغ ؛
- حديد - 100 ميكروغرام ؛
- نحاس - 45 ميكروغرام ؛
- الزنك - 70 ميكروغرام.
أحماض دهنية لكل 100 جرام:
- مشبع - 15 مجم ؛
- أحادي غير مشبع - 23 مجم ؛
- متعدد غير مشبع - 25 مجم.
كما يحتوي 100 جرام من البرتقال على:
- السكريات الأحادية - 11.75 جم ؛
- الألياف الغذائية - 2.4 جم ؛
- مواد غير عضوية - 0.44 جم ؛
- ماء - 86.75 جم.
بسبب هذه التركيبة الغنية ، يحتوي البرتقال على ما يلي خصائص مفيدة:
- منع نقص الفيتامينات وفقر الدم.
- تطبيع النوم وتقليل شدة الاكتئاب ؛
- تقليل مستوى الكوليسترول السيئ ، ومنع تجلط الدم ، وتصلب الشرايين ، والسكتة الدماغية ، والنوبات القلبية ، وتطبيع ضغط الدم ؛
- إزالة السوائل الزائدة ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ؛
- منع تطور ضمور الكبد.
- تطبيع الجهاز الهضمي ، والقضاء على الإمساك.
- إزالة السموم والمركبات المتطايرة والجذور الحرة ، وهو أمر مهم للأشخاص الذين يعيشون في المناطق ذات البيئة الفقيرة ؛
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان - تعتبر الطبقة البيضاء بين القشر واللب مفيدة بشكل خاص في هذا الصدد ؛
- استعادة مرونة الجلد ومحاربة السيلوليت بلفائف منتظمة بزيت البرتقال واستخدام الفاكهة الطازجة في الداخل ؛
- لها تأثيرات مضادة للبكتيريا والفيروسات وخافض للحرارة ؛
- له تأثير مضاد للربو بسبب محتوى نارينجينين وهيسبيريدين في عصير البرتقال الطازج - المواد التي أظهرت تأثيرًا إيجابيًا على الرئتين لدى مرضى الربو في سياق الدراسات التجريبية.
اقرأ أيضا:
محتوى السعرات الحرارية و BZHU
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في البرتقال 47 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المنتج ، مما يسمح باستخدامه كأساس لنظام غذائي.
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من الفاكهة:
- البروتينات - 0.94 جم ؛
- دهون - 0.12 جم ؛
- الكربوهيدرات - 9.35 جم.
نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي 1: 0.2: 9.
هل من الممكن أن البرتقال في الليل
إذا كنت تأكل البرتقال قبل النوم سوف يتضاعف تأثير النظام الغذائي في بعض الأحيان.
البرتقال يؤكل في الليل:
- سيسرع هضم العشاء.
- سيؤسس عمل الجهاز الهضمي.
- تساعد الجسم على إزالة السموم والسموم.
- منع عمليات التعفن في الأمعاء.
لن يؤدي ذلك إلى تقليل الوزن فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تحسين الصحة.
على معدة فارغة
البرتقال غني بالأحماض التي يمكن أن تتلف بطانة المعدة الفارغة. هذا يهدد ظهور التهاب المعدة وحتى القرحة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي عدم تناول البرتقال على معدة فارغة حتى لا يؤدي إلى تفاقم المرض. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الجهاز الهضمي الصحي تناول ثمار الحمضيات على معدة فارغة ، ولكن من الأفضل القيام بذلك قبل الوجبة الرئيسية.
اختيار وتخزين الفاكهة
يتم اختيار البرتقال وفقًا للمعايير التالية:
- الثمار الصغيرة ألذ وعصيرًا من الثمار الكبيرة.
- لون التقشير برتقالي لامع وموحد وسطحه أملس خالي من المسام والبقع والعيوب.
- من اثنين من البرتقال من نفس الحجم ، والثقل هو الأفضل.
- الثمار التي يتم حصادها في يناير - أبريل هي الأكثر صحة.
- وجود رائحة الحمضيات اللطيفة.
- الثمرة ليست ناعمة جدًا ولا يصعب لمسها.
من الأفضل الاحتفاظ بالبرتقال المشتراة في قبو أو ثلاجة. في حالة البرودة ، يحتفظون بعصيرهم وخصائصهم المفيدة لمدة شهرين. في غرفة دافئة ، في الضوء أو مع الرطوبة العالية ، تفقد الثمار قيمتها ومظهرها بعد 5-7 أيام.
مرجع. الفاكهة الصقلية المفضلة لمن يرغبون في إنقاص الوزن في حمية البرتقال.
كيف تأكل الفاكهة بينما تحارب السمنة
لفقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي برتقالي ، تحتاج إلى تناول هذه الحمضيات 3 مرات على الأقل في اليوم. يختلف تواتر استخدامه وكميته حسب مدة النظام الغذائي والنتيجة المرجوة والحالة الصحية لفقدان الوزن.
أثناء النظام الغذائي ، يجوز تناول ما يصل إلى 5 برتقالات في اليوم. على الرغم من أنه من المستحيل زيادة الوزن منها ، ينصح الأطباء بقصر نفسك على 3 فواكه.
وصفات بالبرتقال لفقدان الوزن
ليس من الضروري تناول البرتقال الطازج خلال النهار. تنويع القائمة بالأطباق مع إضافتها.
وصفات:
- سلطة فواكه. خذ برتقالة وموز وتفاح وقشرها وقطّعها إلى مكعبات. نضيف حبات الرمان إليها ونخلطها ونسكب الكفير ونتركها تتشرب لمدة ساعة.
- صدر دجاج بالبرتقال. اعصري عصير برتقالة واحدة ، أضيفي القليل من الملح والكزبرة والشبت ، وانقعي 200 غرام من صدور الدجاج في الصلصة الناتجة لمدة 30 دقيقة. بعد الفيليه ، ضعيها في كيس الخبز ، ضعي شرائح برتقالة واحدة واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة عند 180 درجة مئوية حتى تنضج.
- سلطة "جوي"... قشر حبة برتقالة ، قسّمها إلى أسافين وقطّعها إلى نصفين. يُسلق الجزر ويُقشر التفاح ويُقطع كل شيء إلى مكعبات ويُضاف إلى البرتقال. يُسكب الزبادي الطبيعي ويُحرّك.
خيارات القائمة
قد تختلف القائمة قليلاً حسب تفضيلات الطعام للشخص. تم وصف أحد الخيارات في الجدول.
| قائمة طعام | الخيار 1 | الخيار 2 | الخيار 3 |
|---|---|---|---|
| وجبة افطار |
|
|
|
| غداء |
|
|
|
| وجبة عشاء |
|
|
|
هذه القائمة مناسبة لنظام غذائي خفيف.
انتباه! من المهم مراقبة نظام الشرب خلال النهار ، واستهلاك ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من الماء.
خيارات المدة
تختلف الأنظمة الغذائية البرتقالية في المدة والنظام الغذائي. يعتمد اختيار نوع معين على عدد الكيلوجرامات التي يريد فقدان الوزن التخلص منها وقوة إرادته وحالته الصحية.
هناك 6 حمية برتقالية أساسية متفاوتة المدة.
في يوم واحد
يصومون كل أسبوع: يشربون عصير البرتقال والماء وعصائر الجريب فروت فقط. أي طعام محظور. لذلك يمكنك أن تخسر 1-2 كجم في شهر.
لمدة ثلاثة أيام
هذا نظام غذائي سريع يتكون من نوعين: قاسي ولطيف.
في الإصدار الأول ، يُسمح بتناول 1.5 كجم من البرتقال يوميًا ، مقسمة إلى 6 حصص متساوية وشرب الماء والشاي. لكن مثل هذا النظام الغذائي غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية وهشة في الجهاز الهضمي.
يسمح النظام الغذائي اللذيذ ، بالإضافة إلى الفاكهة ، باستخدام صدور الدجاج المسلوقة واللحوم الخالية من الدهون والجبن والبيض والخضروات المسلوقة والخبز المحمص الأسود.
سيسمح لك الامتثال لهذا النظام الغذائي بخسارة 1-2 كجم في 3 أيام.
لخمسة أيام
في كل وجبة يأكلون برتقالة ومعها الخضار والبيض المسلوق وصدر الدجاج المسلوق ولحم البقر قليل الدهن والأسماك الخالية من الدهون والخبز الجاف بالنخالة أو الخبز أو التوست. لا يمكنك تناول العشاء بعد الساعة 7 مساءً.
إذا اضطررت إلى النوم متأخرًا وكنت تعاني من الجوع ، فيسمح لك بشرب 200 مل من الكفير منخفض النسبة أو تناول برتقالة واحدة.
نتيجة النظام الغذائي ناقص 3 كجم.
لمدة سبعة أيام
من المهم الحفاظ على 5 وجبات في اليوم ، والتي تشمل البرتقال والخضروات النيئة والجبن قليل الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والبيض والخبز والخبز المحمص. للشرب ، بالإضافة إلى الماء ، فإن الشاي الأخضر بدون سكر والكفير واللبن بدون إضافات مناسبة.
يسمح لك هذا النظام الغذائي بفقدان ما يصل إلى 6 كجم.
لمدة ثلاثة أسابيع
لمدة 21 يومًا ، يجب أن تتكون وجبة الإفطار من نصف حبة برتقالة و 2 بيضة مسلوقة. بالنسبة للغداء والعشاء ، تشمل القائمة البرتقال واللحوم الخالية من الدهون المسلوقة والدواجن والجبن قليل الدسم وسلطة الخضار من الخيار والطماطم والأعشاب.
اعتبارًا من اليوم الرابع عشر للرجيم يُسمح بإضافة أي فاكهة إلى القائمة باستثناء التمر والعنب والمانجو والموز. يمكنك شرب الماء أو الشاي الأخضر أو الكفير أو الزبادي منخفض النسبة. من المفترض أن تأكل 1 كجم من البرتقال يوميًا.
في غضون ثلاثة أسابيع ، سينخفض الوزن بمقدار 10-12 كجم.
لمدة أربعة أسابيع
البيض والبرتقال لفقدان الوزن جزء يومي من النظام الغذائي. كل يوم من المهم أيضًا تناول السمك المسلوق واللحوم الخالية من الدهون أو الدواجن والسلطات من الخضر والخضروات النيئة والخبز المجفف والجبن بنسبة تصل إلى 20٪ من الدهون والجبن القريش منخفض النسبة والماء والشاي الأخضر.
من الأسبوع الثالث ، يتم استبدال بعض منتجات البروتين بالخضروات والفواكه ، كما يضاف الكفير والزبادي قليل الدسم.
يسمح لك هذا النظام الغذائي طويل الأمد بفقدان 10-15 كجم ، اعتمادًا على الأجزاء التي يتم تناولها والوزن الأولي.
مهم! يجب عدم إتباع حمية البرتقال ، والتي تستمر لأكثر من أسبوعين ، أكثر من مرة في السنة. يمكن تكرار الباقي كل ستة أشهر أو مرة واحدة في الأسبوع إذا تم اختيار يوم الصيام كنظام غذائي.
خاتمة
إذا اتبعت بدقة التعليمات الخاصة بوضع نظام غذائي ، دون السماح لنفسك بالانهيار ، يمكنك تحقيق فقدان سريع للوزن. يعتمد عدد الأرطال المفقودة على مدة النظام الغذائي والوزن الأولي وعمر فقدان الوزن. النظام الغذائي على البرتقال يعطي نتيجة دائمة إذا كنت تقتصر على الوجبات السريعة والحلويات ولا تتناول وجبة دسمة.