حصاد الموالح: عندما ينضج البرتقال حول العالم

البرتقال هي واحدة من أشهر الفواكه في العالم. تحتوي الحمضيات البرتقالية الكبيرة على نسبة عالية من فيتامين سي وطعم حلو لطيف. لا يستخدم اللب فقط في الغذاء ، ولكن أيضًا القشر الغني بالزيوت الأساسية والمفيد. يتم تحضير الفواكه المسكرة والمربى والمربى منه.

يربط معظم الروس رائحة وطعم هذه الفاكهة بالعام الجديد. لهذا السبب يعتقد الكثير أن ثمار الحمضيات تنضج في الشتاء. ضع في اعتبارك متى ينضج البرتقال بالفعل.

في أي البلدان ينمو البرتقال

البرتقال - محبة للحرارة خشبلا يتحمل تغيرات الصقيع ودرجة الحرارة... عندما تتقلب في حدود 8 درجات مئوية ، فإن النبات يسقط أوراقه. الخشب أيضًا حساس لمؤشرات الرطوبة: من المهم الحفاظ عليها في حدود 60-70٪.

البرتقال تنمو في البلدان المشمسة الدافئة ، والتي يلبي مناخها المتطلبات المحددة. نظرًا لأن النباتات لا تتحمل درجات حرارة ورطوبة عالية جدًا ، فإن زراعتها غير ممكنة في المناطق الاستوائية.

إنه ممتع! في المجموع ، هناك حوالي 400 نوع من البرتقال. 30 منهم فقط يزرعون على نطاق صناعي.

تفضل الثقافة مناخًا شبه استوائي دافئ. وطنها التاريخي هو الصين ، ولكن البرتقال الآن يزرع في جميع أنحاء العالم.

أين ينمو البرتقال أكثر ، في أي بلد:

• مصر ؛
• المغرب؛
• إسبانيا؛
• الصين؛
• إيران ؛
• الولايات المتحدة الأمريكية؛
• باكستان ؛
• العراق؛
• إيطاليا؛
• الهند؛
• اليونان؛
• قبرص ؛
• المكسيك ؛
• جنوب أفريقيا؛
• أبخازيا.
• صقلية.

يتم جلب البرتقال إلى موسكو ومدن روسية أخرى من تركيا وجنوب إفريقيا والهند والمكسيك. توجد أيضًا ثمار الحمضيات المغربية الحمراء في محلات السوبر ماركت الكبيرة.

الثمار نادرة في البرية ويختلف مذاقها بشكل كبير عن الأصناف المزروعة.

أين ينموون في روسيا

لا يمكن أن تنمو ثمار الحمضيات في الظروف المناخية للمناطق الشمالية والوسطى ، لكنها في جنوب روسيا قادرة تمامًا على النضج والبهجة بحصاد وفير.

في بلدنا ، تزرع ثمار الحمضيات في إقليم كراسنودار ، وسوتشي ، وشبه جزيرة القرم ، وشمال القوقاز. ومع ذلك ، فإن المزارع هناك ليست كبيرة بما يكفي لتزويد جميع السكان.

انتباه! تعد روسيا أكبر مستورد للبرتقال من مصر والمغرب وجنوب إفريقيا والصين.

يمكن الحمضيات يزرع في دفيئة أو دفيئة في جميع مناطق الاتحاد الروسي تقريبًا. إذا قمت بتهيئة ظروف مناسبة للنباتات (مناخ دافئ ورطب ، إضاءة ثابتة ، درجة حرارة فصل الشتاء الصحيحة) ، فإنها ستؤتي ثمارها.

طور المربون الروس أصناف ذات مقاومة زائدة للبرد.

وقت نضج الحصاد حسب المنطقة

يعتمد وقت نضج ثمار الحمضيات على التنوع وبلد المنشأ. من لحظة الإزهار إلى النضج الكامل للفاكهة ، يستغرق الأمر من 6 إلى 14 شهرًا.

يستغرق البرتقال وقتًا طويلاً حتى ينضج. لذلك ، يمكن أن يتدلى الحصاد الجاهز للحصاد على الفروع لمدة 2-3 أشهر دون أن ينضج.

في بعض البلدان ، تنضج ثمار الحمضيات مرتين في الموسم. بفضل هذه الميزة ، يتوفر البرتقال على أرفف المتاجر طوال العام.

انتباه! للتصدير إلى روسيا ، كقاعدة عامة ، يتم حصاد البرتقال الأخضر غير الناضج. لذلك فهي لا تتدهور على الطريق ، ولكن مواكبة النقل أو بالفعل في مستودع المتجر.

في معظم البلدان التي تستورد البرتقال إلى روسيا ، تنضج ثمار الحمضيات في الشتاء أو الخريف. لذلك يعتبر البرتقال أرخص في متاجرنا خلال موسم البرد.

تنضج التمور في أماكن نمو مختلفة

يعتمد وقت نضج ثمار الحمضيات على بلد النمو.

الخيارات الممكنة:

1. الولايات المتحدة الأمريكية.يتم حصاد البرتقال من أكتوبر إلى يونيو ومن مارس إلى أكتوبر (حسب الصنف).
2. إسبانيا. تنضج الحمضيات من ديسمبر إلى يوليو.
3. جنوب أفريقيا. يستمر الحصاد من يوليو إلى ديسمبر.
4. مصر. يمتد الموسم البرتقالي من يناير إلى يوليو.
5. ديك رومي. يرضي بالفواكه من يناير إلى مايو ومن أكتوبر إلى ديسمبر.
6. الأرجنتين. يتم حصاد الثمار من مايو إلى سبتمبر.
7. أوروغواي. تصدر الفاكهة من مايو إلى يوليو ، من أغسطس إلى نوفمبر ، من يونيو إلى أغسطس (أصناف مختلفة).
8. المغرب. تثمر أشجار البرتقال من نوفمبر إلى مارس ، من فبراير إلى أبريل (أصناف مختلفة).
9. أبخازيا. يتم حصاد الثمار في الشتاء.
10. اليونان. يشير إلى البلدان التي تنضج فيها الثمار في الشتاء.

مواعيد النضج من أصناف مختلفة

لا يعتمد وقت نضج البرتقال على المكان الذي يتم جلبه منه فحسب ، بل يعتمد أيضًا على التنوع.

أشهر المصانع التي يتم إنتاجها على المستوى الصناعي:

1. فالنسيا. أكثر أنواع البرتقال رواجًا. يختلف في العصارة العالية والطعم الغني. القشر أصفر وأخضر. هذه الفاكهة هي التي توجد غالبًا على أرفف المتاجر. في جنوب إفريقيا وأوروجواي ، يحدث النضج من يوليو إلى ديسمبر ، في إسبانيا وتركيا - من مارس إلى يوليو ، في مصر - من فبراير إلى يوليو ، في اليونان والأرجنتين - من مايو إلى سبتمبر.
2. واشنطن نافيل... فواكه منزوعة النوى كبيرة الحجم. يتم فصل القشرة بسهولة عن اللب ، ويتم فصل الشرائح جيدًا. في مصر وتركيا والمغرب واليونان ، تنضج الثمار من نوفمبر إلى مايو ، في الأرجنتين وأوروغواي - من مايو إلى سبتمبر.
3. سيلوستيانا. فاكهة البرتقال مع طعم حلو غني. في إسبانيا يغنون من ديسمبر إلى أبريل ، في أوروغواي - من يونيو إلى أغسطس ، في المغرب - من فبراير إلى أبريل.
4. شاموتي. فواكه معطرة و طرية مع لب البرتقال الفاتح. ينموون في تركيا وإسرائيل. يتم حصاد الثمار الناضجة من يناير إلى مارس.
5. واشنطن متفائل... برتقال كبير مع لب العصير وطعم لاذع. حصدت في المغرب من فبراير إلى أبريل.
6. مارك ليث. الأكثر تنوعًا ، الثمار حلوة جدًا. يتم جمعها في المغرب من مارس إلى يوليو.

إنه ممتع:

فوائد ومضار قشور البرتقال ، قواعد تحضيرها وتخزينها واستخدامها

هل يمكنني شرب عصير البرتقال على معدة فارغة: فوائد ومضار الحمضيات الطازجة

وجبة خفيفة صحية قبل النوم: هل من الممكن تناول البرتقال في الليل

خاتمة

الرأي القائل بأن البرتقال ينضج فقط في الشتاء خاطئ. في الواقع ، ثمار الحمضيات تبهج في الحصاد على مدار السنة. تعتمد مواعيد النضج على بلد النمو وتنوع النبات.

في معظم البلدان التي تصدر الحمضيات إلى روسيا ، يتم حصاد محاصيل البرتقال في الشتاء. لهذا السبب ، في موسم البرد ، تنخفض أسعارها.