مجموعة متنوعة شهيرة ومحبوبة من طماطم الكرز الحلو والحامض: فرشاة الطماطم اليابانية وفوائدها

طماطم كرزية دائما مشهورة. تبدو مبهجة جماليا في السلطة والمحفوظة. وفقًا للعديد من الذواقة ، فإن مذاقهم أكثر شراسة من طعم الطماطم الكبيرة. في المتاجر ، الطماطم الصغيرة أغلى من الطماطم العادية. لذلك ، يزرعها المزيد والمزيد من البستانيين في حديقتهم.

تشمل بعض أصناف الكرز الأكثر إثارة للاهتمام فرشاة الطماطم اليابانية. هذا المحصول له غلة عالية ومذاق ممتاز. ميزة أخرى لها هي المناعة ضد العديد من الأمراض النباتية.

الوصف العام للصنف

طماطم الفرشاة اليابانية هي طماطم كرزية صغيرة وحساسة. تم تربيتها من قبل المربين اليابانيين. ظهر في السوق الروسية مؤخرًا نسبيًا.

تتميز شجيرات هذا الصنف بالنمو المستمر. ينتمون إلى ثقافات غير محددة ويصل ارتفاعها إلى مترين.

تزرع الفرشاة اليابانية في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. في المناطق الشمالية ، يلاحظ البستانيون المتمرسون أن أعلى محصول يتم تحقيقه على وجه التحديد عند زراعته في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية.

الصنف يحتاج إلى التقليم والقرص. خلاف ذلك ، فهو متواضع.

ملحوظة! يمكن أيضًا زراعة الطماطم اليابانية على الشرفة. في هذه الحالة ، لن يكون الحصاد وفيرًا ، لكن الثمار ستبقى لذيذة.

السمات المميزة للفرشاة اليابانية

الفرشاة اليابانية فواكه حمراء صغيرة يصل وزنها إلى 60 جم... الثمار لها لب كثير العصير وطعم حلو حامض قليلاً. لحم الطماطم متوسط. أنها تحتوي على الكثير من البذور الصغيرة العصير.

تستخدم ثمار الفرشاة اليابانية بشكل أساسي للطبخ أطباق ساخنة و الحفاظ على... يمكن أيضًا أن تستهلك نيئة.

السمة المميزة الرئيسية للفرشاة اليابانية هي مقاومتها لعدد من الأمراض النباتية. هذا يجعل من السهل العناية به.

العائد المرتفع هو سمة أخرى من سمات المحصول. مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد أكثر من مائة فاكهة صغيرة من شجيرة واحدة.

مواصفات

على الرغم من حقيقة أن الفرشاة اليابانية لطماطم الكرز ظهرت مؤخرًا فقط في أسواق بلدنا ، فقد بدأت بالفعل في اكتساب شعبية بسرعة. هذا بسبب خصائصه الممتازة.

وصف الفرشاة اليابانية:

زراعة الشتلات

في بلدنا ، في أرض مفتوحة أو تربة ، تُزرع الثقافة في شكل نبتت وشكلت. تزرع مادة الزراعة في أواخر فبراير - أوائل مارس. عند اختيار وقت البذر ، استرشد بالتقويم القمري.

تحضير البذور

يعد تحضير البذور خطوة مهمة في زراعة الشتلات. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسوف تزرع نباتات صحية وتحصل على معدلات إنبات ممتازة.

تحضير البذور للبذر:

1. قبل شراء البذور ، تأكد من أنها ليست منتهية الصلاحية. يمكن حذف هذه الخطوة عند استخدام بذور من محصول سابق.
2. التقط مادة الزراعة. قم بإزالة جميع البذور التالفة والسوداء والمتعفنة.
3. تنقع البذور طوال الليل في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. تتم إزالة البذور العائمة ، لن تنبت. يمكنك معالجة البذور عن طريق نقعها لمدة 3 ساعات في محلول ضعيف من بيروكسيد الهيدروجين.
4. تعالج البذور بمحفز للنمو. للقيام بذلك ، يتم نقعهم لليلة أخرى في محلول خاص ("Epin" أو "Zircon" أو Humate ، مخفف بنسبة 1: 100) أو في الماء. للقيام بذلك ، يتم وضعها في قماش قطني مغموس في تركيبة خاصة حتى الإنبات.

بضع كلمات عن السعة والتربة

يعد اختيار السعة مرحلة مهمة أخرى في التحضير لزراعة الشتلات. لبذر البذور تستخدم حاويات مختلفة.

أولاً ، تزرع جميع البذور في وعاء واحد. لذلك ، يجب أن تكون الحاوية الأولى كبيرة. لهذه الأغراض ، صواني بلاستيكية خاصة أو صناديق خشبية مناسبة. يمكنك صنع حاويات من مواد الخردة.

عندما تنبت النباتات ، يتم زرعها في أواني فردية. لهذه الأغراض ، استخدم حاويات صغيرة من الخث أو أكواب بلاستيكية.

تُباع التربة في متجر متخصص. يمكن تحضير خليط التربة بشكل مستقل عن طريق خلط تربة الخث والعشب مع الدبال بنسب متساوية.

يجب معالجة كل من التربة المشتراة والمحلية. للقيام بذلك ، يتم تسويته بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو المكلس في فرن عند درجة حرارة 100 درجة.

نزرع مواد الزراعة

تُزرع مادة الزراعة في التربة وتعمقها بمقدار 1 سم ، ولهذا تُصنع أخاديد بعمق مناسب في الأرض. تصب البذور فيها على مسافة 0.5-1 سم من بعضها البعض.

توضع صناديق الشتلات على حافة النافذة. يتم تغطيتها مبدئيًا بورق احباط. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 25 درجة.

سوف يمنع تهوية البذور ركود الرطوبة. في الأوقات الدافئة من اليوم ، يُفتح الفيلم بانتظام لمدة ساعتين.

النصيحة! ليس من الضروري وضع الشتلات على حافة النافذة. إذا كان لديك مصباح UV مخصص ، فيمكن وضع صناديق البذور في أي مكان في الغرفة.

الفروق الدقيقة في رعاية الشتلات

من المهم العناية بشكل صحيح بالشتلات. فقط في هذه الحالة يمكنك الحصول على نباتات صحية وقوية تعطي حصادًا وفيرًا.

قواعد رعاية الشتلات:

1. تتم عملية الري الأولى للشتلات بعد أسبوع من الزراعة. يتم رشه من زجاجة رذاذ بماء ثابت في درجة حرارة الغرفة. في المستقبل ، تسقى كما تجف التربة.
2. تأكد من أن النباتات لا تتجمد. يمكن إزالة الفيلم بعد أن تنبت جميع البذور.
3. بعد ظهور الأوراق الحقيقية على النباتات ، تغوص البراعم في أواني فردية. من المهم القيام بذلك بعناية حتى لا تتلف الجذور المشكلة.
4. بعد زرع الشتلات ، تسقى بكمية صغيرة من الماء. بعد 5-7 أيام ، يتم تغذية النباتات بالأسمدة المعقدة.
5. قبل زراعة النباتات بأسبوعين ، يجب أن تبدأ في تصلب الشتلات. للقيام بذلك ، يتم إخراج الأواني إلى الدفيئة أو في الشارع أو في الشرفة. أول مرة يستمر فيها التصلب ساعة ، ثم يزداد الوقت بساعة أخرى. لذا تدريجياً ، يزداد وقت بقاء النباتات في الشارع ليوم كامل.

زراعة الطماطم

عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ، تُزرع الطماطم في الأرض. عادة ما يتم ذلك في أوائل أو منتصف يونيو.

تزرع المجموعة اليابانية في الهواء الطلق أو في البيوت البلاستيكية. بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد ، يكون الخيار الثاني أكثر ملاءمة.

زرع الشتلات في الأرض

تزرع الطماطم إما في منتصف أواخر مايو أو أوائل منتصف يونيو. يعتمد ذلك على مناخ المنطقة التي تعيش فيها. المجموعة اليابانية هي مجموعة متنوعة ليست شديدة المقاومة لدرجات الحرارة القصوى. لذلك ، يمكن أن يتسبب الصقيع الليلي في موت النباتات غير الناضجة.

واحد متر مربع. تزرع شجيرات الطماطم 3-4 م. ثقافة الزراعة - 30/50 سم.

يُسكب الرماد والسماد في الثقوب التي ستُزرع فيها الطماطم. كما تسقى بغزارة بالماء الدافئ.

يتم تعميق الشتلات في الأوراق السفلية الأولى. لتكوين جذور إضافية ، يمكن زرع النباتات المطولة على عمق 2-3 أوراق.

المرة الأولى التي تسقى فيها الطماطم بعد 10 أيام من زرع الشتلات في مكان دائم. خلال هذا الوقت ، سيكون لدى الطماطم وقت للتكيف مع الظروف الجديدة. في نفس الوقت ، يتم التغذية أيضًا.

رعاية

الفرشاة اليابانية هي صنف ذو نمو مستمر. لذلك ، فهو يحتاج إلى الرباط والتشكيل. أنها تشكل شجيرة إلى جزأين ، وهذا يزيد من العائد.

يتم تنفيذ القرص بانتظام. عند القرص ، تتم إزالة البراعم السفلية والأوراق. من الضروري إزالة جميع الخضر الذابلة والتالفة. لا يتم إجراء مثل هذه التلاعبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. في يوم القرص ، لا تحتاج إلى الماء.

تسقى الطماطم مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الحار ، يمكن القيام بذلك في كثير من الأحيان - 2-3 مرات في الأسبوع.

شجيرات الطماطم فرشاة يابانية تحتاج إلى الرباط الإلزامي. لهذا الغرض ، يتم استخدام دعامات خاصة ، على سبيل المثال ، الألواح الخشبية.

من المهم إطعام الطماطم بانتظام. سيؤدي ذلك إلى زيادة محصولهم وتسريع عملية تكوين الفاكهة.

أعلى صلصة الطماطم:

1. الأسمدة المعدنية. يتم إدخالها بعد 2-3 أسابيع من غرس الطماطم في الأرض. تشتمل الضمادة العلوية الأولى على السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (20 و 15 جم لكل 1 متر مربع). تتم التغذية الثانية والثالثة في مرحلة تكوين الفاكهة. لهذا ، 1 متر مربع. يستخدم م 15 جم من نترات الأمونيوم و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم.
2. يمكنك إطعام النباتات بالأسمدة العضوية... للقيام بذلك ، استخدم محلول السماد المخمر بالأعشاب. يتم تحضير خليط من دلو من الأعشاب الضارة ودلو من السماد الطبيعي و 100 لتر من الماء. عندما يتخمر الخليط ، يخفف بنسبة 1:10.
3. يستخدم حمض البوريك في الضماد الورقي.

نصائح متزايدة

للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى معرفة بعض تعقيدات زراعة الطماطم. يتم عرض أهمها أدناه.

نصائح لزراعة الطماطم:

1. من الأفضل ربط شرابات ثقيلة مع الكثير من الفاكهة الصغيرة بالدعم. خلاف ذلك ، قد تنكسر القصبة.
2. سقي النباتات فقط "من الجذر". سيؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية تأثرهم بأمراض النبات.
3. يتم إدخال الأسمدة المعدنية والعضوية في شكل ري. من المهم عدم الحصول على التركيبة على الخضر وسيقان النبات.
4. يعد تخفيف التربة المنتظم ضروريًا للنمو الكامل للطماطم.

الأمراض والآفات

فرشاة الطماطم اليابانية مقاومة لتعفن القمي والجذور وفسيفساء التبغ. سيضطر البستاني إلى محاربة أمراض النبات الأخرى.

يتم جمع الآفات من الطماطم باليد. هناك عوامل كيميائية تمنع ظهورها ، لكن ينصح البستانيون بعدم استخدامها للحصول على محصول أفضل وأكثر صحة.

إن الإزالة الدقيقة للأسرة ستنقذ النباتات من الدب. للأغراض نفسها ، في الخريف ، عند تحضير الأسرة ، يتم سكب قشر البيض في التربة.

يستخدم خليط بوردو في علاج اللفحة المتأخرة. يمكنك أيضًا استخدام مستحضرات خاصة ، على سبيل المثال ، "بوليازوفوس" أو "ديتان".

يمكن محاربة البقعة البنية باستخدام Fundazol. عندما تظهر علامات البياض الدقيقي ، يتم إجراء الرش باستخدام Bayleton.

الاختلافات بين الزراعة في الدفيئة والحقل المفتوح

يمكن زراعة الفرشاة اليابانية في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. في الوقت نفسه ، هناك العديد من الاختلافات في رعاية الطماطم التي تنمو في الدفيئة وفي الهواء الطلق.

تزرع الشتلات في الدفيئة في وقت سابق بمقدار 1-2 شهر.

بعد زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، في الأسبوعين الأولين ، قاموا بتغطيتها بفيلم طوال الليل. هذا سيمنع موتها أثناء الليل البارد.

عند زراعة الطماطم في حديقتك ، اختر الأماكن التي لن يتعرض فيها المحصول لأشعة الشمس الحارقة. من الأفضل زراعة الطماطم في ظل جزئي.

لا يمكنك زراعة الطماطم في نفس المكان لمدة عامين على التوالي - قم بتغيير موقع أسرة الطماطم بانتظام.

تذكر أن تهوية الدفيئة. للقيام بذلك ، في وقت حار من اليوم ، يتم فتح النوافذ والأبواب لعدة ساعات.

حصاد وتطبيق المحصول

في منتصف الصيف ، يبدأون في جمع الثمار الناضجة. يجب أن يتم ذلك بانتظام حتى لا تتأثر النباتات بالآفة المتأخرة.

عادة ما يتم قطف طماطم الكرز بفرشاة كاملة. عليك الانتظار حتى تنضج معظم الثمار. لمثل هذه الأصناف يحدث هذا بالتساوي.

يمكنك أيضًا قطف ثمار غير ناضجة قليلًا. سوف يتحولون إلى اللون الأحمر في المنزل أيضًا.

يمكن ترك عدد قليل من الطماطم الناضجة في الحديقة للحصول على بذور جديدة. للقيام بذلك ، يتم اختيار اللب بالبذور ونقعه في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام. بعد ذلك ، يتم تجفيف مادة الزراعة وإرسالها للتخزين في أكياس قماشية أو مرشحات قهوة.

مزايا وعيوب "الفرشاة اليابانية"

فرشاة يابانية لها العديد من المزايا:

• إنتاجية عالية؛
• الاثمار على المدى الطويل
• طعم رائع
• قابلية جيدة للنقل
• مقاومة فسيفساء التبغ والعفن القمي والجذر ؛
• إمكانية النمو في أرض مفتوحة ومحمية ؛
• براعة الفاكهة.

هناك عيوب قليلة لهذا التنوع. وتشمل هذه الحاجة إلى الأربطة والقرص ، وعدم الاستقرار في درجات الحرارة القصوى ، والمناعة ضد عدد صغير من أمراض النبات.

استعراض المزارعين

يحب العديد من المزارعين زراعة الطماطم اليابانية. التعليقات حول هذا التنوع إيجابية في الغالب.

تقييمات فرشاة الطماطم اليابانية:

فيشنفسكايا فيكتوريا ، أوديسا «لقد كنت أزرع فرشاة الكرز اليابانية لمدة عامين في دفيئة. أحب الحصاد الوفير والطعم الحلو والحامض للطماطم. يمكن استخدامه للسلطات والحفظ. غير متقلبة. لا يوجد شكاوى ".

أورلوف غريغوري ، تولا " لدي فرشاة طماطم يابانية تنمو في الحقل المفتوح. الفواكه الصغيرة لطيفة جدا. من الضروري علاج اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى. طعم الطماطم حلو وحامض ، ويبدو لي أنها أكثر ملاءمة للحفظ ".

خاتمة

الطماطم الفرشاة اليابانية هي مجموعة متنوعة تنتج محصولًا وفيرًا من طماطم الكرز الصغيرة. إنها مناسبة للحفظ والاستهلاك الطازج.

الطماطم الكرز مناسبة للزراعة الدفيئة والخارجية. إنه محصن ضد عدد من الأمراض. يحتاج الرباط والتثبيت. الباقي يعتبر تنوع بسيط.