أغسطس دليل العناية بالعنب ونصائح من مزارعي النبيذ ذوي الخبرة

يفترض البستانيون المبتدئون أنه بعد الحصاد ، لا يحتاج الكرم إلى الاهتمام ، ومن الضروري فقط رعاية النباتات في الربيع ، حيث يذوب الثلج. هذا الافتراض غير صحيح: حتى بعد مرور الثمار ، يتطلب المحصول الري والتغذية والتقليم. لا يضمن النهج الصحيح حصادًا غنيًا في العام المقبل فحسب ، بل يضمن أيضًا فصل الشتاء الخالي من المشاكل في الأدغال.

ما الرعاية المطلوبة للعنب في أغسطس

في أغسطس ، تدخل معظم أصناف العنب فترة الإثمار. لجعل العناقيد تنمو بشكل كبير وحلوة ، يشارك البستانيون في إجراءات زراعية: قطع وتشكيل النباتات ، تغذية وسقيت وخففت وغطت. تأكد من إجراء العلاج في أغسطس للأمراض والآفات الحشرية ، حتى لا تأكل التوت الناضج والعصير. يعتمد ذلك على الإجراءات التي ستتحمل بها الأدغال الخريف والشتاء ، وما هي مجموعة الفاكهة للعام المقبل.

في بداية الشهر ، يتم قطع أولاد الزوج والنمو الأخضر... يتعارض الغطاء النباتي المفرط مع نمو العناقيد ويسحب العناصر الغذائية ، وهذا هو سبب نمو الثمار صغيرة وطازجة. يوصى أيضًا بإجراء التقليم التكويني: فهو يمنح النبات مظهرًا جيدًا ويحميه من ظهور الآفات.

في النصف الثاني من شهر أغسطس ، ينضج العنب ، وقد تظهر آثار العفن أو أمراض أخرى على الثمار. في هذه الحالة يتم معالجة النباتات العلاجات الشعبية ، لأن استخدام المواد الكيميائية يشكل خطورة على الصحة. بعد أسبوع من الحصاد ، يتم رش الكروم بمحلول حمض البوريك. يقوي الإجراء مناعة النبات ويزيد من مقاومة الصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بتنظيف الأرض من الأوراق والثمار المتساقطة لإعداد الكرم لفصل الشتاء.

ماذا تفعل في الكرم في أغسطس

يعمل الكرم على مدار العام. فكر في ما هو رعاية العنب في أغسطس وكيفية تنفيذ الإجراءات بشكل صحيح.

سقي

التردد والوفرة سقي تعتمد على الظروف الجوية. في المناطق الجنوبية ، يكون الصيف دافئًا وطويلًا ، لذا فهي ترطب التربة حتى نهاية الشهر ، مما يقلل كمية الماء تدريجيًا.

في المتوسط ​​، تستهلك شجيرة واحدة بالغة حوالي 12 لترًا من الماء ، في نهاية أغسطس - حوالي 7 لترات. في المناطق الشمالية ، يتوقف الري بحلول منتصف أغسطس.

لا يوصى بري الشجيرات التي تتدلى عليها ثمار التوت الناضجة والكبيرة: الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشقق الفاكهة وتعفنها.

بلل النبات من الجذر ، ولا ينبغي أن تتسرب المياه على الأوراق والبراعم والتوت. يوصى بإجراء العملية في الصباح أو في المساء. يتم تسخين الماء مسبقًا في الشمس. توقف عن الترطيب قبل 3 أسابيع من الحصاد ؛ إذا كان أغسطس جافًا - في غضون أسبوعين. لكي يتغلغل الماء بشكل أعمق في الجذور ، يتم فك التربة أولاً حتى عمق 10 سم.

أعلى الصلصة

أغسطس ليس أفضل وقت للتسميد المعقد... تؤدي زيادة الأسمدة المعدنية إلى حقيقة أن الكتلة الخضراء تنمو ، وتبقى الثمار صغيرة ، ويتباطأ نضجها. يُنصح سكان الصيف بالاهتمام بالعلاجات الشعبية للأسمدة الجذرية والأوراق. فهي غير ضارة بالبشر والبيئة ، وسهلة التحضير. تقوي هذه التركيبات مناعة النبات وتحفز نضج الثمار وتحمي من الأمراض.

يعد تسريب الخميرة من أكثر العلاجات فعالية. تُحرَّك 200 جرام من الخميرة في لتر واحد من الماء الدافئ وتُحرَّك وتُنقع لمدة 6 ساعات.قم بتخفيف المحلول بالماء النظيف بنسبة 1: 1 ورش الكرم. 1 شجيرة تأخذ 1 لتر من المنتج. يتم تحضير محلول الرماد وفقًا لنفس المبدأ: بدلاً من الخميرة ، يضاف 130 جم من الرماد الجاف إلى الماء. يغذي التربة ويحسن جودة الثمار.

علاج او معاملة

يتم علاج الأمراض والآفات طوال فصل الصيف... بسبب الطقس الحار والرطوبة العالية ، يمرض العنب العفن الفطري الزغب. تساعد الأدوية "كوادريس" و "ريدوميل" على التخلص من المرض الفطري. يتم استخدامها بشرط أن يتبقى شهر واحد قبل الحصاد. إذا كان العنب مريضًا بالجرب أو البياض الدقيقي ، يتم رشه بمحلول من حمض البوريك: يتم تخفيف 100 غرام من المادة في 10 لترات من الماء الدافئ. تتم المعالجة في الطقس الجاف والدافئ ، بعد إزالة الأوراق والفواكه المصابة من الأدغال.

انتباه! من الآفات الشائعة في شهر أغسطس دودة ورق العنب. اليرقات تأكل الأوراق والبراعم والفواكه. يقضون الشتاء في التربة ويزرعون الحطام ؛ في الصيف ، تتكاثر الفراشات بسرعة. يتخلصون من الآفة بمساعدة مستحضرات "Arrivo" أو "Fufanon" أو "Ekamet".

إذا استقرت الدببة أو المن أو سوس العنكبوت على النبات ، فمن المستحسن استخدام محلول كبريتات النحاس. 100 غرام من المسحوق يتطلب 10 لترات من الماء. يخفف المحلول في عبوات بلاستيكية أو زجاجية ، بعد المعالجة ، يخزن لمدة لا تزيد عن 10 ساعات. بالإضافة إلى الحشرات ، يتكيف المنتج بسرعة مع أنواع مختلفة من العفن. الكرم لا يسكب بمحلول بل يرش.

مطاردة

يتم سك النقود عندما يبدأ العنب في النضج وتنتفخ الثمار وتغير لونها. من المستحسن القيام بذلك في الطقس الغائم ، بدون مطر أو رياح. يزيل سكان الصيف قمم الكروم بمقدار 20 سم ، وعندما تنضج التوت ، تتوقف الرموش عن النمو ، وتنضج البراعم الصغيرة. يتحول لون الكرمة الخضراء إلى اللون البني الفاتح.

بفضل المطاردة ، تضيء العناقيد من جميع الجوانب ، مما يؤثر على تحسين الصفات التسويقية والذوق للمحصول. الإجراء يزيد من مقاومة النباتات للصقيع والمرض. في المناطق ذات المناخ الرطب والبارد (على سبيل المثال ، في جبال الأورال) ، فإن المطاردة مطلوبة لتحسين تهوية الشجيرات. إنه يسرع من نضج الثمار الكبيرة.

يعتقد سكان الصيف عديمي الخبرة أن المطاردة والقرص شيء واحد. هذا ليس صحيحًا: يتم القرص قبل الإزهار أو في بدايته ، ويتم المطاردة قبل الإثمار. في سياق القرص ، تتم إزالة الأسطح فقط ، وأثناء المطاردة ، جزء كبير من التصوير.

تشذيب

يتم التقليم في النصف الثاني من شهر أغسطس. بالنسبة لهذا الإجراء ، استخدم مقصًا أو مقصًا حادًا ، حيث يتم تطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. التقليم مطلوب لجميع الشجيرات التي يزيد عمرها عن سنتين. في أغسطس ، هناك إجراءات مختلفة ذات صلة: تكوينية أو صحية.

يعطي التقليم التكويني الشجيرة شكلها. لهذا ، يتم قطع جميع البراعم والفروع التي تنمو بشكل عشوائي ، المتشابكة مع بعضها البعض. نتيجة لذلك ، يتم تهوية الكروم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض العفن أو الفطريات.

مع التقليم الصحي ، تتم إزالة جميع البراعم المريضة والجافة والتالفة. في العام المقبل ، ستنمو كروم جديدة مثمرة في مكانها. من المهم أن تكون جميع الجروح والجروح فقط في الجانب الداخلي للبراعم: بهذه الطريقة تتكاثر بشكل أسرع. بعد الإجراء ، يتم معالجة الضرر بورنيش الحديقة. يكون الجرح مائلاً مع ميل نحو العين.

المهاد

يمنع النشارة الأعشاب الضارة ، ويحسن نمو الجذور والتغذية... في أغسطس ، تم إحضارها للمرة الأخيرة ، بعد أن خففت في السابق من الأرض وتطهيرها من الحطام. يوصى باستخدام المهاد العضوي: العشب الجاف ، واللحاء ، ورقائق الخشب ، والرماد ، والتبن. سمك الطبقة حوالي 8 سم.

النشارة تحتفظ بالمياه وتحمي الجذور من الحرارة الزائدة في المناطق الجنوبية من البلاد. إذا كانت التربة جافة ورملية ، فإن التربة مغطاة بأوراق الشجر. في الأراضي الطينية ، يتم استخدام نشارة الخشب أو رمال الأنهار.

تخفيف

التخفيف مهم بشكل خاص في الصيف الحار والجاف. تمتص التربة في مثل هذه الظروف الرطوبة على الفور ، وتمتصها الجذور بسرعة.للحفاظ على المياه في الأرض لفترة أطول ، يتم تفكيك التربة مرة واحدة في الأسبوع باستخدام مجرفة الحديقة إلى عمق 7-10 سم ، ويفتح هذا الإجراء الأكسجين للجذور ، مما يحمي العنب من الأمراض. لا ينصح بفك التربة التي يزيد عمقها عن 10 سم: فهناك خطر إتلاف الجذور.

رعاية ما بعد الحصاد

بعد الحصاد ، يتم فحص الكرم بحثًا عن الأمراض والآفات.... إذا كانت هناك علامات تلف ، يتم رش النبات بمحلول من كبريتات النحاس أو سائل بوردو. تتم إزالة البراعم والأوراق المريضة ، وحرقها خارج قطعة أرض الحديقة. إذا لم تكن هناك أعراض للعدوى ، فإن الكرم يعالج بعوامل وقائية: تسريب نبات القراص أو الرماد ، عقار "ستروبي". يحمي هذا الإجراء النباتات من الحشرات والأمراض في الخريف والشتاء.

انتباه!يتمثل تحضير الكرم للسقوط في إزالة جميع الأوراق المتساقطة من الموقع ، وسقي وتغذية النباتات ، وتقليم ومعالجة الأمراض. في المرة القادمة التي يعودون فيها إلى الكرم قبل الطقس البارد فقط - يغطونها لفصل الشتاء.

بعد العلاج الوقائي ، يتم إجراء التغذية الأخيرة - يضاف ملح البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم. الأسمدة تغذي التربة وتزيد من مقاومة النبات للصقيع والرياح. بعد تغذية العنب نشارة.

الفروق الدقيقة للمناطق المختلفة

في منطقة موسكو الأغلبية أصناف ينضج بحلول نهاية شهر أغسطس ، لذلك يوصى بمعالجة الكرم قبل العاشر من الشهر. في جبال الأورال وسيبيريا ، يتم حصاد المحصول في وقت لاحق ، لذلك يتم الرش في أوائل أغسطس. لكي يكون للعلاج تأثير ، من المهم القيام به في الطقس الجاف.

عند الري ، يتم تشجيع سكان الصيف على الانتباه إلى الظروف المناخية. في منطقة موسكو والمناطق الجنوبية ، تُروى كروم العنب بكثرة وفي كثير من الأحيان ، في المناطق الشمالية - اعتمادًا على عدد مرات هطول الأمطار. لا ينبغي أن تكون التربة مبللة باستمرار: هذا يستلزم تطور الأمراض الفطرية.

نصائح من مزارعي النبيذ ذوي الخبرة

يعرف المزارعون المتمرسون كيفية زراعة المحاصيل الجيدة والعناية بالشجيرات بشكل صحيح على مدار السنة.

يوصون:

• جمع العنب الناضج في الوقت المناسب ، ومنع الثمار من السقوط على الأرض ؛
• فحص مزرعة العنب بانتظام بحثًا عن الآفات والأضرار الأخرى ؛
• إذا تأثرت الأدغال بالمرض بأكثر من 80 ٪ ، فقم بإزالتها من الموقع وحرقها ؛
• لا تقم بإزالة العمليات التي يصل طولها إلى 15 سم ؛
• معسر في بداية الصيف وليس في نهايته ؛
• رقيق الأوراق مع التقليم ؛
• لا تستخدم الأسمدة المحتوية على النيتروجين والمواد العضوية في أغسطس.

خاتمة

تشمل رعاية العنب في نهاية الصيف الترطيب والتخصيب. سقي العنب في الصباح أو المساء ، وتتوقف وفرة العنب على الأحوال الجوية. يتم تغذيتها بعوامل البوتاسيوم ، وتعالج بمحلول سائل بوردو لتقوية جهاز المناعة.

انتبه للمطاردة والتشذيب: التدابير تحفز نضج العناقيد ، وتحسين نفاذية الهواء للشجيرات. تضمن الرعاية الصحيحة وفي الوقت المناسب عدم تجميد الشجيرات المحبة للحرارة في الخريف والشتاء وستحتفظ بالقدرة على أن تؤتي ثمارها للعام المقبل.