متى وكيف يتم تقليم العنب بشكل صحيح في الربيع للمبتدئين خطوة بخطوة: الإرشادات والرسوم البيانية

مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن يؤتي العنب ثمارًا لعدة عقود. حتى مزرعة العنب القديمة يمكن إحياؤها بالتقليم المضاد للشيخوخة. في الربيع ، يتم قص النباتات الصغيرة لتشكيلها باستخدام أنماط مناسبة ويتم قطع الأغصان التالفة والجافة. ستجد في هذه المقالة إرشادات خطوة بخطوة للمبتدئين حول كيفية تقليم العنب في الربيع.

الغرض من تقليم العنب الربيعي

تتمتع الثقافة بقدرة فريدة على توجيه العناصر الغذائية إلى البراعم الصغيرة. تم تطوير هذه الخاصية وتحسينها على مر القرون. في البرية ، امتدت الفروع لأعلى ، في محاولة للحصول على أقصى قدر من الطاقة الشمسية. لهذا السبب ، في الأجزاء الوسطى والسفلية من الأدغال ، تتطور العيون ببطء وأحيانًا لا تطلق النار على الإطلاق. لهذا السبب يقوم المزارعون بتقليم عنبهم بانتظام.

يهدف التقليم الربيعي لشجيرات العنب إلى زيادة الخصوبة وإعطاء شكل أنيق. التقليم الصحيح يحسن التهوية والتعرض للشمس. هذه إحدى المهام الرئيسية للبستاني ، حيث يؤدي إهمالها إلى زيادة سماكة الغرسات وانخفاض التلقيح وتقشير التوت.

مزايا وعيوب الإجراء في الربيع

فوائد التقليم الربيعي:

• زيادة الإنتاجية بنسبة 60-80٪ ؛
• تشكيل شجيرات بالشكل الصحيح ؛
• زيادة مقاومة الصقيع
• تحسين تغذية النبات والحفاظ على التمثيل الضوئي ؛
• رعاية مبسطة والحصاد.
• ضمان حرية الوصول إلى الكرمة من جميع الجهات.

هذه الطريقة ليس لها عيوب. الشيء الرئيسي هو بدء العمل قبل لحظة تدفق النسغ ، وإلا سيموت النبات بسبب فقد كبير للرطوبة.

متى تقليم في الربيع

يعتبر توقيت تقليم الكروم في غاية الأهمية لنضج البراعم وإنتاجية وجودة التوت. ينقسم التقليم الربيعي إلى تقليم مبكر ومتأخر.

يتم التقليم المبكر بعد ذوبان الثلج. بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى درجة حرارة مستقرة + 5 درجات مئوية ، يقوم المزارعون بتسليح أنفسهم بالأدوات ويبدأون العمل. خلال هذه الفترة ، لم يبدأ تدفق النسغ بعد ، لذلك سوف تجف الأقسام وتشديدها بسرعة. في الحالات القصوى ، يمكن إجراء العملية حتى تنتفخ البراعم الأولى.

يتم التقليم المتأخر عندما يصل طول البراعم إلى 5-6 سم. يتم تنفيذ هذا الإجراء في المناطق التي توجد فيها احتمالية عالية لتكرار الصقيع الربيعي. يوصى بالتقليم المتأخر فقط عند الضرورة القصوى ، والأفضل من ذلك ، نقله إلى الخريف. يستنزف العنب بشدة ويبطئ نمو براعم جديدة.

مرجع. في مناطق وسط روسيا (منطقة موسكو) ، يبدأ تدفق النسغ من العنب في العقد الأول والثاني من أبريل ، في المناطق الجنوبية - في نهاية شهر مارس.

الأيام الميمونة

الأيام المواتية للتشذيب حسب التقويم القمري لعام 2020:

• مارس - 11.12 ، 16-18 ، 24-26 ؛
• أبريل - 11-14 ، 21.22 ؛
• مايو - 10 ، 11.

الأيام المواتية للتقليم حسب التقويم القمري لعام 2021:

• مارس - 17-19 ، 22.23 ، 26-28 ؛
• أبريل - 13-15 ، 19 ، 24-17 ؛
• مايو - 12-17 ، 24-26.

أنواع التشذيب

من بين أنواع تقليم العنب ، هناك أنواع تكوينية وتجديدية وصحية.

التكويني يساعد التقليم على تنظيم الحمل على الأدغال بالكروم والتوت. في السنة الأولى من التطوير ، لا تحتاج الشتلات إلى رعاية خاصة. للنمو السليم ، يكفي قطع البراعم النامية. يتم ربط الشتلة بالدعم وتترك بمفردها حتى الموسم التالي. في السنة الثانية من التطوير ، اختاروا مخطط تقليم مناسب لتشكيل الشجيرات والالتزام بدورة واحدة.

مكافحة الشيخوخة يتم التقليم من لحظة اكتشاف العلامات الأولى لشيخوخة الأدغال. يشار إلى ذلك من خلال التطور الضعيف للبراعم ، وانخفاض في المحصول وتوت البازلاء. في بعض الأحيان يلجأ المزارعون إلى إجراءات متطرفة ويقومون بتقليم الأدغال بالكامل ، وإجراء "إعادة ضبط" كاملة للنبات. يتم تنفيذ الإجراء في الصيف أو الخريف ، وفقًا للمخطط:

1. تم حفر قاعدة الأدغال بعمق 10-15 سم.
2. ثم يتم قطع الجذع الأرضي تمامًا على ارتفاع 5-10 سم.
3. يتم معالجة القطع بالشمع أو ورنيش الحديقة.
4. الشجيرة المقطوعة مغطاة بتربة فضفاضة وخصبة.
5. في الربيع ، يتم حصاد الأرض ، وبعد ذلك تنمو البراعم الصغيرة بسرعة وتكتسب القوة.

يتم التقليم الصحي في الربيع. يتم فحص الشجيرات بعناية بعد السبات وإزالة الفروع الجافة والمريضة والتالفة.

كيفية تقليم العنب بشكل صحيح

لمئات السنين ، حدد المزارعون العديد من القواعد العامة لتقليم المحصول ، والتي يسترشد بها حتى الشخص الذي ليس لديه خبرة يمكنه التعامل مع المهمة.

المواد والأدوات المطلوبة

قائمة أدوات تقليم العنب:

1. تستخدم مقصات التقليم لتقليم الفروع السنوية وكل سنتين حتى قطر 1.5 سم ، وكذلك الأكمام الرفيعة. للحصول على قطع متساوية وأنيقة ، يستخدم البستانيون مقصات مزدوجة الشفرات.
2. يستخدم منشار القوس لقص براعم معمرة بقطر 7-8 سم.
3. المنشار مناسب لقطع الفروع بقطر 8 سم.
4. لوبر هو نوع من المقلم. الأداة مناسبة للفروع في الأماكن التي يصعب الوصول إليها. يتم توصيله بعصا ، ويتم ربط فرع معين بقطعه عن طريق سحب الخيط المربوط بالرافعة.
5. يتم استخدام سكين البراعم لتهدئة العيون.
6. سكين التطعيم مناسب لتطعيم الكروم بالقص.

قبل الاستخدام ، يتم شحذ الأدوات إذا لزم الأمر وتطهيرها بالكحول الطبي أو محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

مرجع. الأكمام عبارة عن فروع دائمة تتشكل طوال عمر النبات وتنمو في الحجم كل عام بسبب البراعم المتبقية أثناء التقليم.

تعليمات خطوة بخطوة

قواعد التقليم:

1. يتم إجراء القطع بزاوية 90 درجة عموديًا على الفرع. هذا يسمح للشفاء بشكل أسرع بسبب مساحة الجرح الأصغر مقارنة بالقطع بزاوية حادة.
2. تتم إزالة الكروم المريضة والميتة تمامًا.
3. تم ترك 7-12 عين على التصوير.
4. يتم قطع البراعم السنوية المثمرة بعناية ، في محاولة لعدم إتلاف الخشب. تُصنع الشرائح عند قاعدة اللقطة الدائمة ، تاركة جذعًا يبلغ 0.5 سم.
5. براعم صحية بقطر 6-10 مم تترك للإثمار. يجب قطع البراعم الرقيقة والسميكة (التي يزيد محيطها عن 10 مم) دون فشل.

مخططات التقليم

يستخدم مزارعي النبيذ العديد من أنظمة التقليم لشجيرات العنب:

• بواسطة طريقة جويوت ؛
• معجب؛
• مروحة موسكو الصغيرة
• تطويق أفقي.

تشذيب الرجل

يهدف هذا المخطط البسيط إلى تنمية لقطة واحدة قوية. في الخريف ، يتم قطع جميع البراعم الصغيرة التي نمت خلال الصيف ، ويتم تقصير البراعم الرئيسية بمقدار 5-6 عيون.

مرجع. إذا كانت اللقطة الرئيسية ضعيفة ، تتم إزالتها تمامًا ونقل القالب إلى الموسم التالي.

في الربيع ، يتم ربط سهم الفاكهة بالتعريشة في وضع أفقي. إذا بقيت طلقتان على الأدغال ، يتم تقييدهما بحيث ينظران في اتجاهات مختلفة. وبالتالي ، من الممكن الحصول على شجيرة ذات سلاحين وفقًا لـ Guyot. يتم ربط براعم الكروم المثمرة رأسياً بالأسلاك الثانية والثالثة أثناء نموها.

في السنة الثالثة تعطي الكرمة محصولها الأول.في خريف نفس العام ، يتم تحرير الجذع تمامًا من النورات والخطوات. في الموسم التالي ، يتم إطالة الكرمة بمقدار 10-12 عينًا ، وبذلك يصل عددها إلى 20. في كل موسم لاحق ، تتكرر خطوات الطريقة.

نموذج المروحة

يفترض نمط المروحة تشكيل كمين قصيرين يقعان في نفس المستوى بزوايا ميل مختلفة. بفضل هذا القوالب ، يمكن إزالة الكرمة بسهولة من التعريشات في الخريف وتغطيتها لفصل الشتاء. يتم تجديد شجيرة العنب باستمرار ، ويزداد العائد.

مروحة موسكو الصغيرة

مع مخطط التشكيل هذا ، تقع الشجيرات على مسافة 70-80 سم ، وتباعد الصفوف يتراوح بين 1.5 و 2 متر ، وهذا يسمح لك بتغطية الشجيرات لفصل الشتاء بالعشب والفروع الجافة. تتنفس الكرمة بحرية ، بفضلها تعيش أكثر من 10 سنوات. غالبًا ما يستخدم المخطط في المناطق الشمالية.

تطويق أفقي

يتمثل جوهر المخطط في زراعة لقطة واحدة ، يتم قطعها في الخريف ، تاركة ثقبًا واحدًا في الأسفل. في المستقبل ، سيخرج منه غلاف.

في الموسم التالي ، يتم تثبيت اللقطة بزاوية على السلك السفلي ، ويتم كسر العينين المستيقظتين وترك الأخير أدناه. تضعف العيون العلوية أيضًا ، مما يترك فجوة من 30 إلى 35 سم.

في خريف السنة الثانية من التطوير ، يتم تقطيع الكرمة إلى 2-3 عيون ، ويتم تقصير آخرها إلى الطول الكامل للكم. في الربيع ، يتم تكسير البراعم ، وترك 2-3 براعم بفاصل 30-35 سم.

في خريف السنة الثالثة من التطوير ، تظهر طلقتان على براعم 2-3 أعين. يتم تقليم البراعم السفلية بواسطة 2-3 براعم للحصول على عقدة بديلة ، والبراعم العلوية بـ 5-6 براعم للحصول على سهام مثمرة.

ختم الربيع التقليم

الإجراء مناسب لعمر العنب. تستخدم الطريقة في زراعة أصناف التغطية.

مخطط التشذيب:

1. في السنة الأولى بعد هبوط يتم تقطيع الشتلات إلى عينين للحصول على براعمتين. تتم إزالة بقية البراعم تمامًا.
2. في السنة الثانية من التطوير ، تم تقصير اللقطة الرئيسية إلى 50-90 سم ، وبالنسبة لشبكة الأمان ، يتم حفظ لقطة أخرى وتقطيعها إلى عينين.
3. في السنة الثالثة ، تتم إزالة جميع البراعم الموجودة على الجذع ، باستثناء أول اثنين. يتم قطع كل منهم إلى عينين وتثبيته على الدعم. في الخريف ، تم قطع أربع براعم نمت خلال الصيف: يتم قطع البراعم السفلية إلى عينين من جميع الجوانب ، والجزء العلوي - حتى 5-15 عينًا.
4. في السنة الرابعة من التطوير ، يتم قطع الفروع الثمرية ، وتشكل براعم العقد البديلة روابط فاكهة جديدة. للقيام بذلك ، على كل جانب من الأدغال ، يتم قطع لقطة واحدة إلى 5-15 عينًا ، والثانية - ما يصل إلى عينين.

تقليم الربيع بدون حمال

هذا النوع من القوالب له خواصه الخاصة ويستخدم للعنب المكشوف:

1. بعد عام من الزراعة ، تتم إزالة الفروع الجافة والمريضة ، تاركة 10 ٪ من جميع البراعم الصغيرة ، التي يتم قطعها على ارتفاع 2-3 سم فوق البراعم الثانية.
2. في السنة الثانية ، يتم قطع 60٪ من البراعم الصغيرة ، تاركة 2-3 من الأقوى.
3. في السنة الثالثة ، يتم قطع الكرمة السفلية ، التي تعمل كعقدة بديلة ، إلى عينين ، سهم الفاكهة (الجزء العلوي) - إلى 7-14 عين. يتم ترك كرمتين على كل غلاف ، ويتم قطع الباقي.

التقليم الربيعي للعنب المثمر

يوفر هذا النوع من التقليم مراعاة العديد من الفروق الدقيقة. من أجل قطع شجيرة الفاكهة وعدم إتلافها ، يقوم المزارعون بإزالة البراعم الضعيفة والتالفة والرقيقة والمسمنة التي اكتملت الإثمار. يتم ترك الفروع الناضجة التي يبلغ قطرها 6-10 مم على الشجيرات.

تقليم خاص للشجيرات التالفة

يتم إجراء التقليم الربيعي ليس فقط لغرض تشكيل الشجيرات ، ولكن أيضًا لاستعادة الكرمة بعد الشتاء ، بعد عودة الصقيع غير المتوقع ومفاجآت الطقس الأخرى. التقليم الصحيح يمكن أن يعيد الحياة للعنب المتضرر بشدة.

قضمة الصقيع في الشتاء

إذا كانت الشجيرات شديدة التجمد في الشتاء ، فافحص البراعم أولاً وقم بعمل قطع ، وانتقل من القاعدة إلى الأعلى. إذا كانت العيون خضراء ، فكل شيء في محله. يشير اللون البني الداكن أو الأسود إلى حدوث تلف.

إذا مات أقل من 80٪ من الكلى ، يتم ترك المزيد من البراعم على روابط الفاكهة مقارنة بالتقليم التقليدي. سيكون من الممكن جمع المحصول بفضل البراعم الإضافية الموجودة على أغصان الثمار المثمرة ، والتي تبقى بعد تقليم الخريف.

إذا مات أكثر من 80٪ من الكلى. إجراء التقليم الصحي على مرحلتين. للقيام بذلك ، حتى تتفتح البراعم ، تتم إزالة البراعم والأكمام المجمدة. بعد ظهور المساحات الخضراء ، اقطع النمو غير الضروري.

مع موت الكلى بنسبة 100٪ تفتيش أولاد الزوج ، الذين يتميزون بمقاومة الصقيع المتزايدة. إذا ماتت البراعم عليها ، فإنها تبدأ في تكوين روابط الفاكهة من البراعم (براعم الجزء تحت الأرض من الساق) أو القمم (براعم التسمين).

عندما يموت الجزء العلوي من الأرض بالكامل ، يتم إجراء قطع "على رأس أسود": يحفرون في الأدغال حتى عمق 25-30 سم ويقطعون جميع الفروع إلى عقدة صحية ، ويتم تغطية الجذع بالتربة بطبقة من 5 سم. وقريبًا ستظهر براعم صغيرة من الجذع. يتم ترك أقوى منهم ، ويتم قطع النمو الزائد.

جذور قضمة الصقيع

تحدث قضمة الصقيع الجزئية أو الموت الكامل لنظام جذر العنب بسبب الشتاء الثلجي القليل. للتحقق من حالة الجذور ، يوصى بالحفر في التربة في عدة أماكن وعمل جروح. الجذور الصحية لها قطع أبيض رمادي ، والجذور المجمدة بنية داكنة.

بقطر جذر قضمة الصقيع لا يزيد عن 2.5 مم ، لا يوجد خطر على حياة النبات ؛ الشيء الرئيسي هو أن الجزء الرئيسي من جذمور يبقى كما هو. في حالة قضمة الصقيع الجزئية ، يوصى بتقليل الحمل على الكرمة عن طريق تقليم براعم الفاكهة.

أضرار البَرَد

إذا فقد العنب معظم الأوراق بعد البرد القوي ، يتم قطع براعم صغيرة إلى عينين أو عينين. تحتاج البراعم الجديدة إلى التخفيف لتحفيز نمو العيون الاحتياطية ، والتي ستنتج الموسم المقبل.

عواقب نوبة البرد الحاد

غالبًا ما يتزامن الصقيع الربيعي مع إيقاظ البراعم ، لذا فإن موت البراعم الصغيرة والكروم السنوية والعينين ليس نادرًا. في هذه الحالة ، يقوم المزارعون بتقليم قصير لفروع العام الماضي لتحفيز نمو البراعم الصغيرة والبراعم الجديدة.

إنه ممتع:

كيفية سقي وتغذية العنب في الربيع: تعليمات للمبتدئين

أفضل تسميد للعنب في الربيع وقواعد إدخاله

ما هي الخصائص التي يجب أن لا تغطي أصناف العنب وأي منها يعتبر الأفضل

الفروق الدقيقة في التقليم حسب المنطقة المتنامية

طرق التقليم المفضلة لكل منطقة هي:

• مخطط مروحة موسكو الصغيرة مناسب للمناطق الشمالية ؛
• تتم ممارسة تشكيل الطوق الأفقي في المناخ الشمالي الغربي.
• تقليم الرجل مناسب فقط للمناطق الجنوبية (كوبان).

ملامح تقليم النباتات الصغيرة والكبيرة

يتم تقليم العنب الصغير لإعطاء التاج شكلًا قياسيًا أو شجيرة ، مع تعديل عدد الأكتاف والأكمام. يتم تقليم النباتات البالغة للتخلص من الفروع الجافة والمريضة والتالفة. يتم ترك 2-3 براعم صغيرة على الشجيرات القديمة لتحل محل الكرمة القديمة.

العناية بعد التقليم

أي تقليم مرهق للغاية. تظهر العديد من الجروح على الشجيرات ، وينفق العنب الكثير من الطاقة لاستعادة سلامة الأغطية. تعتبر الجروح التي يزيد محيطها عن 1.5 سم خطيرة بشكل خاص ، حيث يؤدي وجود قدر كبير من الضرر إلى إضعاف النبات وغالبًا ما يتسبب في وفاته.

سيساعد الامتثال لعدد من القواعد النبات على استعادة الحيوية بسرعة:

1. يوصى باستخدام مقلم حاد لعمل قطع متساوية عند تقليم البراعم الرقيقة. المنشار القوسي مناسب لإزالة الأغصان السميكة ، ويمكن للمنشار أن يتعامل مع الأغصان السميكة القديمة.
2. يفضل أن تكون جميع الشرائح على جانب واحد. لتحقيق هذه النتيجة ، يجب وضع البراعم البديلة على جانب واحد أثناء التقليم السنوي. بفضل هذا الترتيب ، ستحصل جميع الفروع على نصيبها من العناصر الغذائية.
3. حتى لا تبقى الرطوبة على سطح الجروح ، يتم تنظيف الحواف غير المستوية بسكين الحديقة. يخترق الماء الزائد طبقات الخشب العميقة ويؤدي إلى تطور عمليات التعفن.
4. بعد تقليم اللقطة السميكة ، يجب أن يكون ارتفاع القنب أقل من 1 سم ، وإلا فسوف يتشقق.
5. يتم قطع الفروع السميكة والقديمة بزاوية 90 درجة للمساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع.
6. يتم قطع البراعم السنوية 1-2 سم فوق أسفل العين.

خاتمة

يساعد تقليم العنب في الربيع على زيادة الإنتاجية ويساعد على إعطاء الشجيرات شكلًا أنيقًا. يحسن التقليم الصحيح التهوية والتدفئة الشمسية. يؤدي إهمال التقليم إلى زيادة سماكة المزروعات وتقليل التلقيح وتوت البازلاء.

يستخدم مزارعي النبيذ مخططات مختلفة: وفقًا لطريقة Guyot ، والمروحة ، والطوق الأفقي وتقليم المروحة الصغيرة في موسكو. يتم استخدام طريقة التقليم القياسية عند زراعة العنب المغطى ، بدون معيار - لغير التغطية. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إجراء تقليم صحي ومقاوم للشيخوخة في فصل الربيع لاستعادة حيوية النبات بعد الشتاء.