رعاية العنب الصيفية: أعمال مزارع الكروم الأساسية والمشورة من مزارعي الكروم ذوي الخبرة
من أجل أن يؤتي العنب ثماره جيدًا كل عام ، لا ينمو ، ويتحول إلى غابة غير سالكة ، يجب على المرء ألا يهمل العناية بها في الصيف. طوال الموسم ، يتم تنفيذ إجراءات لتطوير الثقافة وزيادة الغلة.
محتوى المقال
ميزات رعاية العنب الصيفية
في الصيف ، يتم تنفيذ تدابير زراعية تهدف إلى تقوية وتطوير نظام جذر الثقافة ، وتكوين البراعم ، ونضج المحصول.
تختلف الإجراءات عن إجراءات الربيع والخريف ، حيث أنه في الموسم الدافئ ، تزيد الشجيرات الكتلة الخضراء بشكل مكثف وتشكل المبايض ، والتي تتحول إلى مجموعات من التوت الناضج. من المهم أن يظل العنب بصحة جيدة وأن يتلقى أقصى قدر من العناصر الغذائية والرطوبة ، مع الاحتفاظ بإمكانياته للموسم القادم.
القواعد الأساسية
الرعاية المنهجية والمنتظمة هي المفتاح ليس فقط للحصول على محصول وفير ، ولكن أيضًا لتطوير مناعة قوية بواسطة الثقافة.
تشمل الأعمال الصيفية في الكرم:
- السيطرة على وفرة الأوراق والعناقيد ، اتجاه نمو الشجيرات ؛
- الحماية من الآفات والالتهابات ؛
- معسر الرجلين
- إزالة الأعشاب الضارة حول الشجيرات.
في يونيو ، يتم تنظيف النباتات وقرصها بحيث يكون الإزهار فعالًا. بحلول نهاية الشهر ، يتم تكوين المحصول ، تاركًا العدد المطلوب من العناقيد. في يوليو و أغسطس استمر في التقليم وإزالة الأوراق الزائدة والبراعم والجذور. يتم الري بانتظام طوال الموسم ، تغذيةوالعلاجات ضد الأمراض والآفات.
ما هي الشروط المطلوبة للعنب في الصيف
إذا تم اختيار الموقع المناسب لكروم العنب ، فستتلقى الشجيرات في الصيف الكمية المناسبة من ضوء الشمس والرطوبة. تتطلب الثقافة المحبة للحرارة مناخًا محليًا خاصًا.
لتحقيق نمو جيد وعوائد عالية ، من المستحسن أن تفي الظروف المناخية بالمتطلبات التالية:
- متوسط درجة الحرارة الشهرية - لا تقل عن + 16 درجة مئوية ؛
- درجة حرارة التربة لتحسين تطوير نظام الجذر - + 28 ... + 32 درجة مئوية ؛
- رطوبة الهواء - لا تقل عن 20٪ ، ولكن لا تزيد عن 80٪.
تختلف رطوبة التربة باختلاف المناطق وتعتمد على كمية هطول الأمطار والرطوبة ودرجة حرارة الهواء. يتم ضبط هذا المؤشر عن طريق الري.
كيفية رعاية العنب في الصيف من أجل حصاد جيد
حتى في الموسم السيئ ، عندما يكون الطقس غير مستقر وتهاجم العدوى العنب ، يحصل البستانيون ذوو الخبرة على حصاد وفير. يستخدمون طرقًا تم اختبارها على مدار الوقت ويعتنون بالشجيرات بشكل صحيح.
سقي
لا يحتاج العنب إلى رطوبة متكررة. في المناطق ذات التربة الجيدة ، يتم تنفيذ الإجراء 1-2 مرات في الشهر ، ولكن يتم ري التربة بكثرة بحيث تتسرب المياه إلى الطبقات العميقة.
المعدل الأدنى 20 لترًا لكل متر مربع. أثناء الحرارة ، يتم ترطيب التربة بكثرة أكثر من المعتاد.
انتباه! في النصف الثاني من شهر أغسطس ، يتم تقليل الري أو إيقافه تمامًا بالنسبة للأصناف المبكرة. هذا سوف يتجنب تكسير التوت.
طرق الري:
- سطحية (الممرات) ؛
- الصرف (عميق بمساعدة الأنابيب المحفورة) ؛
- بالتنقيط (من خلال نظام الأنبوب).
يتم سقي المزرعة حتى ينعم التوت ويكتسب لونًا مميزًا للفواكه الناضجة.إذا كان هناك هطول كافٍ ، فلن يتم ترطيب التربة على الإطلاق.
تشذيب
تنفق الشجيرات سريعة النمو الكثير من الطاقة على نمو البراعم الصغيرة. حتى لا تضيع العناصر الغذائية سدى ، ولكنها دخلت في تكوين ونضوج الكرمة ، يتم التقليم بانتظام في الصيف.
عند العناية بالكروم ، يتم ملاحظة التوازن بين البراعم الفارغة والمثمرة بحيث يكون الحمل على الأدغال متساويًا. براعم الشباب مكسورة ومقرصة. أولاً ، تتم إزالة الفروع الفارغة قبل وبعد الإزهار ، ثم أولاد الزوج.
عادة ما يتم التقليم الصيفي بدون استخدام أدوات الحدائق.
أعلى الصلصة
لزيادة المحصول ، يبدأ استخدام الأسمدة بعد أسبوع إلى أسبوعين من نهاية الإزهار وأول تقليم صيفي.
يتم استخدام الخلائط التالية:
- 10 جم من المغنيسيوم البوتاسيوم ، 20 جم من نترات الأمونيوم مخففة في 10 لترات من الماء - هذا هو الحجم للتطبيق تحت شجيرة واحدة ؛
- 1 جزء خشبي رماد يخلط مع جزأين من الماء ويصر لعدة أيام ، 1 لتر من التسريب المخفف بالماء 1: 3 يسكب تحت الأدغال ؛
- قبل ظهور المبايض ، يتم إجراء الضمادة العلوية على الورقة: يتم تخفيف 100 جم من السوبر فوسفات و 50 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.
قبل أسبوع من وصول التوت إلى مرحلة النضج التقني ، يتم إدخال محلول مكون من 10 لترات من الماء و 20 جرامًا من سماد البوتاسيوم و 20 جرامًا من السوبر فوسفات تحت كل شجيرة.
يجب أن يكون لفصل الصيف أعلى خلع الملابس - كمية كافية من الماء بحيث يمكن للعناصر الغذائية أن تتغلغل بسهولة في التربة إلى أعماق كبيرة.
الحماية من الأمراض والآفات
لا يمكنك إهمال الوقاية من العدوى في الصيف ، حتى لو تم تنفيذ جميع الإجراءات اللازمة في الربيع.
جدول العلاج:
- في يونيو - رش محلول التوباز عندما يصل حجم التوت إلى حجم حبة البازلاء ؛
- في يوليو - استخدام الأدوية المضادة للفطريات "كوادريس" أو "فلينت ستار" ؛
- في أغسطس - منع ظهور العفن الرمادي بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (7 جم لكل 10 لتر من الماء).
يتم استخدام محلول الرماد بشكل دوري طوال فصل الصيف (يتم ضخ 1 كجم من الرماد في 10 لترات من الماء). هذا العلاج الآمن يغذي العنب أيضًا.
تجهيز لحصاد جيد
إلى تسريع نضج العنب في أغسطس ، يتم إجراء التغذية في الجذر. كيف يتم معالجة العنب في الصيف البارد من أجل حصاد جيد؟ لكل شجيرة ، يتم تطبيق أحد الصناديق:
- 60 جم سوبر فوسفات.
- 30 جم من كبريتات البوتاسيوم ؛
- محلول "Kemira" (1 ملعقة كبيرة. ل 10 لترات من الماء).
لتجنب تلوث الفاكهة بالعدوى ، تأكد من إزالة التوت المتشقق أو الفاسد.
جزء من براعم ضعيفة ، معسر
البراعم الفارغة والضعيفة ، يؤثر أولاد الزوج سلبًا على النبات ، ويأخذون بعض العناصر الغذائية. لذلك ، يتم إزالتها بانتظام. بداية تشذيب مباشرة بعد الإزهار وتستمر طوال الصيف.
مرجع. لا تنفصل الأبناء تحت القاعدة ذاتها ، حيث تظهر العمليات الجديدة على الفور. يوصى بقطع 2 سم من الورقة الأولى.
إذا أهملت هذا الإجراء ، فإن الشجيرات تنمو بشكل كثيف ، ولا يتم تهويتها ، ولا يكاد ضوء الشمس يخترق الكروم ، ويزداد خطر التعفن.
الرباط الجاف
يتم ربط البراعم الطويلة الناضجة والخشبية في عدة أماكن. يتم إصلاح أطرافها بعناية خاصة بحيث لا تسحب المجموعات الثقيلة الفروع لأسفل. من المستحيل تشديد الكرمات ، لذلك يتم اختيار المادة المرنة ، أو ترك فجوة صغيرة بين اللقطة والدعامة.
يتم تقييد الكروم قبل ظهور براعم شابة طويلة ، حتى لا تتلف النمو الأخضر. يتأثر المحصول والتطوير الإضافي للشجيرات بشكل إيجابي بالضماد الأفقي أو تثبيت الكرمة بزاوية 45 درجة.
تطبيع
تتم إزالة النورات الزائدة لزيادة الغلة وتحسين طعم الفاكهة. يتم تنفيذ الإجراء قبل الإزهار ، يتم تشكيل حمولة مثالية على كل كرمة.
بمساعدة التطبيع الصحيح ، يتحقق التراكم الأمثل للسكريات في التوت ، والتي تنضج في الوقت المناسب. إذا كان الحمل على الكرمة مرتفعًا جدًا ، فإن الثمار تنضج متأخرة وتظل حامضة.
كبيانات أولية ، يعتمدون على معلومات حول الصنف (متوسط وزن المجموعة ، طول التصوير). القيمة المثلى هي 1 متر مربع من الأوراق لكل 1 كجم من التوت.
معسر ومطاردة الكروم
في أوائل الصيف ، قبل ازدهار العنب ، تتم قرصة ، وإزالة الأجزاء العليا من البراعم الصغيرة. للقيام بذلك ، اضغط على الجزء الأخضر وقطعه بأصابعك ، واترك حوالي 10 سم قبل بداية الجزء الخشبي من الكرمة... نتيجة لذلك ، يتم تعليق نمو البراعم ، ويتم توجيه العناصر الغذائية إلى تكوين وتقوية النورات.
يشبه النقش قرصًا ، لكنه يختلف في إزالة أعمق لأعلى البراعم. يتم تنفيذه في نهاية الصيف بحيث ينضج التوت بشكل أسرع. أثناء الإجراء ، يتم تقصير البراعم إلى طول يصل إلى 40 سم ، ويترك ما لا يقل عن 14 ورقة في كل فرع.
لا يُنصح بإجراء النعناع قبل الوقت المحدد ، حيث سيؤدي ذلك إلى نمو مكثف لأطفال الزوج وإبطاء نضج المحصول.
ترقق الأوراق
إزالة بعض الأوراق يسمى التوضيح. جوهر الإجراء هو تزويد النبات بما يكفي من الهواء وضوء الشمس. تتم إزالة الأوراق التي تمنع أشعة الشمس في العناقيد وتتداخل مع تهوية الشجيرات.
لا ينصح بترك أوراق الشجر التي تمت إزالتها على التربة عند الجذور. بمرور الوقت ، تتشكل البكتيريا فيه ، والتي تنتقل إلى الأدغال.
الفروق الدقيقة في الرعاية الصيفية تعتمد على نوع / تنوع العنب
في العامين الأولين من الحياة رعاية هو نفسه بالنسبة لجميع الأصناف. عندما تبدأ الأدغال في التكون وتؤتي ثمارها ، يتم اختيار مخطط فردي لكل نبات.
بالنسبة لأصناف العنب المبكرة النضج ، يتم تنفيذ جميع الإجراءات قبل 2-3 أسابيع.
حسب العمر
يستغرق تكوين الشجيرات الصغيرة 4-5 سنوات. خلال هذه الفترة بكفاءة قطع البراعمللحصول على شجيرة دون زيادة السماكة والحمل الزائد.
مرجع. عند رعاية شجيرة صغيرة ، يتم إيلاء المزيد من الاهتمام للري. كلما تقدم العنب في السن ، زادت قوة نظام جذره ، وهو قادر على استخراج الرطوبة من الطبقات العميقة من التربة.
عندما يبدأ العنب في الثمار ، تتغير طرق التقليم إلى الأساليب القياسية: في الصيف يقومون بالقرص والقرص والمطاردة والتوضيح.
حسب منطقة الزراعة
أفضل مناطق زراعة العنب في الجنوب. ومع ذلك ، هناك أصناف مناسبة لوسط روسيا وجزر الأورال وحتى سيبيريا. تختلف منهجية الرعاية الصيفية قليلاً حسب المنطقة.
يعتمد البستانيون على هطول الأمطار عند ضبط الري والإشعاع الشمسي عند التقليم.
نصيحة مفيدة من مزارعي الكروم ذوي الخبرة
لتعظيم الغلة ، اتبع المبتدئين توصيات البستانيين ذوي الخبرة.
نصائح الصيف:
- تؤثر الرطوبة العالية سلبًا على عملية التلقيح ، وبالتالي يقل الري إذا هطل المطر في أوائل الصيف ؛
- الأسمدة بالنيتروجين لا تستخدم في نهاية الصيف من أجل تجنب النمو المفرط للكتلة الخضراء ؛
- في العناقيد العلوية ، عادة ما تكون التوت أصغر من تلك الموجودة في السفلية ، لذلك يتم اختيارها للإزالة أثناء التطبيع ؛
- تتطلب التربة الطينية الرملية والرملية ريًا وفيرًا.
تصبح الشجيرات التي لم تتلق الرعاية المناسبة في الصيف ضعيفة ، وغالبًا ما تموت في الشتاء أو تحمل ثمارًا رديئة في الموسم التالي.
خاتمة
بالإضافة إلى الظروف المناخية ، تعتمد الإنتاجية أيضًا على الرعاية الصيفية الصحيحة للعنب.
طوال الموسم ، يقومون بإجراء تقليم منتظم ، وربط الكروم ، وتخفيف الأوراق ، وعلاج الشجيرات من الأمراض ، والمياه والأعلاف. تختلف الفروق الدقيقة في الرعاية اعتمادًا على عمر ونوع ومنطقة زراعة العنب.