مجموعة متنوعة من الفلفل الأحمر الناضج والحلو والعصير "مجرفة حمراء": نظرة عامة وتعليمات للزراعة

فلفل حلو كبير مجرفة حمراء هي المفضلة لدى البستانيين في جميع أنحاء البلاد. الفواكه الكبيرة متعددة الاستخدامات ومناسبة لتحضير الأطباق الجانبية والسلطات والأطباق المحشوة. لحم الفلفل حلو وعصير ، يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات أ ، ج. التغذية المنتظمة والري تساعد على نمو محصول غني.

دعونا نفكر بالتفصيل في ماهية Red Shovel وما الذي نبحث عنه عند النمو.

أي نوع من الفلفل هذا

الصنف ينضج مبكرًا: يتم حصاد المحصول بعد 80 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يتم تحضير الشتلات في أوائل مارس. تنمو مجموعة متنوعة في البيوت البلاستيكية، دفيئات ، أرض مفتوحة.

الميزات:

شجيرات منخفضة يبلغ طولها حوالي 70 سم. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة.

تنضج 10-12 فاكهة في نبات واحد ، لذلك يربطها سكان الصيف بالدعم. الخضار مقاوم للبرد ومحصن ضد الأمراض والآفات الرئيسية.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار الممدودة مخروطية الشكل لها سطح خشن قليلاً. يختلف كل وزن من 120 إلى 160 جرامًا ، وفي بعض الحالات يصل إلى 200 جرام.

يبلغ سمك الجدران 1 سم ، لذلك يتم تخزين المحصول جيدًا ويمكن نقله. اللون أحمر غامق ، واللحم كثير العصير ومقرمش. الطعم حلو ، مع رائحة واضحة. يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الخضار من 1 م 2.

مهم! مجرفة حمراء مصنوعة من الفلفل مخلل والمستحضرات المعلبة لفصل الشتاء: سلطات ، وجبات خفيفة ، ليتشو. يتم الجمع بين الخضار وأطباق اللحوم والأسماك ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج.

التحضير للنمو

يتم تحضير البذور للزراعة مسبقًا. يتم اختيار العينات الثقيلة والكبيرة. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول ملحي واغمس البذور فيه لمدة 10 دقائق. بعد مرور فترة من الوقت ، يتم اختيار تلك البذور التي غرقت في القاع للشتلات. يتم التخلص من الضعفاء المتبقيين على السطح. يشمل التحضير الإضافي:

1. تضميد البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
2. العلاج بالعقار "Epin"... تعمل الأداة على تحسين إنبات البذور وتقوية مناعة نبات المستقبل.
3. تصلب: تنقع الحبوب في ماء دافئ لمدة دقيقتين ، ثم توضع في الفريزر لمدة يوم. هذا سيجعل الثقافة أكثر مقاومة للظروف الجوية السيئة.

يجب أن تكون تربة الشتلات فضفاضة ومعزولة. يمكنك عمل خليط من التربة من الحديقة والتربة من المتجر. يتم تطهير تربة الشتلات في الفرن ، ووضعها هناك لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة +80 درجة مئوية. يجب أن تكون الأرض نظيفة وخالية من الحطام والحشائش.

مهم! يُزرع الفلفل الصغير أيضًا في ركيزة جوز الهند. إنها مادة صديقة للبيئة مصنوعة من ألياف جوز الهند. تباع على شكل طوب في أي متجر بستنة. لديها قدرة عالية على الرطوبة ونفاذية الهواء وصديقة للبيئة.

زراعة الشتلات

طريقة الشتلات يحمي المحاصيل المستقبلية من الأمراض والآفات ويحسن طعم الفاكهة. دعونا نفكر بالتفصيل في العملية نفسها.

الهبوط

يزرع الفلفل الحلو في أكواب بلاستيكية أو صناديق من الورق المقوى. الحاوية مملوءة بالأرض بمقدار 3/4 جزء ، التربة مضغوطة براحة يدك. تصنع أخاديد صغيرة تضع 2-3 بذور في كل منها. يرش بالتربة في الأعلى ، ويُسكب بكمية كبيرة من الماء الدافئ.

لخلق تأثير الدفيئة ، الشتلات مغطاة بطبقة رقيقة وتوضع على حافة النافذة المشمسة الدافئة.تتم إزالة الفيلم بعد 5-7 أيام.

مهم! إذا تم استخدام حاوية شتلة كبيرة للزراعة ، فلن يتم غوص الفلفل. في حالة الأكواب أو الأواني ، مع ظهور الأوراق الأولى ، يتم زرع النباتات في وعاء أكبر. خلاف ذلك ، لن يكون للشجيرات مساحة كافية لمزيد من التطوير الكامل.

رعاية الشتلات

تتراوح درجة الحرارة المثلى لزراعة صنف Krasnaya Lopata من +22 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية. يتم رش التربة في الحاويات بالماء من زجاجة رذاذ مرة كل 3 أيام. تسقى مرة كل 5 أيام بماء دافئ وثابت. قبل كل سقي ، يوصى بفك التربة بشوكة حتى تتلقى الجذور الأكسجين. عمق الإرخاء حوالي 1 سم ، والأعمق يلمس الجذور.

يتم تصلب الشتلات. قبل 10 أيام من النزول في أرض مفتوحة ، يتم نقلهم إلى الهواء الطلق. في الوقت نفسه ، يتم رش النباتات بنبات القراص أو الأرقطيون. يحمي هذا الإجراء من الحشرات ويقوي جهاز المناعة. بعد ظهور الأوراق الثلاث الأولى ، يُطعم الفلفل. يتم تقديم محلول سائل مولين أو فضلات الدجاج. لتحسين طعم ثمار المستقبل ، يتم رش النباتات بـ "Intermag".

زرع في الحديقة والرعاية

تزرع الشتلات في يوم غائم. يتم تحضير الأسرة مسبقًا: فهي تحفر الأرض ، خالية من الحطام والأعشاب وأوراق الشجر. أفضل سلائف الفلفل الحلو هي الملفوف أو البصل أو الأعشاب. يوصى بتخصيب الأسِرة بالفيرميكوليت - وهو معدن يشبع التربة بالمعادن ويقلل من حموضة التربة.

مخطط زراعة مجموعة Red Spade - 40x60... سماكة كبيرة سيؤدي إلى تطور الأمراض ونمو الأعشاب الضارة. تزرع الشجيرات في الدفيئة في منتصف مايو ، في أرض مفتوحة - في أوائل يونيو. يتم نقل الشتلات إلى الأسرة بعناية حتى لا تتلف الجذور الضعيفة والهشة. بعد ذلك ، صب الماء الدافئ ، ورش قاعدة الجذع برقائق الخث.

الرعاية تتمثل في الري والتغذية في الوقت المناسب. بلل الأسرة في الصباح أو في المساء لتجنب حروق الشمس. يتم استهلاك حوالي 1-2 لتر من الماء لكل نبات ، حسب حجم الأدغال. تستخدم الضمادات الورقية والجذور: السماد السائل ، واليوريا ، والرش بسائل بوردو ، وسوبر فوسفات البوتاسيوم. يوصى بالتناوب مع الأسمدة المعدنية والعضوية. تتغذى الشجيرات على فترات تتراوح من 15 إلى 20 يومًا.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

فى المعالجة زراعة من المهم مراقبة نظام التسميد المعدني. سوف يتأثر الفلفل سلبًا بنقص وفائض الأسمدة. عند إضافة المجمعات المعدنية ، ادرس بعناية الجرعة ونصائح الشركة المصنعة.

لا يمكن إخصاب النباتات بفاصل زمني أقل من 10 أيام ، وإلا ستنمو الكتلة الخضراء ، وستبقى الثمار نفسها صغيرة. إذا كان لا يزال هناك الكثير من الأسمدة ، يتم تسقي الأسرة بغزارة بالماء الدافئ ، ثم رشها برماد الخشب الجاف.

مهم! لمنع الشجيرات من الانكسار تحت ثقل الثمار الناضجة ، يتم ربطها بالدعم. تبدو البراعم المقيدة جميلة وتشغل مساحة أقل.

إذا نمت الصنف في دفيئة ، فإن الشتلات تزرع في نهاية شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. يجب أن يكون تباعد الصفوف 12 سم على الأقل ، وللمحافظة على المناخ المحلي ، يتم تهوية الدفيئة بانتظام ، ويتم فتح الأبواب وفتحات التهوية. يتطلب سقي الفلفل الحار كمية أقل من الماء: حوالي 1 لتر لكل شجيرة.

الأمراض والآفات النموذجية

على الرغم من المناعة العالية للمحصول ، مع الرعاية غير المناسبة ، يتعرض صنف Red Spade الأمراض والآفات التالية:

1. تعفن الرأس يحدث بسبب زيادة النيتروجين والري بالماء البارد. تضعف الشجيرات ، مغطاة بأزهار داكنة. تستخدم الأسمدة مع رماد الخشب الجاف كعامل وقائي وعلاجي.
2. البياض الدقيقي- تتفتح الأزهار البيضاء على الأوراق والسيقان بسبب حرارة الصيف وارتفاع نسبة الرطوبة. الوقاية - علاج الشجيرات بمحلول مصل اللبن.
3. اللفحة المتأخرة... أسباب ظهور الفطريات هي التربة والبذور الملوثة ، والرعاية غير المناسبة ، والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. العلامات: بقع بنية على الأدغال والفواكه. تتم إزالة النباتات المصابة من الأسرة ، وحرقها. يتم التعامل مع البقية بوسائل "Oxyhom" أو "Maxim".
4. أفيد... تظهر الآفة بسبب الحرارة والرطوبة العالية والأعشاب الضارة. تتغذى حشرة بيضاء صغيرة على عصارة النبات وتعطل عملية التمثيل الغذائي. الرش باليود يساعد على منع حشرات المن.
5. خنفساء كولورادو ويرقاتها خطيرة على كل من الفلفل الصغير والكبار. يتخلصون من الآفة بمساعدة عقار تايفون.

مزايا وعيوب الصنف

من بين المزايا ، لوحظ التنوع.... يستهلك اللب الحلو والعصير طازجًا وبعد المعالجة الحرارية.

تظهر المجرفة الحمراء عائدًا مستقرًا وعاليًا ، ونادرًا ما تمرض ، ومناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية ، والحقول المفتوحة. تحمي الجدران السميكة للفاكهة من الآفات. يمكن تخزين الخضار في قبو أو قبو حتى الشتاء.

عدم وجود مجموعة متنوعة ضرورة الأربطة... إذا لم يتم إصلاح النبات في الوقت المناسب ، سينتهي الفلفل على الأرض ، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.

تقييمات البستانيين

ماذا يقول البستانيون عن مجموعة مجرفة حمراء؟ ضع في اعتبارك بعض المراجعات من منتديات الإنترنت الشهيرة:

إيليا ، تشيليابينسك: "لقد زرعت مجموعة Red Spade للسنة الثالثة بالفعل. ينمو الفلفل في دفيئة. حتى في الصيف البارد والقصير ، يكون الحصاد ممتازًا: من 1 متر مربع. أجمع 5 إلى 7 كيلوغرامات من الخضار ".

الكسندرا ، أوفا: "المجرفة الحمراء ليست متنوعة سيئة. لا يتطلب عناية خاصة ، طعمه جيد. أطبخ ليتشو من الخضار أو الوجبات الخفيفة المخللة لفصل الشتاء. نحن نحب أن نأكلها مع جميع أفراد الأسرة ".

مارينا ، بينزا: "لقد ترسخت مجموعة Red Spade بشكل سيء على موقعي. مزروعة بالشتلات ، بدأت الشجيرات تنمو فقط بعد 3 أسابيع. النباتات منخفضة ، ويبلغ أقصى ارتفاع للأدغال 50 سم ، وقد نما الفلفل نفسه ببطء ، وكان طعمه مائيًا ".

خاتمة

الفلفل الحلو الناضج مبكراً المجرفة الحمراء محبوبة من قبل البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين. تحظى الخضار بالتقدير لمذاقها الممتاز ، وبراعة الفاكهة. يتم زراعتها في حديقة أو حديقة نباتية في أواخر مايو وأوائل يونيو. نمط الهبوط الموصى به هو 40x60.

يتم تسقي الفلفل كل 5 أيام ، وتخصيب كل 15 يومًا. عندما تتحول الخضار إلى اللون الأحمر وتتماسك ، يتم انتزاعها من الأدغال جنبًا إلى جنب مع الساق. يؤكل جزء من المحصول طازجًا ، ويستخدم جزء منه في التعليب والخبز.