صنف بطاطس متوسط ​​الحجم مبكر "كراسافشيك" مع طعم رائع

سميت بطاطس كراسافشيك بالجاذبية الخارجية للدرنات. يجذب القشر الأحمر الساطع انتباه المشترين والمزارعين. هذا التنوع قادر على التكيف بسرعة مع أي مناخ وتكوين مختلف للتربة. يحتفظ بعرضه لفترة طويلة ، لذلك غالبًا ما يُزرع بكميات كبيرة. لكن الميزة الرئيسية لـ Handsome هي المقاومة العالية للدرنات للأضرار الميكانيكية.

وصف الصنف

البطاطس Krasavchik - طاولة ، متنوعة منتصف وقت مبكر. الشجيرة شبه منتصبة ، متوسطة الحجم ، معتدلة الانتشار. الأوراق خضراء داكنة ومموجة قليلاً عند الحواف. يزهر النبات بأزهار بيضاء ذات لون أزرق باهت.

الصنف قادر على النمو في التربة بأي تركيبة ، وهو مناسب جيدًا للطقس الحار ومقاوم للجفاف.

الأصل والتنمية

تم الحصول على المحصول المتنوع نتيجة لعمل متخصصين من معهد أبحاث A.G. Lorkh لزراعة البطاطس. مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2009.

أكدت العديد من الاختبارات على إنتاجية المحصول ومقاومته العالية للتلف. كما لوحظ قدرة النبات على التطور الكامل في أي تكوين للتربة.

مرجع. ألكسندر جورجيفيتش لورك - مربي سوفياتي في القرن التاسع عشر ، وضع الأساس لاختبار أصناف البطاطس في الاتحاد السوفياتي.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات

Handsome يحتوي على نسبة عالية من النشا - 18٪... تشتمل المغذيات الكبيرة المقدار على الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور. يتم استكمال التركيب الكيميائي بعناصر أثرية مثل الحديد والزنك واليود والنحاس والسيلينيوم.

يتم تحديد القيمة الغذائية من خلال محتوى البروتينات والكربوهيدرات. لكل 100 غرام من المنتج هناك 2 غرام من البروتينات و 16 غرامًا من الكربوهيدرات ، ولا تحتوي الخضار على دهون. محتوى السعرات الحرارية - 77 كالوري.

تكمن القيمة البيولوجية للبطاطس في تكوين الفيتامينات. تحتوي الدرنات على فيتامين ج (200 جرام من المنتج يعوض الاحتياجات اليومية للجسم) ، ومجموعة كاملة من فيتامينات ب ، وفيتامين أ وفيتامين هـ.

من الأملاح المعدنية ، تحتوي الدرنات على أملاح البوتاسيوم ، ومن الأحماض العضوية أحماض الأكساليك والستريك.

فترة النضج والغلة

فترة النضج متوسطة في وقت مبكر: من لحظة الظهور حتى النضج الكامل ، يمر 80-90 يومًا.

تستكمل خصائص الصنف بمؤشرات العائد. من 1 هكتار محصود من 170 إلى 200 سنت. تم تثبيت المؤشر الأقصى عند حوالي 280 ج / هكتار. تتكون شجيرة واحدة من 6-10 درنات بوزن إجمالي يصل إلى 5 كجم.

إنتاج المنتجات القابلة للتسويق هو 85-97٪. جودة عالية - لا تقل عن 97٪ من الحجم الإجمالي.

مقاومة الأمراض

يتمتع النبات بمناعة متزايدة ضد سرطان البطاطس وفيروس الموزاييك المتجعد ولفحة الدرنات المتأخرة. متوسط ​​مقاومة اللفحة المتأخرة للأوراق. الديدان الخيطية الذهبية تشكل خطرا جسيما.

خصائص الدرنات والمظهر

متوسط ​​الوزن - 90-150 جم ، بيضاوي الشكل أو بيضاوي الشكل. لون القشرة أحمر ، اللب كريمي فاتح ، الطعم على مستوى عال.يعد استخدام البطاطس عالميًا - فهو مناسب لصنع المنتجات شبه المصنعة والرقائق والبطاطس المقلية. في المنزل ، يتم استخدامه ل طبخوالقلي والطبخ والخبز. تتحمل البطاطس أي معالجة حرارية ، ولا تتشقق وتحافظ على بياض اللب.

يمكن للخضروات الناضجة أن تصمد أمام النقل على أي مسافة دون أن تفقد عرضها.

تظهر الصور بطاطس كراسافشيك.

لأي مناطق هو مناسب

يوصى باستخدام بطاطس كراسافشيك للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى. يظهر التنوع أيضًا إنتاجية عالية في جمهورية مولدوفا وأوكرانيا. تتكيف البطاطس جيدًا مع المناخ الحار ، وتتجذر جيدًا في المناطق الجنوبية.

المميزات والعيوب

فوائد عديدة تميز هاندسوم عن الأصناف الأخرى:

• ينمو في أي تربة.
• غلة عالية
• مناعة مستمرة للعديد من الأمراض.
• تكنولوجيا زراعية غير معقدة.
• مقاومة الجفاف
• طعم رائع
• تطبيق عالمي
• تخزين طويل المدى؛
• النقل الطويل.

من السلبيات ، لوحظ عدم الاستقرار أمام النيماتودا الذهبية.

الفرق عن الأصناف الأخرى

الاختلاف الرئيسي هو زيادة المقاومة للضرر الميكانيكي. تظل الدرنات ناعمة وجميلة بغض النظر عن التأثيرات الخارجية. هذا العامل يحدد اسم الثقافة. يلاحظ مزارعو الخضروات أيضًا التكيف السريع والتطور الكامل حتى في التربة الثقيلة.

زراعة ونمو

يعتبر النبات بسيطًا للعناية به ، ولكن بدون التحضير المناسب للبذور ، يمكن أن تفقد جزءًا من المحصول.

التحضير المسبق

الدرنات ل هبوط طبخ في شهر. خلال هذا الوقت ، يحتاجون إلى إنبات الأشجار وزرعها. يجب ألا يتجاوز وزن درنات الزراعة 100 جرام.

بعد الفحص الدقيق ، توضع البذور في غرفة مشرقة عند درجة حرارة + 15 ... + 17 درجة مئوية. يؤدي انخفاض درجة الحرارة إلى تكوين براعم هشة.

مرجع... قبل بدء الإنبات ، تتم إزالة تلك البراعم التي تكونت أثناء التخزين.

مباشرة قبل الزراعة ، تتم معالجة البذور بمحفز النمو وفيتوسبورين ، الذي يحمي من الجراثيم الفطرية. من المنشطات ، استخدم "Epin" أو "Kornevin".

متطلبات الأرض

لزراعة البطاطس ، من الأفضل اختيار المناطق المشمسة المفتوحة - فهو محب للحرارة.

ألا تزيد حموضة التربة عن 5.5 وحدة. مع زيادة المعدل ، يتم إزالة الأكسدة من التربة باستخدام دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ. سيساعد اختبار عباد الشمس في تحديد الحموضة. قم بإذابة بعض الأرض في كوب من الماء وضع المؤشر. الأحمر يعني الحموضة.

مرجع. ستساعد النباتات الموجودة في الموقع في تحديد درجة الحموضة. يشير ظهور حميض أو توت أو ترمس إلى بيئة حمضية.

لزيادة خصوبة التربة يتم حفرها مرتين مع إدخال الرماد والدبال. يتم إجراء الحفر الأول في الخريف ، بعد الحصاد ، والمرة الثانية - في الربيع ، قبل البذر.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

المواعيد المثلى لزراعة البطاطس: أواخر أبريل - أوائل مايو... العوامل الرئيسية التي يجب الاسترشاد بها هي درجة حرارة الهواء والتربة. تُزرع الدرنات بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة حتى + 9 ... + 11 درجة مئوية ، وتستقر درجة حرارة التربة عند + 16 ... + 19 درجة مئوية. في المناطق الباردة ، لا يتم الوصول إلى نظام درجة الحرارة هذا قبل نهاية شهر مايو.

تزرع البذرة على مسافة 30 سم من بعضها البعض. لا يقل تباعد الصفوف عن 60 سم ، ويبلغ عمق الثقوب 8-10 سم ، وقبل البذر ، لا يتم وضع أكثر من 50 جم من رماد الخشب في قاع كل حفرة.

الميزات المتزايدة

تعتمد رعاية المحاصيل على الممارسات الزراعية التقليدية: الري والتسميد والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتلال.

وضع الري

يبدأ الري بعد نمو الشجيرات إلى 10-15 سم ، ولا يلزم وجود كمية كبيرة من الرطوبة إلا أثناء الإزهار ، عندما تبدأ الدرنات في التكون. لكل شتلة ، يتم استهلاك ما لا يقل عن 4-6 لترات من الماء ؛ في حالة الجفاف الشديد ، يتم زيادة الحجم إلى 10-12 لترًا.

يؤدي نقص الرطوبة أثناء تكوين الدرنات إلى انخفاض حجمها.

أعلى الصلصة

تبدأ الضمادات العلوية بارتفاع الشتلات من 15 إلى 20 سم. بالنسبة للتغذية الأولى ، يتم استخدام المواد العضوية - فضلات الطيور أو ضخ مولين بنسبة 1:10... لكل شتلة يتم استهلاك 2 لتر.

أثناء الإزهار ، يتم إخصاب المحصول بمركب معدني كامل يركز على الفوسفور.

أثناء الإثمار ، تضاف مواد البوتاسيوم مع النيتروجين.

مرجع. تتم جميع عمليات التسميد على تربة رطبة بكثرة. توقيت الإخصاب يزيد بشكل كبير من الغلة.

الارتخاء والتلال

يحسن التخفيف وصول الأكسجين إلى الجذور ، والتي تحتاجها الشتلات للنمو الكامل. يقومون بفك الأسرة بعد الري. ثم يتم إزالة الأعشاب الضارة منها وتغطيتها. النشارة ، مثل القش أو الخث ، تمنع نمو الأعشاب الجديدة وتحتفظ بالرطوبة.

يتم تنفيذ التلال على أرض رطبة - بعد الري أو المطر. عندما تنمو الشجيرات لأول مرة من 20 إلى 25 سم ، يتكون المشط من 10 سم على الأقل ، تحمي التلال الدرنات من أشعة الشمس والآفات. في المرة الثانية ، يتم رفع الحافة إلى 20 سم ، وتتراكم الشتلات على كلا الجانبين دون أن تملأ المركز.

مكافحة الأمراض والآفات

أمراض البطاطس نادرة ، لكن الصنف لا حول له ولا قوة ضد النيماتودا الذهبية. هذه هي ديدان صغيرة ، من نشاطها الحيوي تجف أوراق الشجر ولا تتفتح. لتجنب ظهورها ، من الضروري حفر التربة مرتين - أثناء الحفر ، يتم تدمير البالغين ويرقاتهم.

للوقاية من الديدان الخيطية ، تتم معالجة الدرنات المزروعة بعقار "جومي" أو "ألبيت" ، وتعالج المنطقة قبل البذر باليوريا بمعدل 1 كجم لكل 10 أمتار مربعة. م أيضا ، الديدان الخيطية الذهبية تخاف من رائحة بعض النباتات - القطيفة ، البرسيم الحلو والآذريون.

يعتبر الدب وخنفساء البطاطس في كولورادو خطرين بشكل خاص على البطاطس. يتم تنفيذ التدابير الوقائية في مكافحة الدب مسبقًا. على الفور تقريبًا بعد زراعة الدرنات ، تُدفن حبيبات Medvetox أو فصوص الثوم المفروم في الأرض. الرائحة تصد الآفة ولا تقترب من مثل هذه الأسرة.

يساعد الفحص الدقيق للشتلات على اكتشاف خنفساء البطاطس في كولورادو في الوقت المناسب. تعتبر خنفساء البطاطس في كولورادو خطيرة من حيث أنها تدمر المحاصيل في فترة زمنية قصيرة. في مكافحتها ، يتم استخدام المبيدات الحشرية المناسبة ، على سبيل المثال ، "Prestige".

صعوبات في النمو

مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل ، يتم الحفاظ على خصوبة التربة وصحة النبات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلبية المعايير المحددة يزيد من غلة المحاصيل.

تُزرع البطاطس في أحواض كان ينمو فيها الجزر والبصل والملفوف والبقوليات والمحاصيل الشتوية سابقًا. بعد محاصيل من عائلة الباذنجان ، لا تُزرع البطاطس ، لأن هذه النباتات تستنفد التربة بشكل كبير.

إذا كنت تزرع القطيفة بين شتلات البطاطس ، يمكنك تخويف الديدان الخيطية والذبابة البيضاء من الأسرة. في الخريف ، تُحفر التربة بهذه الأزهار ولن تظهر الديدان في الأرض.

الحصاد والتخزين

يبدأ الحصاد في أغسطس. الدرنات التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني ليست عرضة للتلف عمليا. يتم حفرها من الأرض باستخدام مذراة أو مجرفة وتركها على الموقع لتجف. في الطقس الغائم ، يتم حصاد المحصول تحت مظلة حتى لا يبلل المطر الدرنات.

2-3 أيام كافية للتجفيف ، وبعد ذلك يصبح المحصول جاهزًا للتخزين طويل الأجل.

الحفاظ على الجودة وظروف التخزين

يتمتع الصنف بجودة حفظ متزايدة ، بغض النظر عن مدة المصطلح ، يحتفظ 97 ٪ بالعرض التقديمي. يجب أن تكون الغرفة التي يترك فيها المحصول جافة وجيدة التهوية ومظلمة.

تخزين الخضار في صناديق خشبية. يتم نقلهم في نفس الصناديق.

نصائح وتعليقات من البستانيين

نصائح مزارعي الخضار حول الحصاد:

1. نظف عندما يكون الطقس صافياً وجافاً. أثناء هطول الأمطار ، تزداد احتمالية هجوم الدودة السلكية على الدرنات.
2. احفر في أوراق الشجر قبل الحصاد بثلاثة أسابيع.سوف تجف السيقان ، وسيذهب كل النشا إلى الدرنات.

الثقافة تستحق مراجعات إيجابية. البستانيين يشاركونهم عن طيب خاطر.

أولغا ، كوستروما: «لقد زرعت 20 كجم من بطاطس كراسافشيك العام الماضي ، وكان الحصاد جيدًا. جمعت 2.5-3 كجم من الشجيرات ، وكان وزن الدرنات نفسها في المتوسط ​​100 غرام ، ولم أقم بتخصيب الشتلات بشكل خاص. طعم البطاطس جيد أحببته. ميزة خاصة بالنسبة لي شخصيًا هي أن الدرنات لا تغلي. سأزرع بالتأكيد المزيد ".

انطون ، تامبوف: "تعرف كراسافشيك على البطاطس من خلال وصف التنوع والصور من الإنترنت. لقد كنت أنمو لمدة عامين. كل شيء على ما يرام ولدي محاصيل كبيرة. الدرنات ناعمة وجميلة وتباع جيدًا دائمًا. الرعاية: أقوم بانتظام بإجراء علاجات وقائية وأطعمهم Nitrofoskoy. سأحتفظ به بالتأكيد لفصل الشتاء. يتم الحفاظ على الخضار بشكل مثالي حتى الربيع دون أن تفقد طعمها ومظهرها ".

اقرأ أيضا:

البطاطس في محاربة البواسير: كيف تصنع التحاميل والكمادات للعلاج.

وصف وخصائص صنف بطاطس لابيرلا.

خاتمة

تتجذر البطاطس Krasavchik ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في المناطق ذات المناخ البارد. لا يمرض الصنف عمليًا خلال موسم النمو بأكمله ويظهر غلة عالية في التربة بأي تركيبة. يؤدي إدخال الضمادات العلوية إلى زيادة المؤشر الكمي بشكل كبير - ما يصل إلى 250 ج / هكتار. طعم عالي الجودة ، مما يسمح لك بزراعة محصول للاستخدام الشخصي وللبيع.