صنف بسيط من البطاطس يتم تخزينه جيدًا: "سيفرا"

اختيار البطاطس المناسبة للزراعة ليس بالمهمة السهلة. عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في الاعتبار مدة النضج ومدة الصلاحية والعائد والذوق ومقاومة الأمراض. تعد بطاطس Sifra من أفضل الخيارات للعديد من سكان الصيف.

سنخبرك في المقال ما هي ميزاته ومزاياه وما هي الفروق الدقيقة في الرعاية.

وصف الصنف

تم تطوير بطاطس سيفرا في هولندا ودخلت الأسواق الروسية بعد إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 2010.

تكوين البطاطس:

• ماء؛
• نشاء؛
• السكر؛
• السليلوز.
• بروتين خام
• أحماض أمينية؛
• الأحماض العضوية؛
• المعادن.
• أميدات.
• البكتين.

البطاطس غنية بالمغذيات الكبيرة:

• الفوسفور.
• الكبريت.
• السيليكون.
• صوديوم؛
• المغنيسيوم؛
• البوتاسيوم.
• الكلور.

كما أنه يحتوي على فيتامينات C ، A ، H ، E ، المجموعة B (الثيامين ، الريبوفلافين ، البيريدوكسين ، البانتوثينيك وأحماض الفوليك).

تنضج بطاطس سيفرا من 95 إلى 110 يوم ولها عائد مرتفع ، وأقصى أداء هو 500 ج / هكتار.

الصنف مقاوم للأمراض والآفات المختلفة - الجرب ، جراد البحر البطاطس ، النيماتودا الذهبية ، لكنه ضعيف ضد الأمراض الفطرية ، ومقاوم بشكل معتدل للآفة المتأخرة.

خصائص بطاطس سيفرا

شجيرات سيفرا متوسطة الحجم. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة ، ويمكن أن تنتشر أو تقف منتصبة. خلال فترة الإزهار ، كانت الشجيرات مغطاة بأزهار بيضاء ، متجمعة في كورولا. البطاطس كبيرة ، ناعمة وحتى بيضاوية الشكل مع عيون قليلة. لون القشرة أصفر فاتح ، واللحم أبيض أو كريمي فاتح.

اكتسبت بطاطس سيفرا ثقة البستانيين لمقاومتهم للسمات المناخية في عدد من المناطق - الوسطى والشمالية الغربية ووسط بلاك إيرث وفولغو فياتكا. ينمو هذا التنوع بنشاط في مولدوفا وأوكرانيا.

مهم! صنف سيفرا حساس للصقيع ، لذلك من الأفضل البدء بالزراعة خلال فترة الحرارة المستقرة ، عندما يكون للتربة الوقت الكافي للتدفئة الكافية.

المزايا والعيوب الرئيسية للصنف

إلى جانب المناعة ضد عدد من الأمراض ، والإنتاجية العالية والمظهر الجمالي ، تتمتع سيفرا بمزايا أخرى.

على عكس الأوائل الفائقة ، فهو يتحمل الجفاف ويمكنه أن تبقى وقت أطول. سيفرا ليس لديها علامات انحطاط. تُستخدم البطاطس من هذا الصنف في الطهي للأغذية وأغذية الأطفال ، ولها مذاق لطيف.

عيوب الصنف:

• حساسية لانخفاض حاد في درجة الحرارة ؛
• حاجة خاصة للتربة المغذية.

ملامح الزراعة والنمو

يتم إعداد أماكن زراعة البطاطس في الخريف: فهي تحفر الأرض بعمق يصل إلى 30 سم مع إدخال الدبال والرماد. يضاف الثاني بالإضافة إلى ذلك قبل الزراعة لتجنب ظهور الفطريات وحماية الدرنات من التعفن.

قبل الزراعة ، تنبت في مكان مشرق عند درجة حرارة معتدلة (تصل إلى +15 درجة مئوية). إذا ظهرت البراعم قبل الزراعة المخطط لها ، يتم نقل الدرنات مؤقتًا إلى مكان مظلم. ستكون العينات ذات البراعم بطول 1.5 سم مثالية للزراعة.

مخطط الهبوط والقواعد

تزرع البطاطس المنبثقة في أواخر الربيع في تربة مبللة ومبللة بعناية. توضع الدرنات في فتحات معدة مسبقاً يتراوح عمقها من 5 إلى 12 سم حسب نوع التربة. تزرع الدرنات على مسافة 30 سم من بعضها البعض في نفس الصف. المسافة بين الصفوف حوالي 60 سم.

بعد الزراعة ، يتم رش الدرنات بالأرض.

انتباه! لا يوصى بزراعة بطاطس سيفرا في تربة مستنقعية وثقيلة. يجب أن تكون الأرض جافة. أفضل خيار هو التربة الرملية والرملية.

الفروق الدقيقة في الرعاية

يبدأون في سقي البطاطس أثناء الإزهار - في المساء ، بمعدل 3 لترات لكل شجيرة... قبل كل ري لاحق ، يجب أن تجف التربة بحوالي 10 سم ، وللحفاظ على المستوى الأمثل لرطوبة التربة ، يوصى بتنظيم نظام الري بالتنقيط.

للتغذية يفضل استخدام عضوي اسمدة - روث الدجاج أو روث البقر أو الخيل. يمكنك تغذية التربة بالأسمدة المعدنية المعقدة - "Azofoskaya" ، "Ammofoskaya" ، "نترات الأمونيوم". يتم حساب جرعة الأسمدة وفقًا للتعليمات ، مع مراعاة مستوى خصوبة التربة.

من الأفضل البدء في تسميد التربة مسبقًا - أثناء حرث الحديقة أو إضافتها إلى الثقوب عند الزراعة. يتم تغذية البطاطس حوالي ثلاث مرات خلال الموسم - في البراعم الأولى ، قبل الإزهار وبعده.

يتم ترطيب الأسرة مرتين في الموسم: عندما تصل الشجيرات إلى ارتفاع 15-16 سم وقبل الإزهار. للقيام بذلك ، أشعل الأرض بين الصفوف إلى الأدغال. التهدئة باليد أو باستخدام التكنولوجيا.

الأمراض والآفات

للوقاية من أمراض البطاطس ، تتم معالجة الزراعة مرتين في الموسم بمستحضرات تحتوي على النحاس. لمنع التنمية اللفحة المتأخرة، في الربيع ، قبل الزراعة ، يعالجون الأرض بمحلول من كبريتات النحاس. بعد تجهيز الموقع ، يتم حفر الأرض.

يمكنك تطهير التربة من الالتهابات الفطرية بمستحضرات أقوى "ريدوميل" أو "ثانوس" ، تأكد من اتباع تعليمات الشركة المصنعة. قبل يومين من زراعة البطاطس ، يتم معالجة الدرنات نفسها بمبيدات الفطريات - Alirin-B ، Metaxil ، Ordan ، Raek مناسبة.

بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في اللجوء إلى المواد الكيميائية ويريدون الحصول على منتج صديق للبيئة من حديقتهم ، هناك طرق شعبية لمكافحة الأمراض الفطرية:

1. رش النباتات بمحلول الثوم كل 14 يومًا. للقيام بذلك ، يوضع الثوم المفروم في كوب من الماء وينقع لمدة 24 ساعة. بعد سكب المحلول بالماء (10 لتر) ويضاف 1 غرام من المنجنيز.
2. رش الشجيرات كل 14 يومًا بمحلول من الحليب والماء واليود. محضرة وفقًا للمخطط: امزج دلوًا من الماء مع لتر واحد من الحليب وأضف 15 قطرة من اليود.

لتجنب المظهر الآفات (خنفساء البطاطس في كولورادو ، الدببة ، عث البطاطس) ، تعالج البطاطس بالمبيدات الحشرية.

الأكثر فعالية:

• "Aktara ، VDG" - يحمي من الديدان السلكية والمن ؛
• "احترام ، كانساس" - ينقذ من خنفساء البطاطس في كولورادو حتى 35 يومًا ؛
• "Regent ، VDG" - يدمر سكان خنفساء البطاطس في كولورادو ؛
• "Emesto Quantum" - يساعد على محاربة عث البطاطس ؛
• "Medvetox" تحارب الدب بنشاط.

طريقة أخرى لحماية النباتات من الآفات هي استخدام الرماد.... يتم استخدامه في أي مرحلة من مراحل نمو البطاطس. يتم خلط الرماد بالماء ويتم رش الشجيرات بالمحلول الناتج. لتعزيز التأثير ، أضف نشارة صابون الغسيل.

الحصاد والتخزين

يبدأ حفر البطاطس في منتصف يوليو ، على الرغم من أنه من الأفضل القيام بذلك في منتصف سبتمبر للحصول على محصول كبير. إشارة بدء الإجراء هي ذبول واصفرار الأوراق والسيقان.

بعد الحصاد ، يتم تنظيف البطاطس من الأرض وتجفيفها جيدًا. ثم يرسلونها للتخزين في القبو ، في صناديق معدة مسبقًا.

مهم! يتم تخزين البطاطس في غرفة بمتوسط ​​رطوبة 65٪ ودرجة حرارة + 2 ... + 3 درجة مئوية. مع مراعاة جميع المعايير ، سيستمر الحصاد حتى الربيع ، دون أن يفقد مظهره وطعمه.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

لا توجد مشاكل خاصة عند زراعة وزراعة بطاطس سيفرا. أهم شيء ألا ننسى ترطيب التربة وعلاج الغرس من الأمراض والآفات. درجات الحرارة المتجمدة يمكن أن تسبب مشاكل خطيرة.

عند حدوثها ، سيتعين عليك حفظ المحصول بإحدى الطرق التالية:

• يرش القمم بالأرض ؛
• تغطية الشجيرات بالقش.
• قم بتغطية المزروعات بلفائف مغزولة أو بلاستيكية.

لإعادة تأهيل النباتات المجمدة بالفعل ، يتم إطعامها.

نصائح ومراجعات سيفرا

للحصول على حصاد جيد عند زراعة بطاطس Sifra ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

1. تطهير الدرنات بمحلول خاص بإضافة حمض البوريك. على سبيل المثال ، أضف 0.5 جم من المنجنيز و 15 جم من حمض البوريك و 5 جم من كبريتات النحاس إلى 10 لترات من الماء. مثل هذا الحل سيمنع ظهور الأمراض ويحفز نمو البطاطس. يمكن رش مادة الزراعة أو نقعها لبضع ساعات.
2. عمل شق عرضي صغير على الدرنات قبل الزراعة. سيساعد ذلك على توزيع العناصر الغذائية بالتساوي ، وستنمو الشجيرات بشكل كبير ، وسيزداد العائد بنسبة 11 ٪.
3. للتكوين السريع للدرنات ، يمكنك استخدام تغذية السوبر فوسفات بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ل. بمساحة 1 متر مربع من الأسرة.
4. اصنع أخاديد البطاطس من الشمال إلى الجنوب. لذلك ستسخن الشمس كل جانب بالتساوي.

يتحدث البستانيون عن سهولة زراعة هذا التنوع وطعمه اللطيف.

إيلينا ، كيروف: "لقد زرعناها العام الماضي ، حتى بعنا منزلنا. مسرور بطعم وحجم البطاطس. وأيضًا أنه من السهل جدًا تنظيفه. لم تكن هناك مشاكل في النمو ، فنحن دائمًا نزرع القليل ، لذلك قد يكون من الأسهل تتبع ذلك. بالنسبة لأولئك الذين يريدون زراعة بطاطس جيدة ، أوصي باستخدام Sifra ".

لاريسا ، فولوغدا: "لقد كنت أزرع البطاطس منذ سنوات عديدة ، في العام الماضي قرأت وصف صنف Sifra من البطاطس ، ونظرت إلى الصورة وقررت أن أزرعها. تنبت البطاطس لمدة شهر تقريبا. قبل الزراعة ، كانت الثقوب مغطاة بالرماد ، وعولجت الدرنات نفسها ، قبل ساعتين من غمرها في الأرض ، باستخدام مكسيم. بالنسبة لـ 10 كجم من البطاطس ، كان 4 جرام من المادة كافياً. لقد زرعت البطاطس حتى عمق 10 سم ، وقمت بتخصيب التربة بالسماد وسقيت الحديقة 3 مرات في الأسبوع (أحيانًا أقل بسبب الطقس الممطر). أنصحك بالماء يدويًا ، فهذا الري الموضعي يضمن تغلغلًا جيدًا للرطوبة. حسنًا ، بشكل عام ، لا يختلف الاهتمام بهذا النوع من البطاطس كثيرًا عن الآخرين. تم حصادها في أوائل الخريف - حوالي 20 كجم. البطاطا متوسطة الحجم ونظيفة وسلسة. البعض تركوا للزراعة ".

خاتمة

Sifra هي واحدة من أصناف البطاطس الأكثر شعبية بين سكان الصيف الروس. يعود الاهتمام المتزايد به إلى خصائصه: مقاومة الجفاف والعديد من الأمراض ، وعائد مرتفع وتخزين طويل الأمد ، ومظهر جميل ومذاق لطيف. ولكن بسبب حساسيتها للصقيع والتربة ، فإن هذا الصنف من البطاطس غير مناسب لجميع المناطق.