زراعة اللفت والعناية به في الحقول المفتوحة

اللفت نبات متواضع ومقاوم للصقيع. تنبت البذور عند درجة حرارة الهواء -2 درجة مئوية ، لذلك يتم زراعة النبات بنجاح حتى في المناطق الشمالية. ضع في اعتبارك طرق زراعة اللفت في الحقول المفتوحة والمتطلبات التي تتطلبها للزراعة والعناية.

تزايد اللفت

تنمو فجل الشتلات أو البذر مباشرة في الأرض المفتوحة. متوسط ​​الإنتاج ، مع مراعاة المتطلبات الزراعية - 3-4 كجم لكل 1 متر مربع.

لا يُزرع المحصول بعد الفجل أو الكرنب أو الديكون أو الفجل. السلائف المناسبة هي البطاطس والطماطم والخيار والذرة واليقطين والبقوليات والكوسا.

كيف وكيف يتكاثر اللفت

إنه خضروات ذات موسم نمو لمدة عامين يتم نشرها بواسطة البذور. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يشكل اللفت جذورًا بأوراق الشجر ، وفي الثانية يطلق سهمًا به أزهار تنضج عليه بذرة.

للحصول على البذور ، يتم اختيار المحاصيل الجذرية ذات الخصائص النوعية الجيدة وتخزينها. في الخريف ، يتم حفر الموقع وتخصيبه بالدبال ، وفي الربيع ، يتم إجراء حفر ثانٍ وتزرع الخضروات في صفوف كل 30-40 سم ، ويتم ربط السويقة بدعامة ، وعندما يتحول لون القرنة إلى اللون الأصفر الفاتح ، يتم جمع البذور.

مرجع. للحصول على البذور ، يتم استخدام أصناف مخصصة للتخزين الشتوي.

يتم تقشير مادة الزراعة وتجفيفها. تغمس البذور في محلول ملحي ويتم التخلص من العينات العائمة. يتم لف الحبوب المستقرة في القاع بقطعة قماش لمدة 5 دقائق ، ثم تغمس في ماء ساخن (+ 40 ... + 50 درجة مئوية) ، ثم في ماء بارد لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، يتم نقعها لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وغسلها ، ونقعها في الماء لمدة 2-3 أيام للتورم ، ولمدة يوم في محلول منبه النمو ("Epine-extra" ، "Zirkone").

كيف نزرع البذور في أرض مفتوحة

يعتمد وقت بذر البذور على الغرض من زراعة اللفت. لبذر الربيع (أبريل - مايو) ، يتم حصاد المحصول في الصيف ، لتخزين الشتاء ، يزرع المحصول في الصيف (يونيو - يوليو). يتم إجراء البذر Podzimny (أكتوبر - نوفمبر) للحصاد في الربيع.

للزراعة ، اختر مكانًا به تربة من الخث أو الطميية الرملية أو التربة الطينية ، تقع على سهل أو في أرض منخفضة صغيرة. تم حفر الموقع على حربة مجرفة في الخريف وأضيف 2-3 كجم من الدبال أو السماد العضوي ، و 10-15 جم من فوسفات النيتروجين و 15-20 جم من الأسمدة البوتاسية لكل 1 م².

قواعد البذر:

1. جهز الأسرة في المنطقة المختارة على مسافة 20-35 سم عن بعضها البعض.
2. كل 10 سم ، جعل زراعة الأخاديد فيها بعمق 1.5-2 سم.
3. ضع البذور فيها بمعدل 0.2-0.3 جم لكل 1 م².
4. غطِ الزرع بالرمل ثم بالدبال أو التربة الرخوة.
5. سقي المنطقة ، وقم بتغطية الأسرة بالبولي إيثيلين.
6. قم بإزالة مادة التغطية بعد يومين.

لتسهيل الزراعة ، يتم خلط البذور بالرمل مسبقًا أو لصقها بشريط.

عند البذر في الشتاء ، يتم دفن البذور 3-4 سم ورشها بالجفت أو الرمل ، وليس التربة المجمدة. عندما يتساقط الثلج ، يتم إلقاؤه على الأسرة ، مع تكرار الإجراء 2-3 مرات في كل موسم.

تظهر الشتلات في غضون أسبوع أو 3-5 أيام (إذا كانت درجة حرارة الهواء + 15 ... + 18 درجة مئوية). عندما تشكل النباتات زوجان من الأوراق ، يتم تخفيف الشتلات بحيث تكون المسافة بينهما 6-10 سم.

مرجع. يصل متوسط ​​كثافة الزراعة إلى 50 محصولًا جذريًا لكل متر مربع.

تُروى النباتات بينما تجف التربة بمعدل 20 لترًا من الماء لكل متر مربع.

تنمو من خلال الشتلات

تزرع بذور الشتلات في حاويات خشبية أو حاويات فردية مع طبقة سفلية مناسبة قبل 6-8 أسابيع من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة.

لا تتحمل الشتلات قطفًا جيدًا ، حيث يوجد خطر تلف نظام الجذر ، لذا فإن أفضل خيار هو زرع البذور في أقراص الخث. يتم نقعها مسبقًا ، وبعد تضخم خليط الخث ، يتم وضع 2-3 حبات في كل منها.

الحاويات مغطاة بالبولي إيثيلين وتوضع في مكان مشرق محمي من أشعة الشمس المباشرة عند درجة حرارة + 10 ... + 15 درجة مئوية.

بعد الظهور ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم الحفاظ على درجة الحرارة داخل + 6 ... + 12 درجة مئوية. عندما تفتح النباتات الفلقات ، يتم ترقق الشتلات ، والتخلص من العينات الضعيفة وغير الصالحة للحياة ، وقطعها على مستوى سطح التربة.

يتم الري عندما تجف التربة ، مما يمنعها من الجفاف أو التشبع بالمياه. بعد الترطيب ، يتم فك الركيزة بلطف - وهذا يزيد من نفاذية الرطوبة والتهوية.

بعد 4-5 أيام من فتح الفلقات ، تسقى النباتات بمحلول "Nitrofoski" (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء) بمعدل 10-15 مل لكل شتلة.

تبدأ النباتات في التصلب 15-20 يومًا قبل الزرع في الأرض المفتوحة. لهذا الغرض ، يتم إخراج حاويات الشتلات يوميًا إلى الشارع أو الشرفة ، أولاً لمدة ساعة ، وزيادة هذا الوقت تدريجيًا بحيث تظل الشتلات في الهواء الطلق في الأيام الأخيرة لمدة يوم واحد.

مرجع. عند زراعة الشتلات في أقراص الخث ، يتم زرع الشتلات في الأسرة معهم.

متى تزرع في الهواء الطلق؟ يتم نقل الثقافة إلى الموقع في منتصف شهر مايو تقريبًا. للقيام بذلك ، يتم تشكيل أسرة في المنطقة المحضرة ويتم حفر ثقوب للزراعة كل 25-30 سم. تتم إزالة الشتلات من الحاويات مع كتلة من الأرض ، توضع في وسط الثقوب ، وتُرش بالتربة ، وتُدك وتُروى.

رعاية اللفت في الهواء الطلق

للحصول على محصول وفير من المحاصيل الجذرية النضرة والكبيرة ، يتم توفير الرعاية المختصة للنباتات ، والتي تتكون من الري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة والحماية من الآفات.

سقي

هذه ثقافة محبة للرطوبة... يؤثر الجفاف المطول سلبًا على جودة المحاصيل الجذرية - فهي تبدأ في تذوق المر وتفقد عصارتها. في الوقت نفسه ، تثير الرطوبة الزائدة تطور الأمراض وتعفن النباتات.

في حالة عدم هطول الأمطار بشكل منتظم ، يتم تسقي اللفت في المتوسط ​​مرة واحدة كل 3 أيام. استهلاك المياه خلال إنبات الشتلات هو 8-10 لترات لكل 1 متر مربع ، أثناء تكوين المحاصيل الجذرية - 10-12 لتر لكل 1 متر مربع.

يتم الري بالرش قبل شروق الشمس أو بعد غروبها باستخدام الماء الدافئ المستقر.

مهم! لمنع تكسير المحاصيل الجذرية ، يتم تقليل الري عندما تنمو بشكل كافٍ في الحجم.

بعد الترطيب ، تُغطى التربة بالقش أو نشارة الخشب للاحتفاظ بالسوائل.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

بعد كل سقي أو مطر ، يتم تفكيك التربة من أجل القضاء على خطر وجود قشرة جافة على سطحها ، مما يؤدي إلى تعطيل التهوية ونفاذية الرطوبة للتربة وإحداث تشوه في المحاصيل الجذرية. تتم إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت.

أعلى الصلصة

يتم تسميد الثقافة مرتين في الموسم:

• بعد 4 أسابيع من الإنبات ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة (Nitroammofosku ، السوبر فوسفات ، كلوريد البوتاسيوم أو المغنيسيوم البوتاسيوم) ؛
• في منتصف الصيف - 250-300 جم من رماد الخشب لكل 1 متر مربع ، سقي بمحلول كبريتات البوتاسيوم (10 جم لكل دلو من الماء).

إذا كانت التربة خصبة بدرجة كافية ، فاستغني عن الإخصاب الإضافي.

ملامح زراعة اللفت في مناطق مختلفة

بسبب قصر موسم الزراعة (60-80 يومًا) ، تتم زراعة محصولين من اللفت في كل موسم. في نفس الوقت ، تختلف مواعيد الزراعة حسب المنطقة.

يتم إجراء بذر الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 ... + 15 درجة مئوية. في وسط روسيا ومنطقة موسكو ، غالبًا ما يكون هذا هو نهاية أبريل - أوائل مايو ، في جبال الأورال وسيبيريا - العقد الأول من شهر مايو.في الصيف في منطقة موسكو والجزء الأوسط من روسيا ، يهبطون في منتصف يوليو ، في المناطق الشمالية - في أوائل أغسطس.

تؤثر الظروف المناخية في المنطقة أيضًا على رعاية النباتات. لذلك ، في المناطق الجنوبية ، التي تتميز بصيف حار وجاف ، يتم الري في كثير من الأحيان أكثر من الشمال.

الآفات ومكافحتها

من بين الآفات ، البراغيث الصليبية ، ذباب الملفوف ، المجارف ، الملفوف واللفت هي الأكثر خطورة.

يترك في الثقوب برغوث صليبي

خنافس البرغوث الصليبية هي خنافس سوداء أو خضراء أو زرقاء يصل حجمها إلى 10 مم وتتغذى على قمم اللفت ، مما يؤدي إلى فشل المحاصيل.

لمنع ظهورها ، يتم إجراء عمليات إزالة الأعشاب الضارة وحفر الخريف للتربة بانتظام ، وتزرع نباتات phytoncide (آذريون ، nasturtium ، الثوم ، الطماطم ، القطيفة) في مكان قريب ، ويتم مراعاة مواعيد زراعة اللفت وقواعد الري.

ماذا تفعل إذا كانت أوراق اللفت في ثقوب؟ للتخلص من الآفات ، يتم رش الأسرة بالتسريب بالصابون والأعشاب (800 جرام من اليارو الجاف و 50-60 جرام من نشارة الصابون لكل 10 لتر من الماء) ، محلول الخل (1 ملعقة كبيرة من الخل لكل 10-12 لترًا من الماء) أو مرق البطاطس (4) كجم من القمم لكل 10 لترات من الماء). إذا لم تساعد الطرق الشعبية ، فاستخدم المبيدات الحشرية ("كاربوفوس" أو "أكتيليك").

مغرفة

تتغذى يرقات الآفات على الجزء الأخضر ولب جذر اللفت. للتخلص منها ، يتم رش النباتات مرتين بفاصل أسبوعين بمبيدات حشرية Eurodim أو Akiba.

ذبابة الملفوف

تتسبب يرقات ذبابة الملفوف في إتلاف جذور وأوراق المحصول. لمكافحة الآفات ، يتم غبار اللفت برماد الخشب أو غبار التبغ ، مع رش "كاربوفوس" أو "توباز".

ملفوف ولفت أبيض

تأكل اليرقات القمم وتتلف جذور اللفت. لمكافحة الآفات ، يتم رش المزروعات برماد الصابون (ملعقتان كبيرتان رماد و 1 ملعقة كبيرة صابون سائل لكل 10-11 لترًا من الماء) ، بصل (2 لترًا من علب قشر لترين من الماء المغلي) ، طماطم (2.5-3 كجم قطع الطماطم التي تحتوي على 5-5.5 لتر من الماء المغلي) الحقن أو المبيدات الحشرية ("فيتوفيرم" ، "أكتارا").

الديدان السلكية أو الفرسات

يرقات الخنفساء تأكل الخضروات الجذرية وتترك ثقوبًا في اللب. يتخلصون من الحشرات عن طريق رش الزرع بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو مغلي من قشور البصل.

كيف يزهر اللفت

بغض النظر عن نوع اللفت ، فهو من الخضروات الجذرية الغنية بالعصارة مع وردة تتكون من أوراق كبيرة وساق ارتفاع 50-140 سم بزهور ذهبية.

في بداية الإزهار ، يشكل النبات نورة زهرية ، والتي تصبح فيما بعد نبتة عنصرية ، وتقع الأزهار على محور رئيسي ممدود. يتم رفض الدعامة بطول 3-8 سم بزاوية حادة ، وتتكون الزهرة من 4 أكواب صليبية و 4 بتلات و 2 قصير و 4 ذكري طويل ومدقة واحدة.

النضوج والحصاد

يتم حصاد المحصول بمجرد وصول الجذور إلى قطر 6 سم أو أكثر. لتخزين الشتاء ، يتم حصاد اللفت في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر.

يتم سحب المحاصيل الجذرية أو حفرها ، ويتم قطع القمم ، وترك الحد الأقصى للطول 1 سم ، وتنظيفها من الأرض ، وفرزها وتجفيفها.

توضع الخضار في صناديق خشبية ورشها بالرمل وتخزن في غرفة مظلمة بدرجة حرارة 0 ... + 3 درجة مئوية لمدة 3 أشهر. يتم تخزين اللفت في الثلاجة لمدة شهر واحد كحد أقصى ، في درجة حرارة الغرفة - 10-15 يومًا.

إنه ممتع:

هل يساعد اللفت بالعسل على السعال وكيفية استخدام هذا الدواء بشكل صحيح

طرق مثبتة لتخزين اللفت بشكل صحيح لفصل الشتاء

أفضل وصفات حصاد اللفت لفصل الشتاء من ربات البيوت ذوي الخبرة

خاتمة

اللفت هو نبات متواضع يمكن حتى للمزارعين المبتدئين التعامل معه. معرفة كيفية زراعة محصول بشكل صحيح ، سيكون من الممكن الحصول على محصولين من المحاصيل الجذرية في الموسم الواحد. الشيء الرئيسي هو مراقبة توقيت بذر البذور ، ومراقبة وتيرة الري وعدم إهمال العلاجات الوقائية للمزارع من الآفات.