احصد على مدار السنة دون مغادرة منزلك: كيف تزرع البازلاء في المنزل على حافة النافذة وما الذي تحتاجه لذلك
في الشتاء البارد ، ترغب في الحصول على الفيتامينات من الخضروات والأعشاب الطازجة أكثر من الصيف. وهذا ممكن دون مغادرة منزلك.
اقرأ المقال عن كيفية زراعة البازلاء في المنزل على حافة النافذة أو الشرفة أو لوجيا.
محتوى المقال
زراعة البازلاء في المنزل
لا تختلف زراعة البازلاء في المنزل كثيرًا عن الزراعة في حديقة الخضروات. أهم شيء تحتاجه البازلاء هو الضوء والرطوبة. الثقافة لا تحتاج إلى رعاية خاصة.
أولاً ، حدد مكانًا: يمكن زراعة البازلاء على حافة النافذة أو الشرفة أو لوجيا. الشيء الرئيسي هو الحصول على إضاءة جيدة.
على حافة النافذة
يمكن زراعة البازلاء على حافة النافذة على مدار السنة. الشرط الرئيسي هو وجود نافذة مضاءة جيدًا ، والتي ستوفر للمزارع الكمية اللازمة من ضوء الشمس. إذا كانت الإضاءة غير كافية ، يوصى باستخدام مصباح الفلورسنت.
على الشرفة
يمكنك زراعة البازلاء على الشرفة المفتوحة قبل ظهور الصقيع. على الرغم من أن البازلاء تعتبر نباتًا شديد التحمل ، إلا أنه يجب عدم السماح للتربة بالتجميد لأن ذلك سيقتل البازلاء والنبات.
في لوجيا
أفضل ما في المنزل هو أن البازلاء تنمو في لوجيا معزولة. غالبًا ما تكون هي المكان الأكثر إضاءة في الشقة ، بينما لا تتجمد الأرض الموجودة فيها. لذلك ، تنمو البازلاء وتنضج في أكثر الظروف راحة.
اختيار مجموعة متنوعة من البازلاء
النظر في الأكثر شعبية أصناف البازلاء للنمو في المنزل:
- أوريغون شوجر بود - الأنسب للزراعة الشتوية في المنزل. يصل ارتفاعه إلى متر واحد.
- نورلي - تنوع النضج المبكر وعالي الغلة مع براعم منخفضة (حتى متر واحد).
- سكر آن - أيضًا مجموعة متنوعة مبكرة النضج ستسعدك بالحصاد لفترة طويلة. يصل ارتفاع سيقان هذا النبات إلى 1.5 متر.
بذور للزراعة
قبل الزراعة ، يجب عليك اختيار البذور بعناية. أنت بحاجة إلى زراعة البازلاء الكاملة ، الصحية ، وليس القديمة ، ولكن لا يتم قطفها.
هناك طريقة سهلة لاختيار الحبوب الصحية. يكفي غمرهم في مثل هذا الحل: 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح الطعام في 1 لتر من الماء الدافئ. ستغرق البازلاء الصحية في القاع ، وسوف تطفو المرضى. بطبيعة الحال ، يجب أن تزرع فقط تلك البذور التي غرقت في القاع.
دليل خطوة بخطوة لزراعة البازلاء في المنزل
دعونا نفكر بالتفصيل في كيفية زراعة البازلاء بشكل صحيح.
ظروف مريحة
البازلاء هي ثقافة متواضعة لا تحتاج إلى شروط خاصة. تحضير البذور ، وتزويد النبات بإضاءة كافية ، وسقي منتظم وفير ، ولا تنس إنشاء دعامة وإطعام التربة أحيانًا.
في الامتنان ، سوف تتلقى البازلاء الخضراء الطازجة في عاصفة ثلجية الشتاء الباردة.
تحضير مادة الزراعة
بمجرد اختيار البذور الصحية ، قم بإعدادها للزراعة. لتطهير البازلاء وحمايتها من الأمراض والآفات المحتملة ، يوصى بوضع البازلاء في محلول 2٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.
بعد ذلك ، يمكنك زرع البذور في الأرض على الفور ، أو يمكنك إنباتها قبل الزراعة.
هل أحتاج إلى إنبات البذور
إنبات بذور البازلاء هو إجراء اختياري.سوف تنبت البازلاء بشكل أسرع ، وتكون أكثر إنتاجية ومغذية ، لكنها تحتاج إلى سقي منتظم ووفير.
سوف تنبت البازلاء الجافة المزروعة تدريجيًا ، وتمتص الرطوبة من التربة. في هذه الحالة ، سترى البراعم بعد حوالي أسبوع.
الطريقة الأكثر شيوعًا والأسهل إنبات البازلاء - على قطعة قماش أو شاش رطب. أولاً ، تحتاج إلى نقع البازلاء للتورم - ضعها في وعاء واسكب الماء الدافئ.
يجب أن يغطي الماء البازلاء بالكامل. من الأفضل الحفاظ على مستوى الماء أعلى بحوالي 5 مم من البازلاء لأنها ستمتص معظم السائل. نترك البذور المنقوعة لمدة 12-15 ساعة.
بعد التورم ، ضع البازلاء في قطعة قماش مبللة أو شاش.
مهم! يجب أن تكون قطعة القماش مبللة دائمًا. إذا جفت البازلاء تموت. لا يمكنك ملء البذور بالماء في هذه المرحلة. سوف تتعفن البازلاء ببساطة.
بعد ذلك ، ننتظر أن تفقس الشتلات وتمتد قليلاً. يوصى بزراعة البازلاء عندما تكون الشتلات ضعف قطر البازلاء. يستغرق هذا ما يقرب من 3-5 أيام.
تكنولوجيا الهبوط
تزرع البازلاء في صفوف ، يجب أن يكون بينها 3-5 سم ، والمسافة بين بذور الصف الواحد 2-3 سم ، وعمق الزراعة حوالي 4 سم.
يرجع تواتر الزراعة هذا إلى الكميات الصغيرة من الحاويات التي يمكن فيها زراعة النبات في المنزل. عندما تشكل البراعم ورقتين كاملتين ، ستحتاج إلى أن تزرع على نطاق أوسع (الغوص).
التربة والحاويات
قبل الغطس ، يمكن زراعة البازلاء في صندوق مشترك أو حاوية ، أو يمكنك تحضير "مظاريف" من الجريدة للبازلاء حتى لا تتضرر جذور النبات أثناء الغوص. لزراعة البازلاء في المنزل ، استخدم أوعية خشبية أو بلاستيكية.
يمكن استخدام التربة في الحديقة (ولكن تأكد من مراقبة دوران المحاصيل - لا تأخذ الأرض التي نمت فيها البقوليات ، فالأفضل هي التربة من تحت اليقطين أو الباذنجان). أو قم بشراء خليط جاهز من المتجر
إذا أمكن ، أضف عوامل تخفيف إلى الأرض - نشارة الخشب أو الدبال أو القش أو الحجارة الصغيرة. يمكنك أيضًا إضافة الرمل. البازلاء مثل رطبة ، فضفاضة ، قلوية التربة... قبل الزراعة ، يجب سكبها جيدًا بالماء الدافئ.
إذا أخذت تربة الحديقة للزراعة ، فيجب معالجتها من الفطريات والآفات. يوصى أيضًا بإضافة الأسمدة المعدنية إلى التربة عن طريق إذابتها في الماء للري.
رعاية البازلاء
تتكون العناية بالنباتات من سقي منتظم وفير ، والتخفيف الدوري من التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، والحصاد في الوقت المناسب وبناء الدعم لنمو البراعم.
يوصى أيضًا بتغذية التربة بشكل دوري ومعالجة النبات للوقاية من الأمراض والحماية من الآفات.
الأمراض
هناك العديد من الآفات والأمراض التي تصيب هذا المحصول. غالبًا ما تكون مخيفة عند زراعة البازلاء في الحقول المفتوحة في الحديقة. في المنزل ، يتم تقليل خطر الإصابة بشكل كبير.
تهاجم البازلاء الأمراض الفيروسية والفطرية والبكتيرية. الآفات البازلاء هي حشرات المن ويرقات بعض الخنافس والفراشات.
تشمل تدابير الوقاية والعلاج الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل ، وتخفيف التربة ، والاختيار الدقيق للبذور الصحية للزراعة. تعتبر معالجة النباتات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية وسيلة فعالة للوقاية من البازلاء وعلاجها. يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة النحاسية والفوسفور والبوتاسيوم.
سقي
كما ذكرنا سابقًا ، البازلاء تحب الرطوبة وتحتاج إلى سقي منتظم. قبل الزراعة المزهرة ، يكفي أن تسقي 1-2 مرات في الأسبوع ، مع التأكد من أن التربة لا تجف. أثناء الإزهار والإثمار ، يجب زيادة وتيرة الري حتى 3-4 مرات في الأسبوع.
أعلى تغذية التربة
يوصى بإطعام البازلاء اسمدة تحتوي على أسمدة النحاس والبوتاسيوم والفوسفور. المرة الأولى عند الزراعة ، والمرة الثانية والثالثة والرابعة أثناء الإزهار. يتم عمل هذه الضمادات الثلاثة كل أسبوعين.
وصفة سماد البوتاسيوم والفوسفور: إذابة 10-15 جم من السوبر فوسفات و 10-15 جم من ملح البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. يُنصح بترك المحلول ليوم واحد قبل الري.
الدعم
عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 8-10 سم ، من الضروري بناء دعم لها. هذه أعمدة خشبية يبلغ ارتفاعها حوالي متر ، يتم من خلالها سحب حبل أو شبكة ، حيث تتشبث البازلاء بها أثناء نموها.
اختيار
عندما تصبح البراعم أقوى وتشكل ورقتين كاملتين ، يتم عمل معول. للقيام بذلك ، يمكنك زرع النباتات في حاويات منفصلة (حاويات صغيرة بحجم 0.5 لتر تقريبًا) أو زرعها على نطاق أوسع في صندوق مشترك.
في هذه الحالة ، يجب أن تكون المسافة بين البراعم على التوالي 5 سم على الأقل ، بين الصفوف - 10 سم على الأقل.
عند الغوص ، استخدم نفس التربة المستخدمة عند الهبوط. من الأفضل إعادة زراعة النباتات بكتلة من الأرض نمت فيها. ازرع البازلاء بعمق 5 سم ، ثم رشيها بلطف بالأرض.
درجة الحرارة والإضاءة
البازلاء هي محصول مقاوم للبرد ، يمكنها تحمل الصقيع حتى -5 درجات. في الوقت نفسه ، تتراوح درجة الحرارة المثالية لنمو وتطور هذا النبات من +17 إلى +24. في درجات حرارة أقل أو أعلى من هذا الفاصل الزمني ، لا تنمو البازلاء بكامل قوتها.
عامل مهم جدا لنمو البازلاء هو الإضاءة. يحتاج النبات إلى ضوء الشمس لمدة 10-12 ساعة على الأقل في اليوم.
إذا لم يكن من الممكن توفير إضاءة كافية بشكل طبيعي ، فسيتعين عليك استخدام مصباح فلورسنت. يجب وضعه على الأقل 50 سم فوق الحاويات المزروعة.
حصاد
تتفتح البازلاء بعد حوالي شهر من الزراعة. وبعد شهر يمكنك حصاد أول محصول.
لكي لا تتداخل مع نضج القرون ، من الضروري الحصاد كل يوم إلى يومين ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح. إذا كنت تهتم بالبازلاء بشكل صحيح ، فإنها ستؤتي ثمارها لمدة تصل إلى شهرين.
يمكن أن يصل حجم المحصول الذي يتم حصاده من شجيرة واحدة إلى 0.5 كجم.
حيل زراعة البازلاء في المنزل
ازرع البازلاء على دفعات - مرة كل أسبوعين أو مرة في الشهر. ثم سيكون لديك دائمًا محصول طازج. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان تناوب المحاصيل: لا تزرع بذورًا جديدة في الأرض من محصول البازلاء السابق.
مراجعات حول زراعة البازلاء في المنزل
قبل زرع ثقافة معينة في المنزل ، نوصيك بقراءة مراجعات البستانيين والمقيمين في الصيف الذين قدروا بالفعل كل سحر وعيوب هذا النشاط. هنا بعض منهم
أولغا: "لقد زرعت البازلاء بدافع الفضول البحت ، وليس أملاً في النجاح حقًا ، ولكن في النهاية جمعت مؤخرًا أول محصول" مضحك ". بالطبع ، كان من الممكن أن يكون الحصاد أكثر ثراءً إذا لم تحدث بعض الأحداث غير المواتية لبازلاء بلدي ، ولكن سيظل هناك: هناك الكثير من الوقت قبل الصيف ، وسيكون هناك وقت لتنضج أكثر من دفعة واحدة! "
آنا: "لقد زرعت 3 حبات من البازلاء في وعاء واحد. عندما نهضت ، قمت بربط عدة خيوط صوفية سميكة من الوعاء إلى الجزء العلوي من النافذة حتى يكون لدى البازلاء شيئًا يجعد. لقد لاحظت أن البازلاء لا تحب حقًا الري القوي - فالأوراق تبدأ في الجفاف ".
مارغريتا: "البازلاء لا تتطلب التلقيح ويمكن زراعتها بأمان في المنزل بأي كمية. قد تجد نقاطًا سوداء على الأوراق ، وهي حشرات المن. لمنع ذلك ، اغسله بالماء والصابون. في المنزل لطفلي ، صنعت سريرًا صغيرًا من زجاجة بلاستيكية سعة 2.5 لتر ، وقمت بتقطيعه إلى الطول. غطيته بالأرض وزرعت البازلاء ، وفي الفراغ بين الشتلات زرعت الجرجير. ستكون لذيذة وصحية ".
خاتمة
تمت كتابة العديد من المقالات حول فوائد البازلاء الطازجة. زراعة البازلاء الخضراء في المنزل ليست مهمة صعبة. بالطبع ، لا ينبغي أن تتوقع نفس الحصاد مثل الأسرة الصيفية.
ولكن مع العناية المناسبة بالنباتات ، سيكون لديك بازلاء خضراء على مائدتك على مدار السنة. يمكن أيضًا تجفيف الحبوب الناتجة واستخدامها لمزيد من الزراعة - سواء في المنزل أو في الحديقة.