الاستعداد للطقس البارد بشكل صحيح: هل من الضروري تقطيع البصل لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك

بصلة - عشب معمر لا يقل شعبية عن البصل. تتمتع الثقافة بمؤشرات ممتازة لمقاومة الصقيع ، لذا فهي تزرع لعدة سنوات في مكان واحد. لم يتم حفر النبات لفصل الشتاء. سنخبرك في المقال ما إذا كنت بحاجة إلى قطع البصل لفصل الشتاء حتى يتمكن من تحمل البرد بشكل أفضل.

كيفية تحضير بصل أخضر معمر لفصل الشتاء

متي متزايد النباتات كمحصول دائم قبل فصل الشتاء ، مطلوب التقليم. يعتمد الحصاد المستقبلي على هذا. قبل الحصاد الأخير ، يتم تغذية البصل بنقع نبات القراص.

قطع أو تغطية

الدائمة باتون يحتاج إلى إزالة الريش قبل الشتاء ، لكن لا يمكنك قطع كل الخضر تمامًا. يتم إجراء الحصاد الأخير بحيث يكون للنبات الوقت قبل الصقيع الأول لإعطاء ريش جديد. في هذه الحالة ، سيكون من الأسهل عليه النجاة من الشتاء القاسي. سوف تجف الأوراق المتكونة أو تذبل خلال فترة البرد ، ولكن في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، سيظهر ريش جديد بشكل أسرع.

مهم! تأكد من قطع الخصيتين لتجنب البذر الذاتي. خلاف ذلك ، سوف ينمو البصل بشكل كثيف ويفتقر إلى العناصر الغذائية. سيؤثر هذا سلبًا على كمية ونوعية المحصول.

يشتهر البصل بمقاومته العالية للصقيع. يمكن تركه بدون مأوى لفصل الشتاء ، ولكن في الشتاء الجاف والقاسي ، يتم تغطية النبات بأغصان نشارة الخشب أو التنوب. من أعلى الشرائح مغطاة بألواح. هذا سيحمي الحديقة من الآفات التي لا تمانع في أكل البصل.

وقت التقليم

يتم حصاد الخضر 3-4 مرات طوال الموسم. يتم قطع الريش لآخر مرة 3-4 أسابيع قبل الصقيع الأول. تعتبر هذه مرحلة تحضيرية لفصل الشتاء. الأوراق التي تظهر لاحقًا لا يتم قطعها.

كيف اقوم به بشكل صحيح

ترتيب تقليم البصل:

1. خذ سكينًا حادًا أو مقص حديقة.
2. الأداة معقمة. للقيام بذلك ، يكفي أن تغلي لبضع دقائق.
3. يتم قطف جميع الأوراق يدويًا وتقطيعها ، مع ترك حوالي 5 سم من المساحات الخضراء فوق البصلة.

العناية بعد التقليم

بعد التقليم الأخير ، يتم تسخين طبقة البصل... هذا سيجعل النبات أفضل استعدادًا للصقيع. بعد حلول فصل الشتاء ، يتم إزالة فضلات النباتات والأوراق الميتة من الحديقة لتجنب ظهور الآفات.

إذا كان في المنطقة حيث ازرع بصلا، فصول الشتاء دافئة ، ولا يلزم اتخاذ أي إجراء إضافي. في المناخ القاسي ، تكون الأسرة محمية ، وإلا فقد لا ينبت البصل العام المقبل. تستخدم نشارة الخشب كمدفأة. في الربيع ، بعد ذوبان الجزء الأكبر من الثلج ، تتم إزالة الملجأ على الفور ، حيث يبدأ النبات في إعطاء الريش مبكرًا ، والصقيع الصغير ليس فظيعًا بالنسبة له.

كيفية التعامل مع باتون بصلة سنوية قبل الشتاء

باستخدام طريقة زراعة البصل لمدة عام واحد ، يتم إجراء البذر في أوائل الربيع والحصاد في أغسطس أو الخريف. في الوقت نفسه ، يتم حفر لمبة زائفة. إذا لم يكن هناك وقت لذلك في الخريف ، يتم الحصاد الكامل في الربيع.

إذا نمت الباتون كمحصول سنوي ، يتم اختيار المصابيح بعد تقليم الخريف. بعد ذلك ، يتم تجفيفها ووضعها بعيدًا تخزين.

مهم! يمكن الحصاد مرة أو مرتين. في المرحلة الثالثة ، يتم حفر المصابيح.

الحصاد والتخزين

تتميز باتون بإنباتها المبكر وجودة حفظها الممتازة. يتم حصاد المحصول في غضون ثلاثة أسابيع بعد ظهور الخضر الأولى. بعد ستة أسابيع أخرى ، تنتج المزرعة ريشًا عصاريًا مرة أخرى.

يُنصح بزراعة البصل فقط للحصول على الخضر. نادرا ما تستخدم المصابيح نفسها.

مرجع. كلما قمت بقص الريش الأول بشكل أسرع ، كلما ظهر الريش التالي مبكرًا.

يتم قطع الهراوة أو قطعها بعناية على ارتفاع حوالي 5 سم من الأرض. لم يتم سحب المصباح للخارج حتى لا تتلف نظام الجذر. يعبأ الريش في أغلفة بلاستيكية أو صناديق ويرسل إلى الثلاجة.

يتم تخزين البصل الأخضر المجمد جيدًا لفترة طويلة - يظل الريش طازجًا طوال العام دون أن يفقد طعمه. يتم غسل الأوراق وتقطيعها وتعبئتها في وعاء وإرسالها إلى الفريزر.

في حجرة الخضار بالثلاجة ، يتم تخزين الهراوة لمدة شهر. للقيام بذلك ، يتم تعبئتها بإحكام في غلاف بلاستيكي.

تقوم بعض ربات البيوت بتجفيف البصل واستخدامه كتوابل. يتم سحق النبات وتجفيفه ثم سحقه مرة أخرى وتعبئته في أكياس ورقية وإرساله للتخزين في مكان جاف. في هذا الشكل ، لن يتدهور في غضون عام.

نصائح حول الموضوع

عادة ما يتم إزالة الأسهم لمنع البصل من التكاثر من تلقاء نفسه. ولكن إذا تم التخطيط لجمع البذور ، فإنها تُترك. يُنصح أيضًا بعدم إزالة الأوراق.

في فصل الشتاء ، بعد موت الأوراق ، تبقى لمبة زائفة في الأرض. يمكن حفرها واستخدامها للطعام.

عند التغذية بالأسمدة ، يتراكم البصل في النترات ، لذلك يتم نقع الخضر في الماء البارد لمدة ساعة. هذا يقلل من كمية المواد الضارة بنسبة 20٪.

في فصل الشتاء ، يزرع البصل في البيوت الزجاجية أو الشقق لإجبار المساحات الخضراء. لهذا ، يتم استخدام نباتات كل سنتين. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من المساحات الخضراء من مساحة 1 متر مربع. في هذا الصدد ، تعتبر الهراوة أكثر ربحية من البصل العادي. تكلف الخضر حوالي 10 مرات ، وهناك الكثير من الفيتامينات فيه.

في فصل الشتاء ، تبحث الفئران عن الطعام تحت الثلج ، والمصابيح المتبقية في الأرض تقدم لهم علاجًا ممتازًا. للحفاظ على النبات ، تستخدم الدلاء القديمة لتغطية الشجيرات.

خاتمة

تقليم البصل إجراء ضروري. بدونها ، قد لا ينجو النبات من الشتاء القاسي. لا تختلف العملية عن الحصاد التقليدي. الشيء الرئيسي هو التقليم في الوقت المحدد.