كيفية زراعة البصل بالباتون بشكل صحيح: الغرس والرعاية في الحقول المفتوحة
تاتاركا ، بصل رقيق ، شتاء ، ويلزي ، أبريل - كل هذه الأسماء الشعبية لنبتة واحدة - بصل باتونا. خصوصية هذا النوع هي الكتلة الخضراء العالية والكثيفة وعدم وجود اللفت المستدير. تزرع الثقافة على وجه التحديد للحصول على الخضار العصير مع طعم دقيق وحلو لاذع قليلاً ورائحة البصل اللطيفة. من المقالة ، ستتعلم كيفية زراعة البصل والعناية به بشكل صحيح في الحقل المفتوح.
محتوى المقال
وصف المحصول واختيار الأصناف للأرض المفتوحة
بصلة هو نبات معمر من عائلة البصل. وطن الثقافة هو إقليم آسيا. ينمو في البرية في منغوليا والصين. في روسيا ، تتم زراعة الهراوة في كل مكان تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال. لا تسبب العناية به أية صعوبات خاصة.
الجزء الأرضي يشبه البصل - السيقان طويلة وأنبوبية ولكنها أكثر كثافة. يتم تمثيل الجزء الموجود تحت الأرض بساق زائف وقصير ومبيض وخالي من اللفت المستدير.
يزرع البصل من أجل المساحات الخضراء. ينفق النبات كل قوته على تكوين الأوراق الأنبوبية. إذا لم يتم قطعها في الوقت المناسب ، فيمكن أن يصل ارتفاعها إلى 60-70 سم وقطرها 20-25 مم. أقصى سمك للجدار 1.5 مم. تعتبر هذه الريشة متضخمة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بسبب صلابتها المفرطة وقلة التذوق.
يؤكل المصباح الكاذب أو الجذع أيضًا. يقع الجزء الأكبر من الجذور على عمق 30 سم.
على أراضي روسيا ، بسبب الخصائص المناخية ، تزرع أنواع مبكرة أو متوسطة-مبكرة من البصل:
- أبريل - صنف مبكر ناضج. حصدت في نيسان. يختلف في مقاومة معظم أمراض البصل. الطعم لطيف ، حلو حار.
- الشتاء الروسي - تنوع منتصف مبكر ، مقاوم للصقيع. الأوراق خضراء زاهية اللون ، يصل ارتفاعها إلى 35 سم ، والطعم رقيق وحلو.
- بايا فيردي - تنوع منتصف مبكر. أوراق خضراء يصل ارتفاعها إلى 40 سم مذاقها حاد. رائحة البصل وضوحا.
- عملاق - تنوع متوسط مبكر مع مقاومة عالية للصقيع. الأوراق سميكة وسميكة يصل ارتفاعها إلى 50 سم ، والطعم حار وحلو.
- سريوزا - مجموعة متنوعة مبكرة ذات مقاومة عالية للصقيع. أوراق ذات لون أخضر مزرق ، يصل ارتفاعها إلى 55 سم ، مع طعم حلو لطيف دون نفاذة.
- جيلدر - تنوع منتصف مبكر. الأوراق طرية ، طرية ، صغيرة الحجم ، يصل طولها إلى 40 سم. طعم متوسط حاد.
- دمشقي - متنوعة النضج المبكر. الريش أخضر منتصب ومغطى بطبقة شمعية. ارتفاع الساق - 30 سم ، القطر - 11 ملم. الطعم لطيف ، حلو.
- زيلينيتس - تنوع مبكر للغاية. يصل طول الريش إلى 80 سم ، أخضر فاتح. الطعم حلو وشبه حاد.
- كيجارو - متنوعة منتصف الموسم. الأوراق منتصبة ، خضراء مزرقة ، يصل ارتفاعها إلى 50 سم. الطعم دقيق وحلو وشبه حاد.
- أحمر - صنف مبكر للغاية مع إمكانية الحصاد بعد شهر من الزراعة. الريش طويل يصل طوله إلى 70 سم ، أخضر. الطعم لطيف ، متوسط حاد ، حلو.
- زمرد - الصف المبكر. لون الريش أخضر غامق ، مغطى بطبقة شمعية ، طوله 70-85 سم ، طعمه رقيق وحلو.
- الرقة والحنان - تنوع مبكر للغاية ، ينضج بعد 30 يومًا من الزراعة. لون الريش أخضر ، مع طبقة شمعية خفيفة ، يصل ارتفاعه إلى 35 سم ، الطعم حلو ، شبه حاد.
الصورة تظهر البصل.
القواعد الأساسية لزراعة البصل في الحقول المفتوحة
لا تتطلب الثقافة بشكل خاص الزراعة والرعاية ، ومع ذلك ، يتم اتباع عدد من القواعد للحصول على المحصول:
- الزراعة بعد البقوليات (غير مرغوب فيها بعد الطماطم بسبب خطر الإصابة بأمراض فطرية) ؛
- معدل pH التربة - 6.5-7.5 وحدة ؛
- كثافة البذر في الحقل المفتوح - 2 جم لكل متر مربع ؛
- عرض البذر - 18-20 سم ، العمق - 1-2 سم ؛
- نشارة التربة بالدبال بعد البذر ، متبوعًا بضغط الطبقة العليا ؛
- التحكم في رطوبة التربة
- إزالة الأعشاب الضارة
- ضعف الغرسات عند زرع الترامبولين كمعمر ؛
- إدخال الأسمدة المعقدة.
مواعيد الهبوط
يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالتركيز على السمات المناخية للمنطقة المتنامية. وقت البذر الأمثل هو أوائل مارس (الحصاد في يونيو) أو أوائل يوليو (حصاد الخضر في أكتوبر).
خلال الشتاء عند البذر ، يتم غرس البذور في الأرض الباردة ، ولكن لا يتم تجميدها. يحدث هذا في المناطق الوسطى في نهاية أكتوبر. مع الزراعة المبكرة ، ستبدأ البذور في الإنبات قبل الشتاء وتموت من الصقيع الشديد.
التحضير للنمو
يبدأ زرع البصل بالأعمال التحضيرية: معالجة البذور ، الحرث وتخصيب الموقع.
مواد الزراعة
لا يوصى بصب البذور في الأخاديد مباشرة من الكيس. هذا يقلل من معدل الإنبات ويزيد من وقت الإنبات.
لجعل بذور الباتون تنبت بشكل أسرع ، يتم نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة ، ثم وضعها في ماء نظيف لمدة 24 ساعة. يتم تغيير الماء 2-3 مرات. لتحفيز إنبات المواد معالجة حمض السكسينيك ، "إبين" أو "الزركون". بعد النقع ، لا يتم غسل البذور وتجفيفها حتى تتدفق.
للبذر ، يأخذون البذور التي يتم جمعها من موقعهم أو شراؤها في المتاجر للبستانيين.
فتيلة
يتم تحضير قطعة أرض لزرع البصل مسبقًا - في الخريف أو الربيع. تحرث الأرض حتى عمق بحربة. الحفر العميق لا معنى له بسبب نظام الجذر المضغوط.
في عملية الحفر ، يتم فحص التربة بعناية واختيار الحشائش مع الجذور. هذا مهم ، لأن براعم الترامبولين طرية ، مثل الأوتار ، وعند سحب الحشائش من الأرض ، من السهل سحب البصل معها.
للزراعة المنتجة ، تزيد المحاصيل من القيمة الغذائية للتربة عن طريق استخدام الأسمدة. يتم فك التربة الطينية بإضافة الرمل (10 لترات لكل 3 م 2) أو رماد الخشب (200 جم لكل 1 م²). يتم إزالة الأكسدة من التربة الحامضة بدقيق الدولوميت - 400 جم لكل 1 متر مربع.
عند تحضير الموقع في الخريف ، يتناثر السماد الفاسد فوق السرير المحفور. قبل الزراعة بـ 15 يومًا ، يتم تطبيق 25-30 جم من nitroammofoska لكل 1 متر مربع.
قواعد الهبوط
زرعت البذور في صفوف. تتشكل الأخاديد التي يصل طولها إلى 2 سم في التربة بفاصل 25-35 سم ، ويتم ختم المادة على مسافة 15 سم ، ويسمح لك البذر الممزوج بفاصل 5 سم مع الزراعة السنوية للترامبولين بالحصول على براعم محاذاة وزيادة الإنتاجية. ومع ذلك ، فإن إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها أمر صعب.
تُزرع الحبوب الجافة بدون معالجة أولية في التربة الجافة ، وتُخلل وتُنقع في منشطات النمو وتغرس في التربة الرطبة. يتم سقي الأخاديد بكثرة بالماء النظيف وتزرع عندما يتم امتصاص الماء بالكامل.
يتم سكب طبقة من التربة فوقها وإعادة تسقيها. ثم نشارة مع التبن أو القش أو الخث ، أو تغطيتها بالألياف الزراعية.
مجلس. لتسهيل عملية ترقق المزروعات ، اخلطي البصل الأسود مع بذور الفجل التي تنبت قبل ذلك بكثير. عندما يتم حصاد الفجل ، ستخفف البصل تلقائيًا.
ملامح النمو بطريقة الشتلات
تسمح لك زراعة الترامبولين من خلال الشتلات بتجنب إزالة الأعشاب الضارة المزعجة والحصول على حصاد خلال شهرين إلى 2.5 شهرًا من لحظة البراعم الأولى.
للحصول على الشتلات ، يتم تطهير البذور مسبقًا في برمنجنات البوتاسيوم ونقعها في الماء لمدة 24 ساعة. ثم يتم زرعها في أكواب فردية مملوءة بركيزة رطبة من أجزاء متساوية من العشب والدبال إلى عمق 2 سم بفاصل 5 سم.يرش بالتربة في الأعلى ، ويغطى بورق ورقائق وينتظر البراعم.
ثم يتم إخراج الشتلات على حافة النافذة المشمسة ، وإزالة غطاء الفيلم. درجة حرارة الهواء المثلى هي +16 درجة مئوية خلال النهار و +10 ... + 12 درجة مئوية في الليل.
تشمل رعاية الشتلات الري والتخصيب في الوقت المناسب (مرة واحدة في 14 يومًا). للقيام بذلك ، استخدم السوبر فوسفات أو النيتروفوسفات (2 جم لكل 10 لتر من الماء).
عندما يكون الطقس دافئًا في الخارج ، سيختفي خطر الصقيع الليلي وترتفع درجة حرارة التربة إلى +12 درجة مئوية ، ويتم نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة. تتكون الأسرة في الموقع بعمق 1.5 سم ، وتزرع الشتلات مع كتلة ترابية بفاصل 3 سم وتغطى بالألياف الزراعية لمدة 3-4 أيام.
مزيد من الرعاية
قواعد رعاية زراعة البصل باتونا:
- يعتمد تواتر الري بشكل مباشر على كمية الأمطار في المنطقة النامية. في حالة الجفاف ، يتم تسخين النبات 2-3 مرات في الأسبوع. للحصول على كمية كبيرة من المساحات الخضراء ، يتم زيادة الري حتى 4-5 مرات كل 7 أيام. من المهم عدم السماح للتربة بالجفاف.
- يتم تخفيف الأسِرة بعد كل سقي لمنع تكوين قشرة أرضية وتحسين تهوية الجزء الموجود تحت الأرض.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة أثناء نموها ، دون انتظار تأصيلها. هذا مهم بشكل خاص في بداية نمو البصل عندما يكون الريش رقيقًا وضعيفًا.
- يتم إجراء ترقق الشتلات مرتين: المرة الأولى بعد ظهور البراعم ، وترك فجوة من 2-3 سم ، ويتكرر الإجراء بعد أن يصبح النبات أقوى ، مما يحقق فجوة من 5 إلى 7 سم.
- عند زراعته في وقت مبكر في نهاية شهر يونيو ، يتم تقليم الريش الأخضر السفلي ، تاركًا الجزء العلوي الصغير ليشكل مساحات خضراء مورقة.
- يتم تغذية البصل باتون مرتين في الموسم: عند الزراعة - محلول من روث الدجاج المخفف بنسبة 1:15 ، بعد ظهوره - 10 كجم من السماد ، 150 جرام من الأموفوسكا لكل 1 متر مربع. يكفي إضافة 200 جرام من رماد الخشب لكل متر مربع إلى التربة الخصبة.
في الخريف ، لا يحتاج البصل إلى رعاية - يدخل النبات في مرحلة النوم ويتحمل البرد بقوة حتى الربيع.
الأمراض والآفات
وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، نادرًا ما تمرض العصا ، ولا تتعرض للهجوم الحشرات. إذا كانت ظروف النمو غير مواتية ، فإن النبات يتعرض للهجوم من قبل الفطريات التي تسبب مرض البيرانوس (العفن الفطري الناعم) - يغطي الطلاء المتعفن الرمادي البنفسجي الغطاء البلاستيكي. للوقاية والعلاج من المرض ، يتم استخدام المستحضرات المحتوية على النحاس: "HOM" ، "Oksikhom" ، كبريتات النحاس. عادة ما تكون علاجات 2-3 كافية.
سوسة البصل وعثة البصل و يطير البصل كثيرا ما تهاجم البصل باتون. يقضم النيران الأوراق من الداخل ، ولا يترك سوى قشرة رقيقة. الكبار من سوسة البصل يخترقون الريش ويمتصون العصير. تلدغ يرقات السوسة في المساحات الخضراء وتتغذى على الأنسجة النباتية. تتغذى يرقات ذبابة البصل على البصيلات ، مما يؤدي إلى ذبول واصفرار النبات.
تستخدم لمكافحة الآفات:
- مبيد حشري آمن للإنسان "فوفانون" ؛
- محلول مسحوق الخردل (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لترات من الماء) ؛
- تسريب قمم البطاطس (1 كجم أعشاب لكل 10 لترات من الماء ، الاستهلاك لكل 1 م²).
الوقاية من الأمراض وانتشار الآفات:
- تناوب المحاصيل؛
- ترقق المزروعات؛
- زرع الجزر بجانب البصل.
- التحكم في مستوى الرطوبة في التربة ؛
- تنظيف الحشائش
- التفتيش المتكرر للنباتات.
الفروق الدقيقة في النمو حسب المنطقة
في مناطق المنطقة الوسطى ، في الضواحي ، في منطقة لينينغراد ، يزرع البصل في العقد الثاني من شهر أبريل. في جنوب البلاد ، يتم إجراء الزراعة في أوائل شهر مارس.
تعتبر العناية بالزراعة بغض النظر عن مكان الزراعة أمرًا قياسيًا وتشمل التحكم في مستوى الرطوبة في التربة وفقًا للظروف الجوية ، وتخفيف قشرة الأرض ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتقليم الأوراق وتقليمها ، وتطبيق الضمادات العلوية.
الحصاد والتخزين
يتم قطع المحصول الأول بعد 30 يومًا من الدخول. بعد 45 يومًا من الزراعة ، يتم إجراء الحصاد النهائي للخضروات العصيرية.
يتم قطع الريش الأخضر باليد أو قطعه بسكين حاد على مسافة 5 سم من الأرض. لم يتم سحب المصباح للخارج. يتم طي الخضر في صناديق أو تغليفها بالبلاستيك وتخزينها في مكان بارد.
يمكن تجميد البصل وتخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى عام. في حجرة الخضار بالثلاجة ، يتم تخزين الأعشاب لمدة تصل إلى 30 يومًا.
الريش النضاري مناسب للتجفيف في الفرن والمجفف الكهربائي وفي الهواء الطلق. يتم تخزين المواد الخام الجافة في أكياس ورقية أو عبوات زجاجية لمدة تصل إلى عام.
خاتمة
تتم زراعة البصل بالبذور والشتلات للحصاد المبكر. الثقافة متواضعة في الرعاية ، وتحتاج إلى التحكم في مستوى الرطوبة في التربة ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف الغرسات وتقليم الريش السفلي لتشكيل كتلة خضراء كثيفة.
تتم أعمال البذر في مارس في جنوب روسيا وفي العقد الثاني من أبريل في منطقة موسكو وسيبيريا وجزر الأورال. من الممكن أن تزرع الترامبولين قبل الشتاء في نهاية أكتوبر. في هذه الحالة ، يتم الحصاد في الربيع. يتم الاحتفاظ بالريش العصير طازجًا في القبو أو الثلاجة لمدة شهر تقريبًا ، في الثلاجة لمدة تصل إلى عام.