متواضع في زراعة ورعاية البصل "متعدد الطبقات"
لطالما نما البصل متعدد الطبقات غير العادي في روسيا. يقدر المزارعون الصفات الإيجابية لهذا المحصول ، والتي يكملها أيضًا نوع النبات الزخرفي. عندما تبدأ في زراعة هذا البصل ، ضع في اعتبارك الفروق الدقيقة في زراعته والمتطلبات اللازمة للحصول على محصول جيد.
محتوى المقال
وصف
متعدد المستويات البصل (مقرن ، مصري ، ماشي ، كندي ، ولود) هو نوع من النباتات العشبية المهجنة المعمرة لعائلة البصل ، ويمكن أكل جميع أجزائها.
الأصل والتنمية
على الرغم من الاسم ، فإن موطن القوس الكندي هو الصين... ومن هناك جاءت الثقافة إلى أوروبا منذ أكثر من 200 عام. ظهرت الأنواع نتيجة العبور بصلة البصل والبصل-باتونا... يتضمن سجل الدولة للاتحاد الروسي معلومات حول ثلاثة أنواع من البصل متعدد الطبقات.
منشئ الصنفين Likova و Pamyat هو المؤسسة العلمية الفيدرالية للميزانية الحكومية "المركز العلمي الفدرالي لزراعة الخضروات" ، وقد تم تضمينهما في سجل الولاية في عامي 1987 و 2005 على التوالي. منشئ مجموعة Chelyabinsk هو OOO NPO Sad و Ogorod ، المدرجين في سجل الدولة في عام 2012.
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة
يحتوي البصل المصري على:
- فيتامين سي؛
- كاروتين.
- الفيتامينات B ، B2 ، PP ؛
- الصحراء.
- الزيوت الأساسية؛
- النيكل.
- البوتاسيوم.
- الكوبالت.
- حديد؛
- الزنك.
- المنغنيز.
- النحاس.
- البورون.
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
- الموليبدينوم.
- المبيدات النباتية.
البصل له تأثيرات مضادة للفيروسات ومضاد للالتهابات ، وهو مفيد للجهاز الهضمي ، ويعزز وظائف الحماية في الجسم ، ويعزز إنتاج الكولاجين والإيلاستين ، ويطبيع ضغط الدم ، ويجدد الأغشية المخاطية.
يعمل استخدام هذه الخضار على استقرار عمل الجهاز القلبي الوعائي ويزيد من نبرة جدران الأوعية الدموية.
فترة النضج والغلة
جميع أصناف البصل متعددة المستويات المسجلة في سجل الدولة في روسيا تنضج مبكرًا - المحصول جاهز للحصاد بعد 20-24 يومًا من إعادة نمو الأوراق.
العائد يعتمد على الصنف:
- ليكوف - ما يصل إلى 3.6 كجم لكل متر مربع م ؛
- الذاكرة - ما يصل إلى 3 كجم لكل 1 متر مربع. م ، خضرة - 0.7 كجم لكل 1 متر مربع. م ، المصابيح الهوائية - 0.7 كجم لكل 1 متر مربع. م ؛
- تشيليابينسك - 1.6 كجم لكل 1 متر مربع. م من الأوراق الخضراء (قطع واحد) ، 0.6 كجم لكل 1 متر مربع. م المصابيح الهوائية.
مقاومة الأمراض
يتمتع البصل بمناعة ثابتة ضد معظم الأمراض المميزة للثقافة ، باستثناء مرض التكاثر.
خصائص اللمبة ووصف المظهر والذوق
خلال موسم النمو ، يشكل النبات ما يصل إلى ثلاثة سيقان من 60-100 سم ، تنمو بترتيب متدرج وتتخللها بصيلات هوائية صغيرة تزن 15-25 جم.
يحتوي كل نبات على 2-3 طبقات: في الجزء السفلي توجد رؤوس أكبر يصل قطرها إلى 3 سم ، وفي الصفوف العلوية توجد ثمار أصغر ، بينما يوجد المزيد منها.
أوراق البصل متعدد الطبقات خضراء داكنة ، أنبوبية ، مجوفة ، يصل ارتفاعها إلى 45-55 سم وعرضها يصل إلى 2 سم. المصابيح بيضاوية الشكل مستديرة ومغطاة بقشور بنية أو صفراء أو أرجوانية. الطعم حار أو شبه حاد.
لأي المناطق هو الأنسب وما هو المناخ الدقيق
يعتبر مشي البصل غير مطيع للظروف المناخية ومناسب للنمو في جميع المناطق.
المزايا والعيوب الرئيسية
إيجابيات القوس المتدرج:
- مقاومة الصقيع؛
- مناعة قوية
- قلة الراحة في المصابيح.
- إعادة نمو المساحات الخضراء بسرعة حتى مع نقص الضوء ؛
- النضج المبكر
- تواضع؛
- إمكانية النمو في جميع المناطق.
سلبيات:
- الميل إلى التسمم العضلي.
- التكاثر فقط بطريقة نباتية ؛
- تخزين قصير.
ما هو الفرق من الأنواع الأخرى من البصل
السمات المميزة الرئيسية للقوس المتدرج:
- فقط هذا البصل ينمو في عدة طبقات ؛
- هيكل فضفاض من المصابيح تحت الأرض ، والتي تنفصل بعد فترة إلى أجزاء ؛
- الخضر ليس خشنًا لفترة طويلة ؛
- الاثمار خلال موسم النمو بأكمله ؛
- في عدة سنوات ، يصل طول الجذور إلى 1.5 متر ؛
- تحت الثلج ، البصل قادر على تحمل الصقيع حتى -45 درجة مئوية.
ملامح الزراعة والنمو
لا يحتوي البصل المصري على بذور ، لذلك يمكن تكاثرها نباتيًا فقط: عن طريق البصيلات الأرضية أو الهوائية.
عند زراعة المحاصيل ، يتم مراعاة قواعد معينة - هذه هي الطريقة الوحيدة للاعتماد على غلات وفيرة.
التحضير للهبوط
في حالة إكثار البصل بمساعدة المصابيح تحت الأرض ، يتم تقسيم المصباح الأم المتضخم إلى عدة أجزاء ، مما يجعل مادة الزراعة جاهزة للزراعة في أسرة أخرى. عند التكاثر بواسطة المصابيح الهوائية ، يتم جمع الرؤوس من الطبقة الثانية أو الثالثة وتصنيفها حسب الحجم ، حيث يعتمد معدل البذر ووقت الحصاد على ذلك.
قبل الزراعة ، تنقع المصابيح لمدة 3-5 دقائق في محلول من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير ، ثم تجفف جيدًا. إذا لم يتم التخطيط للزراعة قريبًا ، تُطوى المصابيح في كيس ورقي وتوضع في مكان بارد.
مرجع. يتم جمع مواد الزراعة قبل أن يطلق النبات الأسهم الخضراء.
يتم حفر الأرض الموجودة في الموقع بعناية ويتم إدخال الأسمدة العضوية (السماد العضوي ، الدبال) أو المعادن فيها. إذا كان من الضروري إزالة الأكسدة من التربة ، تتم إضافة الطباشير أو الجبس أو الجير أو رماد الخشب إليها.
متطلبات الأرض
يتم الحصول على الغلات القصوى في التربة الخصبة ذات نفاذية الرطوبة الجيدة والتهوية والحموضة المحايدة ، على سبيل المثال ، في الطميية. في التربة الحمضية ، لا تتطور الثقافة بشكل جيد.
التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط
هناك ثلاث أوقات مثالية لزراعة البصل متعدد المستويات:
- بعد الحصاد - نهاية أغسطس أو سبتمبر ؛
- قبل الشتاء - أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر ؛
- أوائل الربيع - أوائل مارس.
عند الزراعة في الشتاء ، قد لا يتوفر وقت للثقافة لتتجذر قبل بداية الصقيع ، لذلك يجب تغطية الأسرة.
مخطط الهبوط:
- تشكل صفوفًا على الموقع للزراعة على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض.
- عمل ثقوب هبوط فيها.
- ازرع البُصيلات في الأرض. تزرع العينات الكبيرة كل 20 سم ، وعمقها 10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين المصابيح المتوسطة الحجم 8-10 سم ، وعمق الزراعة 8 سم ، والرؤوس الصغيرة مدفونة 5 سم ، وترك 6 سم بينهما.
- يرش التراب في المصابيح ، سقيها ونشارة الدبال الأسرة.
الميزات المتزايدة
يجب أن يقع موقع زراعة المحاصيل على تل ، حيث تتراكم مياه الأرض والثلج غالبًا في الأراضي المنخفضة ، مما يؤدي إلى تسوس النباتات.
في نفس المكان ، يمكن زراعة البصل متعدد الطبقات لمدة أقصاها خمس سنوات متتالية ، وبعد ذلك يتم تغيير الأسرة.
أفضل أسلاف البصل هي البطاطس والملفوف والبنجر والكوسا.
الفروق الدقيقة في الرعاية
هذه الثقافة لا تتطلب صيانة معقدة. يكفي التأكد من صحة عمليات الإنزال سقي وتتغذى وترخي التربة ولا تهمل المعالجة الوقائية للنباتات من الأمراض والآفات.
وضع الري
في الظروف الجوية المواتية ، يتم تسخين البصل ثلاث مرات في الأسبوع ، باستخدام الماء المستقر ، وتسخينه إلى حوالي + 37 درجة مئوية.
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
يتم تفكيك الأرض 2-3 مرات في الموسم - وهذا يسمح بتحسين وصول الأكسجين والمواد الغذائية والرطوبة إلى المصابيح الموجودة تحت الأرض. في أغلب الأحيان ، يتم الجمع بين الإجراء وقطع المساحات الخضراء أو وضع الضمادات.
عند الضرورة ، يتم إجراء إزالة الأعشاب الضارة ، وإزالة الأعشاب الضارة من التربة التي تخلق التظليل ، وأخذ العناصر الكبيرة والصغرى اللازمة للثقافة من التربة وجذب الآفات.
أعلى الصلصة
من أجل النمو المكثف للخضرة ، يتم استخدام الأسمدة العضوية المعدة ذاتيًا:
- محلول الرماد - يخفف في 10 لترات من الماء 1.5 ملعقة كبيرة. رماد الخشب ، يخلط ويصب في الأخاديد للري ؛
- آذان الدب - قم بإذابة 1 لتر من السماد في 10 لترات من الماء ، وأصر على ذلك لمدة أسبوع ، ثم امزج لترًا واحدًا من المحلول الناتج مع 5 لترات من الماء وصب الممر بهذا الخليط ؛
- فضلات الدجاج - يخلط لترًا واحدًا من فضلات الدواجن مع لتر واحد من الماء ، ويترك لمدة ثلاثة أيام ، ثم يخفف لترًا واحدًا من المحلول الناتج في 10 لترات من الماء ويصب الخليط بين الصفوف ؛
- سماد معدني - خفف 60 جم من السماد المعدني المركب في 10 لترات من الماء وصب التربة في الممرات بالمحلول.
بعد تطبيق الضمادة العلوية ، يتم إجراء عملية رش - وهذا يساعد على غسل الأسمدة من النباتات.
مكافحة الأمراض والآفات
الخطر الرئيسي للبصل متعدد الطبقات هو التهاب السمنة.... لمنع تطور المرض ، يتم رش النباتات بسائل بوردو.
من بين الآفات ، يهاجم ذباب البصل غالبًا المزروعات. لمكافحة الحشرات ، يتم استخدام مستحضرات مبيدات الحشرات.
الحصاد والتخزين
يتميز القوس متعدد المستويات ببعض الميزات ليس فقط في الزراعة ، ولكن أيضًا في التجميع و تخزين حصاد.
كيف ومتى تجمع
من أجل عدم مواجهة مشكلة تقليل عدد المصابيح الهوائية ، يتم قطع الخضار من البصل مرتين كحد أقصى في الموسم: حوالي 2.5 أسبوعًا بعد بذر البصل و 3 أسابيع بعد ذلك.
يتم حصاد البصلات أثناء نضج السهام ، عندما تكتسب لونًا بنيًا على الرؤوس وتتشكل أزهار مزرقة عليها.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف
يتم فحص ومعايرة المصابيح التي تم جمعها ، وتخصيص بعضها للزراعة اللاحقة ، والبصيلات الأخرى للاستهلاك والتخزين.
يحفظ البصل في صناديق خشبية مع الرمل في غرفة مظلمة جيدة التهوية مع رطوبة 75٪ ودرجة حرارة هواء -3 +2 +2 درجة مئوية لمدة 3-4 أشهر كحد أقصى.
ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو
عند زراعة البصل المصري قد تواجه بعض المشاكل:
- تعفن النباتات ذات الرطوبة العالية للتربة ؛
- بطء نمو البصل عند زراعته في تربة ذات حموضة عالية.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
يوصي المزارعون المتمرسون بما يلي:
- لا تزرع هذا البصل في مكان واحد لأكثر من خمسة مواسم متتالية - سيؤدي ذلك إلى استنزاف التربة ، مما يؤثر على جودة المحصول وحجمه.
- إذا ماتت النباتات ، اربط الطبقات العلوية في عناقيد واربطها بالأوتاد.
- تطبيق الأسمدة العضوية ذات المحتوى العالي من النيتروجين على التربة 3-4 أسابيع قبل زراعة البصل ، مما يحفز نمو المساحات الخضراء.
مراجعات لصنف البصل متعدد المستويات
تعتبر تقييمات مزارعي الخضروات ، والتي يمكن العثور عليها في المنتديات المتخصصة ، إيجابية:
فيرا ، غروزني: «لسنوات عديدة ، كنت أزرع بصلًا متعدد الطبقات ولا أفهم أولئك الذين لم يحاولوا زرعه بعد. بالإضافة إلى كونها لذيذة ، فهي أيضًا جميلة جدًا - كما لو كانت نوعًا من النباتات الغريبة. وبالطبع ، فإن مقاومة الصقيع والحد الأدنى من متطلبات الصيانة جذابة ".
سفيتلانا ، تولا: "هذا بالتأكيد هو القوس الأكثر غرابة الذي رأيته في حياتي. قبل سبع سنوات ، أعطاني أحد الجيران بصل قوس متعدد المستويات ، زرعته وأدركت أنه ملكي. أنا أحب مقاومة الصقيع ، والبساطة والذوق اللطيف. "
خاتمة
القوس المتدرج هو أحد أفضل المحاصيل المعمرة. لا يتطلب عناية مستهلكة لليد العاملة ، ومناسب للنمو في جميع مناطق روسيا ، وله طعم لطيف ، ومقاوم للصقيع والأمراض ، وله مظهر زخرفي غير عادي.