الكرنب
الملفوف هو عنصر مثبت في الأدوية التقليدية ومستحضرات التجميل. يمكن قول الشيء نفسه بالنسبة للمحلول الملحي للملفوف. سائل أبيض شفاف حامض ومنعش غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ويساعد في مكافحة الأمراض ...
يعتمد توقيت حصاد الملفوف على عدة عوامل: تنوع المحصول ، مناخ المنطقة التي يزرع فيها ، الغرض من الاستخدام. إذا كانت الخضار مخصصة للتخليل ، فإن البستانيين ينتظرون الصقيع الأول ، لأن القليل من الصقيع سيذهب ...
إذا كان البروكلي به أزهار متفتحة ، فحينئذٍ سيتحول لونه إلى اللون الأصفر ويفقد قدرته على التسويق. يحدث هذا بسرعة خاصة في الأيام الحارة. كل أعمال زراعة الملفوف ستذهب إلى البالوعة إذا حان الوقت ...
إذا ظهرت ثقوب ذات حواف خشنة على أوراق الملفوف ، فهذه علامة واضحة على هجوم من قبل برغوث صليبي. غالبًا ما توجد الحشرة في أسرة هذا المحصول النباتي ، لأنها تتغذى على عصارة النبات. للحفظ ...
ملفوف بكين هو عشب لذيذ وصحي مثالي للسلطات. إنه ليس صعب الإرضاء. وفقًا لقواعد النمو ، يتم الحصول على المحصول مرتين في الموسم. ومع ذلك ، بسبب بعض العوامل ...
مخلل الملفوف هو أحد أكثر الاستعدادات الشتوية فائدة. يتم حفظ جميع المواد فيه ، وتزداد كمية فيتامين سي وبعض العناصر الأخرى بعد التخمير. يوصي الأطباء بتمكين هذا ...
لا يحب البشر الكرنب فحسب ، بل يحبه أيضًا حشرات المن والدببة والدببة والفراشات والقواقع والرخويات. تفسد الحشرات رؤوس الملفوف ، وتقلل من المحصول. لخصوم المواد الكيميائية ، تم اختراع المنتجات القائمة على الأمونيا. ...
لا يقتصر الأمر على الأشخاص الذين يحبون تناول الخضروات اللذيذة المزروعة في كوخهم الصيفي فحسب ، بل أيضًا الآفات. قد يكون من الصعب جدًا التخلص منها ، والتسمم بالكيمياء الثقيلة محفوف بالصحة. ثم ساعد ...
يحتل الملفوف مكانة مهمة في تقاليد الطهي في العديد من الدول. يصنع منه حساء الملفوف والبرشت والسلطات والفطائر وغير ذلك الكثير. ولفترة طويلة تم إعطاء مخلل الملفوف مكانة خاصة بين كل شيء ...